A gyökérnövények termesztésekor a sárgarépa gyakran megreped. Ez súlyosan befolyásolja a zöldségek megőrzését és rontja megjelenésüket. A probléma kialakulásának megelőzése érdekében érdemes megismerni annak előfordulásának okait. Általában a nem megfelelő mezőgazdasági gyakorlatban gyökerezik. Még a repedésálló gyümölcs termesztése sem mindig tartja távol.
Ami a sárgarépa repedéséhez vezet
Rossz öntözési rendszer
Előfordulhatnak olyan esetek, amikor egy növény az aszály időszakában hosszú ideig víz nélkül marad. Ha bőségesen öntözik, vagy ha esős eső esik, akkor a tenyészet nagy mennyiségű nedvességet kap. A növényi szövetek sejtfalai nem tudnak ellenállni az erős belső nyomásnak, és a sárgarépa repedik.
A probléma megelőzése
A talaj éles nedvesedésének elkerülése érdekében be kell tartania az öntözési szabályokat:
- Ha a talajt hosszú ideig nem nedvesítik, akkor az első öntözést felületesnek kell lennie. Ezt megismételjük 1-2 napon belül.
- Forró időben vizet adunk 4-5 naponként.
- Esős időben a fölösleges folyadék kiszivárogtatása a kertből történik, mivel a felesleg a sárgarépa repedéséhez vezet. Ehhez speciális hornyok készülnek. A folyosókon kapor is ültetésre kerül, amely megakadályozza a nedvesség stagnálását és a talaj tömörödését.
A talajnak a megjelenése előtt mindig nedvesnek kell lennie. A gyökérnövények növekedésének ideje alatt a növényeket rendszeresen itatják. Jobb vizet adni reggel, amikor a talaj nem túl forró, mert a zöldség eltörik a hőmérsékleti változásoktól (a víz és a talaj hőmérséklete közötti különbség). Amikor a sárgarépa eléri a normál méretet, az öntözés leáll.
A talaj nedvességtartalmának megnedvesítése után a folyosókat meglazítják. A talaj világosabb lesz, ami csökkenti a zöldségre nehezedő nyomást, akkor a sárgarépa nem repedhet. Ha nem lehetséges időszerű öntözést előállítani, a talajt takarják. A talajtakaró alatt kedvező mikroklíma alakul ki. Elősegíti a jótékony talajbaktériumok kialakulását, a nedvességmegtartást.
Helytelen táplálás
A sárgarépa gyakran reped, mert a talajban több a nitrogén.
Ez a gyógyszerek adagolásának és a hígításra vonatkozó ajánlások megsértésének vezet. Ezután a sejtek intenzíven növekednek, és a szövetek meglazulnak. A káros környezeti hatásokkal szembeni ellenállásuk csökken. Ha ebben az időben a páratartalom legkisebb ingadozása következik be, a gyökérzet repedést okoz. Nem képes ellenállni a talaj nyomásának.
A talajnak nem szabad keménynek és keménynek lennie
A probléma megelőzése
A növényt olyan növények vetik el, amelyekbe a szerves anyagot bevezették.
A sárgarépa nem reped, ha betartja a trágyázási szabályokat. A nitrogéntartalmú szerekkel való feltöltést a növény növekedésének kezdetén (a csírázást követő első hónapban) kell elvégezni. Hozzájárulnak a zöld tömeg növekedéséhez.
Nem minden szerves anyag alkalmas a zöldségekre. A friss trágya nem elfogadható. Sokkal jobb ilyen anyagokat használni:
- madár ürülék infúziója;
- iszap;
- csalán és gyom erjesztett infúziója.
Amikor gyökérnövény képződik, a nitrogéntartalmú megtermékenyítést leállítják. Ezeket felváltják foszfor- és kálium-ásványi készítmények. A kőris infúzió formájában kerül felhasználásra, mert növeli a talaj savasságát, különben a zöldségeket sörtegyökerek borítják.
Nehéz talaj
A sárgarépa repedése akkor történik, amikor agyag talajban termesztik. Túl nagy nyomást gyakorol a zöldségre, a gyökerek nem tudnak mélyebben növekedni.
A probléma megelőzése
A kultúra jól növekszik könnyű, laza, strukturált talajban. Ha a talaj nem felel meg ezeknek a követelményeknek, akkor javul. A sárgarépa nem reped, ha hozzáadja a talajhoz:
- folyami homok;
- rothadt fűrészpor;
- érlelt komposzt;
- humusz;
- tyrsu;
- magas mocsaras és alföldi tőzeg;
- rothadó szalma.
Nehéz talajtípusokon speciális magas talajrétegek vannak felszerelve (0,3 m). Ezenkívül olyan fajtákat ültetnek, amelyeknek rövid gyökere van. A föld felső rétegeiben fejlődnek ki.
Annak érdekében, hogy a sárgarépa ne repedjen, az oldalsó módszerrel javítják a talaj tulajdonságait. Ehhez őszi növényeket ősszel vetnek a helyszínre: zab, rozs, búza. Tavasszal a zöld tömeget a talajba szántják. Az ásástól a vetésig legalább 3 hétnek kell eltelnie.
Késői betakarítás
Ha a korai fajtákat áprilisban vetik be, és októberben betakarítják, akkor a sárgarépa repedni fog. Túlérett, elveszíti ízét és zamatosságát.
A probléma megelőzése
A gyökérzet kitörésének megakadályozása érdekében be kell tartani az ültetés és a betakarítás ütemezését. Ha zöldségeket kell nyáron fogyasztani, akkor március elején vetik be. A téli tároláshoz az ültetést júniusban kell elvégezni, akkor a sárgarépát a kertben nem szabad túlexponálni.
Következtetés
Kellemetlen, ha a termesztés eredményeként a gyökérzet repedik. Ez történhet bárkivel, aki nem követi az ápolás szabályait. Ebben az esetben a kiválasztott fajta nem számít. Csak az íz és megjelenés tulajdonságait határozza meg.
Ha a sárgarépa reped, akkor nem tárolható jól. Sokkal jobb mosni, meghámozni, és reszelve betenni a fagyasztóba.