Ma sok kertész gyakorolja a sütőtök termesztését a szabadban. A kertben nem csak a kertben ültethet zöldséget, hanem egy hordóban, trellises-on és táskában is. Vannak, akik sikeresen ápolják a tökmagot közvetlenül az erkélyen. A termelékenység közvetlenül függ a növény előkészítésétől és az azt követő gondozástól.
A tök szabadban történő termesztésének szabályai
Tenyésztési feltételek
A hőszerető töknek erős gyökérrendszere és hosszú szára van, amely akár 7 méteres is lehet. A táplálkozás egy elágazó gyökérzetön keresztül történik, amelyben a központi gyökér 6-7 m mélységig, az oldalsó gyökér pedig 3-4 m mélységig terjed. A tök lombozata széles, ötágú szerkezet, élénkzöld. A gyümölcsök a fő száron alakulnak ki.
A termesztés feltételeinek megválasztásakor betartandó szabályok a zöldségfélék alábbi tulajdonságaitól függnek:
- hőfok. Az elvetett tökmag 2-3 napon belül csírázik 30 ° C hőmérsékleten, hosszú ideig 20 ° C-on csírázik, és 10 ° C-on vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten nem csírázik. A további művelés optimális módja napi 25 ° C és éjszaka 13 ° С. Ezen a hőmérsékleten a zöldségnövény gyorsan növekszik lombozatot, amelynek területe néha eléri a 40 m²-t, és intenzíven formál nagy gyümölcsöket;
- páratartalom. A melegen kívül a tök hosszú gyökerei fokozott nedvességet igényelnek, különösen a virágzás szakaszában. Itt fontos a megfelelően szervezett öntözés;
- világítás. A hőszerető növényi növénynek sok napfényre van szüksége, ezért az ültetési helyet úgy kell megválasztani, hogy a nap legalább 6 órán keresztül elérje. Sokkal jobb, ha a növényt úgy ülteti, hogy északról kerítéssel (kerítés, épületfal stb.) Védje a hideg szelektől. Ahogy a sütőtök növekszik, támogathatja az ostorokat;
- alapozás. Egy erős gyökérzet felelős a növények táplálkozásáért, és jól végzi a munkáját laza és termékeny talajban. A növényi növények gyengén viselik a gyümölcsöt nehéz agyagos talajban, különösen magas talajvízszint mellett, amely a gyökereit átitatja. Enyhén savas és enyhén lúgos talajok elfogadhatók;
- "Elődök". A tököt a bab, hagyma, káposzta és fokhagyma után is jól ültetjük. A sárgarépa és a paradicsom után a növényi növények növekednek és gyengén hordozzák a gyümölcsöt. A környéken termeszthet kukoricát, répaféléket, babot és reteget. A burgonya, az uborka és a salátazölgy semmilyen módon nem befolyásolja a zöldség fejlődését.
Termesztési módszerek
A sütőtök termesztésének klasszikus módja a kertben történő ültetés. Magvak vetésére és a palánták átültetésére jobb, ha magas ágyakat készít, amelyek szélessége 0,7 m. Minden kertész a sor hosszát önállóan választja meg.
A magas ágyak megkönnyítik a növények utólagos gondozását.
Hagyományosan a tök szabadban történő termesztése a következő módon történik:
- a tököt sorokba ültetik, közöttük 2–2,5 m, a bokrok között 1 m;
- a gödröket 0,4 m szélesre készítik, 0,3 m mélyre ásni őket;
- a kutak alját szuperfoszfáttal és kálium-szulfáttal lefedjük (egyenként 1 evőkanál), majd 1/3-as humuszmal vagy komposttal megtöltjük, majd egyenlő mennyiségű tőzeg és gyep keverékét és ½ csészét kőris hamura öntjük;
- A vetés és a palánták ültetése után a horony fennmaradó részét sima talajjal borítják és itatják.
A sütőtök szabadtéri klasszikus termesztésén túl a kertészek ma is sikeresen zöldségeket termesztenek más módon.
Az erkélyen
Otthon (az erkélyen) gyakran termesztik a díszítő tökfajtákat, de néhány növény szokásos alacsony növekedésű fajtákat ültet. Az ilyen termesztés egyik sajátossága a kézi mesterséges beporzás szükségessége. Ültetésre alkalmasak legalább 45 literes tartályok vagy edények.
Egy hordóban
Az ipari termesztéstől vagy tenyésztéstől, mint vállalkozástól eltérően, a nyári lakosoknak lehetősége van arra, hogy személyes használatra tököt ne a kertben, hanem egy hordóban helyezzenek el, és ott telepítsék, ahol kényelmes.
A tök hordóban történő termesztésének előnye, hogy helyet takarít meg a nyaraló hátsó udvarán, mert a szempillák nem a talaj felszínén nőnek fel, hanem a szélektől függenek. Hordók ősszel készülnek:
- a fa vagy fém tartályokat a megfelelő helyre kell felszerelni;
- fedje le növényi maradványok rétegeit (lombozat stb.), majd fű- és élelmiszer-hulladékot;
- öntsünk vizet a rétegekre, és zárjuk le a hordót egy fedéllel.
A tököt hordóban lehet termeszteni
Tavasszal a talajt és a homokot öntsük a tartályba, és összekeverjük. Minden tartályba 1-2 növényt ültetnek.
A hordós tököt gondozásának sajátossága a talaj gyorsabb kiszáradása a gerinchez képest, tehát a bokrokat gyakrabban kell öntözni.
A táskában
A zsákművelési technológia hasonló a hordóművelési módszerhez:
- egy tartós szintetikus tasak tele van növényi maradék rétegekkel;
- aztán a megfelelő helyre teszik, lehetőleg a kerítés közelében, amely az ostor támaszává válik;
- Mindegyik zsákban 1 vetőmag vagy csemete ültetett.
A rácson
A rácsos függőleges termesztéshez legfeljebb 2 m magas szerkezetet kell használni, fa deszkákból. A bokrok közötti távolság 0,3 m-re csökken a tenyészet függőlegesen felfelé mutató növekedési iránya miatt.
A rácsos gépen történő növekedés előfeltétele a bokrok megcsípése, az ostorok és gyümölcsök szorítása és összekapcsolása a tartókkal.
A tök rácsos berendezésen történő termesztésének módszere nem alkalmas nagy fajtájú gyümölcsfajtákra.
A leszállás előtti előkészítés
Az egészséges és jó minőségű tök termesztéséhez számos előkészítő intézkedést kell végrehajtani az ültetés előtt.
A talaj
A sütőtök ültetési telek ősszel készül:
- a talaj ásásakor szerves anyagokat vezetnek be - humusz (5 kg / 1 m²) vagy trágya (7 kg / 1 m²);
- ásványi tápanyagot adnak a szerves anyagokhoz - szuperfoszfáthoz (30 g / 1 m2), kálium-kloridhoz (15 g / 1 m²);
- biztosítsák a talajhoz a szükséges lazítást - tőzeget vagy durva folyami homokot vezetnek be.
Magok
A vetőmag előkészítése általában magában foglalja a kalibrálást, a fertőtlenítést, az előcsírázást és az edzést.
Kalibráció
A magvakat kezdetben megjelenésük szerint választják meg. Túl vékonyak, nem töltik be teljesen és mechanikusan sérültek. Ezután sóoldatban való áztatás útján válogatják őket. Azok, amelyek alján maradnak, vetésre alkalmasak. A lebegő magvakat nem használják, mert a legalacsonyabb a csírázási arány.
Fertőtlenítés
A vetőmagkezelés gyenge kálium-permanganát oldattal történő kezelése növeli a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességét és segít ellenállni a kártevők támadásának. Ezenkívül a magokat áztathatják egy növekedést stimuláló szerben, például "Epine", amely növeli a csírázást.
Csírázás
A vetésre kiválasztott magokat csíráztatják, majd 3-4 órán keresztül 40-50 ° C-ra melegített vízbe helyezik, majd benedvesített kendőbe csomagolják és hagyják szedni, megakadályozva annak kiszáradását.
Keményedés
A keményedés hozzájárul a későbbi hajtások hőmérsékleti változásokkal szembeni ellenálló képességének fokozásához. E célból a magokat nedves ruhával, hűtőszekrényben, 4 ° C hőmérsékleten tartják 3-5 napig.
Palánták vetése
A magokat az ültetés előtt meg kell keményíteni.
Amikor a tököt palántákkal művelik, a magvakat otthon ültetik tőzegcsészébe. Cserélhetők műanyagokkal, de később óvatosnak kell lennie a palánták eltávolításakor. A tartályok optimális mérete 10 × 10 cm lehet.
A palánták számát úgy kell kiszámítani, hogy 2 m²-enként legfeljebb 5-6 palánta legyen.
Palántákhoz az aljzat készen áll, amelyet tökmagok termesztésére szánnak, vagy egyenlő arányban veszik fel tőzegből és folyami homokból. Töltik a tartályokat és elvetik a kikelt magokat, 2-3 cm-rel eltemetve a talajkeverékbe.
A vetés után a szubsztrátumot permetezzük vízzel egy permetező palackból. Az első 3 napig a tartályokat olyan helyre helyezik, ahol a hőmérsékletet 25-30 ° C-on tartják.
A helyesen elkészített vetőmagok, miközben a hőmérsékletet megfelelő szinten tartják, 3-4 napig csíráznak.
A palánták megjelenése után a tartályokat hűvösebb helyre helyezik át, ahol a hőmérséklet 18-25 ° C, majd fokozatosan 15-18 ° C-ra csökken. Ez megakadályozza a palánták kihúzódását.
Két hetes szaporítás után a palántákat egy mellékminősítővel etetjük, amelyet vízzel hígítunk 1:10 arányban vagy nitrophos-ban az utasításokban előírt adagokban.
A növekedés harmadik hetében a palántákat általában készen áll arra, hogy átültessék a kerti ágyba. Addigra a palántáknak 3 levele van.
A kiszállás időpontja
A tököt vetőmag vagy palánta módszerrel termesztik. Minden a termesztés régiójától függ. Tehát, ha a déli régiókban lehetőség van a vetőmag azonnali vetésére egy nyitott ágyba, akkor az északi régiókban (Szibéria), valamint a Leningrád régióban, az Urálban a tök szabadban történő termesztésére jobb, ha először csíráztatják a palántákat. Érdemes vásárolni zónás fajtákat.
Hozzávetőleges feltételek:
- A vetőmagokat május 15-20 után vetik el, amikor a talaj 15 cm mélyre felmelegszik, és nincs hirtelen éjszakai fagyok veszélye. Ugyanakkor az északi régiók lakosságának emellett védelmet kell teremtenie a növények számára - fedje le a vetési területeket vágott műanyag palackokkal, hozzon létre egyetlen fóliás menedéket az egész gerinchez, vagy ültesse az üvegházba;
- a palántákat 22-25 napos korukban nyílt talajra ültetik át, ezt az időszakot veszik figyelembe a magvak otthon történő vetésekor.
Gondoskodás
A tök nem igényel különös gondot. A zöldségfélék fő agrotechnikai szabálya a rendszeres öntözés. A tök etetése szintén fontos a jó termés elérése érdekében. A metszés és az oltás elősegíti a növény legjobb eredményeinek elérését.
Oltások
Sok kertész megpróbálja oltani a tököt. Ennek az eljárásnak a titka egyszerű: ilyen "lövést" készítnek más növények, például görögdinnye vagy dinnye betegségekkel és hideg idővel szembeni ellenálló képességének növelésére.
Be kell oltani 83-85% levegő páratartalom mellett, körülbelül 25-29 ° C hőmérsékleten. Az oltást gyakran az epidermiszbe vagy a szár oldalsó metszésébe (nyelvekkel) történő megközelítéssel hajtják végre.
Ha az epidermisz közeledésével oltják be:
- vegye be a 7 napos növényeket;
- távolítsa el a réteget a szárból csík formájában 1 mm mélyre és 3 cm hosszúra;
- a szakaszok polietilénnel vannak összekötve és szigetelve;
- a kórokozást követően levágják az alany alját és a sír tetejét - az eredmény egy tök gyökéréből és egy másik növény szárából származik.
A nyelvekkel való közelítés útján történő oltás:
- 2 cm-es nyelveket vágnak a száron, így a tököt fentről lefelé és egy másik növényt alulról felfelé;
- a kapott reteszt összekapcsoljuk és becsomagoljuk polietilénbe;
- a kibontakozást követően a tököt oltó növény gyökereit levágják.
Fametszés
A további hajtásokat el kell távolítani
A tök egyik jellemzője az oldalsó hajtások intenzív növekedése. Elvonják az ételt, sok helyet foglalnak el, és a betegségek táptalajaként szolgálnak. A tök a hajtások megjelenésének kezdetén kezd növekedni. A növényt általában egyetlen szárgá formálják, a felesleges hajtásokat levágják és 2-3 petefészek és 3-4 levél maradnak.
A tetejét úgy szorítják meg, hogy a központi szár ne nyúlik fel. Ezenkívül levágják a régi lombozatot és a kopár virágot, amely sárgássá vált, foltokkal borított vagy virágzott.
Locsolás
A kiterjedt levéltömegű és erőteljes gyökérzetű növénynek nagy mennyiségű nedvességre van szüksége, amelyet aktívan fogyaszt a talajból. Az öntözés különösen fontos a virágzás és a gyümölcsképződés szakaszában.
Az optimális vízhőmérséklet 20 ° C. A sütőtök hideg vízzel nem öntözhető, mert el tudja vágni a petefészkeket.
A kezdeti lazítás és lejtés előtt a tököt 1-2 alkalommal itatják, majd 2-3 hétig tartanak szünetet. A gyümölcs érésekor az öntözés csökken, és 20 nappal a tervezett szüret időpontja előtt megáll. Ezen eljárások száma a teljes termesztési idényben 5-10-szörös.
Az öntözés után a gyökerek területén lévő talajt meglazítják, hogy oxigént biztosítsanak számukra. A lazítással egyidejűleg eltávolítják a kialakuló gyomnövényeket.
Felső öltözködés
A tök etetési rendszere akár 5-6 trágyázást is tartalmazhat:
- először megtermékenyítik, amikor az 5. levél megjelenik a hajtásokban;
- a második - a szempillák kialakulása során;
- az ezt követő táplálást 2 hetes időközönként végezzük.
A sütőtökhez a nitroammofoszk alkalmazható, amelynek adagját fokozatosan növelik: 10 g-ről 10 literre kezdődik, és minden egyes következő adagoláskor a műtrágya mennyiségét 5 g-rel növelik ugyanannyi víz esetén.
A gyümölcsök kialakulása és érése során ezenkívül a tököt fahamuval (200 g / 10 liter víz) kell megtermékenyíteni.
A zöldségek etetésére szolgáló népi gyógyszer között szerepel az élesztő megtermékenyítése. A sütőélesztő, vízzel 1: 5 arányban hígítva, növeli a tök immunitását és frissen átültetett palántákhoz alkalmazható: segítségükkel gyorsan alkalmazkodik az új feltételekhez.
Betakarítás és tárolás
Az első hideg idő előtt megpróbálják betakarítani. A fagyasztott tök gyorsan rothadni kezd. A gyümölcs érettségét annak kéregére történő sajtolással határozzuk meg: amikor a kéreg felülete megkeményedik, a nyomás nem marad nyomán.
A zöldség érettségének további jelei a héja színének kiszakadása, a sárgás és a lombozat szárazsága, valamint a szár merevsége és szárazága.
A zöldséget éles késsel vágják le a hajtásból, 4-5 cm-es csonkot hagyva.
A zöldségeket a szár levágásával szüretelték
Csak azokat az egész gyümölcsöket veszik tárolásra, amelyeknek nincs mechanikus sérülése. A legtöbb tökfajta eltarthatósági ideje körülbelül 3-4 hónap, de fajtától függően változhat:
- nagy gyümölcsű körülbelül 9 hónapig tárolják;
- a szerecsendió képes hazudni, ízét és hasznos tulajdonságait megőrizni akár 2 évig.
Az optimális tárolási körülmények hűvös, sötét helyen vannak.
Betegségek
A tök kemény, de néha bizonyos betegségek befolyásolják. A leggyakoribbak a következők:
- lisztharmat - a lombozat fehéres virágzású;
- peronosporózis (pelyhes penész) - a levelek nem fehérek, hanem sárga, száraz foltokkal vannak elborítva, amelyek ezután sötét színűek;
- antracnózis - belül le vannak nyomva a gócok és megjelenik egy rózsaszín-fehér virág, ezután lyukak alakulnak ki pókhálóban.
Kezelés
A betegség első jeleinek észlelésekor, amikor a levelek fehérek lettek vagy sárga foltok vannak borítva, a kezelést lombozatra permetezik fungicid szerekkel.
A fertőzések ellen a bokrokat ilyen oldatokkal permetezzük: 2 g réz-szulfát vagy 3 g kálium-permanganát 10 liter vízre. Az orvosi kezeléseket Bordeaux folyadékkal végezzük, amelynek koncentrációja 1%.
Megelőzés
A betegségek fő megelőzése a mezőgazdasági technikák betartására korlátozódik, ideértve:
- megfelelően szervezett öntözés;
- a lombozat megtisztítása;
- kórokozókat és kártevő lárvákat tartalmazó növényi törmelék eltávolítása;
- a vetésforgó betartása;
- vetés előtti fertőtlenítés.
A tök termesztésének számos módja van. A kertben történő termesztésen kívül a zöldségeket hordóban, zsákokban ültetik és rácson termesztik, ezzel helyet spórolva a kertben. Díszfajtákat termesztenek az erkélyen.
NÖVEKEDŐ PUMPKIN NYITVA FÖLDBEN
Hogyan lehet termeszteni egy tököt? Kertvilág webhely
Tök öntözés és gyomlálás nélkül // Városról falura
A termés megszerzéséhez kedvező feltételeket kell teremteni a zöldségfélék növekedéséhez és a megfelelő gondozáshoz. A betakarított zöldségeket 3 hónap és 2 év között tárolják.