Manapság körülbelül 30 pulykafajta van, ezek egyike a Victoria pulykafajta. Ez egy hibrid fajta. A Victoria pulykokat kifejezetten tenyésztették, hogy kisméretű gazdaságokban nevelhessék őket. Időnként azokat baromfitenyésztéshez speciálisan felszerelt helyiségekben tartják.
A pulykafajta leírása
Hogyan alakult ki a fajta?
A Victoria pulykafajta két sornak köszönhetően élt életre. Őseik madárit a hatalmas testalkat és a irigylésre méltó fejlődési sebesség jellemzi. A viktoriánus fajta ősei emellett lehetővé tették, hogy a fajta még fiatalon is aktívan növelje tömegét. Ennek a hibridnek a megszerzéséhez széles mellkasú pulykákat választottuk. A nőstényeket azok vették át, akik a legmagasabb tojástermelési arányt adták.
A tenyésztők kifejezetten arra törekedtek, hogy a Victoria pulykafajta a ketrecvezetéssel normálisan érezze magát, bár nyilvánvalóan még jobban érzik magukat szabad körülmények között. Victoria pulyka, jellemzõik abban különböznek, hogy a madarak még életképesebbek, mint az õseik, és a tenyésztése elõnyei nagyobbak.
A hús és a zsír mutatói
2014-ben a Victoria pulyka tenyésztésével foglalkozó szakembereknek köszönhetően világossá vált, hogy a hús és a zsír mely tulajdonságai jellemzik ezt a fajtát. Megvizsgáltuk a 100 napos Victoria pulykokat.
A mintákat fehér és vörös (borjúizomból) húsból készítették. A következő mutatókat figyelték meg a laboratóriumban:
- nedvességszint;
- a zsír mennyisége;
- az összes nitrogén mennyisége;
- kötő és izom jellegű fehérjék;
- a termék toxicitási szintje.
A vizsgálat eredménye arra a következtetésre jutott, hogy a terméknek magas a biológiai értéke e kereszt izomtömege szempontjából. Kiderült, hogy a termék nagy arányban tartalmaz telítetlen zsírsavakat, ami szintén megmutatja a termék magas minőségét. A pulyka zsírja könnyen emészthető. A toxicitási szint normális.
A fajta külső jellemzői
A pulyka viktoriánus fajtáját kifejezetten tenyésztették annak érdekében, hogy kis területeken tenyésztjék. Alkalmasak kis baromfitenyésztéshez vagy házi tenyésztésre.
A fajta leírása. Egy felnőtt súlya 13 kg, ha pulyka, míg a pulyka körülbelül 9 kg. Egy felnőtt pulyka 13 kg, 20-22 hetes. A kereszt építése jól koordinált és kompakt. Az izomzat nagyon jól fejlett. Ezek a madarak fehér és széles mellkasi, lásd a fényképet és a videót.
Hét napig a Victoria pulyka 4-5 tojással kérheti a tulajdonosnak, azaz szaporodási ideje alatt körülbelül 85 tojást hoz. Ebben az esetben a tojások 97% -a megtermékenyül. Egy tojás súlya 87 gramm.
Ez a kereszt is jól életben marad. Tizenhat hétig a túlélési arány 94%. Fontos megjegyezni, hogy a fennmaradó 6% általában nem betegség, hanem sérülés miatt hal meg.
Ezen magas mutatók mellett megfigyelhető a pulykák magas stresszállósága. Nagyon jól érzik magukat különböző fogva tartási körülmények között, és nem válogatnak az ételtől. De természetesen néhány táplálkozási és fenntartási javaslatot még mindig fontos figyelembe venni, ha egészséges pulykákat szeretne kapni.
Általában a felnőttek képesek fűtött helyekben élni, miközben normálisnak érzik magukat. Szeretnek sétálni szinte bármilyen időjárási körülmények között. Erős immunitásuk van, amely tökéletesen megvédi őket a fertőzésektől.
Hogyan lehet helyesen tartalmazni?
Feltétlenül tartsa be a fogva tartás feltételeit
Annak ellenére, hogy a kereszt nem szerény a körülményei között, amelyben azt tartják, fontos tudni, hogy minél jobb feltételeket adsz nekik, annál egészségesebb a madár.
A közönséges pulyka baromfi alkalmas Victoria pulyka életére. Nincs szükség arra, hogy felszerelje azt, hogy különféle hőmérsékleteket lehessen beállítani, ha nem csibékről beszélünk. Az ilyen helyiség fontos feltétele azonban a szárazság, a normál fényviszonyok és a huzat hiánya.
A széna vagy a szalma ágyneműként használható, ezeket időről időre ki kell cserélni.
Ahhoz, hogy a test védekezőképessége a pulykákban ne gyengüljön, és hogy ne legyenek túlzott súlyuk, rendszeres sétára van szükségük. Az a hely, ahol a madarak sétálnak, meg lehet rejteni egy viszonylag magas kerítéssel, és az esős időjárástól is gondoskodhat a lombkorongról.
Annak érdekében, hogy a pulykák fenntartsa a magas tojástermelést, szükséges, hogy a tojások inkubálása helyén kényelmesek legyenek. Egy ilyen fészekben legfeljebb öt pulyka lehet. Tetőre lesz szükség ezen a helyen, jó, ha a lejtő jellegű, hogy a madarak ne keljenek rajta. A fészek állásának a helynek csendesnek és sötétnek kell lennie.
A pulykaházban nem lesz harc, ha minden madárnak legalább 20 cm-es személyes tere van ahhoz a helyhez, ahol élelmet kapnak. Ugyanez vonatkozik a tálak ivására. Az ivóedényekben lévő víznek természetesen mindig legyen, fontos tisztaságának ellenőrzése.
A baromfi házban szüksége lesz egy dobozra, amelyet homokkal és hamuval megtöltenek. Ezen a helyen a madarak megtisztíthatják tollaikat. Tehát önállóan harcolnak az élősködőkkel.
A baromfiháznak sügérre van szüksége, ahol a madarak általában éjszakát töltenek.
TÖRÖK ÁLLATVIKTÓRIA Agroiparkiállítás 2016 Arany Ősz, iLikePet
A pulykák áttekintése, bronzfajta
Takarmány pulyka Victoria
Az oroszországi Victoria pulyka táplálkozása fagyhőmérsékletről ismert, és a pulykákat a kelés utáni első nyolc hétben védeni kell a hidegtől. Ebben az időszakban gyorsan híznak és sok energiára van szükségük.
Az első tíz napon a serpenyőknek néhány óránként kell táplálkozniuk, majd az étel mennyisége csökken. Victoria pulyka, jó vélemények vannak róluk, a Victoria fajta pulyka termesztése a vállalkozások számára jövedelmező.