Számos fajta fehér szőlő található. Mindegyiküknek eltérő érési periódusa, jellemzői és felhasználási célja van. A Bianca szőlő műszaki fajta, amelyet borok készítésére használnak. Korai érés és gyümölcs is jó.
A Bianca szőlőfajta leírása
A szőlő tulajdonságai
A Bianca fajtát fehér asztal és dúsított borok készítésére használják. Nyersanyag-tulajdonságainak köszönhetően konyak gyártására is felhasználják.
A Bianca szőlő egyedi érzékszervi tulajdonságokkal rendelkezik, enyhe ízű és aromájú. A grappát a palackból készült szőlő vodkából is készítik.
A bokor leírása
Bokrok közepes méretű. A levelek sima, sötétzöld felülettel rendelkeznek. A hajtások aktívan növekednek, mindegyik 2-3 virágzattal rendelkezik.
A dugványokkal ültetett növények jól behatolnak, és a harmadik évben termést hoznak. A kefék hengeres alakúak, tömegük - 100-150 g.
A gyümölcsök leírása
A bogyók kicsik és kerek. Egy tömeg nem haladja meg a 2 grammot. A gyümölcs színe sárgás, zöld árnyalatú.
A pép lédús, ízléses. A cukormennyiség 28%, tehát a bogyókat édes és félédes bor készítésére használják. Az érett gyümölcsök savassága 7%, az alkoholizmus - 14%. Az íze virág- vagy mézjegyekkel rendelkezik.
Növekvő szőlő
A Bianca fajta minden területen jól növekszik, csak a talaj megtermékenyítése fontos. Agyagos, a szőlő biztonságosan rögzítve van.
Ha a talaj savas, akkor mészhígítással. A borfajok számára a fény és a meleg fontos, ezért jobb déli oldalra ültetni. Minél nagyobb a lejtő, annál jobb.
Leszállás a talajban
A Bianca szőlő palántáinak optimális ültetési ideje október első fele. Fontos figyelembe venni a helyi éghajlat sajátosságait. A palántákat a fagy kezdete előtt ültetik, a talaj ne legyen túl nedves.
A palánták ültetésére vonatkozó szabályok leírása:
- A fossa mélysége 50-55 cm. Ez fontos a gyökerek téli védelme szempontjából.
- A dugványokat sűrű sorokban ültetik. A palánták közötti távolságnak 50-60 cm-nek, a sorok közötti - 2-3 m-nek kell lennie.
- A déli területen a növények március végén gyökereznek. Északon - április végén vagy május elején. A levegő hőmérséklete legalább 12 ° С, a talaj hőmérséklete pedig 8 ° С-10 ° С.
Növényápolás
A növényt rendszeresen meg kell metszeni
A fagyállóság fokozása érdekében a növények felső gyökereit levágják. Ez azért fontos, mert rosszul védettek és télen fagyok vannak. Ez befolyásolja az egész növény egészségét. A talaj felett legfeljebb 5 cm gyökér legyen.
Szárítsuk meg a szőlőt is. Egy szemen 3 szem marad. Ennek köszönhetően az ágak nem kerülnek túlterhelésre, a hozam növekszik.
Trágya
A Bianca fajtát minden évben meg kell trágyázni. A műtrágyát tavasszal alkalmazzák, mielőtt a hajtások megkezdenének virágzni. Használjon növényenként 200 g szuperfoszfátot és 100 g ammónium-szulfátot. A foszfor fontos a virágzat kialakulásában és a gyümölcs érésében. A megtermékenyítésnek két módja van.
A megtermékenyítés szabályainak leírása:
- a sorok között 40 cm mélyen árokkat készítenek, trágyát alkalmaznak rájuk, és talajjal borítják;
- a palántákatól 40 cm távolságra lyukakat ásnak, műtrágyát dobnak bele és meghintik földvel.
Június végén a műtrágyát nitrogénnel vagy nitrophos-nal hígítják be. Augusztus elején a kálium lombkötés formájában megtermékenyül.
Etetéshez vegye:
- réz - 1,5 g;
- cukor - 3 evőkanál. l .;
- bór - 1 g;
- hamu - 1 l.
Az összetevőket összekeverik 10 liter vízben, és öntsék a növény gyökerébe. A kálium-műtrágyákat ugyanúgy alkalmazzák. Ez elősegíti a cukor szintézisét, ami a szőlő szempontjából fontos.
Locsolás
A szőlő jó hozammal rendelkezik, mérsékelt talajnedvesség mellett. Fontos, hogy meleg időben gyakran öntözzük.
A bokrok közelében kicsi lyukakat áshat és vizet öntsen bele. Egy nagy parcellánál kényelmesebb egy árok ásása és a bokrok átitatása ezen keresztül. A nedvesség hosszabb ideig tartása érdekében a növények körüli talajt meglazítják.
Betegségek és kártevők
A Bianca számos betegségnek ellenáll, de néha Alternaria-tól szenved.
A fajta emellett ellentétben van a filloxerával. Ez egy rovar, amely károsítja a szőlő lombozatát. A magas cukortartalom miatt a bogyókat a darazsak és a madarak szeretik.
Küzdelem a betegség ellen
A betegség egy egész növényt elpusztíthat
Az Alternaria egy gombás betegség, amely jelentősen csökkenti a terméshozamot, és kezelés nélkül elpusztíthatja a növényeket.
Lila szélű barna foltok jelennek meg a leveleken. Fokozatosan növekszik. Sokkal jobb ezzel a betegséggel kémiai módszerekkel harcolni. A bokrok kezelése Bordeaux keverékkel hatékony.
A keverék elkészítésére vonatkozó szabályok leírása:
- a mész- és a réz-szulfátot különféle edényekben tenyésztik;
- a mész alaposan keveredik vízzel és szűrjük;
- a vitriol oldatot kiszűrjük és fokozatosan egyesítjük mésznel.
A bokrok feldolgozása szezononként 5-6-szor. A bogyókat legkorábban a feldolgozás után 20 nappal eszik. Szintén használt drogokat "Trichodermin", "Quadris", "Rapid Gold" és "Skor".
Kártevő írtás
A bokroknak a darazsak elleni védelme érdekében a sorok között mérgező és cukoros edényeket helyeznek el. Ez csalóként szolgál. A rovarok fészkeit is égetik, de ez nem hatékony módszer, mert nehéz megtalálni az összes kaptárt.
A növények madarak elleni védelmére petárdákat, szalagot és madárijesztőt használnak, de ezek átmeneti és nem hatékony ellenörzési módszerek. A legjobb megoldás egy szúnyogháló vagy bármilyen más, kisebb lyukakkal rendelkező háló használata.
Megelőzés
Az Alternaria valójában elkerülhető, ha a szerves szőlőmaradványokat időben eltávolítják, és a helyes mezőgazdasági gyakorlatot követik. Hasznos a Bordeaux keverékkel történő megelőző permetezés.
Fontos az ásványi műtrágyák időben történő kijuttatása: ezek növelik az immunitást. A növények gombaölő szerekkel történő kezelése szintén hatékony.
A Bianca szőlőfajta áttekintése.
Bianca szőlőfajta
Következtetés
A Bianca szőlőfajtát jó műszaki típusnak tekintik a termesztéshez. Kellemes, édes ízű, jó termést ad, és ellenáll számos betegségnek és szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak.
Ezt a fajtát édes és félédes borok, valamint konyak készítésére használják. Időnként alternariumán megy keresztül, de a betegség a megelőzésnek köszönhetően elkerülhető.