A Tsitsak paprika a forró pirospaprika egyik fajtája. Tsitsak felesleges gondozásban, köszönhetően népszerűségének.
A Tsitsak salátapaprika jellemzői
A fajta jellemzői
A Tsitsak paprika szereti a meleget. A túl alacsony hőmérsékletű északi régiókban csak polietilén burkolatok alatt termesztik. A bokroknak a napsütéses oldalon kell elhelyezkedniük. Célszerű, hogy más növények ne hozzanak árnyékot.
A Tsitsak paprika jellegzetes tulajdonságai:
- magas termelékenység;
- a gyümölcsök hosszú távú tárolásának lehetősége;
- gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- alacsony kalóriatartalom;
- relatív fagyállóság (-20 ° C-ig);
- sok hasznos nyomelem tartalma.
A zöldségfélék átlagos érési ideje van. A gyümölcsök 110-125 nappal az ültetés után érnek.
A paprikát édes fajták, kapor, fokhagyma, petrezselyem mellé ültethetjük.
A bokrok leírása
A Tsitsak bokor közepes lombozatú. A bokor átlagos magassága 80-100 cm, a szár erős. Hossza eléri a 60-70 cm-t.
A levelek hosszúkás, hosszúkás. Ezeket az élénkzöld szín jellemzi. A szélek hegyesek.
1 négyzetméterenként legfeljebb 6-7 bokor ültetése ajánlott. Ennek célja a gyökérzet károsodásának elkerülése.
A gyümölcsök leírása
- a pép nagyon húsos;
- átlagos szigorúság;
- kúpos alak;
- húsos falak;
- bordázott felület;
Egy gyümölcs átlagos súlya legfeljebb 30-50 g, a hossza eléri a 15-20 cm-t.
A nagyon meleg fűszereket a Tsitsak paprika gyümölcséből készítik. Ez a zöldség kiválóan alkalmas tartósításra. A savanyított sós Tsitsakot gyakran snackként használják.
Gondoskodás
Növekvő csemeték
A megfelelő gondozás biztosítja a jó termést
A kiváló minőségű és egészséges palánták megszerzéséhez a magokat az ültetés előtt meg kell csíráztatni. Ehhez vízben átitatott gézt kell használni. Többször össze kell hajtani. A magokat belsejébe helyezzük, és meleg helyen eltávolítjuk 5-6 napig.
Márciusban magokat kell vetnie előre elkészített talajban. A vízelvezető és a tápanyag talajt 2: 1 arányban kell keverni. Adjon hozzá friss gyepot és jól rothadt komposztot ehhez a keverékhez. Az előkészített talajt dobozba kell önteni. Ezután a jövőbeni palántákat fóliával vagy üveggel borítják, hogy üvegházhatást érjenek el.
Nappal a hajtásokkal ellátott dobozt meleg helyiségben, 24–26 ° C hőmérsékleten kell hagyni. Helyezze a palántákat éjszaka hűvösebb helyre, átlagos hőmérséklete 13-16 ° C.
Palánta szedés
Az első levelek megjelenése után a hajtásokat meg kell meríteni. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni, hogy ne károsodjon a növény gyökere.
A palántákat előkészített csészékbe visszük át tőzeggel és földdel. Csírázás után átültetik nyílt földre.
Felső öltözködés
A hajtásokat kis mennyiségű nitrogén-műtrágyával kell etetni. Amikor a palánták minden szárát 3 levél borítja, foszfor- és kálium-műtrágyákat kell hozzáadnia.
Annak érdekében, hogy a bokrok aktívan növekedjenek, organikus műtrágyákkal kell etetni őket. A legjobb megoldás a fahamu. A felső öltöztetést hetente 1-2 alkalommal végzik.
Locsolás
Rendszeresen öntözze a növényt, figyelembe véve az időjárási körülményeket. A talaj nem lehet túl nedves vagy száraz.
Az átlagos heti öntözés száma 2-3. 1 négyzetméterenként mindössze 0,7 liter víz. A legjobb idő kora reggel vagy késő este van a vízhez.
Fametszés
A száraz vagy beteg leveleket azonnal el kell távolítani. Fontos az is, hogy a gyümölcsöt időben levágjuk. Ez megakadályozza a romlást.
Kártevők és betegségek
A Tsitsak paprika ellenálló a betegségekkel szemben. A nem megfelelő ellátás azonban a fekete láb, testtartás vagy fuzárium megjelenését okozhatja.
Egyéb kártevők, amelyek megfertőzik a bokrokat:
- A levéltetvek. Szívja ki az összes levet a növényből. E kártevő hatására a levelek sárgává válnak és kiszáradnak, ezután a növény meghal. A legjobb módszer a harcra egy hamutartalommal. Főzéshez 15 liter forró vízre (nem forró vízre) és 300 g hamura van szükség. Ezután mindkét összetevőt összekeverjük, és hozzáadunk 100 ml folyékony szappant. Feldolgozza a leveleket és a szárot az elkészített oldattal.
- Pók atka. A levél alján él. Az első világos jel a pókháló jelenléte. A kezeléshez be kell vennie 1 csésze pitypanglevél és egy pohár fokhagyma. Mindent összekeverünk 15 liter vízben. Adjon hozzá 1,5 evőkanál az oldathoz. kanál folyékony szappan. Ezután az oldatot leszűrjük és az egész növényt permetezzük.
- Meztelen meztelen csigák. A növény levelein jelennek meg. Lyukakat csinálnak rájuk, majd továbbmennek a gyümölcsökhöz. A kártevők nyálka nyomait hagynak a leveleken és a gyümölcsökön. Az ilyen gyümölcsök 3-5 nap elteltével meghalnak. Harcolnia kell a nedves csigákkal azáltal, hogy a növényt olyan gyógyszerekkel permetezi be, mint például a Karbofos és a Keltan. Használhatja a kémiai metaldehidet is.
Megelőző célokra folyamatosan ellenőriznie kell a bokrokat kártevők jelenlétében. Különös figyelmet kell fordítani a levelekre és a gyümölcsökre, ahol a rovarok leggyakrabban élnek.
A Bors LEGJOBB VÁLTOZÁSA. Mire kell vetni a zöldségmagokat?
A paprika legjobb fajtái, hogyan kell termeszteni és ápolni.
Növekvő paprika
Tsitsak - Forró sózott bors
Ne felejtse el eltávolítani a gyomokat és kiszűrni a fertőzött bokrokat, amelyeket már nem lehet megmenteni. Ez elősegíti a termés megőrzését és megakadályozza a betegség szaporodását.
Következtetés
A Tsitsak keserű paprika kiváló lehetőség azok számára, akik szeretik a fűszeres zöldségeket. Kiváló fűszereket és harapnivalókat készít.