Az Astrakhan görögdinnye az ország egész területén termesztésre szolgál. Jellemzője a nagy gyümölcs és lédús pép. Vigyázatlan, aszályálló. Hosszú ideig tárolja és jól tolerálja a szállítást.
görögdinnye fajta "Astrakhansky"
görögdinnye mag "astrakhan"
az érett Astrahansky görögdinnye pép nagyon édes, lédús és illatos
Tenyésztés története
Az astrakhani görögdinnye egyéves gyógynövény, a tökcsaládhoz tartozik. 1560-ban az astrakhani görögdinnye elődjét tenyésztették. 1660-ban a Romanov-dinasztia Aleksej Mihailovics cár imádta az Astrahani görögdinnyét. Elrendelte, hogy gondoskodjon a királyi udvar ellátásáról. Egész ültetvényeket kezdtek létrehozni, először Astrahanban, majd a Kharkov tartományban, Chuguevban.
1772-ben Péter 1 kóstolta görögdinnyét Asztrahánban, és nagyon örült. Megparancsolta, hogy Moszkva közelében termesztenek. A növény kezdetben nem gyökereződött be a hideg éghajlat miatt. Egy évszázaddal később a tenyésztők képesek voltak adaptálni a görögdinnye termesztésére az északi régiókban.
A 19. század elején az astrakhani görögdinnye kétféle volt: nagy és kicsi. Nagyokat eladtak más régiók lakói számára.
Az első asztraháni görögdinnye fajtát, amelyet a nyilvántartásba vettek, 1977-ben tenyésztették a Zöldség- és Dinnyetenyésztő Intézetben, a vezető tenyésztő, K.E. vezetésével. Dyutin. Eddig ez a fajta nem veszítette el népszerűségét. Kezdetben a Volga régió, az Urál és a központi régió területén történő termesztésre szántak.
Az astrakhani görögdinnye fajtájának jellemzői
A növényt szinte az ország minden területén termesztik. Jól növekszik nyitott és zárt talajon. A teljes fejlődés előfeltétele a nap gazdagsága. Ha az éghajlati zóna rövid napenergia-periódusú, akkor jobb, ha üvegházba ülteti.
A növény középszezonbeli fajtához tartozik. Érési idő 75–85 nap. Érett gyümölcs súlya 7,5-11 kg. A fajta egyik jellemzője, hogy vastag kéreg van, 2,4 cm-ig.
A gyökérzet egy központi rúdból áll, amely 1 m mélységig terjed, és számos oldalsó folyamatból áll, amelyek 20-30 cm mélyen helyezkednek el. A szár liana formájában terjed és 4-5 m-ig növekszik. Elágazó oldalirányú hajtásokkal, rajtuk szürke-zöld vágott levelek. A fiatal levelek enyhén karcsúak.
A betakarítás augusztus végén vagy szeptember elején történik. 1 hektárról nagy mennyiségű, akár 120 tonnás betakarítást gyűjtöttek be, és a gyümölcsöt hosszú ideig kb. 3 hónapig tárolják, az íz és a hasznos tulajdonságok azonban nem vesznek el. A görögdinnye jól tolerálja a távolsági szállítást.
Nem igényel gondoskodást. Ellenálló a rokon kultúrákban rejlő betegségekkel szemben. Az aszály alatt kicsi üregek képződnek benne, ízük azonban nem változik.
Külső megjelenés és belső tartalom
A görögdinnye alakja kerek, néha kissé hosszúkás. Felület tuberositás nélkül. A szín telített zöld, a hosszanti vonalak szélesek és világosak, tövis formájában terjednek. Minél világosabb a kontraszt között, annál gazdagabb a gyümölcs íze.
A pép lédús, az íze cukros, a szerkezet finomszemcsés. Mély skarlát színű. A mag fekete vagy világosszürke.
A fajta előnyei és hátrányai
Ezt a fajtát sok kertész termesztte. Sok előnye van, és nem igényel karbantartást.
A fajta előnyei:
- a gyümölcs nagy, lédús és édes;
- kis területről nagy mennyiségű aratás lehetséges;
- képesség nyílt területeken és üvegházban történő termesztésre;
- jól tolerálja a száraz időt;
- ellenzi a más fajtákban rejlő fő betegségeket;
- hosszú ideig tárolható;
- jól szállított;
- nem igényel fokozott figyelmet a növekedés során;
- jól kifizetődik: kevés beruházást igényel a vetőmag beszerzése és a továbbtermesztés.
mínuszok:
- időnként felső öltözködés szükséges;
- száraz időszakokban további öntözésre van szükség.
Az alábbi videó áttekintést nyújt az Astrakhansky görögdinnyeről:
A kiváló íz mellett a gyümölcsök is nagyon hasznosak. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A görögdinnye sok betegség esetén javallt és egyszerűen elfojtja a szomjat.
Hol és hogyan lehet termeszteni az Astrahan görögdinnye?
A talajban növekszik agyagos vagy termékeny homokos agyagból. A savasság semleges vagy enyhén lúgos. A mész- vagy dolomitliszt bevezetése segít csökkenteni a magas savasságot, ezt jobban meg kell tenni ősszel.
A leszállási helynek síknak és nem alacsonynak kell lennie. Lehetetlen, hogy a talajvíz közel feküdjön.
A telepítési régiótól függően kétféle módon termesztik őket:
- A vetőmagok közvetlen nyílt talajba ültetésével - inkább a hosszú nyári időszakú déli régiókra szánják. Az ültetési idő május közepe és vége között van.
- Palánták ültetése - a középső övezetben és a moszkvai régióban, ahol nehéz az éghajlati viszonyok és a rövid nyár. Ezt akkor hajtják végre, ha a levegő hőmérséklete nem csökken + 22–28 fok alá 1-2 héten keresztül.
Nem ajánlott egy görögdinnye ültetése ugyanabba a helyre egymás után kétszer. Sokkal jobb egy év szünetet tartani, és őszi búzával, burgonyával és hüvelyesekkel elvetni a talajt. Nem ajánlott uborka, tökmag és káposzta ültetése.
Csírázó magvak
Az ország déli régiói számára a vetőmagok előzetes előkészítésére nincs szükség, azokat azonnal a földbe ültetik. Mérsékelt éghajlat esetén azonban a magokra érdemes figyelni. Április végén kell kezdenie.
Előkészítési szakaszok:
- hígítson egy gyenge mangánoldatot;
- helyezze el magvakat egy éjszakán át - fertőtlenítés és a héj megpuhulása megtörténik, a kezelés hozzájárul a károsítókkal szembeni immunitás kialakulásához is;
- távolítsa el a magokat és öblítse le folyó víz alatt;
- egyenletesen terítsük el a sajtkendőn, és tegyük meleg helyre, szobahőmérséklet felett;
- nedvesítse meg az anyagot gézzel meleg vízzel, és tartsa nedvesen, amíg kis hajtások meg nem jelennek.
A hajtások időbe telik - körülbelül 4-5 napot. A csíráztatott magokat meg kell keményíteni: tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe, nappal pedig normál helyre. Ismételje meg a ciklust 2-3-szor.
Növény fiatal palántákat ül egy pohárba. A szokásos műanyag vagy speciális tőzeg- és kókuszdió-cserép meg fogja csinálni. A tartály szélessége körülbelül 10 cm.
Az edények kitöltésének talaja tőzeg. Megvásárolhatja vagy elkészítheti saját kezűleg.
Vegyünk előre ugyanolyan arányban:
- szárazföld;
- humusz;
- folyami homok.
Öntsük a kapott keveréket gyenge mangán oldattal és hagyjuk megszáradni. Akkor használható.
Csésze ültetési technológia:
- készítsen egy 3-4 cm-es lyukat a megtöltött talajba;
- tegyen 1 vagy 2 magot szigorúan a hordóra;
- öntsünk vizet szobahőmérsékleten;
- fedje le egy műanyag zacskóval;
- tegyen egy meleg helyiségbe, ahol állandó hőmérséklete 23-25 fok, napfény elérésével.
A 3-4 leveles hajtásoknak 5-7 napon belül csírázniuk kell. Továbbá 3 hetet igényelnek a növekedéshez.
A növekedési időszak alatt kétszer kell táplálkoznia:
- Az első hajtások megjelenése után 10 nappal hígítsuk meg a fúrótornyot vízzel 1: 10 arányban;
- Az első etetés után 12 nappal adjuk hozzá a másodikt.
A második táplálás előkészítése - adjunk hozzá 1 liter vizet:
- 50 g szuperfoszfát;
- 30 g kálium-szulfát;
- 15 g ammónium-szulfát.
Helyezze el az edényeket úgy, hogy a szomszédos levelek ne érjenek egymáshoz. A mag csírázásának megkezdése után egy hónappal a fiatal hajtás kész üvegházba vagy nyílt földre ültetésre.
Palánták ültetése üvegházban
Az üvegház állandó hely a görögdinnye növekedéséhez és betakarításához. Megfelelnie kell a következő követelményeknek:
- magasság 1,7-2 m;
- anyag polikarbonát;
- szellőzőnyílásoknak kell lenniük, de a huzatot nem szabad megengedni;
- hideg régiókban a fűtés forrása kötelező.
Közvetlenül az ültetés előtt fertőtlenítse az üvegház falait Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfát oldattal. Készítse elő a talajt ősszel. A talaj előkészítéséhez 1/4 m-es ásatást és műtrágya kijuttatást igényel.
Műtrágya összetétele 1 négyzetméterenként m:
- 2 vödör trágya;
- 3 evőkanál. kanál nitrofoszka;
- 1 evőkanál. kanál szuperfoszfát.
Ültetés üvegházban:
- május végén - június elején;
- ásni egy lyukat, feltölteni komposttal, önteni meleg vizet;
- helyezzen egy szerves poharat egy növénybe, vagy távolítsa el egy teljes keltető tagot hajtással;
- az üvegnek 1-2 cm-rel a talaj fölé kell emelkednie.
Az palánták üvegházban történő növekedésének követelményei:
- a nappali órák nem lehetnek kevesebbek, mint 12 óra; a kiegészítő megvilágításhoz mesterséges;
- páratartalom legfeljebb 60%;
- a hőmérséklet nem haladja meg a +30 fokot;
- csak meleg, leülepedett vízzel szabad vizelni anélkül, hogy a levelekre kerülne.
A palánták átültetése a földbe: lépésről lépésre
A vetőmagokat vagy palántákat nyílt területeken ültetik. A legjobb idő május végén, amikor a hőmérséklet állandó lesz: + 27-29 fok napközben és + 18-19 fok éjjel. A talajnak legalább +15 fok hőmérsékleten kell lennie.
A palántákat 3-4 napon belül meg kell keményíteni. Ehhez vegye ki néhány órán keresztül egy hűvös helyiségben, amelynek hőmérséklete legfeljebb +15 fok. Az ültetés előtt nagylelkűen öntözzük meg a palántákat.
A leszállás sorokban történik:
- közöttük a távolság 1 m;
- palánták között 0,8 m;
- a fossa mélysége 7-8 cm.
Szálljon le kora reggel.
Lépésről lépésre leszállási rendszer:
- Engedje ki a hajtást és a földcsaládot a cserépből, és helyezze az előkészített lyukba.
- A földgömbnek 1 cm-rel a talajszint felett kell emelkednie.
- Az ültetés után öntözzük a lyukat a palántával együtt, és megszórjuk a talajjal.
- Adjon hozzá homokot vagy humusz mulcsot.
- Ha szükséges, fedje le a hajtást fóliával vagy műanyag pohárral, amelyben lyukak vannak.
Optimális feltételek a jó növekedéshez
A növény gondozása magában foglalja a kedvező növekedési környezet biztosítását.
Páratartalom és öntözés
A fejlett gyökérzetnek köszönhetően, amely mélyen kiterjed és a felület közelében helyezkedik el, a növény folyamatosan hozzáférhető a nedvességhez. Ne korlátozza azonban az öntözésre, különösen száraz időszakokban.
Öntözési rendszer naponta vagy kétnaponként. A víznek melegnek és leülepedettnek kell lennie. A gyökérbe kell öntöznie, ne érintse meg a növény zöld részét.
A talaj műtrágyázása
A görögdinnye növekedésének helyétől és a talaj állapotától függően a takarmányozást szabályozni kell:
- a déli régiókban, ahol túlnyomórészt a fekete talaj található, a görögdinnyenek szinte nincs szüksége további tápanyagokra a növekedéshez;
- a közép- és a keleti régiókban fel kell öltözni.
Az etetés összetételének tartalmaznia kell:
- nitrogén a levelek és a gyümölcsök növekedéséhez, mivel hiánya a növény általános sápadásának megjelenéséhez, a hajtások elvékonyodásához és a növekedés lelassulásához vezet;
- kálium a normál növekedéshez és a megnövekedett betegség-ellenálláshoz.
A virágzás ideje alatt további etetésre van szükség. Vásárolhat kész keverékeket, amelyek a következőket tartalmazzák:
- magnézium - hiánya a foltoknak a leveleken való megjelenésén keresztül nyilvánul meg, a gyümölcsök rosszul vannak kötve;
- kalcium - kis mennyiség okozza a petefészek hervadását;
- kálium - a hiány tükröződik a virágok gyengeségében.
Miután a gyümölcs megállt, szintén ajánlott takarmányozni. Ha kevés bór van a talajban, akkor a leválasztott gyümölcsök elpusztulnak. A hiányt a sárga vonalak megjelenésével lehet nyomon követni.
A gyümölcs érése során megtermékenyítésre van szükség. Alkalmasak komplex készítmények vagy ammónium-nitrát. 2 g / 1 liter víz mennyiségben készítik. Az ilyen kötszereket havonta 2-3 alkalommal alkalmazzák. Használhat csirketrágyából és rothadt trágyából származó oldatot is.
Hőmérséklet és világítás
A növénynek egész nap világítania kell. A helyszínnek folyamatosan fel kell melegednie, különösen nyár elején. Az árnyékolás nem megengedett. Ehhez ki kell választania a déli vagy a délkeleti oldalt. Felhős időben a növény növekedése lelassul. A növekedésnek kedvező hőmérséklete + 30-40 fok. A leszállási helyet védeni kell a hideg szél és a huzat ellen.
Hogyan lehet meghatározni a bogyó érettségét?
A görögdinnye érési ideje augusztus végén és szeptember elején van. Az érettség meghatározásához vegye figyelembe a következőket:
- a héja felületének fényes fénye van, ha fénysugara van kitéve;
- a perianth száraz;
- a lapát vékonyodott és kiszáradt, a paprika leesett;
- tompa hang, amikor megérinti a gyümölcsöt;
- erősen szorítva, enyhe repedés hallható;
- a görögdinnye oldala, amelyen feküdt, sárga és enyhén lejtött.
Az érett görögdinnye nem elsüllyed a vízben.
Betakarítás és tárolás
A gyümölcsöt a sziromból és a szárból vágják le. Gyűjtse össze óvatosan, hogy ne sértse meg a bőrt. Ha hosszú távú tárolásra kerül sor, akkor a begyűjtésre egy héttel a végső érés előtt kerül sor.
Tárolja a görögdinnye hűvös helyen +10 fokig, napfénynek kitéve. A szoba száraz, a páratartalom nem haladja meg a 70-75% -ot. A közelben nem lehet más zöldség és gyümölcs.
A görögdinnye hálózsákokba is lóghat, vagy fa raklapokra helyezhető és szalmával borítható.
Betegségek és kártevők
Az Astrakhan görögdinnye jó immunitással rendelkezik a közös betegségekkel szemben. A sérülés előfordulása elsősorban a nem megfelelő ellátásnak köszönhető.
A betegségek típusai és kezelésének módjai:
- Anthraknózis. Sötét, lekerekített foltok jelennek meg a növény zöld részén. Ok: Túl magas páratartalom. Csökkentse a hőmérsékletet, és telepítse a szellőztetést az üvegházba.
- Szürke rothadás. A gyümölcsön szürke réteg látható. A pép vizes. Ok: a túlzott öntözés miatt a talajból származó kórokozó behatol a növénybe. Vágja le az összes érintett részt. Permetezzen a növényre 2 g réz-szulfát, 10 g karbamid és 1 g cink-szulfát összetételével.
- Fusarium. A gomba megtámadja a palánták alapját és gyökérzetét. Ok: penetráció a talajból. Pusztítsd el az érintett hajtásokat.
- Dinnye levéltetű. Befolyásolja a levelek alsó részét. Ok: sok nedvesség. Tisztítsa meg a leveleket egy nedves ruhával. Kezelje dohányporral összekevert hamuval.
Vélemények
Antonina, 56 éves, nyugdíjas, Astrahan. Astrahani görögdinnyen nőttem fel. Az ország egész családjával termesztjük őket. Gyönyörűen nőnek, csak van idejük öntözni. És ősz elején egész nagy családunkkal betakarítottuk és ízleljük a lédús gyümölcsöket.
Nikolay, 64 éves, nyugdíjas, Khimki. A déli régiókból származó barátok tanácsára elkezdte az asztraháni görögdinnye termesztését. Először magvak csírázásával kezdte, majd cserépbe ültette át, majd később egy országos üvegházba ültette. Bíróság előtt, megpróbált betartani az összes ajánlást. Ennek eredményeként megnövelte a nagy érett görögdinnye első növényét. Nagyon elégedett a változatossággal.
Andrey, 42 éves, programozó, Voronezh. Egy házban élek, van egy nagy telek. Szabadidőmben zöldségkerttel foglalkozom. Úgy döntöttem, hogy diverzifikálom a leszállást. Kiváló ízét az Astrakhan görögdinnye választotta. Üvegház nélkül nőtt fel. Azt javaslom, hogy vizsgálja meg közelebbről az adott fajta termesztését.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
Az astrakhani görögdinnye bármely régióban termesztésre alkalmas. Ki kell választania a megfelelő ültetési helyet, és ügyelnie kell a növény gondozására a növekedés minden szakaszában. Hideg nyarakkal rendelkező területeken üvegházban termeszthető.