A homoktövis betakarítása közvetlenül az érés után kezdődik. Ezt nagyon gyorsan meg kell tenni, mivel a gyümölcs betakarításkor lágyabbá válik és összetörni kezd.
Mikor kezdődik a homoktövis érése?
Növényfajta, növekedési régió, éghajlati viszonyok - mindez befolyásolja a gyümölcsgyűjtés ütemezését. Ezekre a tényezőkre különös figyelmet kell fordítani.
Fokozat
A gyümölcsidő pontos meghatározása fontos a munka megkönnyítése és a fontos tápanyagok megőrzése érdekében a homoktövisben. Annak megértése érdekében, hogy mikor kezdje el a gyűjtést, fontos meghatározni a különféle fajták fejlődésének és növekedésének árnyalatait:
- A korai. Gyűjtött augusztus elején. Kivétel a Chuiskaya fajta, bogyóit augusztus 25. után szedik.
- Késő. Szeptember 15-e után készen áll a gyűjtésre.
Olvassa el egy cikket a homoktövis legjobb minőségéről.
Időjárás
A homoktövis gyümölcsét napos napokon vágják le. A gyümölcsök hosszú ideig az ágakon lógnak, tehát mindent óvatosan és sietség nélkül tegyen. Egyes nyári lakosok az elsõ fagyok elõtt nem választják ki a bogyókat, akkor a gyümölcsök lédúsabbak, ízletesebbek, és ami a legfontosabb: sokkal könnyebb eltávolítani őket az ágakból.
Ebben az időszakban használhatja a metszőollókat - óvatosan vágják le az ágakat (csak ősszel kell metszeni), és a gyümölcsöket otthon könnyen meg lehet szedni. A szélsőséges hideg kezdetén a növényeket levágják az ültetett anyagon, és összegyűjtik, ebben az esetben az ágak érintetlenek maradnak.
A növekedés régiója
Mivel a fa különböző időszakokban énekel, a régióra vonatkozóan nincs különös követelmény. Minden inkább az éghajlattól és a fajtától függ. De ha régiókra épül, akkor a hozzávetőleges dátumok így néznek ki:
- A középső zenekar (moszkvai régió) augusztus utolsó napjai - szeptember első napja.
- Urál és Szibéria - szeptember utolsó hetében.
- Oroszország déli részén - július 25. után. A környéken a gyümölcsöt éréskor levágják (egyes fajták bogyóikat hoznak már július elején).
Hogyan lehet bogyókat szedni?
Ha homoktövis dolgozik, ne felejtsen el kesztyűt és ruházatot használni, amelyeket nem szabad elszínezni. Senki sem tudja, hogyan viselkedik az ember dermája a gyümölcslé érintkezésével, esetleg allergiája vagy irritációja lesz. Nem érdemes kockáztatni. Ami a ruhákat illeti, az nem fog lemosni - foltok maradnak rajta, még akkor is, ha kémiai folttisztítókkal mossák.
Kézi szedés homoktövis
Szeretné kiválasztani a tökéletes bogyót? Akkor kézi gyűjtésre van szüksége. Jobb, ha a termést magánál veszi az érési szakaszban, már érett, de még mindig sűrű, hogy ne gátolja a termést.
Kézi gyűjtésgyorsítási módszerek:
- Érett csövek eltávolítása. Ágak bogyókkal egyéves korban, szárított hajtásokkal. Jövőre a fülek nem fognak nőni, és a növényeket nem hozzák. Vágja le, fagyasztja le és vegye fel.
- Nevezetesség az első fagyon. A növény alá terítsen olajtakarót és rázza meg a bokrot. Majdnem az egész termés esik. Csak a bogyókat kell összegyűjtenie és mossa.
- Juice gyűjtemény. Ha valamilyen oknál fogva nem sikerült betakarítania október 15. előtt, akkor biztonságosan megkaphatja a gyümölcslevet. Öblítse ki a gyümölcsöt közvetlenül a növényen. Szűrjük le a levet és forraljuk fel.
A kézi gyűjtés bonyolult és unalmas folyamat, de sok kiváló minőségű és egész gyümölcsöt hoz neked.
Lehet-e vágni homoktövis ágakkal?
Természetesen a fa metszésével is betakaríthat, de ennek minimálisnak kell lennie. Néhány nyári lakos eltávolítja azokat az ágakat, amelyeket nem tud elérni.
A szezonban egymást követő években ez a manipuláció és a növény olyan, mint egy szakadt fa, amelynek nincs alakja. A növény undorítónak érzi magát, ennek következtében a növényeket nem hozza be, és teljesen kiszárad.
Az egész ágak megsemmisítése nagyban befolyásolja a fa egészségét. Az elveszett ágak nem fognak újra növekedni, a sebek sokáig gyógyulnak. Ezt az eljárást követően a növény egyáltalán nem gyógyulhat meg.
Homoktövis gyűjtő
A homoktövislé elrontja a ruhákat, ezért jobb esőkabátot viselni. A gyűjtés a fej koronájával kezdődik, és eléri az alsó ágakat. Az eljárások gyors és hatékony végrehajtása érdekében különféle eszközöket kell használni.
Csipesz
Ön is elkészítheti őket. A fogók általában vastag huzalok. A rúd közepén gyűrűre van hajlítva, és rugót képez. A huzalt háromszög alakba hajthatja, hajlítsa meg a széleit. Csipeszek kerülnek az ágak mentén, a termés esik a szőtt anyag.
"Kobra"
Ez a készülék a nyári lakosok körében híres, mint a betakarítás legjobb találmánya. Létrehozásához el kell vennie egy kis faágot, ebből fogantyú alakul ki.
Szüksége van acélhuzalra is. A gyertya kanóchoz hasonló hurok épül belőle. Tüskével kösse össze a fogantyút és a lyukat. Oldalról nézve a műszer egy kobra hasonlít. A szárak megragadásával szüretelhetnek. Az eszköz segít elérni a leginkább elérhetetlen területeket.
Csúzli
A csúzli fa vagy műanyag lehet. Lehet vásárolni készre, vagy időben veheti a gyermeket. Erős horogsor húzódik rajta. Ez minden - a csúzli készen áll. Egy ágon tartják, és az összes gyümölcs az anyagra esik. A vonal gyorsan eltörik, ezért mindig kéznél kell lennie. Szerezzen horgászzsinórot bármely varrás-kiegészítő áruházban.
Homoktövis lehúzó
Ennek a szerszámnak a létrehozásához körülbelül 0,5 m hosszú acélhuzalt kell elvennie, amelynek közepén hajlítson egy rugót. 1 alkalommal tekerheti a palackot. A szerszám csúcsai szögben igazodnak és hajlítanak. Ezzel a módszerrel egy ágot préselnek, és a gyümölcsöket hámozik le a kaparó lefelé mozgatásával.
Az alábbi videóban homoktövis gyűjtése kaparóval, és a bogyók hámozása a levelekből:
Macska vagy homoktövis betakarító
Az eszközt egy kerti boltban kapják. Bármilyen anyagból készül. Számos lehetőség létezik az eszköz számára, de a működés alapelve egy. A Kotomka egy különleges eszköz kéznél, bogyószedővel. A növényt egy munkafelülettel vágják.
Egyéb eszközök a homoktövis gyors gyűjtéséhez
A nyári lakos büszkélkedhet saját módszerével és eszközzel a homoktövis vágására. Kis számú gyümölcs eltávolítható köröm ollóval, sok időt vesz igénybe, de az eredmény kiváló lesz.
Van néhány egyéb eszköz is, amely segít a gyümölcs szedésében. Például speciális kesztyűt szereznek. Kaparóként használhatók. Az eszköz jelentése speciális sapkákkal van ellátva. Vágják a termést.
Hogyan készítsünk készüléket homoktövis gyűjtésére?
Az összes, a korábban leírt eszköz önállóan elkészíthető. Ehhez meg kell találnia a huzalt, és kitalálnia, hogyan kell jól elcsavarni. Egy gyors lehetőség egy eszköz saját kezű létrehozására egy csúzli. Minden házban van horgászzsinór, és csúzli készíthető egyszerű ágakból.
Homoktövis betakarítása ág vágásokkal
A nagy ültetvényeken végzett munka gyors és hatékony. Nincs idő az alapos betakarításra, mivel a gyümölcsök túlérezhetnek és összetörhetnek, amikor eltávolítják őket a bokorból. A szeletekkel történő gyűjtés fájdalommentes és ártalmatlan a bokor számára, ha mindent gondosan és a szabályok szerint tesz.
Szabályok az ágak vágására homoktövis bogyókkal
A növény sérülésének elkerülése érdekében az ágakat földszorítóval vágják le. Csak a vékony hajtásokon szabad választani, amelyeket ősszel metszeni kell. Fiatal, egészséges, kövér - ne érintse meg. Nem tudja megtörni őket, a vágást úgy végezték, hogy kb. 50 mm-es csonk megmaradjon az alján. Tavasszal új hajtásokat indít.
Nézze meg a következő videót a homoktövis gyűjtéséről a metszett ágakkal:
Az ágakat feldolgozásra küldik. Nem kell mossa őket, különben a gyümölcsök repedhetnek. Ezt az eseményt az ágak vágása előtt hajtják végre - a növényt vízzel eloltják, majd a növényt betakarítják.
Hogyan kell kezelni a vágott ágakat?
Amikor az ágakat hazaviszik, azokat gyorsan el kell távolítani az összes bogyóból. Egy helyen ülve óvatosan le lehet tépni kézzel vagy körömvágóval. A kaparó és a horogsor opciója szintén megengedett. A növényeket ágon is tartják, csak hűtőszekrényre vagy körülbelül 0 Celsius fokos hőmérsékleti helyiségre van szükségük.
Tea levél gyűjtemény
A bogyók mellett a homoktövis a levelek gyógyító tulajdonságairól is híres. Ezek közül szokásos infúziókat, gyógynövényeket és teákat főzni:
- A leveleket a szokásos módon szárítsa meg, és tálcára tegye.
- Funkció - az tálcák az árnyékba kerülnek, és nem a napfénybe.
- Annak érdekében, hogy a levelek betakarításuk után megőrizzék gyógyító tulajdonságaikat, június 15-ig levágják őket.
- A terméket egy olyan helyiségben tárolják, amelynek hőmérséklete körülbelül +17 Celsius fok.
Hogyan tisztítsuk meg a szüretelt bogyó leveleit?
Ha speciális eszközöket használtak a bogyók gyűjtése során, akkor hamarosan felmerül a kérdés a tartályokba eső levelek tisztításának módszeréről. Meg tudod csinálni magad, ez nagyon hosszú idő, de az eredmény a minőség. Ha erre nincs idő, akkor egyszerűbb lehetőségeket kell választania.
A növények levélből történő letisztításának legnépszerűbb módja egy hosszúkás deszka használata zöldségekhez vagy más hasonló eszközökhöz. Szögbe helyezzük, a növényeket kis részletekben öntsük felülről, ennek eredményeként a gyümölcsök feltekernek, és a szemét a táblán marad.
Egy másik lehetőség a káposzta szeletelésére szolgáló aprító. Döntött, a pengék felnéznek. Egy tartályt vagy dobozt kell felszerelni az eszköz alja alá. A gyümölcsöket óvatosan öntsük a felső élre, lehúzzuk, az ágakat az aprító penge tartja fel.
Ha már sikerült fagyasztani a bogyókat és a leveleket együtt, akkor jobb, ha a termést hideg hőmérsékleten válogatja. Melegben a gyümölcs gyorsan összeomlik.
Hogyan lehet megtakarítani homoktövis télen?
A homoktövis gyümölcse tápláló, segít a testnek a vírusok és betegségek leküzdésében. Minden kertész meg akarja takarítani bogyókat a télre.
Fontolja meg a bogyók tárolásának fő módszereit:
- Vágott ágak elhelyezése. Márciusig megmenthetők. Ehhez helyezze az ágakat hűvös helyre, ahol a hőmérséklet legfeljebb 0 Celsius fokos lehet. Ellenőrizze a helyiség szárazságát. Nedves környezetben a növény szántani kezd.
- Fagyasztó Helyezze a mosott és szárított bogyókat zsákokba vagy serpenyőkbe, és helyezze a fagyasztóba. Az ilyen fagyasztás elősegíti a tápanyagok nagy számának fenntartását.
- Gyümölcsöket cukorral meghintjük. Március elejéig élvezheti a homoktövis friss gyümölcsét. Csiszolja és terjessze szövött anyagokra, egy idő után keverje össze a termést cukorral és tegye sterilizált üvegekbe. A cukrot és a bogyókat azonos mennyiségben veszik. A keveréket csak hűtőszekrényben tárolhatja, az alagsor és a pince nem alkalmasak erre az esetre. Egy ilyen édes készítmény felhasználható kompótok és gyümölcsitalok készítésére.
- A megsemmisített betakarítás. A tökéletesen érett bogyók alkalmasak. Menjen át a termésen, és tegyen félre a megfelelő mennyiségű bogyót, öblítse le őket, és hagyja hagyni, hogy megszáradjon. Keverjük össze a granulált cukorral és egy fából készült habarccsal. Használhat élelmiszer-feldolgozót. Helyezze a keveréket sterilizált üvegedényekbe és hűtse le. Egy ilyen keveréket le lehet engedni a pincébe vagy az alagsorba.
- Bogyók a vízben. A módszer csak a közelmúltban jelent meg, ezért nem túl népszerű, azonban a homoktövis hosszú ideig ilyen formában tárolódik, és nem változtatja meg az ízét. Öntsön friss gyümölcsöket szobahőmérsékleten forralt vízzel, és helyezze a hűtőszekrénybe, de ne a fagyasztóba.
- Homoktövis juice. Ez nem csak vitaminforrás, hanem alacsony kalóriatartalmú termék. 100 g-nál csak 53 kcal. Főzni nagyon könnyű - vezesse át a gyümölcsöket egy facsarón, és öntse őket elkészített kannákba. Helyezze a lé a pincében az alagsorban, adhat hozzá cukrot vagy mézet.
- Megőrzés. A hőkezelés jó lehetőség a gyümölcsök téli megőrzésére. Tőlük kompót, lekvár, lekvár, lekvár és vaj készül. A hő könyörtelen, így elpusztítja a hasznos elemek egy részét, de a természetes édességek mindig hasznosak lesznek. És sokkal jobbak, mint a vásárolt édességek vagy sütik.
A homoktövisolaj egy másik hasznos termék, de a kozmetikában használják. Segít a hajnak, a szempillák gyorsabban és erősebben növekednek.
Hasznos gyűjtési és újrahasznosítási tippek
A bogyók gyűjtése, feldolgozása és tárolása sokkal könnyebb és hatékonyabb, ha bizonyos szabályokat követ:
- Kezdje a gyűjtést felülről, végül az alsó ágakat, de ne fordítva. Ami az ágot illeti, kezdje az aljától, vége a végével.
- Dolgozzon fával vastag kesztyűben és speciális ruházatban. A homoktövislé foltokat nem távolítják el, és az ágak árthatnak.
- A gyümölcsgyűjtéshez használhat filmet vagy a legelterjedtebb esernyőt.
- A vágáshoz ne vágjon fiatal és erős ágakat, különben a növény meghal.
- Készítsen kényelmes eszközöket, és nem kell szenvednie, és kézzel kell szednie a bogyókat. Ne dobja el a növény leveleit, ők is hasznosak lesznek neked. Hagyja, hogy a növény egy részét megőrizze, a bogyókból kiválóan tápláló kompótot és dzsemet készítenek.
A homoktövis betakarítása unalmas és hosszú folyamat. De a gyümölcsök hasznosak és táplálkozók, télen segítenek gyógyítani az influenzát, megszabadulni a szervezetben a vitaminhiánytól. Próbálja meg hatékony betakarítási módszereket találni anélkül, hogy sok időt költene rá.