A sárga szilva népszerűsége alacsonyabb a hagyományos kék fajtáknál. Az édességnek, a termelékenységnek és az szerénységnek köszönhetően a sárga szilvafajták magabiztosan elsajátítják a kertek és háztartások telkeit Oroszország különböző régióiban. Megtudjuk, melyik sárga szilvafajtát termesztik kertészeink, és mi jellemzi a sárga gyümölcsös fajták mezőgazdasági technológiáját.
A sárga szilva tulajdonságai
A sárga szilva, mivel a kerti szilva hibrid fajtája, szinte hasonlóan nőnek, mint kék és piros társaik. A tenyésztők a szilva sárga alfaját kaptak a kulturális szilva és a vad szilva / fordulatszáma átküldésével. Vannak olyan fajták is, amelyeket mesterséges kiválasztás eredményeként nyertek.
A megművelt és vadon termő gyümölcskeresztezés eredményeként olyan alak alakul ki, amely ellenáll a szélsőséges termesztési körülményeknek, ellenálló és szerény. Ugyanakkor a sárga szilva rendkívül édes, ízletes friss és a munkadarabban - ez kiváló alapanyag az édes tartósításhoz.
A sárga szilva előnyei és tulajdonságai:
- A fa alacsonyabb, mint a kék / piros szilvafajták. Maximális magasság - 7 m.
- A sárga szilva közül sok az önbeporzó fajta, de a beporzó jelenlétében a termelékenység jelentősen növekszik.
A sárga szilva alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, amelyet széles körben használnak a fogyókúra számára. 100 g pépben - 44 kcal vagy 181 kJ. Ez a napi norma 2% -a.
Népszerű szilvafajták
A piacon a sárga szilvát tucatnyi fajta képviseli, különböző érési idővel, termékenységgel és egyéb jellemzőkkel. A sárga szilva gyümölcse különbözik:
- méretek (átmérő - 18-50 mm);
- ízjellemzők;
- pép szerkezete, víztartalma stb.
Altáj évfordulója
Közepesen korai kis gyümölcsű fajta. A fő szín sárga-narancs, élénkpiros elpirulással. A fa közepes vagy magas - 3–5 m, gyümölcsöt hoz a harmadik ültetési évben. A fajta öntermékeny. Az átlagos hozam fánként 30 kg. Kívánatos beporzók - Bluefrey vagy Méz.
A gyümölcs nagyon ízletes, súlya 14-18 g, átmérője - 2,8 cm, a pép sárga, a bőr vékony. Ha a nyár napos, vörös-rózsaszín elpirul a sárga bőrön. Sőt, a vörösség elterjedhet a magzat teljes felületén - oly módon, hogy a sárga szín nem látható. Nagyon fagyálló fajta, Urálon kívüli termesztésre alkalmas. A fajta rezisztens a clastosporiosisra. Hátrányok - a termés instabilitása, amelyet az evő károsít, alacsony szárazságtűrő képesség és szállíthatóság.
Sárga méz
Nagyszemű fajta korai éréssel. Az első szilva betakarítása már a csemete ültetésének harmadik évében történik. A fajtát az 50-es években tenyésztették ukrán tenyésztők. A fák magasak, terjedő koronájúak, eléri a 7 m magasságot. A szomszédos fák közti távolság 3 m. Pollinátorok - Renklod Kuybyshevsky vagy Vengerka. A termés - régiótól függően - július közepén vagy augusztusában érlelődik. Az első növény a telepítés harmadik évében van. Egy fa kb. 40 kg szilvát hoz.
A gyümölcsök gömb alakúak, súlya 40–55 g, a bőr sűrű, sárga. A pép azonos színű. A szájban specifikus savanyúság. Nagyon ízletes, aromás, ízléses értékelés - 4.5 pont. A fajta alkalmazkodik a hideghez és az aszályhoz. A cél univerzális. A téli keménység magas - mínusz 30 ° С-ig. Magabiztos immunitás a legtöbb szilvabetegség ellen. Hátrányok - saját termékenység és egy nagy famagasság, ami megnehezíti az ápolást és a betakarítást.
Korai
A sárga kínai szilva korai fajtája. A múlt század 60-as éveiben tenyésztették. Közepes magasságú fák, rajongói vagy lekerekített, szétszórt koronával. A gyümölcsök július-augusztusban érlelik. Körülbelül 10 kg szilvát gyűjtünk a fáról. Az első termés 3-4 éves. Optimális beporzó - cseresznye szilva hibrid és piros golyó.
Desszert fajta, közepes méretű gyümölcsökkel. Súly - 25 g. A szilva fő színe sárga, az integrális szín vöröses. A fán a gyümölcsök általában különböző intenzitással vannak színezve. A sárga, lédús, finom rostos pép erős aromájú, édes-savanyú ízű. A kóstolók besorolása 4.5. Megfelelő transzfert hajt végre. Nagyon magas fagyállóság - akár mínusz 40 ° С-ig. Az aszálytűrés szintén magas. A betegségekkel szembeni ellenálló képesség mérsékelt, a kleasterosporiosis nem befolyásolja. Hátránya a termés gyakorisága. 2-3 évente - szünet a gyümölcsben.
Sárga labda
Ez a korai fajta a kínai szilva alfajba tartozik. Korán virágzik és érlelődik. A fa 3-4 m-re nő, termés közben sárga szilvával borítják, amelyek szorosan szomszédosak az ágakkal - nagyon rövid levélnyélük van. Távolról nézve egy fa homoktövisnek tűnik, nagyon nagy gyümölcsökkel. A fajta elhamarkodott - a vetés harmadik évére ad terményt. Kívánatos beporzók - cseresznye szilva hibrid vagy Rapid sárga szilva. Betakarítás fáról - 15 kg.
A gyümölcs sárga, számos. Sűrű bőrrel. Súly - 40-60 g. Íz kellemes - emlékeztet őszibarackra és ananászra. Legmagasabb fagyállóság - akár mínusz 50 ° С-ig. Kivételes tartási minőség. Szállításkor nem rombolódnak, ne engedjék el a levet, és ne rothadjanak. Hátrányok - alacsony szárazságállóság, a nyak nyakának gyökerezése, nehéz növényekkel fakulás. A nagy súly és a gyümölcsök száma miatt a fának segíteni kell - az ágak megtámasztására.
Sárga ugrál
Sárga kínai szilva, a múlt század 30-as éveiben, a Távol-Keleten tenyésztették. Magas fa terjedő koronával. A betakarítás augusztus végén és szeptember elején érkezik. Gyümölcsök a 4. évben, amikor egyéves palántákat ültetnek. A fák átlagos termése 12 kg.
A gyümölcs közepes méretű, kerek, kissé lelapult, súlya 12–14 g, legfeljebb - 20 g, kifejezett horonyvarrás van. A laza, lédús pép édes-savanyú ízű. Az aroma nem erős, az íze jó. A gyümölcs héja vékony, íz keserű, a munkadarabokban megmarad. A téli keménység magas, az adaptív képességek lehetővé teszik, hogy a fajta szinte az egész országban növekedjen. Ellenáll a klasztoszporiosisnak.
A fajta szállítása rossz - a szilva gyorsan elveszíti látványosságát és egyéb kereskedelmi tulajdonságait. További hátrány a sütés és az öntermékenyítés. Az evő sérült.
Arany nagy
Késő érésű, részben öntermékeny szilva. Szeptemberben érkezik. A fa közepes méretű, a korona piramis. A fajta a magas hozamú - a faágakat lekerekített gyümölcsökkel, szorosan az ágakkal szomszédságban borítják. Beporzóként ajánlott a Mirny szilva vagy a Volga szépség szilva használata. Távolítson el egy fáról legfeljebb 27 kg szilvát. Gyümölcs - a 4. évben.
A gyümölcs nagy, sárga, rozsdás oldalú, körülbelül 40 g súlyú. A lágy hús édes-savanyú ízű. A kóstolók értékelése - 4,8 pont. A gyümölcs felülete enyhe viaszos bevonattal van bevonva. Megfelelő fagyálló fajta, ellenáll az aszálynak és a betegségeknek. Tűr a tavaszi visszatérő fagyokat. Hűtőszekrényben másfél hónapig tárolják. A fajta intenzív művelésű kertekben használható.
Kompotnaya
Bokros alakban különbözik. Magasság - 3 m-ig, tiszta, kissé emelt koronával. Az első betakarítás 4-5 éves élettartamra szól. 15-20 kg szilva nő egy fán. A gyümölcsöt szorosan elhelyezik az ágakon.
A gyümölcs sárga, kerek, közepes méretű, egydimenziós, súlya kb. 20-30 g, külsőleg a cseresznye szilvára emlékeztet. Az íze édes és savanyú, a hús sárga. Előnyök - stabil termelékenység, szárazság- és fagyállóság, betegségek és kártevők.
Reggel
Korai kiváló minőségű fajta. Beporzókra nincs szükség. A betakarítás augusztus elején érkezik. Gyümölcs - a 4. évben. A maximális hozam 30 kg, az átlag faonként 15 kg. A fa körülbelül 20 éve él.
A gyümölcs közepes és nagy. Súly - 20-30 g, legfeljebb 40 g. Az ovális szilva sárga-zöld színű. A fajta viszonylag betegségekkel szemben ellenálló és stabilan betakarított. Mínusz - érett gyümölcsök nehéz megkülönböztetni az éretlenktől. További hátrány az alacsony téli keménység: a virágfagyokat súlyosan érinti a fagyok. A fajta ipari célokra alkalmas, de nem alkalmas intenzív termesztésre.
Memória Timiryazev
A fajta későn érett, öntermékeny. Betakarítás augusztus végén. Famagasság - 3 m-ig. Közepes sűrűségű koronák. Gyümölcs csak a 4. évben. Egy fa nő 35 kg-ig. A termésnövelés érdekében beporzók ajánlottak.
A szilva ovális, nagy. A gyümölcs fő színe élénk sárga, az alsó rész pedig rózsaszín-piros. A bőr alatt sok pont található. Az oldalán lévő varrás alig észrevehető. Van viaszbevonat. Finom szemcsés pép, nem túl lédús, édes-savanyú, gyenge aromájú. A szár rövid. Kiváló szállíthatóság, jól karbantartott. Kielégítő immunitás, közepes szárazságtűrés, magas szállíthatóság, jó tartási minőség, univerzális cél. Hátrányok - a termés gyakorisága.
Ochakov sárga
Ez egy régi közepes késő fajta. A gyümölcs augusztus végén vagy szeptember elején érlelődik. A fák közepes méretűek, keskeny piramiskoronákkal. Magasság - 4 m-ig. Az önképtelen fajta gyakran hiányzik a virágzásból a beporzó hiánya miatt. Az ajánlott fajták a Greengage Green és a Grönland Ulena. 40-80 kg szilva nő egy fán.
A gyümölcs hosszúkás, kerek alakú, közepes méretű - 20-30 g, a bőr sárgás-zöldes. Kivételesen gyengéd és lédús szilva. Az érés barátságos, de az érés gyorsan esik, és ha esős idő van - repednek. Hátrányok - relatív igényesség a növekedési körülmények között, alacsony fagyállóság. A fajta gyakran lefagy, de gyorsan felépül.
Minsk
Késő önálló terméketlen fajta. A fák erőteljesek, sűrű, lekerekített koronával. Egy felnőtt fán legfeljebb 30 kg szilva gyűjthető. A termés csak a csemete ültetése után 6 évvel jelentkezik. A fa legmagasabb hozamát csak az ültetés utáni 10. évben érheti el.
A gyümölcs tojás alakú, súlya - 35–55 g. Szín - halványsárga, a hús sárga, lédús, édes. A téli keménység jó. Mínusz - szabálytalan gyümölcs és alacsony korai érés.
Svetlana
A fajta későn érlelődik. Betakarítás szeptember első évtizedében. A fa közepes méretű, közepesen vastag koronával. A kívánatos beporzók Finaev és Zhiguli emléke. A termelékenység 10 évvel eléri a csúcsot - 30 kg.
A gyümölcs sárga, kerek, szabálytalan alakú. Közepes. Átlagos súlya 25 g, legfeljebb 35 g. A pép finom szerkezetű, édes-savanyú ízű. Viaszos felület. A fagyállóság jó, a virágok fagyállósága tavaszi fagyokkal szemben átlagos. Mínusz - hajlamos a nyúlásra, a csontok rosszul vannak elkülönítve a péptől. A fő kártevő a lepkék. Az aszály tolerancia közepes.
Korai Loshitskaya
Korai érett, öntermékeny fokozat. Gyűjtemény fa - 25-30 kg. A termés a telepítés után a 4. évben kezdődik.
Szilva közepes méretű. Súly - 35 g. A pép lédús, puha, édes, enyhe savasságú. A szájban - mézes jegyzetek. A gyümölcs színe sárgás zöldes, enyhén elpirul. A téli keménység magas.
Tatár sárga
A fák közepes méretűek, széles ovális koronájukkal közepes sűrűségűek. Aratást ad a 4. évre. Betakarítás augusztus végén. Beporzó - Tenkovskaya kék, Rakitovaya, Sineglazka.
A fajta kis gyümölcsű, a szilva tömege nem haladja meg a 15 grammot. A forma széles ovális. A gyümölcs sárga, aszimmetrikus, viaszos bevonattal. A bőr vékony, a hús sárga, közepesen lédús, édes-savanyú ízű. A fajta jól tolerálja az aszályt. Mínusz - alacsony ellenállóképesség a kártevőkkel és a betegségekkel szemben. Érett szilva hajlamos esni. A betakarítást követően a gyümölcsöket kb. 10 napig tárolják.
Tojássárga
Késő érésű fajta jellegzetes petesejtekkel. A sárga fajtán kívül van egy kék és piros tojás szilva is. A fa magas - 6 m-ig. Gyümölcsös - 5-7 évig. Érés - szeptember elején és közepén. Ha a fát jól karbantartják, akkor akár 40 kg szilvát gyűjthet belőle.
A gyümölcs meglehetősen nagy - 20-30 g, de nem túl finom. Nagyon savanyú. A fajta nem szereti a nedvességet - nedves időben a szilva rothadni kezd. Az aszály- és fagyálló fajták. Rosszul tárolva - legfeljebb egy hét. Ez az egyik legrégebbi fajta, tehát számos hiányossága van, különösen instabil a gombás fertőzésekkel szemben.
Leszállási szabályok
A szilva ősszel vagy tavasszal ültethető. A leszállási eljárás mindenesetre ugyanaz, kivéve a kis árnyalatokat. Ha a leszállást ősszel hajtják végre, akkor a helyszínt két héten belül készítik el, nem később. Ha tavaszi leszállás történik, akkor a talajt és még a gödöröt is ősszel készítik el. A tavaszi ültetésre a visszatérő fagyok vége után kerül sor, ősszel - másfél hónappal a fagyok előtt.
A sárgabarna szilva gyümölcsöt képes hordozni, bárhol sikerül a tél, biztonságosan virágzik és ideje van terméstermelésre. Minél rövidebb a nyár és annál nehezebb a tél, annál nehezebb sárga szilvafajtát termeszteni.
A sárga szilva ültetési helyére vonatkozó követelmények:
- A helyszín optimális elhelyezkedése a déli vagy a délnyugati oldal.
- Előnyben részesített déli gyengéd lejtők, jó megvilágítással, melegítéssel és szellőztetéssel. Jó lehetőség a déli oldalra történő sövényként történő ültetés.
- Ha a telek alföldön helyezkedik el, a palántákat 0,5 m magas és 2 m átmérőjű dombokra ültetik.
- Jól növekszik csernozemmeken, szürke erdei talajon és semleges savasságú enyhe talajon. A talajnak jó nedvességtartalommal és légáteresztő képességgel kell rendelkeznie.
Talaj előkészítése és ültetése:
- A helyet feltárták - körülbelül egy bajonett-lapáttal szárazföldön.
- A gyökérzet méretére való tekintettel ásnak egy leszálló lyukat. A gödör oldala általában 70 cm, mélysége 50 cm.
- Szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat hoznak. Az aljára humuszot vagy komposztot fektetünk egy 15 cm-es réteggel, hozzáadunk karbamidot (20-30 g), szuperfoszfátot (30-35 g) és egy pohár fahamu.
- Egy bizonyos idő elteltével a palántát ültetik. Ha őszi ültetési idő, akkor egy fát 15-20 nap alatt ültetnek be, amikor a műtrágyák táplálják a talajt.
- A komposztot termékeny talajréteggel (1: 1) összekeverve kitöltenek egy lyukat függőlegesen elhelyezett palántával. Ültetéskor fontos, hogy ne mélyítse el a gyökérnyakot - 3-5 cm-re a föld felszínétől kell elhelyezni.
- Szorítsa a talajt szorosan, és kösse a fát a tartóra.
- Készítsen egy kört egy oldalt - hogy a víz ne ömljön ki, és megitatta a palántát. Öntözési sebesség - körülbelül 15 liter. A talajt takarják.
Sárga szilva jobb egyéves palántákkal ültetni - jobban gyökerezik és kevésbé beteg. Az oroszországi legtöbb régióban az ajánlott leszállási idő tavasz. Az ősszel ültetett csemetenek gyakran nincs ideje erõsebbé válni a tél kezdete elõtt.
A növekedés finomságai
A sárga szilva, mint minden gyümölcsfa, némi gondot igényel. De a kertész nagy erőfeszítéseket nem igényel - a szilva olyan fákra vonatkozik, amelyek közepesen fárasztó gondossággal járnak. A palántát már 10 nappal az ültetés után itatják - ha száraz az idő. Egy fa 20-30 liter vizet igényel. Az őszi palántának tavaszig nem kell elhagynia, de a tavasszal aktívan gondoskodni kell.
A szilva gondosan él 30 éves korig. A leggazdagabb növényeket 5-20 éves korban betakarítják. A fa és a kertész számára a legnehezebb évek az első 4-5 év. Két betakarítás után azonban a szilva megerősödik, és a gondozása minimális lesz.
Öntözés és etetés
A sárga szilva öntözésének jellemzői:
- A szilva nedvességet szerető fa. Bőséges és rendszeres öntözésre van szüksége - 100-120 / 50-70 liter felnőtt / fiatal fák számára.
- A szilvát legutóbb szeptemberben itatják.
- Öntözés után a talajt meglazítják. Talajtakaró használata esetén a lazítás nem szükséges. A csomagtartó köröket fűrészporral, szalmával, tűvel, kaszált fűvel stb. Takarják.
Etetés jellemzői:
- A szilva etetése ritkán történik - átlagosan 2-3 évente.
- Tavasszal általában nitrogéntrágyákat, ősszel kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak. A normák összhangban vannak a fa életkorával. Általában tíz gramm négyzetméterenként.
- Az organikus anyagokat még ritkábban adják hozzá - 3-4 szezonban egyszer. Csináld késő ősszel. Norm - 10–12 kg humusz / négyzet. m
Koronaápolás
A korona kialakításának módjai:
- Ritka rétegű. A növekedés lerövidül, a kívánt alakú koronát képezve. A központba irányított ágakat, valamint a koronát megvastagító extra ágakat eltávolítják. Egy 4 éves fánál 8-10 csontvázágot kell lerakni - ehhez csak erős hajtások maradnak, amelyek a szártól 45 fokos távolságra vannak. A hajtásokat minden szinteken 1/3-ra vágják.
- Vase-szerű. A második évben a fő karmestert leállítják. Ezt követően eltávolítják a vezetővel versengő vezető ágakat - a korona magasságának csökkentése érdekében. Ezután távolítsa el az összes fölösleges ágat - alacsonyan helyezkedik el, közepére irányítva és függőlegesen, a tetejét.
A helyesen kialakított koronák jól továbbítják a fényt, és a fa nagy hozamot ad. Egy egészséges gyümölcshordós fában az éves növekedés 40 cm, kora tavasszal ezek a hajtások egyharmadával csökkennek. Ha a növekedés 25-30 cm, a fának nincs elegendő ereje, akkor az alsó oldalágakat 2-3 éves fára fűrészelve kell megvédeni. Az öreg fák növekedése 10-15 cm, öregedésgátló metszés szükséges.
A felnőtt szilva aktívan benőtt a gyökérhajtásokkal. A folyamatok elveszítik az erőt a fán, ezért azokat úgy kell eltávolítani, hogy a talajt az anya gyökereire ásják - itt hajtják le a hajtásokat.
Ha a hajtást a talaj szintjén vágja le, több új folyamat jelenik meg a helyén.
A gyökérnövekedés hasznos lehet. Ezeknek a gyökérdugványoknak a felhasználásával a szilva szaporításra kerülhet, és új helyre telepíthető.
Téli előkészületek
A fiatal palántákat, különösen az egynyári növényeket szigetelni kell:
- Egy fiatal fa ágait egy "csomóban" gyűjtik össze.
- A fát fóliával vagy polietilénnel csomagolják.
- A csomagtartó földet ásott, 50-60 cm magas kúpot képezve.
Az érett fáknak is téli edzésre van szükségük - az ágakat támaszok támasztják alá, hogy a hó súlya alatt ne szakadjanak el. A fa alsó részét lehullott hó dobja.
Van még egy lehetőség a fiatal palánták melegítésére:
- Gyűjtse össze az ágakat a kamrában.
- Fákkal lefedik a fát - hogy "házat" készítsenek.
- A szerkezetet szénával halmozzák fel vagy szalma szőnyegekkel borítják.
- A szerkezetet kötéllel kötik össze.
Ha esik a hó, további melegítő réteg jelenik meg. Egy ilyen konstrukció megbízhatóan védi a szilva palántákat a fagytól, a szelektől és a napégéstől. Télen a fák újabb csapással - rágcsálókkal - szembesülnek. Hogy elriassam őket, a borsmenta helyezzük a pólusok közötti helyre.
A sárga szilva előnyei
A sárga szilva gyümölcs értékes termék, amelyet széles körben használnak a főzésben, az orvostudományban és az élelmiszeriparban. Készítik melaszt, dzsemet, lekvárt, ételekhez fűszereket, borokat és egyéb alkoholos italokat.
Sok sárga szilva van:
- vitaminok - A, E, C, B1, B2, B5, B6, PP;
- ásványi anyagok - kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas, szilícium és mások;
- növényi rost.
A friss és szárított gyümölcsöknek sok hasznos tulajdonsága van, amelyek vonzóvá teszik őket a fogyasztók számára:
- védi az ereket a koleszterin-plakkoktól;
- megtisztítja a bélrendszert, javítja annak perisztaltikáját;
- az atherosclerosis megelőzése;
- alacsonyabb vérnyomás;
- erősíti az immunitást;
- normalizálja a súlyt;
- serkenti az emésztőrendszert;
- távolítsa el a felesleges folyadékot;
- a látásélesség fenntartása;
- fiatalítsa a testet;
- javítsa a bőr, a haj, a köröm állapotát;
- pótolja a vashiányt.
A sárga szilva felhasználásának lehetőségei:
- A kirakodó étrend beillesztése.
- Kiegészítés tápláló, öregedésgátló és peeling maszkokhoz.
- Szárítás, konzervkészítés, desszertek főzése.
Kertészek véleménye
Mihail R., Saratov. 30 éve növekszem szilvát. Leginkább kék és piros fajtákat tenyészteltem, de az utóbbi években a sárga szilva iránt érdeklődött. Az első dolog, amit észrevettem - a többi fajta - kék és piros - termelékenysége megnőtt. A második - maguk a sárga fajták nagyon termékenyek, az ágakat egyszerűen sárga szilvával vakítják meg. És a harmadik - a sárga fajták nagyon édesek és ízlések, mézes aromájukkal.
Ksenia O., Kurszki régió Dacha-ban kb. 8 évvel ezelőtt egy sárga szilva ültettünk - két különböző fajta fát. Az egyik Honey, a második a Kompotnaya. Tökéletesen gyökereződtek, és két év után már szilva volt. Miközben kicsi voltak, télen hőszigeteltek. Most a fák erõsek, magasak, folyamatosan ellenállnak az idõjárási viszonyoknak. A méz íze egyszerűen csodálatos, ezzel nyáron kb. 50 kg szilvát gyűjtünk. Még nehéz feldolgozni egy ilyen mennyiséget, jó, hogy van egy fagyasztó mellkasunk - a gyümölcsök jelentős részét fagyasztjuk.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
A sárga szilva rendkívül termékeny és szerény gyümölcsfa, bőséges terméssel. Az ápolás egyszerűsége, a kitartás és a magas immunitás miatt a sárga szilva magabiztosan megnyeri a helyét a magán- és a mezőgazdasági kertekben.
általa megosztva
12
Oroszország. Város Novoszibirszk
Publikációk: 276 Kommentár: 1