Manapság a burgonyát sok étel tartalmazza. Jelenleg szinte minden háztartási parcellán gyorsan megjelenik a burgonyatermesztés. Sok kertész leállította a késztermékek vásárlását a piacokon, mert nagyon könnyű és érdekes a növények termesztése és gondozása. Különböző típusú burgonya létezik, amelyet a kertészek a termesztési körülmények követelményeitől és a kívánt eredménytől függően választanak. A jelen időszak leghíresebb és szerényebb faja a Volat burgonya.
Burgonyafajta Volat
A burgonya jellemzői
A Volat fajta, vagy egyszerűen a Volot az emberek körében, egy belorusz választék új típusa.
A leírás szerint a Volat burgonya középszezonbeli asztali faj. Alkalmas talajművelésre könnyű és közepes textúrájú talajon. Az eladásra javasolt ültetési telítettség 48-52 ezer gumó / ha, a vetőmagterületeken - 55-58 ezer gumó / ha. A Volat jól tolerálja az aszályot, és annak ellenére, hogy új fajta, kiváló tartási tulajdonságokkal rendelkezik. A gumók nyugalmi ideje átlagos. A Volat nem esik mechanikai károk alá. Termelékenység 62,4 t / ha-ig.
A gyümölcs ovális, sárgás, a szem kicsi, vörös. Fehér virágzattal virágzik. Kiváló táplálkozási tulajdonságok, a B típusú főzéshez használatos. A keményítő 11,2–19,0% mennyiségben van jelen. Ezt a burgonyafajtát jó C-vitamin-tartalom jellemzi - 29,9%. Ugyancsak a gyümölcsökben gazdag fehérjetartalom figyelhető meg, ami igazolja annak nagy biológiai jelentőségét.
A Volat fajta előnyei
- Az aszálytűrő.
- A burgonya átlagos élettani nyugalmi intervalluma van a gumókban.
- Sérülésekkel szemben ellenálló.
- Jó vezetési minőséggel rendelkezik.
Számos nyári lakos, akik többször ültettek burgonyát a kertjükbe, csak pozitívan beszélnek az új fajtafajtáról. Az alacsony költségek, az ültetés és a betakarítás minimális erőfeszítései, valamint a feldolgozásra fordított ésszerű erőforrások lehetőséget adnak a gazda számára, hogy számos fajta előnyeit kihasználhassa.
Az emberek benyomása táplálkozási tulajdonságairól kibővíti ennek a fajnak az előnyeit. A gumók kellemes ízű és vonzó megjelenése kiválóan ábrázolja a Volat fajtát.
Gumók ültetés előkészítése
A tökéletes vetésű burgonyát ki kell választani a kertben. Az ágyakon haladva emelje ki éles szemmel az erős és jóindulatú bokrokat. Jelölje meg őket csapokkal vagy címkével. Ezeket a bokrokat külön kell ásni, és a magvakhoz közepes gyümölcsöket kell kiválasztani számukra. Tenyésztésre jó a 40–60 gramm súlyú gyümölcs. Annak érdekében, hogy a nagy burgonyát a darabolás előtt ültesse, be kell tartania bizonyos paramétereket.
Először ossza meg a burgonyát úgy, hogy legalább három szem maradjon a felében. Ezután a gyökérnövény bármilyen kivágása után a kést kálium-permanganát oldattal kell kezelni (ezt az anyagot edénybe merítik). A probléma az, hogy ezen műtét során növekszik a magzati fertőzés veszélye vírusos és enterobakteriális betegségekkel.
Csírázó burgonya ültetésre
A burgonya korai betakarításához a szakértők először a csírázást és a növények ültetését javasolják. A leírás szerint a módszer a burgonya immunitásának fokozására is hozzájárul. Egy csírázott faj korán ültethető, nem lesz olyan fogékony a betegségekre, mint a nem csírázott fajra. 3-4 héttel a kiszállás előtt meg kell kezdenie ezt az eljárást. Ebből a célból a burgonyát dobozokba öntik egy vagy két sorban, és 15-20 fokos hőmérsékleten tartják, miközben éjjel az ültetési anyagot el kell távolítani egy olyan helyre, ahol a burgonya frissebb lesz (alagsorban vagy garázsban), ahol az éjszakai hőmérséklet 5-8 fok.
A gumókat az ültetés előtt csíráztatni kell
A rudiment károsodásának elkerülése érdekében a termés közvetlen napfényt nem engedhet meg (az ültetvényhez szórt fény szükséges) - különben a rudiment romlik.
A folyamat végére a csírázott gyümölcs zöldes árnyalatot kap, rajta zöld alapok jelennek meg, amelyek hossza nem haladja meg az 1–2 cm-t. Ez a jele annak, hogy a burgonya készen áll az ültetésre. Ennek az eljárásnak köszönhetően a csírázott burgonya akár 5 fokos talajhőmérsékleten is ültethető, míg csírálatlan - 8 fok vagy annál magasabb. Természetesen a hajtásokat gondosan ellenőrizni kell, hogy elkerüljük a nem kívánt növekedést. Láttuk, hogy a hajtások a kívánt hosszúságúak lettek, és csak néhány hét múlva vetik el (ez megtörténik, és hasonló) - tegyük a csírázott burgonyával ellátott edényt a pincébe, majd a csírázási folyamat lelassul.
Ültetési ajánlások
Ha olyan kertben vet burgonyát, ahol paprikát, éjjeliszárnyát, paradicsomot és hasonló típusú növényeket előzőleg termesztettek, akkor a jó termés begyűjtése kérdéses. Közvetlenül ezeket a növényeket, mint például a burgonyát, ugyanazok a kártevők és betegségek károsítják. Ezért el kell ültetnie egy magot, ahol tavaly borsót, babot, uborkát vagy hagymát termesztettek.
A szakértők megállapították, hogy a burgonya ültetésének elfogadható időszaka akkor van, amikor a talaj 10–12 cm mélyen 8 fokra melegszik. A Fehérorosz Köztársaság déli részén az ésszerű leszállási dátumok április második - harmadik évtizedében, Oroszország központja esetében - április harmadik évtizedében - május első évtizedében, az északi régiók esetében - május közepén készülnek.
Zöldségtermelők hibái
A zöldségtermelők fő hibája az, hogy ha szorosan ültetik a burgonyát, sokan úgy vélik, hogy ha több gyümölcsöt ültetnek, akkor nagyobb lesz a termés. Valójában nem ez a helyzet. Az ideális tartós távolságot 30–35 cm-re tekintik, ennek a véleménynek a magyarázata egyszerű: manapság sok gumós fajta alakul ki, amikor egy vagy több termékből 15 vagy több gumót nyernek.
A megvastagodott ültetés során ezek a gumók kicsit jönnek ki. Szükség van továbbá a gerincek közötti távolság 60-70 cm-re, és ahhoz, hogy elegendően magas hegygeringet képezzenek, a burgonyát kétszer-háromszor kell lehúzni. Ezen túlmenően, a magas gerinc miatt a Colorado bogarak és más káros rovarok nem kerülnek a burgonyára, tehát termése tökéletesen megmarad.
Betegségek és kártevők
Az olyan betegségek, mint a szárféreg, a rothadás és a rák különféle típusai jelentős károkat okoznak a kultúrában. Az esetek többségében a legfontosabb megelőző intézkedések segíthetnek a burgonyafertőzések megszüntetésében:
- A burgonya betakarítása után tanácsos a csillagfürtöt, téli növényeket, olajretek és mustárt e területen termeszteni, miután a növényzetet a talajra szánták a humuszot.
- Jó a terület körülményeinek megfelelő burgonyafajták ültetése.
- A műtrágyákat jól rothadt változatban (komposzt, humusz) kell használni, a nitrogén műtrágyákat nem szabad gyakran használni.
- A kertészeknek arra kell törekedniük, hogy a betakarítás során ne okozzák meg a gumót, és azokat a gyümölcsöket, amelyek ennek ellenére elrontottak, nem szabad hosszú távú tárolásra hagyni.
- A betakarítás után a burgonya tetejét meg kell szárítani és égetni.
- Javasolt a szükséges feltételek megteremtése a burgonya optimális hőmérsékletének, páratartalmának és jó szellőzésének a megőrzéséhez a zöldségtárolóban.
A leírás rámutat arra, hogy ez a faj sok éven át kiváló gyümölcsöt hordoz, és megfelelő ellátás mellett a közös betegségek és kártevők nem károsítják. Ugyanakkor a fajta leírásában szerepel, hogy egyes mikrobák változásokat hozhatnak a burgonya fennmaradásának időtartamában. Ha a szomszédos ágyakon burgonya vagy más, vírusokkal szemben nem ellenálló zöldség nő, akkor a vírusoknak és a rovaroknak minden esélyük van arra, hogy vírusokat és rovarokat ebből a területről, és levéltetvekkel, valamint levéltetvekkel juttassanak a kertjébe.
Burgonya nagykereskedelmi fajta Volat
A kirakodások ellenőrzése
Alaposan meg kell vizsgálnia az összes bokrot, kivétel nélkül, amikor a növény 10-15 cm hosszúra nő, és válasszon közülük azokat, amelyeknek sodrott levele van. Gyümölcseik felhasználhatók étkezésre, de nem szabad magként felhasználni. A mikrobákkal rendelkező növényekben kevesebb gumó van, ezért csak a jelentős terméshozamú bokrokat kell elválasztani a magvakból. Ha eleget tesz az alapvető követelményeknek, akkor jelentősen meghosszabbíthatja ennek a fajtanak az életét.
A betegségek elleni védelem érdekében a magvak ültetése elõtt a csírázást és a hamuporral való porozással kombinált módszer jól bevált. A hamu nagy mennyiségű nyomelemet tartalmaz a növény növekedéséhez és kialakulásához.
50 kg burgonya pormentesítéséhez összesen egy kilogramm hamu szükséges. Ha észreveszi, hogy nincs elég hamu, akkor a gumót ültetés előtt ásványi műtrágya oldatokkal lehet kezelni. E célból az ültetés előtt a gumókat nitrophoska (tíz gramm / liter víz), ammónium-nitrát (tizenöt gramm / liter víz) vagy bórsav (egy gramm / liter víz) oldattal permetezzük.