sok tej és hús előállítása egyszerre - ezt a feladatot a tudósok maguknak állították. Hosszú erőfeszítések eredményeként megszületett a kostroma tehénfajta. Ő kitűnő tartóssága miatt, és egész Oroszország egyik legfontosabbnak tekintik. Érdekes, hogy népszerűsége túlmutat az ország határain, és most Ukrajnában és Fehéroroszországban találnak ilyen állatokat.
Kostroma tehenek fajtája
Rövid leírás
A kostroma tehénfajta egyaránt népszerű mind a gazdaságokban, mind a háztartásokban, tehát felismerhető. Nagy méretű és erős csontokkal, fejlett izomzattal rendelkezik. A kostroma tehén gyorsan növekszik. Megjelenése a következőképpen írható le:
- szürke szín;
- tál alakú tőgy;
- széles és egyenes hát;
- hosszú fej;
- keskeny homlok;
- a lábak rövidek;
- erős mellkas;
- hosszúkás test.
Számos állati fénykép tanúsítja a kostroma fajta és a svájci fajta vizuális hasonlóságát. A helyzet az, hogy ő az ő őse. A szarvasmarha e ragyogó képviselője akár 850 kg-ot is megmérhet. A bikák 1,5 tonna súlygyarapodást regisztráltak, az állatok mindig örülnek jó egészséges utódnak.
A kostroma fajta a súlyos háború éveiben a szakemberek kiválasztása eredményeként jelent meg. Ezért próbáltak nemcsak rendkívül termékeny, hanem kemény fajtát létrehozni, mert a kostroma tehén annyira szerény.
Jellemzők:
Ez a fajta sikeres - a szülés eredménye és a genetikai anyag helyes megválasztása. Ennek köszönhetően az ilyen szarvasmarhák egyénisége elsőbbséget élvez és egyre népszerűbb a gazdálkodók körében. Bár ha gondolkodunk, ez a fajta több mint 70 éves. A kostroma szarvasmarhafajta, jellemzői röviden:
- az időjárási és étrendi változásokhoz való könnyű alkalmazkodási képesség;
- erős emésztés;
- a jó immunitásnak köszönhetően a tehén 20 évig egészséges maradhat és egészséges borjakat szaporíthat;
- könnyű ellés és a borjú jó túlélése;
- a kostroma fajta nagy mennyiségű magas zsírtartalmú tejet ad;
- alkalmazkodik a különböző életkörülményekhez;
- a gyors fogyás képessége miatt magas húsarányú: a vágási hozam átlagosan 65%;
- minden egyén sűrű bőrű.
Még egy ilyen fajtanak is van, bár egy, de mínusa: a tej lassú felszabadulása, ami azt jelenti, hogy a tehén tejelése több mint 10 percet vesz igénybe. Ezt az időt meg kell szorozni háromszor. És fél óra kialszik minden nap. Ez a tulajdonság a tőgy szerkezetének köszönhető, de csak egy következtetés van: a fejőgép megoldja a problémát.
Teljesítmény részletesen
A kostroma tehén magas minõségû és sok tejet ad. Az átlagos éves adatot 5000–6000 liternek tekintik, legfeljebb 4% zsírtartalommal. Mindez lehetővé teszi az ilyen szarvasmarhák tenyésztésének ipari szintre állítását, és ezáltal a tej költségének csökkentését.
És mi van a hús termelékenységével? Itt is minden van a tetején. A kasztrált bikák súlya 1,5 évvel 500 kg lehet. Igaz, hogy a megfelelő táplálkozás és az állatok megfelelő karbantartása kulcsa ennek. Külön kérdés a magas húsminőség. A kiváló íz széles körben ismert és további reklámokat hoz létre. Érdekes, hogy a közismert kostroma fajta borjainak napi 1 kg súlya nő.
Etetés és gondozás
Még egy ilyen szerény tehénnek is megvannak a sajátosságai, és ezeket figyelembe kell venni.
- Kiegyensúlyozott étrend. Az élelmiszernek ásványi anyagokat és vitaminokat kell tartalmaznia. Tabu az egyének számára - koncentrált takarmány. Ebből behull a tehén és csökken a tejhozam.
- Sok ételnek kell lennie (akár 20 kg-ig is). Ez a szempont különösen fontos a fiatal állatok számára. A megfelelő mennyiségű táplálkozás elősegíti az állatok növekedését és fejlődését.
- Nyáron egy állatnak napi 70 liter vízre van szüksége.
- A kostroma fajta bikait fűtött helyiségben tartással edzik. Ily módon minimalizálható a fiatal állatok mortalitása.
- Ha egy ilyen fajta tehén hideg helyiségben van, akkor a tej zsírtartalma növekszik, de a tejhozam csökken. Magasabb hőmérsékleten egy teljesen más kép figyelhető meg: növekszik a termelékenység, de a zsírtartalom csökken.
- Ez a fajta tehén érzékeny a zajra, és nem szereti a sajátos fajta tömeget. Ez a tejtermelésre is negatív hatással van.
Fontos szempont: a borjak csak 5 hónapig lehetnek együtt, majd a hímeket és nőstényeket elválasztják. A bikák pubertikáját már 8 hónapon belül regisztrálják, míg az üszőknél ez a 15 hónapnál kezdődik. A korábbi párzás problémákat okoz majd az utódokkal.
Záró rész
Érdekes, hogy a "Karavaevo" növény, amely a múlt század 40-es éveiben hozta a kostroma fajtát, még mindig a legnagyobb ágazatában Oroszország területén. A szarvasmarhatartásban szerzett sokéves tapasztalat lehetővé teszi erős és jó minőségű fiatal állatok beszerzését. Szakterületük továbbra is a kostroma fajta. Egyszerre több magas kormányzati díjat kapott.
A rögzített dokumentumfilmek és a rekordok tulajdonosai, például a kezdő, aki a tejhozamban elérhetetlen maradt, rekordja 16252 kg tej volt egy évben, és a Vihar kissé alacsonyabb szinttel - 14203 kg.
SPK Gridino. A kostroma fajta tehenek nevelésének technológiája.
sfTV Kostroma tehénfajta, amelyet érdemes megvenni
"Kostroma" fajta tehenek - 70!
A szarvasmarha-tenyésztési szakemberek és egyének számos áttekintése mindig a kostroma fajta tehén mellett szól. Az a tény, hogy ezek az egyének szomszédos államokban tenyészni kezdenek, ismét hangsúlyozza a sikert. A kostroma fajta tehén valóban külön figyelmet és tiszteletet érdemel.