Annak érdekében, hogy a bors nyílt területen történő termesztése magas hozamot biztosítson, és a gyümölcsöknek ideje volt rövid és nem mindig forró nyáron érlelődni, a tenyésztők a borsfajtákat tenyésztették a szabadföldre. Olyan tulajdonságaik vannak, amelyek lehetővé teszik a zöldségek termesztését minden időjárási körülmények között.
A legjobb borsfajták nyílt talajon
Hogyan válasszunk fajtát nyílt terepen?
A fajta kiválasztásakor számos tulajdonságra kell figyelni:
- érési idő;
- a persely felépítése és magassága;
- ellenállás az aszálynak, a hőmérséklet változásainak és csökkenésének;
- betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
Érési idő
Az éles kontinentális éghajlattal rendelkező északi régiókban (Urál, Szibéria) termesztéshez inkább az ultra-korai és a korai érési fajtákat kell választani, amelyek 95-120 napon belül érlelik. A enyhébb éghajlattal rendelkező régiókban (moszkvai régió, központi régiók) a korai érési fajták mellett a szezon közepén alkalmazható fajták is alkalmasak, amelyek 125–140 napon belül érnek.
A persely felépítése és magassága
Legjobban nyílt ágyakban történő termesztésre, meghatározó típusú fajták, 80 cm-es cserjékkel, magasan fejlett szárakkal és erős gyökérzettel. Rossz időjárás, szél és heves esőzések idején az alulméretes fajták kevésbé hajlamosak a mechanikai károkra. Ezenkívül a kis bokrok kevesebb energiát költenek a zöld tömeg felépítésére, az energiát pedig a gyümölcsök elrendezésére és formálására.
A magas fajták további gondozást igényelnek: harisnyakötő a támasztékhoz, alakítás és becsípés.
Ellenállás a káros körülményekkel és betegségekkel szemben
A nyílt terepen a növények hajlamosabbak a légköri jelenségek befolyására: hideg esők, hőmérsékleti változások. Ezek negatívan befolyásolják a táplálkozás, a növekedés és az érés folyamatát.
A különféle betegségekkel szembeni ellenállás is fontos: növeli az egészséges növények termesztésének esélyét radikális védelmi módszerek igénybevétele nélkül.
Termesztésre alkalmasak az szerény és a betegségekkel szemben ellenálló fajták, valamint a kifejezetten nyílt talajon nevelt modern hibridek.
Korai érett
A korai érésű fajtákat a magas hozam jellemzi
A korai érésű fajták azok, amelyek 95-120 nap alatt érik el. Ideje érni egy rövid, hűvös nyár körülményeit, mielőtt a késõi virágokat tömegesen megsemmisítik.
A nyitott ágyakban történő termesztésre szánt korai paprikát szükségszerűen magoncokra vetik. A vetőmagok vetésének legjobb ideje március közepe és április eleje.
A korai szakaszban a következők különösen népszerűek:
- Asti Sárga;
- Herkules;
- Toreodor piros;
- Toreodor sárga;
- Belozerka.
Könnyen gondozhatóak és szerények a termesztési helyhez képest, nagy és stabil hozammal rendelkeznek.
Asti Sárga
Icey Yellow - narancs, magas hozamú édes paprika, korai érésű olasz válogatásban. A bokrok erősek, akár 55 cm-ig, erős középső szárral és közepesen elágazó. Az első érett gyümölcsöt a palánták ültetése után 80-90 napon belül betakarítják.
A paprika nagy, 210-300 g súlyú, lédús falakkal 0,7-1 cm, alakja négyszögletes, köbös. A betakarítás a műszaki érés szakaszában kezdődik, amikor a bors már súlyt kapott és zöld vagy halványsárga színű lett.
Az Asti Yellow édes ízű és ropogós húsú.
A fajta ellenálló az éjszakákra jellemző betegségekkel, könnyen alkalmazkodik a rövid távú aszályhoz és a hőmérséklet-csökkenéshez.
Herkules
A nagyszemű korai érésű fajta a talajba történő ültetés után 75–85 nappal érlelődik. A növények nyitva vannak - akár 0,6 méterig is. A gyökérzet fejlett. A gyümölcs nagy, 300 g súlyú. A falak húsosak, 10 mm-ig. Az alak köbös, 4 tiszta kamrával. A gyümölcs pirosra vált, amikor teljesen érett.
Amikor a hőmérséklet esik, a fajta nem dobja el a virágokat és a petefésztéket. A hátrányok között szerepel a perselyeknek a tartóhoz történő rögzítésének szükségessége.
Bikaviadal vörös és sárga
A korai paprika érlelése a 95-105. Napon kezdődik. Alacsony növésű bokrok, 35–55 cm, erős oldalszárral. Magas hozamú, 120-150 g tömegű 14-17 paprikát kötünk a bokorra, a falak sűrűek, közepes vastagságú (0,6-0,7 cm).
A leírás szerint a Toreodor gömb alakú, enyhén bordázott alakú. A gyümölcsök jól megőrződnek, nem veszítik el rugalmasságát, ritkán szenvednek rothadással és késői makkkal.
Belozerka
A Belozerka népszerű ultra-korai (90–100 napos) paprikafajta, amelyet egy éven keresztül termesztenek mind egyéni háztartási parcellákon, mind ipari célokra. Kedvezőtlen a termesztési helyre, ellenáll a kórokozóknak és a kártevőknek.
A perselyek egyenesek, 0,6 m magas. A gyümölcsök kúp alakúak, súlya 60–90 g. Egy bokorból körülbelül 4 kg halványsárga gyümölcsöt szüretenek. A hús ropogós, 5-7 mm. A Belozerka sokoldalú fajta, a gyümölcsöt széles körben használják ipari feldolgozásra és fagyasztásra.
Évad közepe
A jó növényvédelem biztosítja a bőséges termést
Ezek a paprikák 120-140 napon belül érlelik. Ha március 5-10-én vetik magokat palántákhoz, akkor a szezonközi paprika csak néhány nappal később érik, mint a korai. A közepes érési időszakban a vastag falakkal rendelkező nagy gyümölcsök különböznek egymástól.
Ajándék Moldovából
A Moldova ajándéka a legnépszerűbb és legismertebb fajta, amelyet számos régióban termesztenek. A leírás szerint bokrok standard típusú, 45-65 cm magas, erős szárúak. 8-12 gyümölcsöt kötünk a növényen. A hozam szabályos és stabil, amely lehetővé teszi, hogy átlagosan 5 kg-ot gyűjtsön 1 négyzetméterenként. m.
Az érett gyümölcsök élénkpiros színűek, fényes csillogással. Gyümölcs súlya - 150-200 g, kúpos alakú, fokozatosan szűkül a vég felé. A Moldovából származó ajándékot nyersen, lecho, adžika és egyéb ételek készítésére használják.
A fajta nem hajlamos a Fusarium-betegségre, a rosszabb időjárási viszonyok idején is jól viselkedik a negatív tényezőkkel.
Veronika
A Veronica termékeny, magas hozamú fajta. Egy közepes méretű, erős bokoron (60-70 cm) 12-15 gyümölcsöt kötik össze, amelyek súlya 300-400 g.
Az érés a csírázás után 130-145 nappal megtörténik. A gyümölcs lédús, vastag falú, egyenletes ropogós és édes pépes, gazdag cseresznye színű. Friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt szolgálnak.
Az előnyök között szerepel:
- magas termelékenység;
- stresszállóság;
- jó szállíthatóság;
- könnyű gondozás;
- a harisnyakötő elvárásainak hiánya.
Veronica jól növekszik, és még megvastagodott ültetéssel is hoz gyümölcsöt, tehát 1 négyzetméterenként. m ültetett 7 bokor.
Kaliforniai csoda
Ez a híres fajta évek óta nem veszítette el vezető pozícióját, és sok kertész inkább a kaliforniai csodát részesíti előnyben a modern hibridekkel szemben. A mezőgazdasági technológiában a lehető legegyszerűbb módon a fajtát tökéletesen nem védett talajban, a középső sávban termesztik, magas hozammal rendelkezik, stabil gyümölcsös még kedvezőtlen körülmények között is.
A bokor erős, 50 cm magasságig, még 1 méter magasságig sem kell harisnyakötőt használni. A bokon 10 gyümölcsből 4 kocka alakú kocka van kialakítva. A gyümölcs egyforma, közepes méretű, 100-150 g súlyú. Az érett gyümölcs színe a fajta fajtáitól függ, és élénk sárga és mélyvörös között változik. A bőr szép, egyenletes felülettel rendelkezik, fényes csillogással. A pép szerkezete homogén, ropogós. A kaliforniai csoda tulajdonságai közel állnak a hibridekhez.
A legjobb kültéri hibridek
A hibridek nagy gyümölcsökkel fognak örülni
Számos modern válogatású hibrid alkalmazkodik nyílt talajban és üvegházakban történő termesztéshez.
A leghíresebb és legnépszerűbb fajták közül a következőket különböztethetjük meg:
- Ikrek F1;
- Claudio F1;
- Samander F1.
Ezek a korai érésű, magas hozamú fajták, amelyek gyümölcse nagy méretű és kiváló ízű. A hibridek egyetlen hátránya, hogy évente vetőmagokat vásárolnak, mert nem mindig lehet azonos anyai termést megszerezni a termesztett gyümölcsökből származó magvakból.
Ikrek F1
A Bayer Nunhems Gemini F1 cég korai, nagyon produktív hibridje kültéri használatra. Kompakt, függőleges bokrokkal, akár 0,6 m magasra, jól leveles, védi a növényeket a napégéstől. A száron legfeljebb 10 fényes sárga színű, 350–400 g súlyú paprika képződik, a gyümölcs hosszúkás, négyzet alakú, nagy, 18 cm hosszú és átmérője kb. 9 cm.
A gyümölcsök 70-75 napon belül érnek, attól a pillanattól kezdve, hogy a fiatal bokrokat nyílt talajon ültetik.
Tárolás közben, ha megfigyelték a hőmérsékleti értéket (2–5 ° C), a fajta körülbelül 30 napig nem veszíti el tulajdonságait.
A bokrok ellenállnak az aszálynak, a hőnek és a rövid ideig tartó, éles hőmérséklet-csökkenéseknek.
Claudio F1
A hibrid fajtát nyílt ágyakban és üvegházakban történő termesztésre szánják, hozamáról híres és az egyik vastagabb falú paprika. 10–12 gyümölcsöt kötünk a bokrokhoz. A palánták ültetésétől számított 75-80 napon belül kezdik érni.
A gyümölcs hosszúkás, négyszög alakú, élénkvörös alakú. Átlagos súlyuk 200 g-tól, a falvastagság 15 mm-ig terjedhet. A gyümölcs kb. 14 cm hosszú.
A fajta számos betegségnek ellenálló:
- a mozaikhoz;
- a burgonyavírushoz;
- a dohánymozaikig.
Tolerálja a hosszú távú szállítást és tárolást.
Samander F1
A nagyon korai magas hozamú Samander F1 hibrid sikeresen termesztik nem védett talajban. Ez megkülönböztethető a rekordszintű gyors érésnél, technikai érettségnél a gyümölcsöket az átültetés után 50-65 nappal távolítják el.
A fajta egyik jellemzője, hogy akár 20, 140-200 g súlyú gyümölcsöt is köthet egy bokoron, még kedvezőtlen körülmények között (szárazság, 22 ° C alatti hőmérséklet).
A Samander gyümölcsét hosszúkás kúpos alak jellemzi. Amikor teljesen érett, a paprika mélyvörösre vált. Hosszukban akár 20 cm-ig is nőhetnek. Ez a hibrid szállítható és jól tárolható, ipari célokra termesztve.
A nagyszemű paprika fajtáinak áttekintése. A vastag falú paprika legjobb fajtái 2017.
A legjobb paprikafajták nyílt talajra A webhelyemre, augusztus 22
A SWEET PEPPER LEGJOBB HARVEST VÁLTOZÁSAI 2017 (19.08.2017)
Különféle édes és meleg paprika nyitott talajra. Tippek és titkok. 11. kiadás
A padlizsán legjobb fajtái nyílt talajon
Bizonyított és új fajták és hibrid paprika és padlizsán kültéri használatra
Keserű paprika nyitott földre
A paprika sok fajtájának megkülönböztető sajátossága, hogy kevésbé igényesek a növekedési körülményekre. Könnyebb termeszteni őket szabadban.
A forró paprika kiválasztásakor figyelembe veszik a külső és az íz tulajdonságait.
A következő kiváló minőségű csípős paprikákat különböztetik meg:
- Adzsika;
- Pikk királyné;
- Sárkány nyelve;
- Terrorizál;
- Szellemes;
- Szuper chili.
A paprika könnyen adaptálható az időjárási körülményekhez, stresszálló és minimális karbantartást igényel. Kora tavasszal el kell vetni a magvakat a palántákhoz, és amikor egy kertbe ültetnek, ne felejtsd el a keserű paprika beporzása képességét.
Következtetés
Az ízletes és nagy méretű paprika szabadban történő termesztése egyáltalán nem nehéz. Az e termesztési módszerhez adaptált fajta széles választéka és modern hibridjei pozitív eredményt nyújtanak. És azokra az alapvető tulajdonságokra összpontosítva, amelyeknek a borsnak meg kell lennie a kertágyon történő ültetéshez, könnyen kiválaszthatja az ideális fajtát saját kertjéhez.