A Fekete herceg almát a huszadik század végén tenyésztették a népszerű amerikai Jonagold fajta alapján. A klón gyorsan elterjedt Európában, az Egyesült Államokban és Kanadában. Oroszországba érkezett 1994-ben, és csak 20 évvel később került a hivatalos nyilvántartásba. A klón második neve Red Jonaprince.
Belga alma fekete herceg
A fajta jellemzői
A kertben történő termesztéshez megfelelő almafa kiválasztásához figyelmesen olvassa el annak jellemzőit. A fajták különböznek egymástól, magasságuktól, növekedési ütemüktől, megjelenésüktől és gyümölcsízüktől. Mindegyiknek megvan a maga sajátossága az ápolás és a leszállás.
Előnyök és hátrányok
Más almafákhoz hasonlóan a Fekete hercegnek is vannak előnyei és hátrányai.
Az előnyök között szerepel:
- a termés korai megjelenése
- stabil hozam
- kiváló gyümölcsbemutató és jó ízlés
- az alma minőségének megőrzése
A hátrányok a következők:
- a beporzás és a beporzó kiválasztásának nehézségei
- alacsony fagyállóság
- a gyümölcsök nem nőnek nagyra nedvesség hiányában
A fa és a gyümölcs leírása
A fajta hármas kromoszómákkal rendelkezik, mint a szülő. A fa gyorsan növekszik, a magassága az alany típusától függ, legfeljebb 5,5 m. A korona sűrű, szabálytalan alakú, ezért a gyümölcsök gyakran túlterheltek.
- Az alma átmérője körülbelül 10 cm.
- Súly - 200 g-en belül
- Szín - sötétvörös vagy vörös-fekete
- A héj sima, fényes, egyenletesen viaszos virággal borítva
- A pép finomszemű, kövér, sárgás-krémes
Íz
A leírás szerint a Black Prince alma lédús és ropogós, kifejezett aromájú. A pép édes, kifejezetten savanyú utóízű a végén.
Az íz romlik, ha túl sok gyümölcs van a fán. Ezután enyhe vagy túl savanyúvá válnak, gyenge aromájúak.
A szakértők szerint a gyümölcsök ötből 4,8 pontot szereztek.
Előnyök
Az almát azoknak ajánljuk, akik fogyni szeretnének.
Alacsony kalóriatartalom: csak 42 kcal / 100 g.
Sok aszkorbinsavat, karotint (A-provitamin), biotint, folsavat, PP-vitamint, néhány B csoportba tartozó vitamint tartalmaznak. Ezek az anyagok hosszú ideig fennmaradnak a héjában és a pépben, és a tél végén feltölthetik a vitamin-ellátást.
A gyümölcsökben gazdag vitaminok
A gyümölcsök ásványi anyagokat is tartalmaznak - magnéziumot, káliumot, kalciumot, foszfort. Megerősítik a vázrendszert, az izmokat, javítják a szívműködést. A rost szabályozza az emésztőrendszert, megakadályozza a székrekedést.
A fajta antioxidánsokban gazdag, megakadályozza a gyulladást és a rákot. Az alma rengeteg cukrot tartalmaz, ezért cukorbetegeknek óvatosan kell őket enniük.
Hozam
Az almafák évente hoznak gyümölcsöt, megközelítőleg azonos mennyiségben, nincs szünetük a "pihenéshez". Ez a stabilitás miatt gyakran kereskedelmi céllal termesztik őket.
A törpe és a félig törpe alanyokból (ezeket leggyakrabban használják) akár 70 kg is lehet.
Ha túl sok petefészek képződik, a gyümölcs mérete és íze romlik. Ezért ajánlott számuk szabályozása.
Téli keménység
A fajta nem magas télállóságú. A maximális hőmérséklete 28 ° C, - 29 ° C. Ezért nem lehet minden régióban termeszteni.
A hideg időjárás kezdete előtt az almafát megfelelően fel kell készíteni a telezésre.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A legtöbb klón és hibrid rendkívül ellenálló a betegséggel szemben. De a Fekete herceg érzékeny különféle patológiákra:
- lisztharmat
- heg
- keserű rothadás
- keserű mélyedés
A fák a betegségek megelőző kezelését igénylik. Szorosan ellenőrizni kell őket, hogy ne hagyja ki az első jeleket, és időben meghozza a megfelelő intézkedéseket.
Növekvő régiók
A Fekete Herceget kikötötték a mérsékelt térségben.
Származási ország - Belgium: tengeri éghajlattal és meglehetősen enyhe, ezért a fajta átlagos fagyállósága van.
A legmegfelelőbb a déli régiókban, Oroszország központjában. Az almafákat szinte az egész Ukrajnában, Lengyelországban és Fehéroroszország déli régióiban terjesztik.
A legjobb csemeték termelő Lengyelország és Ukrajna.
A moszkvai és a leningrádi térségben fennáll annak a veszélye, hogy télen az ágak lefagynak. Ezért a fát le kell takarni télen. Sokkal jobb, ha ezeket az almafákat az Urálon túl, Szibériában nem ültetjük.
A Rostov régióban, a Kaukázusban, a Kubanban és a Stavropol régióban azonban bőséges terméstermékeket lehet kapni. Ajánlott itt a fát ipari méretekben termeszteni.
Betakarítás felhasználása
Bizonyos körülmények között a gyümölcs legfeljebb 9 hónapig tárolható. Ezért ezeket leggyakrabban friss fogyasztásra használják. Sok szupermarketben sötétvörös alma még nyár elején is látható.
Ha nincs elég tárolóhely otthon, a gyümölcsöt feldolgozzák. Mivel a pép nagyon lédús, sok gyümölcsöt termel.
Konzerváláskor nem kell cukrot hozzáadnia: megfelelő sterilizálás esetén az alma nem romlik, és természetes édességű lesz. Az almából lekvárt, tartósítószert és lekvárt is készítenek.
Leszállás
Óvatosan válassza ki a leszállási helyet
Az almafa szereti a könnyű agyagos talajokat. Nem kívánatos olyan területeken ültetni, ahol a talajvíz közel áll a felszínhez.
Az ültetés előtt 6-7 hónappal ajánlott a földet szerves anyaggal dúsítani. Ehhez 4 vödör rothadt trágyát vagy komposztot adunk 1 m²-re, majd a területet mélyen feltárják.
Kirakodási dátumok
A palántákat tavasszal vagy ősszel lehet a talajba ültetni.
- A tavaszi ültetést akkor végezzük, amikor a talaj felmelegszik (kb. Április közepétől május közepéig).
- Ősszel a fákat október közepén vagy végén ültetik.
A déli régiókban a dátumok 1-2 héttel elmozdulhatnak tavasszal (április elejéig), vagy ugyanabban az időben ősszel (november első heteire).
Ha a fát ősszel ültetik, akkor jó tavaszig gyökerezik, megerősödik és gyorsabban kezd gyümölcsöt hozni. Az ilyen almafák betegségekkel szembeni ellenállása nagyobb. A tavaszi ültetésnél azonban nem áll fenn a fagyasztás veszélye, kevesebb esély van arra, hogy a magról nevelt mezei nyulak és más rágcsálók károsítják.
Kiképzés
Ültetés előtt feltétlenül készítsen elő egy gödöröt. Ha ősszel tervezi a palántákat a földre vinni, akkor ezt nyár végén tegye.
A tavaszi ültetéshez a gödröt október végén készítik el.
Az agyagos talajú gödör alját kiterjesztett agyagból, kavicsokból vagy zúzott téglából történő vízelvezetés borítja. Homokos talajon egy agyagréteget kell fektetnie a nedvesség megtartására. Méretek: 80 cm mély, 80-100 cm széles. A két gödör közötti távolság 4-4,5 m.
2-3 héttel az ültetés előtt készítsen keveréket kompostrából (trágya) és termékeny talajból (1: 1), 0,5 l hamuból és 40-50 g szuperfoszfátból. A gödör aljára fekszik.
Közvetlenül az ültetés előtt a palántákat gondosan megvizsgálják. A gyökereknek egészségeseknek és épnek kell lenniük, nem mutathatnak rohadást. A gyanús vagy törött gyökereket eltávolítják.
Vizsgálja meg a vakcinázási helyet, nem tartalmazhat repedéseket, lágyulást, gombás fertőzés jeleit.
Kirakodási rendszer
- Tiszta talajat öntsünk a műtrágya réteg tetejére.
- Egy kb. 2 m magas csapot vezetünk az aljába.
- A palánta gyökerét agyagból készült cefrebe mártják, növekedést stimuláló szer hozzáadásával.
- A földből és a tápanyagkeverékből domb alakul ki.
- Helyezze a palántát a teteje fölé, és egyenesítse ki a gyökereket.
- Tartsa az almafát függőlegesen, és fokozatosan töltse ki a lyukat, hogy a föld egyenletesen kitöltse a gyökér közötti helyet.
- Ügyeljen arra, hogy a gyökérgallér szabadon maradjon, 2-3 cm-rel a talaj felett.
- Tömörítik a talajt a csomagtartónál.
- A csomagtartótól 30–40 cm távolságra földelt földkorlát épül.
- Öntsük a palánta 2-3 vödör forrás vagy leülepedett víz elemet.
A végén egy fa van kötve egy csaphoz. Ezután ismét megvizsgálják a koronát, eltávolítják a törött ágakat. Ha az almafát ősszel ültették, akkor a törzset ronggyal és fóliával kötik, hogy megvédjék a rágcsálóktól.
Gondoskodás
Az ültetéseknek jó gondozásra van szükségük
A megfelelő gondozás növeli a fa hozamát és élettartamát. A következőkből áll:
- zománc
- táplálás
- ritkítás
- a kártevők és betegségek megelőzése és leküzdése
- téli felkészülés
Locsolás
A növény kedveli a mérsékelten nedves talajt és érzékeny az aszályra.
A fiatal palántákat hetente 1-2 alkalommal, felnőtteknek - havonta egyszer kell öntözni.
1 almafa számára 1,5-2 vödör vizet kell költenie.
A legjobb módszer a locsolás kannával vagy egy speciális tömlővel. Ha ez nem lehetséges, árok vagy lyukasztás történik a talajban, a csomagtartótól 60 cm-re, 45-50 cm mélyen, és folyadékot öntünk rá.
Öntözés után a csomagtartó körüli talajt meglazítják, és talajjal borítják fűrészporral, tőzeggel és apróra vágott szalmával. Ez a manipuláció lehetővé teszi a nedvesség hosszabb megtartását.
Javasoljuk, hogy a távolságot gyepfűvel vegye be, hogy a talajból származó víz lassabban elpárologjon, és eső után elmaradjon.
Felső öltözködés
A műtrágyákat a fa életének első évétől alkalmazzák. Eleinte előnyös lesz a nitrogénből, amely serkenti a növekedést. A legjobb karbamidot vagy karbamidot használni. Három evőkanálot ebből vagy az anyagból 15 liter vízben hígítunk, és 1 fara öntjük egy oldatot.
Amikor a levelek virágoznak a fán, levélkötést alkalmazhatnak. Ehhez nátrium-humátot használunk, 20 g-ot hígítunk 10 liter vízben. Egy fának 2 liter oldat szükséges. Egy spray-palackba öntik és az ágakra permetezik. A feldolgozást szezononként 3-4 alkalommal végzik.
A 2. évben a nitrophoska takarmányozásra szolgál (tavaszi takarmányozásra alkalmas). Vegyünk 4 evőkanál anyagot és hígítsunk 20 liter vízben. Ez az összeg elegendő 2 almafához.
A gyümölcs érés megkezdése előtt nitrogén nélkül foszfor műtrágyákat, betakarítás után - hamuzsír műtrágyákat alkalmazhat.
Fametszés
Már az ültetés utáni 2. évtől kezdve koronát képeznek. A legjobb, ha 2-3 rétegű ágakat hagy a fán, a távolságnak körülbelül azonosnak kell lennie. A törzshez viszonyítva a hajtásoknak 45 ° C-nál nagyobb szögben kell növekedniük.
A törzsön túl közel lévő ágakat levágják. A többi résznél nyújtójeleket lehet tenni, vagy éket helyezhet be az alaphoz.
A fa gyakran túlterhelt gyümölcsökkel, ezért a metszést évente kétszer kell elvégezni. Minden olyan hajtást levágnak, amely hozzájárul a korona megvastagodásához. Vegye figyelembe a gyenge, beteg és törött ágakat is.
A tavaszi metszést be kell fejezni, mielőtt a gyümölcslevek elkezdenek keringni. Az őszet a lombozat esése után, 2-3 héttel az első fagy előtt végezzük.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A feldolgozás segít megőrizni az almafákat
- Heg. Barna foltok jelennek meg a leveleken, gyümölcsökön és hajtásokon. Az alma kisebbé válik, megjelenése romlik. Leggyakrabban a gomba fertőzi a fát forró és párás nyáron.
- Lisztharmat. A leveleket fehér vagy fehér-szürke virágzással borítják, és fotoszintetizációs képességük csökken. A plakk a gyümölcsökön is megjelenhet, a hozam és a termékminőség romlik. Ezen felül csökken az almafa fagyállósága.
- Keserű rothadás. Ez a gyümölcs korai bomlásában nyilvánul meg, közvetlenül a fán vagy a tárolás során. A gyümölcsök keserű ízűek.
A gombák leküzdésére gombaölő szereket és Bordeaux folyadékot használnak. A fertőzés megelőzése érdekében a lombozatot ősszel óvatosan el kell távolítani. A korai vénával és a petefészek kialakulása során megelőző kezelést kell végezni.
A keserű rohamok a nyomelemek hiányával járó betegségek. Mindenekelőtt ezek a kálium, a kalcium, a magnézium és a foszfor. Az alma barna, depressziós foltokkal rendelkezik, átmérőjük 2-3 mm. Ezek jobban hangsúlyosak az alma árnyékolt oldalán. Az íze keserűvé válik. A betegség elkerülése érdekében időben el kell végezni a koronát, elvégezni a lombozatot, és ásványi műtrágyákat kell alkalmazni a talajra.
A károsítók közül a legveszélyesebb az alma lepke, a virágbogár, az levéltetű, a lepke, a pók atka. Megszabadulhat tőlük rovarirtó szerek segítségével:
- A kezdődő időszakban az Aktara és a Horus gyógyszerek kombinációját alkalmazzák
- Rügyek virágzásánál - azt jelenti, Rosebud Tiovit Jet hozzáadásával
- Amikor a virágszirmok elkezdenek leesni, az Aktar vagy Engio készítményeit egyesítik a Match vagy Brand-mal, Speed-t adnak a keverékhez.
- Ha a nyár különösen esős, használjon Aktara, Khors, Topaz
Megelőzés céljából népi gyógyszereket használnak - dohány, fokhagyma, árvácska infúzióval.
A természetes védelem megfelelő: erre a célra madárdagasztót telepítenek az ágakba. Repülnek, hogy táplálkozzanak, és ugyanakkor elpusztítsák a kártevők lárváit. Télen akár a kéreg alól is beszerezheti őket.
Felkészülés a télre
A fekete herceg nem tolerálja a fagyokat, ezért az almafát megfelelően fel kell készíteni a télre.
- Október végén egy fa alatt 60-80 liter vizet kell megitatni. Ez tömöríti a talajt és megakadályozza a gyökerek fagyulását.
- A törzset agrofilmmel, agrotextillal vagy rendes náddal borítják, legfeljebb 1,5 m magasságig. A törzset és az ágak alapját egy normál kendővel, majd két rétegű papírral tekercselheti, és össze lehet kötni zsineggel.
- Az almafa körül egy réteg talajtakaró (tőzeg, fűrészpor) 20-25 cm vastag
- A mezei nyúl ellen fenyő ágakat vagy szögesdrótot helyeznek a talajtakaró tetejére, a csomagtartót fémhálóval vagy lapotnikkal csomagolják.
Ha télen sok hó esik, akkor a fa körül 40-50 cm magas hófúvást kell készítenie, ami jó a gyökerek védelmére a fagytól.
Az érés és a gyümölcs tulajdonságai
A Black Prince almafa a téli fajtákhoz tartozik. Virágokkal kezdődik néhány nappal korábban, mint a szülőfajta. A virágok nagyok, rózsaszínűek.
Az alma júliusban pirossá válik, de még mindig éretlen. A gyümölcs teljes állapotában csak szeptember végén érhető el.
A termés korán kezdődik. A törpe alanyokon az első növényt 2-3 évre, a félig törpét 4-5 évre derítik. Már 6 éves korban 50-60 kg lehet betakarítani egy fáról.
Az almafa nagy virágokban virágzik
A fajta öntermékeny, ezért a beporzókat a közelben kell ültetni a gyümölcstermeléshez. Legmegfelelőbb:
- Braburn
- Ünnepi
- Aranysárga
- Junami
- Elstar
A szülőfajta nem megfelelő beporzónak - azonos genetikai felépítésük van.
A beporzónak a fő almafától 50 m távolságban kell nőnie. Legalább egy másik fajtát 7-8 fára kell ültetni. Időnként sorokban történő leszállást gyakorolnak.
Betakarítás és tárolás
A betakarítást legkorábban szeptember utolsó napjain vagy október elején lehet elvégezni. Ha ezt korábban megteszi, a gyümölcs kevésbé lesz ízletes.
A legjobb a tisztítás egy lépésben, 2-3 napig.
Az almát szépen szedték az ágakból és dobozokba tették. A rétegeket viaszpapírral, faforgáccsal vagy szalmával fedheti le. A gyümölcs kemény héjú, így sérülés nélkül is szállítható.
A termést hosszú ideig tárolják, de sok a körülményektől függ. Például szobahőmérsékleten 3 hónapig nem romlik. Hűtőszekrényben maradhat legfeljebb hat hónapig.
Speciális kamrákban, ahol bizonyos hőmérsékletet és páratartalmat fenntartanak, jó a szellőzés, a termékek 9 hónapig fekszenek, szinte június közepéig.
Nagy mennyiségű otthoni tároláshoz a legmegfelelőbb egy száraz, tiszta, jó szellőzésű, gombafertőzött alagsor. Az almákat dobozokba helyezzük, 2-3 rétegben. Különleges fa polcokra helyezik őket. Havonta egyszer felül kell vizsgálnia a gyümölcsöt, ki kell választani a rothadás jeleivel rendelkező gyümölcsöket.
Kertészek véleménye
A legtöbb vélemény a Black Prince almafajtáról pozitív. A finom lédús gyümölcsök ősszel és késő tavasszal egyaránt fogyaszthatók.
Sok ember szereti a gyümölcs eredeti kúpos alakját és a héj gazdag vörös árnyalatát. A finom szemcsés pép érzékennyé és olajossá válik a hőkezelés során, ez az állag ideális egy finom charlotte vagy almás süteményhez.
Vannak negatív vélemények is. Például a kertészek panaszkodnak, hogy az alma kisebb lesz, még a rendszeres öntözéskor is. Néhányan azt írják, hogy a betakarítás instabil, bár a leírás ellenkezőjét mondja.
almafajta ligol és piros főnök
Florin alma - véleményem szerint
Azt is tanácsos, hogy a termékeket időben gyűjtse. Az alma hosszú ideig nem lóg a fán, elkezdi leesni és rothadni.
A fajta jól alkalmazható a déli régiókban és a mérsékelt éghajlaton. A fa menedéket igényel télen és rendszeres etetést igényel. De a gyümölcsök mindig élvezik édes és gazdag ízüket.