A szicíliai szőlő fiatal fajta, a kertészek és a szőlőtermelők éppen most kezdtek megfigyelni és kísérletezni ezzel a fajjal. A fajta az étkezdékhez tartozik. Jól bizonyította magát a főzés és a borkészítés területén.
A szicíliai szőlőfajta leírása
A szőlő tulajdonságai
A szőlő palánták jól gyökerezik Oroszország régióiban, különösen déli részén. A bokor gyorsan nő, a gyökerek erősek. A nemzeti tenyésztő, A.V. Burdak. Fagyálló, - 23 ° C-ig képes ellenállni. A gombás betegségekkel szemben ellenállóképes, csak néhányszor kell kezelni a bokrokat gombaölő szerekkel.
A Sicily szőlő leírása:
- A fajta korai, érési időszak - 115-125 nap.
- A csokrok augusztus közepére érik, bár a cukrot még korábban gyűjtik be. A hozzáértő kertészek javasolják, hogy várjon egy kicsit többet, mint az előírt időszak, akkor az íz teljes erővel kibontakozik.
- Sok csokor van kötve, ezért tanácsos normalizálni őket, hogy ne terheljék túl a szőlőt.
- A csokrok mérete nagy, az egyik tömege 1-1,5 kg.
- A köteg alakja hengeres, közepes sűrűségű. A bogyók jól néznek ki az ünnepi asztalon.
- A bogyók halványsárga. Nagy, egy bogyó mérete eléri a 5-6 cm hosszúságot.
- Egy bogyó tömege körülbelül 13-15 gr. Egyes esetekben a bogyók súlya 20 gramm lehet.
- A hús ropogós, a bőr szilárd.
- Az íze édes, a savanyúság érezhető.
- Amikor a kefe teljesen érett, szerecsendió érezhető.
- A nagy bogyók magvak is lehetnek.
Növekszik otthon
Szállási szabályok
A szőlő nem válogatós az ültetési körülmények között. Bármilyen talaj megteszi, kivéve a túl agyagos és a magas sótartalmú talajt. Kerülni kell azokat a helyeket, ahol a talajvíz szintje közel van.
A fajta jól gyökerezik Ukrajna minden régiójában, palántákat ültethet, anélkül, hogy félne a túl sok napfénytől. A fajta viszonylag fiatal, ezért nehéz megmondani, sikerül-e érlelni Oroszország vagy Fehéroroszország legsúlyosabb régióiban.
Az ültetést palánták vagy dugványok végzik. Ennek az eseménynek ősszel kell kerülnie. Az északi régiókban a szőlőt tavasszal ültetik.
Ápolási szabályok
Az időben történő öntözés fontos a növény számára
A szicíliai szőlő bőséges öntözést igényel, különösen, ha a déli régiókban termesztik. Mérsékelt éghajlaton elegendő természetes nedvessége van. Figyeljen azonban a talaj nedvességtartalmára, mivel a nedvesség hiánya befolyásolja a növény minőségét.
A fajta magas hozammal rendelkezik, ezért jobb a gyümölcsök takarmányozása. A csokrokat el kell távolítani a szőlő aljáról és tetejéről, a keféket a közepén hagyva.
A legfeljebb három éves fiatal bokrok terhelésének enyhe legyen.
A metszés ősszel történik. A termő szőlőt 6-10 szemre vágják. Fedés előtt a szőlőt gondosan le kell rakni, megkötni kell, eltávolítani az elhalt gallyakat és eltávolítani a leveleket.
A virágzás és a petefészke során a bokrokat műtrágyával kell táplálni. Káliumot, magnéziumot, foszfort használnak.
Betegségek és kártevők
A szicíliai szőlő sok gombabetegségnek ellenáll. Nem tud megbirkózni az olyan kellemetlenségekkel, mint az oidium, ezért a bokrok megelőzése érdekében speciális vegyi anyagokkal, mangán vagy kén oldattal kezelik.
Szicília jó immunitással rendelkezik a fehér rothadás ellen.
De ez a fajta nem rendelkezik mentes a fekete rothadással szemben, ha vannak ilyen kockázatok, akkor a bokrokat fungiciddel kell permetezni.
A bokrok károsíthatják a szőlő atkákat, a gyombokat és a levélférgeket. Ebben az esetben az érintett gyümölcsöket és leveleket gondosan összegyűjtik és égetik, és a növényeket azonnal speciális vegyi anyagokkal kezelik.
Következtetés
A leírás szerint a szicíliai szőlőfajta nem szeszélyes, képes -23 ° C-ig fagyokat is megőrizni. A csokrok kiváló megjelenésűek, így sikerült bejutniuk a piacra. A szőlő asztali fajta, és leginkább frissen fogyasztható. Az amatőr kertészek házi bort és kompótot készítenek a gyümölcsökből.