A 70-es évek végén nevelt Berkutovskoe almafa a téli fajtákhoz tartozik. A kapott hibrid egyesíti a rózsaszínű csíkos fajok és az Antonovka tulajdonságait. A gondozásban szerény kultúra rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben.
A Berkutovskoe alma jellemzői
Leírás
Olyan fajta, amely ellenáll az alacsony környezeti hőmérsékleten. A Berkutovskoe almafa fő előnye a magas téli keménység. Ez a mutató a telek elhelyezkedésétől függően csökken - az ország közepén csökken, a Volga régióhoz közelebb pedig magas.
A minőség megőrzése szintén magas. A gyümölcsök hűvös helyiségben helyezkedhetnek el legfeljebb hat hónapig. Az almát májusig tárolják, és nem veszítik el minőségi tulajdonságaikat.
Ez egy gyorsan növekvő kultúra. Sokoldalúság abban rejlik, hogy gyorsan alkalmazkodik a különböző hőmérsékleti rendszerekhez - Oroszország központjában és az ország északi részén nő.
Az első alma egy fiatal, legfeljebb 4 éves fán képződik. A növény évente termést hoz - stabil, magas színvonalú termést eredményez. A gyümölcs bőséges megjelenése a beporzás módjától és a termelő által megteremtett körülményektől függ.
Egy fáról akár 70 kg termést lehet betakarítani. A fajtát az aszályállóság jellemzi, amely meleg nyáron és alacsony páratartalom mellett teszi lehetővé a növények termesztését.
A gyümölcs tulajdonságai
A fajta alma nagy - átlag feletti. Egy alma súlya legfeljebb 170 g lehet. Rekordos gyümölcsök súlya legfeljebb 250 g, az alma átmérője átlagosan 80 mm. Külsőleg az Antonovka gyümölcsére emlékeztet, amelyet a Berkutovskoe hibrid előállításához használtak fel.
Az alma leírása:
- a felület sima;
- vannak kis dudorok a bőrön;
- a héja egyenletes, sima, fényes fénye;
- a gyümölcsön nincs viaszlepedés;
- az alma színe zöldtől sárgáig változik, éréskor jellegzetes elpirulás jelentkezik;
- nincsenek bőr alatti pontok;
- ferde szár - kis szög;
- a tölcsér átlagos szélessége;
- a kehely nem esik le, a legtöbb esetben bezáródik.
Az alma magja hagyma alakú. A vetőkamrák nagyok. A csontok kúp alakúak.
A gyümölcs héja krémes tejszínű, lédús, kellemes, de könnyű aromájú. Az alma sűrű, de finom szemcsés szerkezetű. Az érett gyümölcs íze édes, enyhe savanyúság. A kóstolási pontszám eléri az 5 pontot.
Ez a fajta jól tolerálja a szállítást.
A gyümölcs célja egyetemes. Nyersen vagy főzve is felhasználhatók: kompótot, gyümölcslevet és lekvárat almából készítenek.
A fa leírása
A Berkutovskoye almafajta átlagos famagassága van. Mérsékelten, de folyamatosan nőnek. Az almafa eléri a kezdeti években akár 3 méter magasságot is. A korona közepes sűrűségű, ám bőséges lombozat növekszik az ágon.
A korona alakja kerek - az első évtől kezdve meg kell tartani a megfelelő metszéssel. A fa kéreg sima és egyenletes. Szürke színű, amely az évek során sötétedik. Az ágak egyenesek, a csomagtartótól 90 ° -os szögben nyúlnak ki.
Az almafa jó beporzókat igényel
A hajtások leírása:
- közepes vastagságú ágak;
- az egyenes hajtások kevés szőrzetűek;
- az ágak színe vörös-barna;
- a lencse mérete közepes;
- a közepes rügyek le vannak kerekítve és erősen nyomva vannak az ághoz;
- nagy zöld levelek hosszúkás, lekerekített alakú;
- a lombozat szélei porosak;
- a lemez felülete sima és matt.
Ágakon kialakult közepes méretű virágok. Homályos rózsaszínűek. A virágzat alakja csészealj alakú. Közepes méretű és krémszínű rügyek.
A megfelelő terméshez jó beporzókra van szükség. Nélkülük az almafa elveszíti minőségi mutatóit. Ehhez ugyanazon érési időszak fajtái alkalmasak. A Sinap almafa jó keresztbeporzó.
A betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlagos: a hely és a fa megfelelő kezelésével ritkán érinti a rák vagy a lisztharmat.
Az ültetési anyag kiválasztása
A választás a telek számára megfelelő ültetési anyag meghatározásával kezdődik. A Berkutovskoe fajta téli keménysége nem garantálja, hogy a csemete gyorsan meggyökereződik hideg éghajlaton. Minél hidegebb a tél, annál termékenyebbnek kell lennie a talajnak.
A téli fajok fontos feltétele a talajvíz. Minél magasabb, annál nehezebb egy nagy és egészséges fa termesztése. A talajvíz elmossa a rizómát, és elveszíti az összes tápanyagot. Egy almafa minimális talajvíz magassága 3 méter.
A ültetési anyag kiválasztásának fontos kritériuma az életkor. A legjobb megoldás a kétéves palánták. Tartósabbak, mint a társaik, és gyorsabban gyökerezik. A kétéves anyag megfelelőbb az őszi ültetéshez. Sikerül alkalmazkodni a környezeti hőmérséklet csökkenéséhez.
A kétéves palántának jellegzetes hajtása van - ezek segítségével meghatározhatják az anyag életkorát.
Inkább ne vegye be csemete zöld levelekkel. Ennek ellenőrzésére megvizsgálják a gyökereket. Megfelelően oltva a gyökér rugalmasnak, de erősnek kell lennie. Ha kialszik, akkor rossz oltást adtak.
A ültetési anyagon nem lehetnek rothadás, foltok vagy sötét foltok. A gyökereknek nedvesnek kell lenniük, még ha eladásra is kerülnek - az anyagcsere folyamatok zajlanak benne, és a fiatal fa készen áll az ültetésre.
Jobb, ha palántákat vásárol az óvodából. Belőlük egy teljes értékű almafa nő. A vásárlás után a rizómat további feldolgozásra és frissítésre készítik: ez a munka garantálja gyors növekedését a szabadban.
Partraszállás
A jó gondozás gazdag termést eredményez
Az almafa ültetése hagyományosan több szakaszra oszlik. Az első lépés egy telek kiválasztása. Nem választhat egy síkságot, ahol a kertből álló stagnáló víz folyik le. Sokkal jobb, ha jól megvilágított területet választunk a kultúra számára megfelelő környezettel - hasonló fajtájú almák.
A hely kiválasztásakor ültetési gödör készül. Az előkészítő munkát 2 héttel a vetés előtt végezzük. Ezt követően megszervezik a megfelelő ápolási rendszert - öntözés, talaj megtermékenyítése, ágak metszése.
Időzítés
Az almafát évente kétszer ültetik. Erre a célra a tavasz és az ősz megfelelő. Az ilyen leszállás feltételei:
- tavaszi leszállás. A hőmérsékleti rendszer meghatározó ebben a kérdésben. Tavasszal az ültetést addig folytatják, amíg az első rügyek meg nem alakulnak a szomszédos növényeken. A legjobb megoldás az április. Ha a tavasz korábban jön, akkor a talaj állapotára kell összpontosítania. Amint felmeleged, előkészítheti a leszállási gödöröt;
- őszi leszállás. A második típusú leszállást egy hónappal a fagy kezdete előtt hajtják végre. A szeptember végétől október közepéig tartó időszak alkalmas az előkészítő munkákra. Ugyanakkor szükséges a palánta szigetelése is, hogy ideje felkészüljön a tél érkezésére. A szomszédos növények ekkorra már elveszítik a leveleket.
Ha az őszi ültetés sikertelen, és nincs megfelelő időjárási körülmény, a kétéves anyagot tavasszal tárolják. Ehhez megbízhatóan eltemet, amíg meg nem válik a kedvező időszak.
Leszállási gödör
A kiszállást megelőzően 14-15 nappal egy gödröt ástak. Ha tavaszi ültetést terveznek, a gödör ősszel elkészíthető. Lehetetlen az anyagot ugyanazon a napon elvetni, amikor a lyukat ástak. Ilyen körülmények között a csemete nem fog gyökérzetbe lépni. A gödör mélysége legalább 80 cm. Átmérője körülbelül 100 cm.
A gödör számára a következő feltételek szükségesek:
- trágya. Amint a lyukat feltárták, a fedőréteget belevezetik. Az ilyen tevékenységek gazdagítják a talajt, így a csemete gyorsabban növekszik. Szerves műtrágya van kiválasztva. A komposzt-iszapot, vagy a hamu és a szuperfoszfát keverékét vastag rétegben fektetik - legalább 4-5 cm - ebből a célból a humusz megfelelő: előzetesen megvédjük. Az első héten a szerves anyagot nem lehet megérinteni, és csak 7 nap elteltével feltárják a talaj felső rétegével;
- vízelvezetés. A Berkutovskoye fajtához kifolyás nélkül kerül kialakításra egy vízelvezető rendszer - ez megakadályozza a víz stagnálását a rizómában. Az ilyen munkát a telepítési gödör megtermékenyítése után végzik. A vízelvezető elemek a törmelék és a tégladarabok keverékei.
Az ültetés előtti lyukat nem öntözik.
Rendszer
A fa gyors növekedésének döntő tényezője a kertészeti növények közötti választott távolság. Az átlagos távolság közöttük 3-4 méter. Ez a távolság figyelembe veszi az ültetési anyag mennyiségét. Ha törpe növények vannak a közelben, akkor 2-3 méter távolságot kell tartani.
A kiszállást két héttel később hajtják végre. A vetőmagot előzetesen megtisztítják a fölösleges talajtól és a nedvességtől: ha vízbe telepedett tápanyagokkal. Ezután a palántát a lyukba helyezik, és a gyökereket gondosan kiegyenlítik.
A közelben egy csap van felszerelve - egy ilyen támasz lehetővé teszi a fiatal fának a megfelelő irányba történő növekedést. A tetejére réteg friss talajt fektetnek, amelyet óvatosan tömörítenek. A csomagtartó körül talajhenger jön létre.
Megtartja a nedvességet és megvédi a gyökérrendszert a káros környezeti tényezőktől. A palántát 3-4 vödör tisztított vízzel öntözzük. Ezt követően a következő két hétben más eljárásokat nem végeznek - a csemetenek van ideje alkalmazkodni.
Gondoskodás
A fajtát könnyű gondozni
A fajta gondozása szerény - a Berkutovskoe-t ugyanolyan rendszer szerint termesztik, mint más almafákat. Szüksége van a talaj nedvességtartalmára, a tápanyagok feltöltésére és a metszésre. Ezen eljárások nélkül az almafa nem ad stabil termést.
Ha a kultúra agyagos talajon nő, akkor a gondozása minimális. A rizóma függetlenül szabályozza a tápanyagok mennyiségét. A homokos talaj kevésbé kedvező, és ha rájuk almásfa nő, akkor jobb, ha megnövekszik a gyökérzet.
Az alapvető gondozást kiegészíti:
- a talaj gyomlálása - el kell távolítani minden olyan gyomnövényt, amely a fölösleges nedvességet vonzza a talajból;
- a talaj meglazítása - az öntözés vagy a műtrágyázás előtt megtörténik - egy ilyen esemény javítja az újratöltés minőségét;
- talajtakarás - lehetővé teszi a fa növekedésének fokozását.
A komplexumban a tevékenységek az almának biztosítják a stabil termés feltételeit.
Öntözés működik
A fajta szereti a rendszeres öntözést. Ebben az esetben a fontosabb az egyidejűleg alkalmazott nedvesség mennyisége, nem pedig az öntözések száma. Még a száraz nyáron sem szabad növelni az ilyen munka intenzitását. A túlzott nedvességnek ellentétes hatása lesz - a rizóma elkezdi rothadni, és a levelek elszáradnak.
Ennek a fajnak az almafa ellenáll az aszálynak, ezért nincs szüksége túlzott nedvességre. A fának nem kell több, mint 4 öntözés szezononként. Minél idősebb a kultúra, annál több nedvességre lesz szüksége. A palántákat 2-3 vödör vízzel öntözzük. Felnőtt fa alatt legalább 60 liter folyadékot kell hozzáadnia.
A víz minősége határozza meg a gyümölcs minőségét. Nem vehet stagnáló folyadékot ismeretlen eredetű szennyeződésekkel. Az esővíz alkalmas almafa öntözésére, azonban meg kell védeni.
A rugókból vett folyadékot melegítik: ehhez az edényt egész nap napfényben hagyják. Jobb, ha nem vesz vizet tavakból vagy folyókból, hogy ne fertőzzék meg a kultúrát patogén mikroorganizmusokkal.
A csepegtető öntözés van kiválasztva. Jobb, ha nem ad hozzá az összes folyadékot a gyökér alá, hogy ne mossuk ki a teljes termékeny réteget. Közvetlenül az öntözés után a talajtakaró fel van takarva. Fűvel vagy szénnel bélelt. Ily módon a nedvesség kevesebbel elpárolog.
Meleg időben a legjobb, ha a koronára vizet permetezünk, hogy megnedvesítsük a lombozatot és az ágakat. Télen az öntözési munkákat a tavaszi meleg érkezéséig leállítják.
A talaj feltöltése
A fák első osztályozása az első évtől kezdődik. Az első műtrágya a gyökérzetbe jut az ültetési gödörből. Több hétig tart. Évente háromszor nagy mennyiségű tápanyagot alkalmaznak.
A tavaszi táplálás lehetővé teszi számos petefészek kialakulását. Közelebb kerül májusra. Nitrogén műtrágyákat alkalmaznak. Ösztönzik a fa gyors növekedését. Trágyát vagy humuszt használnak. Rendes fű vagy levelek adnak hozzá.
A petefészek kialakulása során egy második táplálást végeznek. Felgyorsítja a gyümölcsök képződését, és ellenállóvá teszi őket a különféle problémákkal szemben. Komplex műtrágyákat használnak. Bevezetik őket a kultúra gyökér részébe.
A harmadik etetés augusztus-szeptember. Ez az utolsó műtrágya az alma érése előtt. Ebben az időszakban nem lehet nitrogén anyagokat hozzáadni. Kényszerítik a fát a növekedésre, és a gyümölcsök nem fognak elegendő tápanyagot kapni.
Télen a fa szigetelt és talajtakaró, de nem megtermékenyített. A rendszert a következő évben megismételjük.
Metszés ágak
A metsző ágak képezik a fa koronáját
A metszésnek két célja van - védi a növényt a betegségtől és elősegíti a korona megfelelő alakjának kialakítását. Ennek eredményeként az almafa képes ellenállni a gombás betegségeknek és stabil termést eredményez. A Berkutovskoye fajtához az egyik vágási lehetőség van kiválasztva:
- többszintű;
- bokros;
- tölcséres.
Az összes koronaforma lehetővé teszi a gyümölcsöknek egy periódusban történő érését - nem lesz mesterséges árnyalat, és minden alma megfelelő mennyiségű fényt kap. A metszés tavasszal történik, a petefészek kialakulása előtt. Ellenkező esetben az ágak kiszívják a felesleges nedvességet, és az almafa számára nehéz lesz helyreállni.
A tavaszi metszés célja a korona alakjának kialakítása, így görbe, sérült vagy helytelenül növekvő ágakat (éles szögben) metszünk.
Az őszi metszés előkészítheti az almafa télre. Meg kell szabadulni a sérült és beteg ágaktól. A vágott helyeket fertőtlenítik. Ha nem végeznek ilyen egészségügyi munkát, akkor tavaszig megjelennek a paraziták. Gyakran lehetetlen elvágni az ágakat, különösen a gyümölcsképződés időszakában.
Megelőző munka
A kártevők vagy paraziták elleni védelem a kötelező ellátás fontos része. Az almafa jó rezisztenciája az időben történő megelőzés eredménye. Ha a fát gombaölő szerekkel kezelik, elkerülhetők a betegségek, például a moniliosis vagy a lisztharmat.
A kártevők károsítják a lombozatot és a gyümölcsöket. A kertész betakarítását is veszélyeztetik. Harcuk ellen az év során legalább 10 teljes jogú kezelést végeznek. Ez a permetezés, a levelek átöblítése és a növény porozása.
A gombaölő és rovarirtó szerek keveréke segít elfelejteni a kártevőket. Tartályokban érkezik, és aeroszolként használják. Ezenkívül a fajta fái télen védelmet nyújtanak - a szigetelés segít megbirkózni a fagyokkal, a hálókat pedig a rágcsálók támadásaitól.
Termő
Az almafa a 4. évtől kezd gyümölcsöt adni. Az első gyümölcs kevés lesz - legfeljebb 6 darab. A hozam évente növekszik. A hét éves termésből az alma maximális száma megszerezhető. Az átlagos érési időszak október közepe.
A betakarítás október közepén érkezik
Az érettség akkor alakul ki, amikor az alma készen áll a tojásra további tárolásra. Fekvés után a gyümölcsök elérik a fogyasztói érettséget. A folyamat a betakarítás után 2-3 héttel zárul le. A gyümölcsök jellegzetes kellemes aromát bocsátanak ki.
A gyümölcsöt tavasszal tárolják. Márciusban is élvezheti a téli alma ízét. A fajta maximális eltarthatósági ideje 200 nap.
Tanács
A teljes betakarításhoz jobb, ha az egész kertet nem vetik el azonos fajtájú fákkal. Ha nincs kereszteződés, a gyümölcsök kisebbek lesznek és nem tárolhatók túl sokáig. Fiatal fákat ültetnek felnőttek mellett. Ez a tényező a jövőbeni betakarítás minőségét is befolyásolja.
Ha a tenyészet túl korán virágzik - 2-3 évig -, a petefészkeket eltávolítják.A gyümölcsöknek nem szabad állniuk. Jobb ha azonnal betakarítani: ez meghosszabbítja a tárolási időt.
Változatos fajta
A Berkutovskoye fajta korábban gyümölcsöt hoz egy törpe kocsiban. Ehhez a telepítések sűrűbbek és az almafa gondozása egyszerűbb. A törpe alfajtákat kis földterületekre választják ki. A késői fajok a korai gyümölcsökkel versenyeznek a gyümölcs minőségében, de kevesebb műtrágyázási költséget igényel.
Az ilyen alfajok alkalmasak a hideg régiókban történő termesztésre - nemcsak nem szenvednek a fagytól, hanem gyorsan meggyökerezik mind tavasszal, mind ősszel.
ALMÁK! "Berkutovskoe", "Northern Sinap", "Kursk gold" fajták
Téli almafafajták, rövid leírás, gyümölcsös a kertészetben.
Közös almafa Berkutovskoe (malus)) áttekintés: hogyan lehet ültetni, almafa palántákat Berkutovskoe
Növekvő régiók
A mérsékelt kontinentális éghajlat alkalmas a Berkutovskoye fajtára. Megfelel a növény minden nedvesség- és hőszabályozási követelményének. A fajta Oroszország és Fehéroroszország területén nő. A Volga régió nyugati részén még az egyéves palánták is jól behatolnak. Karelában a fajta gyorsan alkalmazkodik.
Ha az almafa feltételei nem megfelelőek, a kertész megfelelő ellátással kiegyenlítheti azokat. Ehhez a talajt jobban megtermékenyítik, az öntözési munkák száma növekszik.
Kertészek véleménye
A besorolások pozitívak. A kertészek szerint ennek vannak hátrányai, ám az előnyök meghaladják őket. A kultúra gyorsan gyökerezik, ami nemcsak univerzális, hanem nagyon népszerű is.
A fajta szerénytlensége lehetővé teszi, hogy bárhol megtervezze. Ebben az esetben az ápolás elősegíti a körülmények javítását, ami befolyásolja a növény minőségi mutatóit.
A kertészek hangsúlyozzák, hogy ez az almafajta jó lehetőség, mivel ritkán megbetegszik. A minimális megelőzés védelmet nyújt minden kártevő vagy parazita ellen.
Télen a fa nem igényel önmagára figyelmet: a betakarítás után szigetelődik, és tavasszal gyorsan helyreáll. A metszés lehetővé teszi egy szép korona kialakítását, és az almafa díszítessé válik minden kertbe.