A legtöbb fűszeres fűszerezés szerelmese szeret a forró paprikát. A vörös fűszeres gyümölcs annyira népszerűvé vált, hogy sok kertész alkalmazkodott otthonhoz. A chili paprika otthon történő termesztése ijesztő feladatnak tűnik a kertész számára.
Chili paprika otthon
De a bors termesztésében semmi különös. A legfontosabb az, hogy megváltoztassák a kultúra agrotechnikai megközelítését, és teljesítsék a gondozására vonatkozó összes követelményt.
A fajta jellemzői
Chile nem fajta, hanem a paprika egész nemzetsége (hibridek, gyakrabban egynyári). Az olyan fajták, mint az "Aladdin", "Tabasco", "Salut" stb., Chile népszerű képviselői, amelyek az éjjeliszekrény családjába tartoznak, és amelyeket a kertészek otthon adaptáltak. A klasszikus ősember észak-amerikai szabad területeken termesztett évelő növény.
A beltéri chili paprika egy kábult cserje, amely gyakran dekoratív funkciót tölt be. A bokor mérete, valamint a gyümölcs leírása a telepítéshez kiválasztott fajtától függ. De egy dolog változatlan - ez a termék előnye. A chili paprika különböző kapszaicin-tartalommal rendelkezik, ami hangsúlyozza a kultúra ízének sajátosságát. Béta-karotint, tiaminot, piridoxint és más nyomelemeket is tartalmaznak. Egy ilyen termék előnyös tulajdonságai egyediek.
A bokrok leírása
Leggyakrabban a házilag termesztett paprika 50 cm magasra nő. A levelek kicsik, elliptikus, sötétzöld. A cserje növény fényes megjelenésű, a gyümölcsidőszakban illata is van.
Leggyakrabban a kertészek megkísérelik növekedni az alulméretezett hibrideket. Az ablakpárkányon található növények legfeljebb 40 cm helyet foglalnak el. Vonzó megjelenésük lehetővé teszi, hogy a paprika otthonának további dekorációjává váljon. A sűrű lombhullató rész és a nagyszámú petefészek, folyamatosan változtatva színét, nem hagyja közömbösként a kertészeket. A chili paprikát az ablakon vagy egy felszerelt lodžán termeszthetik.
A gyümölcsök leírása
A fajtától függően a gyümölcsök különféle módon rendezhetők. Egyeseknek felfelé vannak irányítva, másoknak kaotikusak. Számuk a fajtától is függ. Tehát a népszerű Habaneroban a gyümölcs kicsi, súlya 10–15 g, de számuk meghaladhatja a 800 darabot. És olyan fajta, mint a Medusa, 20-25 g gyümölcsöt termel, és számuk gyakran 50-60 darabokra korlátozódik.
A szín és az alak is eltérő lehet. Egyesek hegyesek, mások ívesek. A Kis Csoda fajtáját árnyalatok bősége jellemzi. Paprikája az érési időszakban folyamatosan megváltoztatja színét zöldből:
- sárga;
- Narancs;
- Ibolya;
- piros.
Van még a fekete gyöngy fajta, amely egzotikus megjelenéssel rendelkezik. Egy ilyen növény borssal néz ki, mint a nagy fekete borsó. Íze mérsékelten fűszeres, kissé édes. De nagyon nehéz gondozni őt, a talajválasztást és a növekvő hőmérsékletet megbélyegző képessége miatt. Ezért otthon bevált, kevésbé szeszélyes fajtákat ültethet, mint például: Salute, Phoenix, Troll stb.
Növekvő
Csírázó magvak
Miután elhatározta, hogy forró chili paprikát termeszt az ablakpárkányon, fontos, hogy jó minőségű ültetési anyagot vásároljon - magvakat.
Szüksége lesz műanyag csészékre vagy préselt tőzegcserépre is. Önnek el kell készítenie az aljzatot az ültetéshez. A keverék a legmegfelelőbb:
- gyöngyház (2 rész);
- tőzeg (2 rész);
- vermikulit (1. rész).
A keverékhez 1 rész finom homokot is hozzáadhat. Használat előtt azonban sütőberendezés szükséges.
Magok ültetése
A magok könnyen csírázhatók. Nedvesítsen meg két papírtörlőt, és tegyen egy marék magot közöttük. Csak akkor ültetheti őket, ha hajtások kelnek ki a magból. Ennek az eljárásnak is megvannak a sajátosságai. Az ilyen fazékba ültetheti őket:
- Az edényben a csatorna törött téglából készül.
- Az előkészített talajt megtöltjük.
- 2-3 mélyedést készítenek a talajban, 2 cm mélyen.
- A vetőmagokat az előkészített lyukakba helyezzük és vékony talajréteggel meghintjük.
- Az ültetett magokat itatjuk és műanyag csomagolással borítottuk.
Az első csemeték egy fazékban 7-10 napon belül megjelennek. A legjobb a tartályt meleg, jól megvilágított helyen tárolni. Az első levelek megjelenésekor a fóliát eltávolítják, és a palántákat előkészítik a szedéshez.
Beltéri paprika (Chile), átültetve egy nagy tartályba, amelybe az új talajt előretöltik. Az új edénybe nagy bemélyedés készül, amely lehetővé teszi a bors átültetését a földgömb mellett. Az átültetés után ügyelnie kell a palánták termesztésének kedvező feltételeire.
Növekvő feltételek
A cserepes paprika elhelyezhető az ablakpárkányon. Egy ilyen kultúra szereti a napfényt, ezért a legmegfelelőbb hely a délkeleti vagy délnyugati oldal ablaka lenne. A legjobb, ha a palántákat nem tartalmazó tárolóedényeket a fűtőtest közelében tároljuk, mivel ezek kiszárítják a levegőt.
Az aktív növekedés egyéb feltételei szintén fontosak:
- a levegő hőmérséklete 24-27 ° C-on belül lesz;
- az ablakon található paprika nappali óráinak időtartama 14-18 óra;
- a talaj laza és nedves lesz.
A nagy nappali órákat kiegészítő világítás szabályozza. Ehhez fitolampát kell telepíteni a növény mellé. Célja a zöld tömeg megteremtése. További megvilágítás nélkül a magból termesztett növények magasságban nyújtódnak, de gyengék maradnak.
A telepítés legbiztosabb távolsága 25-30 cm. A nappali órák pontos korlátozása érdekében a lámpát időmérővel kell felszerelni.
Ápolási tanácsok
A paprika gondozása nem nehéz
Az ilyen növény gondozása egyszerű szabályokra vezethető vissza:
- Locsolás. A kultúra szereti a nedvességet, de veszélyes a kultúra túlcsordulása. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, hetente egyszer. Forró nyáron 3 nap alatt 1 alkalommal öntözheti a növényeket, ezenkívül meleg vízzel meghintheti a leveleit.
- Felső öltözködés. A műtrágyának kiegyensúlyozottnak kell lennie. 30 naponta egyszer használjon összetett készítményeket. A virágzás előtt a legjobb humusz-infúziót használni vagy fahamu hozzáadása.
- Metszést. Évelő Chilében. Kora tavasszal el kell végeznie az öregedésgátló metszést a megszáradt és meggyengült ágak eltávolításával.
- Beporzás. Ez a kultúra önbeporzó. Mivel azonban a paprikát otthon termesztik, segítségre van szüksége. A beporzáshoz óvatosan meg kell rázni a rügyeket, vagy össze kell gyűjteni a pollenet egy puha kefével, és át kell mozgatni a növény összes virágán.
Megfelelő gondozás mellett Chile késő tavasszal virágzik, általában május közepén. A virágzás hosszú, és gyakran nyár közepéig folytatódik, amikor az első paprika megjelenik.
A chili paprika fő előnye az is, hogy ez a növény szaporodásra képes, mind magokban, mind dugványokban. A legegyszerűbb módja az, hogy magvakat szerezzen házi növényekből. A dugványokhoz több élesített hajtásra van szükség. De ne felejtsük el, hogy a chilei fajták többsége hibrid. Vagyis nem öröklik meg az anya bokor tulajdonságait.
Betegségek és kártevők
Ezt az egzotikus növényt ritkán támadják meg a kártevők, és nem szenvednek betegségekkel. A kulturális immunitás titka a gyümölcsökben rejlik. Baktericid tulajdonságaik vannak, ezért sok betegség nem veszélyes a kultúrára. A kultúrát szenvedheti a nem megfelelő gondozás:
- A túl öntözés jelezheti a fekete lábnak nevezett gombás fertőzést. Ezt a problémát gombaölő szerekkel történő permetezéssel oldják meg.
- A levegő túlzott szárazsága, valamint a ritka szellőzés miatt az levéltetvek és a pók atkák veszélyeztethetik a palántákat. A petefészkek gyakran esnek ezekből a kártevőkből, ezért fontos megtalálni a leghatékonyabb gyógyszert ezek ellen. A kártevők elleni népszerű gyógyszer a kátrány vagy a mosószappan oldata.
- Szúnyogok. Megbánhat velük ugyanúgy, mint más kártevőkkel. A leghatékonyabb gyógyszer a mosószeres oldat.
Egyes kertészek a növény égő gyümölcsét betegségek és kártevők ellen is használják. Csiszolja meg és adjon hozzá egy kevés vizet. Ha ragaszkodik ehhez a gyógyszerhez 2-3 napig, kiszűrve és evőkanál folyékony szappannal hígítva, kiváló baktericid szert kaphat. A permetezést naponta egyszer végezzük 4-7 napig.
Chili paprikát termelünk otthon. 1. rész: vetőmag kiválasztása és tárolása.
Hogyan lehet chili paprikát otthon termeszteni: természetes fűszerek az ablakpárkányon!
A forró és nagyon forró paprika termesztésének titkai 1. rész
chili az ablakon egy fazékban
Következtetés
A chili paprika termesztésekor fontos, hogy gondosan kövesse az összes gondozási tulajdonságot. A kultúra szereti a meleget és a nedvességet, valamint a napfényt. Míg a hőmérsékleti és öntözési problémákat könnyű megoldani, a világítás nehezebb. További világításra van szükség fitolampákkal.
A legjobb évelő növényfajtákat termeszteni. Átlagos élettartama 4-5 év. Megfelelő gondozás esetén a szobanövény nagy mennyiségű vörös, fűszeres gyümölcsöt termel.