A tök alacsony kalóriatartalmú és egészséges zöldség. Nemcsak a pép alkalmas ételre, hanem a magvak és a lé is. A zöldséget nyersen fogyasztják és feldolgozzák. A sütőtöknek a terhesség alatt az egészséges ételek listájának egyik fő helyét kell vennie. De tudnia kell a használatának szabályait, mert néha árthat a várandós anyának és a babanak.
Tök az étrendben a terhesség alatt
A tök előnyei terhesség alatt
A 90% vizet tartalmazó zöldség vitaminokat és mikroelemeket tárol. 100 g terméken 23 kcal van, tehát egy nőnek nem kell aggódnia a súlya miatt.
A korai szakaszban
A termék jótékony hatással van a várandós anya és a magzat testére. Ez képes enyhíteni a terhes nő állapotát, akinek toxikózisa van a korai stádiumban. A zöldség a következő tulajdonságokban különbözik:
- elősegíti a baba izom-csontrendszerének helyes kialakulását - a kultúra foszforának és kalciumának köszönhetően;
- javítja az idegrendszer működését;
- kiküszöböli a depressziót;
- elősegíti az álmatlanság leküzdését, amely a terhesség korai szakaszában fordul elő hormonális változások miatt;
- oltja a szomjat.
Egy későbbi időpontban
A második trimeszterben a várandós anya vérmennyisége drámaian növekszik. Emiatt a szív keményen dolgozik. A sütőtök segíthet a stressz leküzdésében, mivel káliumot és magnéziumot tartalmaz.
A vas, amely a növény részét képezi, segít fenntartani a hemoglobint a kívánt szinten. Ennek köszönhetően a magzat nem szenved hipoxiában.
A terhesség késői szakaszában egy nő álmatlanságot is aggódik, mivel a méh ebben az időszakban növekszik. A sütőtök segít e probléma kiküszöbölésében is.
Egy zöldség segít eltávolítani a felesleges folyadékot a testből, ha hosszú ideig fogyasztják. Ez a tulajdonság azért hasznos, mert megakadályozza az ödéma megjelenését, amely a terhes nőket a harmadik trimeszterben aggasztja.
Bármely termék jó gyógyszer a székrekedéshez. A pektinek tartalma miatt eltávolítja a méreganyagokat és anyagcserét. A rostokat a gyengült test jól felszívja, ami azért fontos, mert terhes nőkben az immunitás csökken.
Töklé az étrendben
A termék támogatja egy nő és születendő gyermeke egészségét. Biológiailag aktív anyagok jó forrása. Vizelethajtó és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Normalizálja az emésztőrendszert. Nyugtató hatású, tehát este kell inni a tököt.
A gyümölcslé enyhíti a hányingert
A terhesség első trimeszterében a termék enyhíti az émelygést. Használatához hajtsa végre a következő műveleteket:
- a zöldséget meghámozzák és a magokat eltávolítják;
- facsarógép segítségével nyomja ki a levet;
- hígítsa vízzel 1: 1 arányban - ez segít csökkenteni a terméknek a várandós anya gyomorra gyakorolt negatív hatását;
- inni levet kis kortyokban, émelygéses rohammal, vagy máskor egy fél pohárig.
Nem mindenkinek tetszik a sütőtöklé íze, ezért hozzáadhat más termékeket is, amelyek növelik az érzékszervi tulajdonságokat. Érdemes megfontolni bizonyos anyagok allergiájának jelenlétét. Jobb választani szezonális zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat. Hozzáadhat mézet, cukrot és különféle fűszereket is:
- fahéj;
- kardamom;
- vanillin;
- gyömbér.
A sárgarépa- és a sütőtöklé hasznos lesz a várandós anya testében. Adjon hozzá 1 evőkanál hozzá. l. növényi olaj, amely elősegíti a vitaminok felszívódását. Erre a célra tejszínt vagy tejfölt is használnak.
A tök juice hasznos a terhesség tervezésekor. Ez a B-vitamin forrása, elősegítik a száj széthasadását, valamint az idegi cső és a magzati agyi rendellenességek kialakulását.
Tökmagok
Ez a zöldség leg táplálóbb része. Javasoljuk, hogy cserélje ki az édességeket. Remek snack lehet, mert a terhes nőknek részleges étkezésre van szükségük.
A magokat gyakran használják a helminthiasis megelőzésére vagy leküzdésére. Lehet, hogy egy nő nem is ismeri a paraziták jelenlétét, és akadályokba ütköznek a gyermek teljes fejlődésében. A tökmag a terhesség alatt segít megbirkózni ezzel a problémával, és nem károsítja a magzatot.
Ehhez 1 evőkanálra használják fel őket. legalább egy hétig üres hasán. Igyál sok folyadékot a kezelés alatt.
Ezenkívül a tökmag előnyei a várandós anya testéhez a következők:
- növelik a hemoglobint;
- elősegítik a magzat megfelelő fejlődését a terhesség kezdetén, mert folsavat tartalmaznak;
- enyhítse a hányingert a toxikózis során;
- erősítse a várandós anya testvédelmét;
- csökkentse a máj és a vesék terhelését - rendszeres használat mellett;
- távolítsa el a méreganyagokat a testből;
- jótékony hatással vannak az izom-csontrendszerre;
- távolítsa el a felesleges sósavat, ami hasznos a késői terhesség során fellépő gyomorégés elleni küzdelemben;
- javítja a bőr, a haj és a köröm állapotát.
A magoknak kiváló minőségűnek kell lenniük. Egészben is étkezhet. Gyakran porrá őrlik, és salátákhoz és desszertekhez adják hozzá. A nyers mag előnyösebb lesz a test számára. Termikusan feldolgozva csökken a tápanyagok mennyisége, az aminosavak elpusztulnak.
A termék magas hőmérséklet nélkül szárítható. Akkor eltarthatósági ideje 3 hónap lesz. Az álmatlanság elkerülése érdekében elkészítjük a magvak főzetét a tejben.
Nyers tököt eszik
A sütőtök képes stabilizálni a nyomást
Az összes tápanyagot megőrzik a friss pépben. Jótékony hatással van a terhes nő testére, mert tartalmaz A, B csoportot, antioxidánsokat. A következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- eltávolítja a koleszterint a testből;
- stabilizálja a nyomást;
- részt vesz a magzati csontszövet kialakulásában.
A nyers tök a terhesség alatt olyan nők számára előnyös, akiknek vércukorszintje tapasztalható.
Ha a zöldség nem olyan ízű, mint önálló termék, akkor kombinálhatja más összetevőkkel. Terhes nők számára a következő saláta megfelelő:
- 0,4 kg tök pép;
- 4 közepes alma;
- 0,5 evőkanál. dió;
- olivaolaj;
- citrom.
Apróra vágjuk a diót, gyorsan megsütjük egy kevés olajban. A hámozott almát és a tököt reszelni kell. Adjunk hozzá citromlevet és lehűtött diót. Sózzon egy kicsit, megszórja cukorral vagy fruktózzal.
Főtt és párolt tök
A termikusan feldolgozott termék néhány vitamint elveszít, de nagyon hasznos. Ennek a következő hatása van:
- javítja a vér összetételét;
- harcol az ödéma ellen;
- jótékony hatással van a belekre.
A zöldségek főzése nem nehéz. Használhatja ezt a receptet:
- vegyen be 1 kg tököt és 1,3 liter vizet;
- vegye le a héjat a zöldségből;
- kockákra vágva;
- töltse fel folyadékkal;
- forraljuk 10 percig, hozzáadva kardamom vagy vanília;
- Megszórjuk a kész edényt cukorral.
Főzött tökből burgonyapürét is készíthet. Finom tölteléket fog kapni a pitékhez.
Különböző gabonaféléket készítenek egy zöldség alapján. Az ételhez a következő összetevőkre van szüksége:
- 220 g tök;
- 75 g köles;
- 0,5 evőkanál. vaj;
- 150 ml víz;
- 150 ml tej;
- cukor, só.
A zöldséget vágjuk és hámozzuk. Tegyen egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, melegítse fel. Fokozatosan adjunk hozzá gabonaféléket. Tartsa alacsony lángon, amíg megvastagodik. Nagy zöldségdarabok apríthatók. Öntsen tejet és fűszereket ízlés szerint.
Sok ételt főzhet zöldségből
Néhány háziasszony néhány percre sütte a zabkását a sütőbe. Ezután adjunk hozzá vajat és keverjük meg.
Párolt sütőtök így készül:
- hámozzon meg egy zöldséget, kockára vágva;
- oldalsó sütőlapra helyezni;
- vízzel és mézzel megitatva;
- helyezzük a sütőbe 20 percre. 180 ° C hőmérsékleten
Szárított gyümölcsöket gyakran adnak az ételhez. Szárított barackok és mazsola fog csinálni.
Ön is sütheti a zöldséget. Darabokra vágva, egy tepsire helyezve. Adj hozzá méz, dió. Küldje a sütőbe. Amikor a szeletek lágyak, vegye le. A termék csirkével, almával stb. Süthető.
Káros és ellenjavallatok
A tök előnyei ellenére nem minden nőnek ajánlott a terhesség ideje alatt. Ki kell zárni az étrendből, ha allergiás egy zöldségre és ilyen betegségek esetén:
- gyomorhurut;
- krónikus hasmenés;
- Urogenitális problémák;
- nyombélfekély;
- diabetes mellitus - a termék sok szénhidrátot tartalmaz;
- súlyosbodó emésztőrendszeri betegségek - a zöldséglé hányingert és puffadást okozhat;
- a sav-bázis egyensúly megsértése a testben.
Érdemes figyelembe venni, hogy a hashajtó hatás miatt a zöldség hasmenést okozhat. A nyers vetőmagok tiltva a terhes nők számára, napi 100 g-ot meghaladó mennyiségben. A termék károsíthatja a nő testét - székrekedést, hasi fájdalmat, émelygést okozhat.
A konzerv gyümölcsleveket nem érdemes megvenni. Sok cukrot és színezékeket tartalmaznak.
A tököt minden nap fel lehet venni a várandós anya étrendjébe. Értékes anyagokat fog szolgáltatni nem csak a testéhez, hanem a magzathoz is. Sokféle étel elkészíthető zöldségből, amely diverzifikálja a nők étlapját. Ha a terhes nőnek nincs ellenjavallata a felhasználáshoz, akkor a zöldség csak neki lesz előnyös.
NEM HASZNÁLJON A PUMPKINOT
Milyen terhes nőket nem szabad enni! Mit ne enni terhesség alatt
Tökmag a terhes
Ezenkívül a kultúra leveleit és virágait gyógyászati célokra használják. Ez utóbbi segít megbirkózni a köhögéssel, ami nagyon hasznos tulajdonság, mert sok gyógyszer ellenjavallt terhesség alatt. A szárból főzet készül, amely kiküszöböli az ödémát.