Az alma termesztése és nagy hozamának megszerzése a kockázatos gazdálkodási területeken még tapasztalt kertészek számára is problémás. A Bayana almafa az egyik legjobb nagy gyümölcsű fajta, amelyet a nemesítők 1984-ben tenyésztettek kifejezetten az Urál és Szibéria termesztésére. Az alapot a Bellefleur-kínai, az Altaj-lila és a Gorno-Altaj-i vonalakból vették.
A Bayan almafa leírása
A fajta általános leírása
Ez a kultúra őszi érésű, átlagos magassága - egy felnőtt fa magassága eléri a 4–4,5 m-t. A korona seprű formájában van, gyengén elágazó, kerülete 3-4 m. A szár egyenes, a törzsről kissé szögben nyúlik ki. A függőleges hajtások éves növekedése körülbelül 8-10 cm, vízszintesen - 6-7 cm.
A Szibériában és az Urálban termesztett más fajtákhoz képest a gyümölcs nagy - tömegük 90-115 g, egyes példányok eléri a 150 g-ot.
Az alma sárgászöld színű, nagy elpirulással, sűrű, vastag bőrű, viaszos bevonattal. Az alak lekerekített, kissé sík, a felület kissé bordázott. Amikor teljesen érett, a gyümölcs gazdag lila színű.
A pép szilárd, lédús, édes, fehér vagy krémes.
Édes-savanyú ízű vonzó gyümölcsöt 4-pontos ponttal értékeltek 5-pontos skálán.
A fajta előnyei és hátrányai
A Bayana fajta leírásának számos előnye van.
- Jó termés. A kezdeti években a kultúra gyengén hozott gyümölcsöt, de a mutatók évente javulnak. A 7 vagy 8 éves fák mintegy 80 kg gyümölcsöt adnak. 1 hektárról akár 14 tonna gyümölcs is betakarítható.
- Korai érés - a gyümölcsöket már a termesztés 3-4 évében el lehet távolítani.
- Ez a növény évente jó termést eredményez. A termelékenységi mutatóknak a csökkenés irányába történő megsértése csak az időjárási körülmények súlyosbodásával lehetséges - gyakori esők és éles hőmérséklet-változások a tavaszi-nyári időszakban.
- Megnövelt téli keménység és fagyállóság. A fák hosszú téli telezést szenvednek súlyos fagyokkal - -35 ° C-ig. Még erősebb, de rövid távú fagyokon is képesek lesznek túlélni. A jó hidegtűrés ellenére a kertészek inkább a fákat takarják el télen.
- A növény nagyon immunis a lisztharmat és a rák ellen.
- A méhek által beporzott öntermő növény. A betakarítás minőségének és mennyiségének javítása érdekében azonban a kertészek több téli fajtát ajánlnak a közelben ültetni, amelyek ezzel a fával egyidőben virágznak. A legjobb beporzók a Gornoaltaiskoe, a szibériai szuvenír, a Melba, a Papirovka vagy a Grushovka.
A Bayan almafának számos hátránya van:
- gyakran a fekete, az európai rákok, zuzmók, amelyek kiszáradásra hajlamosak a kéregből és az ágakból;
- az érési folyamatban jelentős gyümölcsleszállítás tapasztalható;
- gyenge termés a termés korai éveiben.
Leszállási szabályok
Ennek a fajtának a csemege tavasszal és ősszel is ültethető. A kertészek, akik ezt a kultúrát évek óta termesztik, inkább a tavaszi ültetést részesítik előnyben. A nyár folyamán a növény gyökereinek ideje erősödni, alkalmazkodni a talajban, ami növeli a fiatal fák fagyállóságát.
Telephely előkészítése
Válasszon egy napos helyet a csemete ültetéséhez
A Bayan almafákhoz megfelelő a napsütéses, a szelektől védett hely. Válasszon agyagos talajt, jó vízelvezetéssel. A gyökérrothadás elkerülése érdekében fontos, hogy a talajvíz legalább 2,5 m mélyen feküdjön.
A parcellát ősszel betakarítják - vödör komposzttel vagy trágyával meghintjük, adjunk hozzá 3 kg hamu és 100 g kálium-nitrátot és szuperfoszfátot. A talajt feltárták és kiegyenlítették.
Tavasszal, amint a tavaszi fagyok elmúlnak és a talaj 10–12 ° C-ra felmelegszik, elkezdenek készíteni a telepítési lyukakat.
Ásítson lyukakat 70 cm mélységig és 80 cm szélességig, és az alján fektessenek le kőből a csöveket. Az ásott földet 2 vödör humuszmal keverjük össze. Adjunk hozzá 60 g kálium-nitrátot és szuperfoszfátot. A gödröt félig megtöltik a tápanyag-összetételgel, majd vékony talajréteggel meghintik műtrágya nélkül.
Technológia
Két héttel a gödrök előkészítése után a palántákat ültetjük. A jobb túlélés érdekében a gyökereket kicsit vágják - 3-4 cm hosszúra, majd egy órán át mártják agyaggyűrűbe.
A gyökereket lyukba engedjük, kiegyenesítjük és kerti talajjal meghintjük műtrágya nélkül. A fát úgy ültetik, hogy a gyökér gallérja ne maradjon eltemetve, különben a rothadás veszélye elkerülhetetlen.
A csomagtartótól 50 cm-es távolságon átmérőjű lyukakat kihúzzuk és öntözzük. Az első öntözésnél 10 liter víz elegendő. A talaj gyors kiszáradásának elkerülése érdekében a fát talajjal borítják.
Csoportos ültetésnél fontos a 4x5 m-es séma követése, így az almafák megkapják a szükséges mennyiségű fényt, teljes mértékben fejlődnek és bőségesen hordozzák a gyümölcsöt.
Gondoskodás
Locsolás
A földalatti és a föld alatti részek sikeres növekedéséhez a fiatal fákat gyakran kell öntözni.
Csapadék hiányában az öntözés gyakorisága 10 naponta egyszer. A vízmennyiség legalább 10 liter.
A felnőtt (5 éves kortól) almafák nedvesítését egy meghatározott eljárás szerint hajtják végre: az első eljárást kora tavasszal, majd egy héttel a virágzás előtt és 2 héttel azután végezzük.
Ezután az almafát megnedvesítik a gyümölcsök öntésekor és késő ősszel - egy hónappal a fagy kezdete előtt.
Lazuló
Minden öntözés után a talajt meglazítják, majd humusz-, tőzeg- vagy rendes kerti talajjal takarják. Ez segít megőrizni nedvességét és lélegzését.
Felső öltözködés
Az almafa leírása szerint a Bayana fajta jól reagál a műtrágyákra, bőséges és ízletes betakarítással reagálva.
- Az első műtrágyát a 3. életévben alkalmazzák. Kora tavasszal a törzs közelében lévő zónát nitrogénkészítményekkel megtermékenyítik - karbamid (1 evőkanál vödör vízre) vagy nitrophoska (az utasítások szerint elkészített) oldatával.
- A virágzás előtt és az almafélék öntésének szakaszában szuperfoszfáttal (1 evőkanál liter) és kálium-nitráttal (1 evőkanál L.) táplálkozhat 10 liter vízben. Ezek az összetevők javítják a virágzás és a termés minőségét.
- A hideg időjárás kezdete előtt a szárazon lévő zónát karbamid-oldattal öblítik (1 evőkanál. 10 liter vízre). Ez a műtrágya növeli az almafák ellenálló képességét a hideg időjárással és a különböző betegségekkel szemben.
Ezenkívül kora tavasszal a fát vasszulfáttal lehet permetezni a vashiány elkerülése érdekében.
Formázás és vágás
A fajta hozama a helyes gondozástól függ
- A palánták első metszését közvetlenül az ültetés után hajtják végre - a központi vezetőt fentről 15 cm-rel lerövidítik.
- A következő évben az oldalirányú hajtásokat és a központi ágot a hosszúság egyharmadával metszik meg. Első sorrendben a 3 legerősebb hajtást hagyjuk el, a fennmaradó ágakat gyűrűvé vágjuk.
- A harmadik évben a két legvastagabb ág második sorát képezzük.
- Minden ezt követő évben elvégzik a szél által kivágott és a betegségek által elszenvedett kiszáradt ágak egészségügyi vágását.
A fertőzés elkerülése érdekében a vágott helyeket réz-szulfáttal permetezzük, majd kerti lakkkal kezeljük.
7 vagy 8 éves korban, amikor a fa már nem növekszik a fiatal növekedés, megújító metszés szükséges: az ötéves ágakat gyűrűre vágják, a fiatalokat pedig a hosszúság egyharmadával.
Felkészülés a telezésre
Az eljárás során a csomagtartókat megmunkálják hántolt mészgel, a törzs közelében lévő zónát megölik, és fenyőágakkal vagy tetőfedő anyaggal fedik le. Havas télen a fát hóvirággal meg lehet szórni.
Érés és gyümölcs
Ez egy gyorsan növekvő növény, amely a termesztés 3. vagy 4. évében kezd gyümölcsöt adni. A terméstípus vegyes.
A fa május utolsó évtizedében virágzik. A tömeges betakarításra szeptember végén kerül sor. A teljes érettséget a gyümölcs jellegzetes lila színe határozhatja meg.
Az ilyen fajtájú termékeket hosszú tárolási idő jellemzi - akár 4 hónapig, hűvös helyen (pince, alagsor vagy hűtőszekrény). Ezután az alma elveszíti eredeti ízét és forgalmazhatóságát.
Alfaj
Sok kertész sikeresen növeli ezt a fajtát vetőmagon, félig növényként. Az új hibridnek egyedi tulajdonságai vannak:
- alacsonyan növekvő, 2-3 m magas cserjéket alkot;
- ízletes és lédús sárga gyümölcsöket ad, bordó csíkokkal;
- átlagos gyümölcstömeg - 130-150 g;
- az íz 4,7 pontra becsülhető;
- a növény jó fagyállósággal rendelkezik - a hajtások nem fagynak le -40 ° C hőmérsékleten.
Az egyetlen hátrány, hogy az esős évszakban a gyümölcsök hajlamosak a repedezésre.
Növekvő régiók
Tekintettel a szélsőséges éghajlati viszonyokra és az eltérő időjárásra az Urálban és Szibériában, ennek a növénynek a termesztésekor szigorúan be kell tartani bizonyos gondozási szabályokat.
- Szibériában. Magas fagyállósága ellenére a fa jó menedéket igényel a tél számára. A törzs melletti kör 10 cm-es tőzegréteggel van borítva, és lehullott levelekkel borítva. A menedék előtt, ősszel és kora tavasszal, eltávolítása után a fát fehérítették mészkal. Ez megakadályozza a fertőzéseket és a fa leégését.
- Az Urálban, ahol gyakori a szél, egy fiatal fát egy tartóhoz kell kötni, hogy megvédjék a hajtások levágásától. A tartókat érett fák mellé telepítik. A termés minőségének és mennyiségének javítása érdekében foszfor- és kálium-műtrágyák alkalmazására van szükség, az adagolásra és az alkalmazásra vonatkozó szabályokat a fentiekben ismertettük. A gombás fertőzések megelőzése érdekében a fákat tavasszal évente metszik.
Bayana almafa (malus bayana) Bay Bayana almafa áttekintés: hogyan ültetjük almafa palántákat Bayan
Almafajták az északnyugati övezethez
Szibériai almafák: a legjobb fajták (videó)
Kertészek véleménye
A Bayan almafajta országunk északi régiójában a leggyakoribb növény. Azok a kertészek, akik ezt a fajtát termesztik, pozitív véleményeket hagynak - a növény jól tolerálja a telezést, és folyamatosan magas hozamot ad nagy gyümölcsöknek.
Vannak olyanok, akik megmutatják, hogy a termés csökken, műtrágyázás és gyakori öntözés hiányában, ezért a jó termelékenység elérése érdekében tanácsos a fát megfelelő módon ellátni.
Az alma nagyon igényes a fogyasztók körében, mivel nagyon ízletes friss és különféle készítményekhez alkalmas.
A kertészek szerint a megfelelően betakarított termény hűvös körülmények között egész télen fekszik anélkül, hogy az íz és a forgalmazhatóság elveszne.