A pekingi káposztaüveg az egyik legnépszerűbb középszezonbeli fajta. Nagyon hasznos, számos, az emberi test számára hasznos vitamint tartalmaz.
A pekingi káposztafajta jellemzői
A fajta jellemzői
Üveg káposzta. A szorosan lezárt káposztafejek miatt nem befolyásolják kártevők és betegségek. Ez lehetőséget ad arra, hogy hosszú ideig tárolja és tökéletesen tolerálja a hosszú távú szállítást.
A káposztafej kialakulása 60-75 napig tart. A pekingi káposzta szereti a fényt, de ez a fajta árnyékban növekszik. A sötétítés nem árt a növénynek, mert a zöldségtermesztés magas hozammal rendelkezik. A serlegek fajtája szezononként kétszer vagy háromszor érlelődik. Ezt a fajtát gyakran nyersen használják a salátákban, mert ízléses és zamatos.
A növény leírása
Ennek a fajtának sűrű levelei halvány sárga színűek. A külső levelek színe világos - sárga-zöld.
A növény magassága - 60-65 cm, a káposztafejek átlagosan súlya egy - körülbelül 2 kg. Általában elliptikus alakúak, és sok nagy levélük van.
A fej leírása:
- ovális alakú;
- szorosan lezárva, levelekkel;
- tavasszal kiad egy virág nyíl;
- a levelek sok vitamint tartalmaznak.
Leszállás
Évente kétszer ültetheti: tavasszal és nyáron. A tavaszi ültetés április közepén, a nyári ültetés július 20-tól augusztusig zajlik. Kétféle módon növesztheti a pohárot: csemete és nem csemete.
Palánta
A pekingi káposztaüveg nem tolerálja az átültetést, ezért azonnal külön tartályokba veti. Vegye figyelembe a leszállási szabályokat:
- a talajnak lazának kell lennie;
- használjon tőzegtablettákat;
- vermikulitot vagy homokot adnak a vásárolt talajhoz;
- A betegségekhez használt fitoszporint adják hozzá a talajban lévő edényekhez.
Jobb, ha egy üvegbe egynél több vetőmag kerül. A csírázás lehet, hogy egyáltalán nem. Ültetési mélység - 0,8-1 cm.
A magvakkal ellátott tartályok melegnek kell lennie. A hőmérsékletnek legalább 18 ° C-nak kell lennie. Szüksége van egy kis fényre.
A csírázás után (a 4. napon) a növényeket hűvös, de fényes helyre szállítják, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a 16 ° C-ot, csak akkor a palánták nyújtódnak.
A palánták szeretik a meleget
Ne öntözzen túl bőségesen: ez a gyökér rothadásához vezet. A felületnek száraznak kell lennie.
A palánták egy hónap alatt készen állnak az ültetésre. Minden csírának legalább 4 levélnek kell lennie. A palántákat a terv szerint ültetjük 30 x 50 cm-re.
Mag nélküli (rendes) módszer
A legjobb ezt a zöldségnövényt termeszteni, ahol az uborka és a sárgarépa nőtt tavaly. Fontos, hogy a talajt ősszel komposzttal megtermékenyítsék. Sorban vettem. A sorok közötti távolság kb. 50 cm.
Közelebb vethet, de a csírázás után a növényeket ki kell takarni. A magok mélysége 1 cm, tanácsos a talajt fás hamuval befedni. Felsőrészként viselkedik.
Érdemes a növényeket nemszövött anyaggal lefedni. Számos fontos funkciót tölt be:
- védi az alacsony hőmérsékletektől;
- elsötétíti a növényt a nap sugarai által;
- nem teszi lehetővé, hogy a kártevők elpusztítsák a növényt.
Az anyagnak addig kell maradnia a növényen, amíg a káposzta feje meg nem alakul, hogy a kártevők ne rontják el a növényt.
Gondoskodás
Locsolás
Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie. Ez a fajta nem szereti a nagy mennyiségű nedvességet. Hetente egyszer meleg, leülepedett vízzel öntözheti. Forró időjárás esetén az öntözés mennyisége 2-3-szor megnő.
Trágyák
A pekingi káposztát etetni kell. Az ültetés napjától számított 2-3 hét után megtermékenyítik a mullein, csirke ürülék infúziójával. Ezt óvatosan kell megtenni, mivel elégetheti a zöldség gyökérzetét.
A kapott oldatot 1 liter / vödör arányban hígítjuk. Mintegy 1 liter öntsünk minden bokorra.
Ez a fajta szintén permetezhető bórsav oldattal, akkor a káposzta feje gyorsabban beáll. A keverék 2 g savból, 1 liter forró és 9 liter hideg vízből áll.
A fajtához nitrogén és kálium hozzáadása szükséges. A nitrogénműtrágyák hozzájárulnak a káposztafejek gyors fejlődéséhez. A káliumhiány miatt a levelek elszíneződhetnek. Ennek megelőzése érdekében a káposztát kálium-műtrágyákkal megtermékenyítik.
Talajtakarás
A talajtakarás kérge, szalma, lehullott levelek, komposzt stb. Felhasználásával végezhető. Ez segít megtartani a nedvességet és megóvja a gyökér rendszert a kártevőktől.
Ezen eljárás megkezdése előtt a törmeléket, ágakat stb. Eltávolítják a felületről. A talajtakarást tavasszal hajtják végre: akkor a talaj jól felmelegszik. A talajtakaró réteg legfeljebb 2 cm lehet.
A talaj meglazulása
A laza talaj fontos ezen zöldség számára: optimális levegőmennyiséget biztosít a talajnak, javítja annak szerkezetét, és megvédi a serpenyő káposztát a gyomoktól és a bogaraktól.
A meglazítást kapa vagy kapa segítségével hajtjuk végre. A föld felső rétegét eltávolítják, majd feltárják.
Tárolási feltételek
A káposzta hosszabb ideig tartása érdekében az átlagos szobahőmérsékletet 5-7 ° C-nak kell lennie. A legjobb, ha minden káposztafejet műanyag csomagolással tekercsel, hogy ne rothadjon. Akkor a termés még télen is felhasználható.
Kártevők és betegségek
A serpenyő káposzta fő kártevői a keresztes fák bolhái és meztelen csigák. Az előbbiek nagy károkat okoznak, és nagyon nehéz legyőzni őket. Segít a paraziták pusztításában:
- Nem szőtt anyagból. A növényen addig kell maradnia, amíg a káposzta feje meg nem alakul.
- Hamu. Megriasztja a bolhákat.
- Ecet. Egy pohár 9% ecetet kell adni egy vödör vízhez.
- Ültetés uborka, paradicsom. Ez elősegíti a kártevők megtévesztését.
Ha eső volt a nyár, a meztelen csigák feltétlenül megjelennek az ágyakban. Megszórjuk az üveget 0,5 liter hamu keverékével, 2 evőkanállal. l. só, 1 evőkanál. mustár és 2 evőkanál. pirospaprika. A sorok között fadeszkák kerülnek elhelyezésre. A meztelen csigák összegyűlnek alattuk, amelyeket manuálisan meg kell semmisíteni.
Következtetés
A pekingi káposzta üvegnek számos előnye van: hosszú ideig tárolja, tolerálja a sötétedést, szezononként 2-3 alkalommal ad terményt. Az egyetlen negatív a kártevők, amelyekből nehéz megszabadulni. A várt hozam elérése érdekében a növényeket megfelelően gondozzák, ajánlásaink alapján.