A tehéntejben található fehérjék, zsírok és szénhidrátok ezt a terméket értékesé és pótolhatatlanná teszik az emberek számára, ezért sok állattenyésztő tehenekkel rendelkezik a gazdaságban. Ha úgy döntött, hogy ilyen szarvasmarhát szerez, akkor tudnia kell, hogy mennyi tejet ad egy tehén naponta, és lehet-e befolyásolni ezeket a folyamatokat.
Mennyi tejet ad egy tehén egy nap
Annak érdekében, hogy magad és családtagjai tejmel elláthassák, meg kell érteni az állatok tartásának és gondozásának néhány kérdését, mivel termelékenységük ezen tényezőktől függ.
Amikor tejet termelnek tehénben
A tehénnek a gazdaságban tartása nem könnyű, de jövedelmező, és ezt a profitot leggyakrabban a tejszerzéshez kötik. A mezőgazdasági termelők, akik tudják az ezen állatok tartásának bonyodalmait, könnyen kiszámítják, hogy egy tehén átlagosan mennyi tejet ad. Ez a kérdés az egyik legfontosabb a gazdálkodásban. Az a személy, aki nem érti ezeknek az állatoknak a fenntartását, hajlamos arra gondolni, hogy a tehek egész évben termelődnek.
Az ilyen feltevések tévesek. Mint minden emlős, a tehenek a terhesség utolsó hónapjaiban vagy az ellés után kezdnek tejet termelni, és maga az ember, több ezer évig együtt élve ezzel az állattal, megtanulta fenntartani a laktációs folyamatot hosszú ideig saját céljaira.
Mi határozza meg a tejhozamot és mennyiségét
Az, hogy egy tehén naponta mennyi tejet ad, sok tényező befolyásolja. A tehenek gazdaságokban tartásának elősegítése csak ezen állatok hosszú távú tartása esetén érhető el, mivel a tejhozamot nemcsak a megfelelő gondozás, hanem a tehén kora befolyásolja, ezért a szarvasmarhák megvásárlása mellett döntnie kell a termelékenységet befolyásoló fő tényezőkről:
- Genetikai hajlam. A tejelő tehenek jobban kedvelik a tulajdonosokat a tejhozammal, mint mások.
- A tehén kora. Ha egy tehén megtermékenyítésére évente kerül sor, akkor az ötödik vagy hatodik ellés után a legtöbb liter tejet fog adni.
- Diéta. A megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen a tejtermelés és a minőség fenntartásához.
- Helyes gondozás.
- Fejés jellemzői. Néhány nappal a megtermékenyítés után csökken a tejhozamok száma. A burenkának meg kell tanulnia viselni a gyümölcsöt. A test tejtermelése fokozatosan csökken, és amikor a napi mennyiség nem haladja meg az 500 ml-t, a tejtermelést az ellésig megállítják. A szülés utáni napon megrendezik az első fejést.
- Állati immunitás. Minél egészségesebb az állatállomány, annál több tejet ad a tehén.
Az, hogy egy tehén naponta hány liter tejet ad, azt befolyásolja az ellés ideje is. Télen alacsonyabb a teljesítmény. Az első ellés után a téli napon előállított tej mennyisége 10% -kal alacsonyabb lesz, mint egy tavaszi, nyári vagy őszi. Bármely állatfajta megfelel a természet törvényeinek, és a tapasztalt gazdák ezt ügyesen használják előnyeik érdekében.
Válasszon fajtát otthoni tartáshoz
A tehenek hosszú távú otthoni fenntartása befolyásolta a kapott tejmennyiség TÁBLÁZATÁNAK kialakulását, amelynek segítségével megértheti, melyik fajta rendelkezik a legnagyobb potenciállal.
A leghíresebb rekordtehenek:
- Holsteini fajta - legfeljebb 110 kg tej naponta.
- Yaroslavskaya - 65 kg-ig.
- Kholmogorskaya - legfeljebb 80 kg.
De egy kezdő állattenyésztőt nem szabad ilyen mennyiségű liter megszerzésével vezérelni. Mindezek az adatok az évelő tehenek gondos karbantartásának és gondozásának eredményei. Nem mindenki tudja megszervezni az ilyen termelékenységhez szükséges gondozást, ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy választásuk során ne összpontosítsanak a leghíresebb tejelő fajtákra, hanem válasszanak olyanokat, amelyek bizonyos területi és éghajlati körülmények között magabiztosan fognak élni.
Titkok tapasztalt nemesítőktől
A tartásra szánt állatfajta kiválasztásakor a tapasztalt gazdák tanácsát kell követnie. Az, hogy egy tehén naponta hány liter tejet ad, az üsző megjelenése és antropometriai adatai befolyásolják. A tulajdonos által termelt legnagyobb mennyiségű tej a következő teheneket kedveli:
- hosszúkás test, a has oldalán mélyedések vannak.
- hosszú lábak és kis fej;
- vékony nyak és hajtogatott bőr;
- lapos hát és ferde bordák;
- egyenletes, tiszta tőgy.
Miután elhatározta, hogy az első életévben tehénvásárlást végez, meg kell határozni, hogy hány hibája van, amelyek befolyásolhatják termelékenységi mutatóját. Különös figyelmet fordítunk az állat megjelenésére. Egy üsző nem ad nagy mennyiségű tejet, ha az állat:
- durva bőr és megereszkedett test;
- keskeny fej;
- kis tőgy.
Az állat jellege szintén fontos. Csak egy nyugodt tehén tetszik a tejhozammal és nem okoz problémát a tartásban.
A háztartáshoz legmegfelelőbb tehén portréjának meghatározása
Az állat kiválasztásakor fontos, hogy mennyi tejet adjon egy tehén naponta. Ez a fő kritérium befolyásolja a üsző tulajdonságait, valamint azt a tényt, hogy az egész tej borjak etetésére szolgáló termék. Ezt a funkciót mindig figyelembe kell venni. Az első borjú üsző vagy tehén, amely már sokszor szült, csak a ellés után, a következő szoptatásig teheti a tejet.
A kapott termék íze, valamint zsírtartalma nem kevésbé fontos. Teljesen függnek az állat táplálkozásától és fenntartásának feltételeitől. Ezen felül a zsírtartalom megváltozhat a fejés során. Először a sovány terméket távolítják el. Minél alacsonyabb a tőgyben, annál zsírosabb. A legzsírosabb az alsó tej. Minden csepp tejkészítést megkövetelni kell, hogy ne álljon meg a tőgy.
A tehenek tejzsírtartalmának százalékában vannak fiziológiai jellemzői. Mindegyik a borjak születésétől számított időtől függ. Az ellés utáni első hónapban a termék maximális zsírtartalma van. A második hónaptól kezdve ez a mutató csökken, de a tehén nagyobb termelési potenciállal rendelkezik: több liter terméket ad naponta. 4-5 hónapon belül a tej lassabban termelődik nagy mennyiségű krémmel. A termelés fokozatosan csökken
Tejszámítás
A válasz a kérdésre, hogy hány liter tej ad egy tejelő tehénnek, aggódik mindenki számára, aki úgy dönt, hogy ezeket az állatokat otthon tartja. A számolás kényelme érdekében a legjobb, ha egy tehén van. Egy tejelő fajta átlagosan 5000 liter termel szezononként, ami gyakran a városi területeken jelentkezik. Ha napi mennyiségre konvertáljuk, akkor az ilyen tehéntermeléssel rendelkező gazdák napi 17 liter folyadékot kapnak. Ez az arány csaknem kétszerese a tényleges ügyeknek.
És akkor hány literet mutat egy vidéki üsző vidéken, mivel az ökológia és a táplálkozás fontos szerepet játszik nemcsak a kapott termék minőségében, hanem annak mennyiségében is. Ezenkívül a termelékenységi mutatók instabilok, és folyamatosan változnak a nap, hét, hónap, sőt a szezon során. A tény, hogy a bejelentett termelékenységi jellemző a termék átlagos térfogata, amely a maximális laktáció ideje alatt esik.
Mennyi pénzt fog hozni egy tehén
Kiszámoljuk a tehén napi nyereségét. Mi vált 25 liter tejreceptel erjesztett tejtermékre
Mennyi tejet ad egy tehén?
Napi tejhozam
Átlagosan a tehénre jutó termelékenységet nem számítják életének első évében, mivel ezek nem maximálisak, de a kezdő mezőgazdasági termelőknek meg kell értenie, hogy még a legtöbb tejelő fajta (Holstein, Yaroslavl stb.) Sem tetszik a nagy mennyiségű termékkel. A születés első napján egy fiatal üszõ átlagosan 8-9 liter ad 12 óra alatt.
Egyes gazdálkodóknak sikerül akár 12 litert is beszerezni az első laktációs időszakból. A tejhozamot tekintik a legnagyobbnak, amely a tehén életének 5-6 évében fordul elő (az éves ellés függvényében). Addigra a gazdák 15-18 liter terméket kapnak.
Számítások hosszabb ideig
Ha az állat 10 liter adagot ad. Napi tej, könnyű kiszámítani, hogy mekkora mennyiségű fog adni hetente.
A napokat meg kell szorozni az átlagos napi mennyiséggel. Tehát hetente 10 liter mennyiséggel a gazdák 70 liter terméket kaphatnak. Hónapokon és évszakokban ilyen számítások nem vonatkoznak, mivel a kapott tej mennyiségét befolyásolják a tehenek etetése, karbantartása és élettani tulajdonságai.
A borjú születésétől számított első naptól kezdve a tej térfogata 8 liter lehet, egy hét után pedig - 12. És az ötödik és a hatodik évben a legnagyobb mutató 20 liter lehet, ezért a havi és szezonális számításokat hozzávetőlegesnek tekintjük, felfelé vagy lefelé kerekítve.
Tej télen
Télen a tehén táplálékában kevesebb az állat egészségére hasznos vitamin és ásványi anyag található, amelyek csak befolyásolhatják a tejhozamot, ezért annak a kérdésnek a megválaszolása, hogy mennyi tejet ad egy tehén télen - attól függ, hogy mikor történt maga az ellés. Ha a borjú nyáron vagy ősszel született, akkor a laktációs időszak a télen is esik.
A tehenek télen a tehén életének bármely évében kevesebb tápanyagot tartalmaz, mint bármely más évszakban. A tejtermelés szintén csökken, ezért sok gazdálkodó megpróbálja előre beállítani a teheneket az elhullott fa számára: hogy előkészítsék őket a gyümölcshordáshoz.