A Texel juhfajta az egyik legtermékenyebb hús- és gyapjúfajta, amely egyedi tulajdonságokkal rendelkezik: gyapjú, hús, kitartás, szerénység és korai érés.
A Texel juhok jellemzői
A Texel fajta eredete
A Texel ősi fajta, a hivatalos leírás szerint a Római Birodalom idejére nyúlik vissza. A fajta külseje története során jelentős változásokon ment keresztül. A fajta története a holland déli szigetén kezdődik, amely nevét adta neki. A hús minőségének javítása érdekében a holland tenyésztők keresztezték a helyi fajtákat angolul. Hamarosan a fajta eljutott Franciaországba és onnan Nagy-Britanniába, ahol tovább folytatódott a fejlesztés folyamata. Figyelembe vették a hús tulajdonságait.
Mivel a sovány hús Európában népszerű, a Texel juhok zsíros rétegükkel és lágy gyapjúval gyorsan elterjedtebbek, mint más húsfajták. A tizenkilencedik században. a fajta Európa legnépszerűbbé vált, és nem alacsonyabb szintű a bajnokságon.
A fajta leírása és jellemzői
A Texel különleges fajta, húshoz és gyapjúhoz tartozik, emlékezetes külsővel és lenyűgöző méretű. A fajta legfontosabb jellemzői és különbségei a szarv hiánya a kosokban és a fülek közötti szőrben. Az állatok tökéletesen fejlett izmokkal rendelkeznek, húsuk étrendszerű.
A fej általában fehér, alkalmanként a fülek és a szemhéjak fekete foltok, az orr fekete. A homlok széles, a fülek szélesek egymástól. A textíliák vékony, rövid farok. A test arányos, közepes méretű, téglalap alakú, erős, erős, tökéletesen fejlett izomzattal (ráadásul az izomtömeg nem hajlamos csökkenni az életkorral). A hát egyenes, az ágyéki terület vékonyabb, a nyak izmos, a csípő jól fejlett. A lábak karcsúak és izmosak, leggyakrabban rövid, fehér hajjal vannak borítva (a végtagok haja hiányozhat, ami nem hiba).
A Texel fajta jellemzői
A kosban nagyon magas a marmagasság: 85-87 cm, juhokban - 75 cm-ig, a kos maximális tömege 160 kg, a juh tömege sokkal szerényebb - 70 kg. Az újszülött bárányok súlya 5-7 kg.
A fajta következő színei vannak:
- fehér;
- aranysárga;
- világos barna;
- fehér-kékes (ez a szín egyre népszerűbb és kívánatosabb).
A juh gyapjúját nagy sűrűség, sűrűség és lágyság jellemzi; préselt szálak, félvékony, közepes hosszúságú; vastagsága 30-34 mikron.
A Texel különleges fajta, külseje meglehetősen heterogén. A fajok közötti fő különbség az állatok növekedése.
A texeleknek 3 alfaja van:
- Holland. A legnagyobb izomtömeggel rendelkezik, és erősebb, rövid végtagokkal van felépítve.
- Angol. Nagyobb testtartásban, hosszú lábakkal, kevésbé erős testtel különbözik a hollandoktól.
- Francia. Az átlagtípus, amely a fajta eredetijéhez legközelebb esik, amelynek megkülönböztető jegye a legnagyobb korai érés.
Ezt a fajt a korai érés (7-8 hónappal az első párzás előtt) és a magas termékenységi szint jellemzi.
Fajta termelékenység
A Texel juhfajta a hús- és gyapjúfajták termelékenységének egyik vezető szerepe. A Texel kos 7 kg-ot, a Texel nő 5,5 kg-t ad. A tiszta gyapjú hozama 70%. A nyár a legjobb alkalom a juhok nyírására. Az állatokat tiszta módon vágják le, hogy a test ne maradjon szőrszálak.
A gyapjút általában a természetes fonalak előállításához használják. A hús gyengéd, kiváló ízű, sajátos szaga nélkül, gyorsan főz, majdnem mentes a zsír, ami volt a Texel kiválasztásának célja. A termelékenység egyénenként 60%.
A fajta előnyei és hátrányai
A Texel fő előnyei:
- magas színvonalú és különböző színű gyapjúminőség;
- kiváló minőségű hús jelentős hozama;
- termékenység (180 bárány / 100 nőstény);
- erős immunitás;
- fejlett izmok és fizikai erő;
- kitartás és alkalmazkodás a tartás és legeltetés körülményeihez;
- függetlenség, nyugodt és rugalmas jellem.
hátrányok:
- alacsony alom: évente egyszer;
- a szülés nehéz;
- a bárányok 3 hónap után lassan híznak;
- a fajta tisztasága nagyon ritka.
Juhtenyésztés Texel
A Texel juhok tenyésztése kétségeket vet fel a gazdálkodók körében a beszerzés megvalósíthatóságáról, mivel a fő jellemzők szerint késést mutat. Hangsúlyozni kell, hogy a mesterséges stimuláció nem adja meg a várt hatást.
A nőstény 7–8 hónaposan érlelődik. Az átlagos termelékenység juhonként 1,7–1,8 bárány, 1-5 bárány egy időben születik, de leginkább ikrek. A párzás általában szeptember és január között zajlik.
A szülés szinte mindig fiziológiai tulajdonságok miatt nehéz és hosszadalmas (bárányok nagyon, nagy fejgel születnek, ami nehézségeket okoz a szülési csatornán való áthaladáskor). Állatorvosnak jelen kell lennie születéskor. A nőstény tej elég zsíros és tápláló, de elegendő 2 bárány számára, és több kölyök születése esetén egy másik nőstényre kerülnek. A bárányok adaptáltan születnek, és az élet második napján elmenhetnek legelni. Az első 3 hónapban a bárányok gyorsan híznak (400-600 g / nap), majd a növekedés 200-300 g-ra lelassul.
A fajta jellemzői
A Texel juhok nem igényelnek más fajtákhoz képest, és nem igényelnek különleges tartási feltételeket. Csak ugyanazokat a feltételeket kell létrehozni, mint a többi állatállományt, mindenekelőtt a meleg és tiszta, szellőztetett juhrész fontos. Mindenekelőtt figyelmet kell fordítani arra, hogy a juhmarha ne legyen nedves a hideg évszakban, és édesvíznek állandóan rendelkezésre kell állnia, ez az állati egészség garanciája.
A Texel juhfajta képviselői különböznek másoktól állomány ösztön, függetlenség és magányos vágy hiányában. Ezek az individualisták ugyanakkor megmaradnak más háziállatokkal, sőt, gyakran legeltetik őket tehenek és lovak legeltetésére. Az izmos test birtokában a kos képes megvédeni magát, és ezért ritkán válik farkasok támadásának áldozatává. Nyugodt és kiegyensúlyozott természetük miatt ezek az állatok nem szóródnak le a legelőről, nem okoznak sok bajt a gazdálkodóknak, és nem igényelnek állandó felügyeletet. A fejlett izmok lehetővé teszik számukra, hogy segítségük nélkül kijussanak a nem megfelelő helyekről.
Ez az északi marhafajta erős immunitással rendelkezik és ritkán szenved. A legeltetéshez szinte minden körülmény alkalmas: hegyvidéki terep, síkság, vizes élőhelyek. Az állatokat magas fagyállóság jellemzi, jól tolerálják az erős szeleket és a csapadékot. Ezenkívül könnyen alkalmazkodnak a változó fogva tartási körülményekhez.
Bármely étel megfelelő. A széna és a szalma mellett kombinált takarmányt és ásványi kiegészítőket is biztosítanak.
A TEXEL fajtájú juh. Jellemzők, gondozás
Egy történet a Texel fajta értékeléséről. Az AgroFarm-2017 kiállítás.
Dorper és Texel juhok a Cherdaklinsky kerületben
Texel Oroszországban
Hazánkban a texeli juhok az ígéretek és a magas termelékenység ellenére nem elterjedtek. A meglévő Texel juh nem fajtatiszta, és ára nagyon magas. Pavlov M.B. megjegyzi: "Sajnos a FÁK valójában nem rendelkezik olyan speciális húsfajták génkészletével, amelyek teljes mértékben felelnek meg a modern követelményeknek, ezért létrehozása a háziasított juhtenyésztés sürgős feladata." A tudósok azonban meg vannak győződve arról, hogy figyelembe véve ezen juhok tartós népszerűségét Európában és Amerikában, feltételezhető, hogy a közeljövőben a Texel nem csak azért lesz megbecsülve, hogy valódi értéke, hanem hamarosan fajtatiszta képviselői jelennek meg a gazdaságokban.