Az eredeti fajták termesztésének rajongói megkülönböztetik többek között a mexikói uborkát, ez valóban kert dekorációvá válhat.
A mexikói uborka leírása
A fajta jellemzői
A mexikói Chayote uborka a trópusi régiókból származik. Mexikót tartják a tenyésztés országának, ő neve adta a fajta nevét.
Az ősi nyelvből a "Chayot" nevet fordítják "tövis tövisgel". A fajta alkalmas a tengerhez közeli szubtrópusi régiókban történő termesztésre. A kontinensünk termesztésének legfontosabb régiói a Fekete-tenger, Krasnodar és Grúzia partjai.
A növény leírása
A mexikói uborkát a szokatlan szára jellemzi, amelyek hasonlítanak a trópusi szőlőkre. A szár eléri a 20 m magasságot. Nem szükséges a fő szár kialakulása, mivel az oldalsó hajtásokon antennák képződnek, amelyek elősegítik a növény megfelelő formálódását és nem deformálódását.
A leírás szerint a mexikói uborka lekerekített leveleinek szélessége eléri a 25 cm-t, felületükön pedig kis sörték vannak. A virágzás típusa lehet férfi és nő. A levelek színe elsősorban zöld, ritkán krém.
A növények augusztus elején virágzik. Meleg régiókban, ahol nincs fagy, a gyümölcsök tél közepéig érhetők el.
A gyümölcs leírása
A mexikói uborkát szokatlan gyümölcs alak jellemzi, leggyakrabban a körtehez hasonló sötétzöld gyümölcsöt. A vetőmag választásától függően a gyümölcsöknek halványzöld színű is lehet. Az egyes érett gyümölcsök hossza elérheti a 25 cm-es jelölést, de a Chayote uborka tömege meghaladja az 1000 g-t.
Minden gyümölcsöt néhány tövis borítja vagy teljesen sima. A belső rész szilárd sárga csontot tartalmaz. A pép világos zöld színű, kellemes, ízléses. Nagy mennyiségű keményítő lehetővé teszi a zöldség kielégítését és hasznosságát az emberi test számára.
A gyümölcsök nem a bokor felületén nőnek, hanem a gyökérzetben. Kb. 10 gyümölcs érik 1 bokorban, egyenként 1 kg-ot.
A mexikói uborkát univerzális fajtaként osztályozzák. Használható saláták készítésére vagy téli tartósításra. Friss fogyasztásra is alkalmas.
Növekvő szabályok
Oroszország és Ukrajna régióiban a termesztést palántákkal kell végezni. A teljes gyümölcsöt egy beltéri virágcserépbe vagy tartályba kell helyezni, és meleg, megvilágított helyiségbe kell helyezni. Ültetési mélység - 3 cm: A talajt idő előtt szerves anyaggal táplálják. Javasolt humusz vagy madár ürülék használata. A tőzeg is ideális.
A növényt legjobban burgonya helyett termesztik
A mexikói uborkát május elején nyílt talajon ültetik. Meleg térségben élők számára megengedett, hogy áprilisban ültessenek. A magokat nyílt talajon is ültetik. Ehhez a magokat egymástól 100 cm távolságra helyezzük. 1 négyzetméteren m legfeljebb 1 növényt tartalmazhat. A magokat a széles oldalával lefelé merítik a földbe. A mélységet a lapát bajonettjével kell mérni. Vagyis a magokat be kell meríteni a lyukba egy bajonett számára.
A talajművelést olyan helyeken hajtják végre, ahol a talaj vízelvezetődik, mivel a túl sok nedvesség negatívan érinti a növényt. A legjobb a mexikói uborkát a kerti ágyakban termeszteni, ahol a burgonya vagy a hagyma korábban található. Ott, ahol a tököt korábban termesztették, a Chayote-t nem ültették, különben a termés mutatói csökkennek.
Gondoskodás
A mexikói uborka Chayote-nak nincs különösebb gondozási követelménye. Minden tevékenység szokásos és még a kezdő kezdőknek is megfelelő a mezőgazdaság területén. Fontos a talaj időben történő etetése. Ebből a célból 100 g ásványi komplex műtrágyát vagy 100 g humuszt helyezünk mindegyik üregbe. A növény magas, ezért kellékeket helyeznek a szár tartására.
- Az ültetési területeket a napnak jól meg kell világítania.
- Ajánlott speciális menedéket használni az erős szélszél ellen, amelyek elpusztíthatják a termést.
- Az öntözést 10 naponta meleg vízzel végezzük. Ez lehetővé teszi a gyökérrendszer jobb formálódását.
Betegségek és paraziták
Nincs információ arról, hogy milyen betegségeknek és parazitáknak vannak kitéve a Chayote mexikói uborka. Megelőző intézkedésként a népi recepteket rovarirtó szerek használata nélkül is felhasználhatja. A lisztharmat és a foltosodás elleni védelem érdekében módosítsa a palánták öntözését és szellőzését. Megóvhatja magát a Colorado burgonyabográktól vagy a meztelen csigáktól, ha a kezével rovarokat gyűjt.
A mangán- vagy szappanoldat segít a levéltetvek és a legyek ellen. Minden bokort kezelünk vele. A feldolgozási időköz 10-12 nap.
Receptek
A mexikói uborkát bármilyen formában fogyasztják. Gyakran készülnek salátát mexikói Chayote uborkából: az uborkát durva reszelőre dörzsölik, majd gyógynövényeket adnak hozzá. Kívánság szerint hozzáadhat tojást és a kívánt mennyiségű fűszert. Az ételt olajbogyóval vagy napraforgóolajjal fűszerezték.
A chayote termesztése (mexikói uborka termesztési technikája)
Mexikói paprika vagy chayote uborka ápolása, termesztése, szaporítása #vk
Chayote gyakran töltött. Ehhez a zöldséget 2 részre darabolják, eltávolítják a magvakat, majd a pépből eltávolítják és párolják más zöldségekkel együtt. Vegyük a tartalmát egy turmixgépbe, és terítsük az uborka héjára. Ezután a formákat helyezzük a kemencébe, és egészen aranybarnaig süssük.
A mexikói Chayote uborka nagy mennyiségű vitamint és egyéb tápanyagot tartalmaz, sokan frissen fogyasztják. Különösen fontos figyelni erre a kultúrára azok számára, akik helyesen esznek és figyelemmel kísérik a súlyukat.
Következtetés
A mexikói uborka termesztése egy kicsit nehezebb, mint a szokásos zöldségeknél, de az Ön által elvégzett erőfeszítést nagyobb termés hozza meg.