A kecskéket tej, hús, gyapjú és pelyhesítés céljából tartják. A kecske kiválasztásakor fontos figyelembe venni a vásárlás célját, valamint az egészséges állatokra jellemző külső és viselkedési jellemzőket. Megtanuljuk, hogyan kell kiválasztani a gazdasághoz megfelelő kecskét.
A tej-, gyapjú- és húsfélék vásárlásának jellemzői
Kecske vásárlása nem könnyű, főleg a kezdők számára. Sok apró dolog van, amelyre a tapasztalatlan kecsketenyésztők nem veszik figyelembe a kecskevásárlás során. Ennek a gondatlanságnak az eredménye az alacsony tejhozam, betegség és egyéb problémák.
Tippek a kecskeválasztáshoz és -vásárláshoz:
- Tejtermék Nehéz kiválasztani a tejelő kecskét. A tejelő kecske vásárlásakor a legfontosabb dolog az életkor, a testi test és a tejkészség jelei. Amit tudnod kell:
- Óvatosan ellenőrizze az állat testét.
- Ne vásároljon egy kecskét - vegyen be legalább kettőt.
- Ne vegyen kecskét, ha szükséges. Menj a kecskefarmba. De ügyeljen arra, hogy figyeljen az állatok fogva tartásának és étkezésének körülményeire, és érdeklődjön a származás iránt.
- Ha nagyon produktív kecskére van szüksége, vegyen tiszta fajtájú - kevésbé drágák, de sokkal több tejet adnak, mint „egyszerű” rokonaik.
- Próbáld meg etetni a kecskét - adj neki egy kekszet. Ha az állat fiatal, akkor gyorsan megőrli a krakkolót fogaival. Az öreg kecske fogai törlődnek, ez hosszú ideig szilárd élelmet hordoz.
- A kecsketenyésztőknek bevált módszere van, amellyel meghatározzák, hogy a tej szaga lesz-e. Az állatot jól meg kell simogatni a szarv között, majd a kezét szimatolni kell. Ha a kéz nem szaga, akkor a tej szagtalan lesz - és pontosan ezt értékelik a tejelő fajtákban.
- A fejést nem befolyásolja a fülbevalók jelenléte vagy hiánya a nyakon, a fülek alakja és a szín.
- Gyapjú és tompa. A fajtatiszta gyapjúkecskéknél a test nagy, a mellkas nagy, az ágyék széles, a hát és a zsákrész egyenletes, a lábak erősek és egyenesek, a szőrzet általában fehér, a haj pedig merev a fején.
- Hús. Húsfajtáknál a tőgy kicsi, magas. Az ilyen kecskékből nincs sok tej, elegendő a fiatalok etetésére. A húskecskéket nagy hasa és hordó alakú, lekerekített törzs jellemzi.
A kecskék társállatok, egyedül vágyakoznak. Ráadásul a vágy hiperaktivitást okoz bennük - az állatok viselkedése problematikussá válik.
Ha a kecske unalmas, tompa hajjal, rossz étvágyú és megereszkedett has - azonnal utasítsa el ezt a lehetőséget.
Mit kell keresni vásárláskor?
Ha tejelő kecskét választanak, nem csak egészséges állatot keresnek, hanem fejnek is. Az egészséges kecske vékony és átlátszó füle van, csendesen lélegzik, szeme fényes és orra tiszta. Annak érdekében, hogy ne támaszkodjon az eladók őszinteségére, tanulja meg, hogyan kell önállóan meghatározni, mennyire termékeny a kecske. Ehhez elegendő megvizsgálni a külső külső testét, a tőkét, a patákokat, a fogakat és a test néhány más részét.
Testtípus
Egy átlagos kecske súlya 50–60 kg. A nagy testtel rendelkező fajták több tejet termelnek - emésztőrendszerükben több takarmányt dolgoznak fel és nagyobb tejhozamot érnek, mint a közepes méretű kecskék.
A tejelő kecskék, szemben a hús- és tompakecskékkel, karcsúbb és szögsebbek. A jól felépített tejelő kecske jelei:
- mellkas széles;
- nyak - vékony, közepes hosszúságú;
- bordák - hosszú, domború;
- szamár széles - zsíros;
- has - terjedelmes;
- a lábak szélesen el vannak állítva;
- a test hosszú, hordó alakú, erős csonttal.
A kecske kiválasztásakor nézzen oldalról - a test elülső és hátuljának egyenes vonalban kell lennie. És ha hátulról néz, akkor világosan láthatja az íves medencét - magas és széles.
Udder és mellbimbók
A produktív kecske tőgye mindkét oldalról - elölről, oldalról és hátulról - egyértelműen látható.
A jó tőgy jelei:
- forma - tál vagy körte alakú;
- hiányzik a haj;
- elasztikus, nem lehajló - nyomáskor érezhető az ellenállás;
- a bőr vékony, elasztikus, megszilárdul;
- a tejvérek jól láthatóak;
- a fejés után a tőgy leesik, bőre apró ráncokban összegyűlik.
Ha a tőgy nem felel meg ennek a leírásnak, a kecske nem ad sok tejet. Ha a tőgy nagy, akkor sok tejet képes tárolni és tartani. A nagy tőgyű kecskeket csak napi kétszer fejik. A túlságosan lekerekített tőgy az elhízást jelzi, amely összeegyeztethetetlen a magas tejhozammal.
A tőgy ellenőrzésekor ügyeljen a mellbimbókra:
- rugalmas;
- hengeres;
- közepes méretű;
- kissé előre és oldalra.
Erősen nem ajánlott olyan kecske vásárlása, amelyből:
- kis mellbimbók;
- a mellbimbók befelé vannak fordítva;
- a tőgy járás közben lóg;
- a tőgy egyértelműen két részre van osztva.
Felhívjuk figyelmét, hogy súlyos hibák vannak a mellbimbókban - vannak extra, vak, dupla mellbimbók, lyukak nélkül.
Szájüreg
A fogak határozzák meg az állat életkorát. Ha nem érti a kecskefogakat, akkor eladhat egy öreg állatot, ahonnan a jövőben nincs értelme. A kecske összesen 32 foga van. 6 fogak mindkét oldalról - csak 24 darab. És még 8 metszőfogazat. Az állat életkorát a metszőfogak állapotának kiértékelésével határozzák meg.
Hogyan fejlődik a kecskefogak:
- Születéstől 10 napig a horgok nőnek. Ezek tejvágók - 2 darab. Ezután további 6 metszőfej nő. Egy év múlva az első pár kiesik - a mólarák szélesebbé válnak, mint az első fogak.
- Minden évben, hároméves koruk elérése előtt, csontokkal változtatják a metszőmetszeteket. 4 évig az utolsó szélsőséges metszőpár megváltozik.
- 5 éves koruk után a kecskék fogai elhasználódnak, és ovális formát kapnak.
- 6 éves korában az metszőfogak majdnem kerekek, repedések jelennek meg közöttük.
- 7 éves korig a fogak törlődnek, elkezdenek megbotlik és kiesnek.
- 7 év után a fogak teljesen használhatatlanná válnak. Fogak helyett csak csonkok vannak. Az állat nem képes rágni ételt rendesen.
Állatkor
A legjobb, ha 2-3 éves korú kecskét vásárol. A maximális tejtermelés 2-3 kacsálás után kezdődik. 6-7 éves korban a tejhozam csökken. A fogak alapján határozza meg az állat életkorát. Egy idős állat, elveszíti a fogait, nem képes rágni a minőségi ételt, és tartalma hátrányossá válik.
Gyapjú
A gyapjú egy olyan mutató, amely alapján csak az állat egészségi állapotát meghatározzák, megjelenése és hossza nem befolyásolja közvetlenül a tejtermelést. Az egészséges kecskeszőr lágy és fényes, tapintással nem durva. Ha különféle hajhosszú tejkecskék közül választ, akkor a rövidszőrűt kell előnyben részesíteni - könnyebb őket gondozni. De az északi régiókban a legjobb megoldás a tej nélküli kecske.
A gyapjú vagy kecske kiválasztásakor fontos figyelembe venni őseik termelékenységét. Ezért tanácsos a tulajdonosoktól megtudni a jelöltek családját. Vetnek gyapjú- és köpenyfajtájú kecskéket, mielőtt a fésülést és a hajvágást elvégezzék.
Paták
A kecske patáknak rendben kell lenniük. Az egészséges állatok nem pihennek, a pata erős és ép. A gondoskodó tulajdonosok időben elvágják és feldolgozzák a patakat. Ellenkező esetben a kecskének kényelmetlen séta, nem lesz képes teljes mértékben enni és inni, az állat legtöbbször megpróbálja hazudni.
Ha a patát nem vágják le, szennyeződés halmozódik fel a szakadt szarvukban, a baktériumok szaporodnak. Az állatok kaphatnak rothadást. A kecskéket csak tiszta és ápolt patákkal vásárolják - különben nem fognak problémákba kerülni. Ha a tulajdonosok nem törődtek a patakkal, akkor ezek az állatok alulrefedettek lehetnek, ami minden bizonnyal befolyásolhatja az állatok termelékenységét.
Hogyan válasszunk gyerek?
Gyerek vásárlása esetén aktív és egészséges állatokat keresnek, megfelelő külsővel. A gyerek súlyának életkornak megfelelőnek kell lennie. Az 1. táblázat mutatja a súly függését az állat életkorától.
Asztal 1
Kor hónapokban | Súly, kg |
1 | 8 |
2 | 12 |
3 | 17 |
4 | 21 |
5 | 26 |
6 | 28 |
7 | 30 |
8 | 33 |
9 | 35 |
10 | 37 |
11 | 40 |
12 | 42 |
Tippek a gyerekek kiválasztására:
- Ne vegyen gyermekeket három hétnél fiatalabbra. Ebben az életkorban az állatok nem tolerálják az utat.
- A hátnak síknak, nem elsüllyedtnek és nem csípõsnek kell lennie. Az enyhe laza csak a núbiai fajtáknál megengedett.
- A gyerek arcán nincsenek hibák. Különösen keskeny állkapocs - egy ilyen hiba nem engedi az állatnak, hogy teljes mértékben megegyezzen. Rágva keskeny állkapcsokat, akkor gyorsan megfárad, ami alultápláltsághoz és fejlődési késésekhez vezet.
- Célszerű dehidrált gyerekeket venni, mivel a szarv kockázati tényező, az állatok megsérthetik egymást.
- A farok - egyenes vagy laza, de nem húzott.
- A szék kemény golyó, hasmenés nem megengedett.
- A patak beállítása jelzi a mellkas szélességét. A csípő közötti boltívnek elég szélesnek kell lennie - itt lesz a nőstények tőde.
- Ellenőrizze, hogy az állat bőrén kúpok vagy egyéb hibák vannak-e.
- A kecske mindig nagyobb, mint a kecske, ha egy kecske kisebb, mint egy kecske, vagy azonos méretű, akkor a fejlődésben elmarad.
- Kecske vásárlásakor ügyeljen a herezacskójára - általában a herék ugyanannak a távolságnak felel meg, és nem húzódnak be. Ellenkező esetben az állatot nehéz lesz kasztrálni.
A legnépszerűbb kecskefajták
A nemesítés során a szelekció szinte tökéletesen elérte - szinte tökéletes fajtákat tenyésztették. Nagyon kitartóak és szinte nem betegek, alkalmazkodni tudnak a legsúlyosabb körülményekhez, sok tejet adnak - ízlésesek, specifikus szag nélkül, amelyek kevésbé értékes fajták termékei rendelkeznek.
Zaanen kecske
Ez egy nagy fajta - az állatok a marmagasságnál elérték a 90 cm-t. Súly - 100 kg-ig. A Zaanentsi a legnépszerűbb tejfajta. Híresek termékenységükről és termelékenységükről. Tudjon meg többet erről a kecskefajtáról itt.
A Saanen fajta jellemzői:
- rövid, fehér haj (a krém alfaja rendkívül ritka);
- rövid szarv;
- erős lábak;
- széles csontváz;
- széles orr;
- erős hosszú nyak.
A nőstény akár 700 liter tejet ad évente. A kiegyensúlyozott étrendnek köszönhetően a tejhozam 500 litertel növelhető. Fontos plusz az, hogy a szőrnek nincs kellemetlen szaga.
A Saanen fajta rekordkori hozamát - 3507 kg - egy német alfajba tartozó kecske hozta létre.
Orosz fehér
Egy régi fajta, népszerű Oroszország északi részén és központjában. A tejelő kecskék súlya eléri az 50 kg-ot. A szoptatás 7 hónapig tart.
Az orosz fajta jellegzetes jellemzői:
- szín - fehér, szakállú;
- a kabát hossza az életkörülményektől függően változik;
- éves termelékenység - 600 l tej;
- adjon sok minőségű bolyhos;
- szerény takarmányozás és karbantartás;
- hordó alakú test, kicsi fülek, egyenes irányú mellbimbók.
Megrelian
A fajtát Grúziában tenyésztették. Forró fennsíkon nevelték fel. A megreliai kecskéknek két alfaja van - a hegyekre és a hegylábokra. Az előbbek nagyobb méretű és súlyú. A hegyi kecskék súlya legfeljebb 70 kg, magasságuk akár 60 cm, a Piemont kecske súlya pedig 45–60 kg, de a termelékenységük nem rosszabb a hegyi alfajhoz képest.
A mingreliai fajta jellemzői:
- termelékenység - akár 900 liter / év;
- etetés során a nőstény akár 350 liter tejet ad ki;
- szerény és nem agresszív;
- hosszúkás test;
- a mellkas széles;
- a lábak egyenesek;
- van egy kis szakáll;
- nagyon magas immunitás;
- a szőr könnyű, durva és rövid.
A Megrel fajtát gyakran használják keresztezésben, mint rendkívül erős immunitás hordozót.
Lamanchi
Európai fajta, a spanyol tartomány elnevezése alapján. Magasság - 75-95 cm, kecske súlya - 60-70 kg, kecske - 55-65 kg. Itt található további információ a La Mancha fajtáról.
A kecske lamancha fajta jellemzői:
- a test hatalmas és erős;
- megkülönböztető jellemzője a római profil;
- kecske tartható hús és tej számára;
- hústermelés - 70%;
- különböző színű - fekete, fehér, piros, barna, foltos;
- tej zsírtartalma - 4%;
- tejtermelés - napi 5-6 liter, maximum - 9 liter.
Núbiai
Angliában tenyésztett núbiai kecskefajta. A fogva tartás körülményeinek igénye. Az állatok nagyok, marja - 74 cm-ig, súly - 80 kg-ig. Méretüknél és termelékenységüknél alacsonyabbak a Zannensky kecskékhez képest. Szokatlan külsővel rendelkeznek - ez egy nagyon szép fajta.
A núbiai fajta jellemzői:
- szín - a fekete, fehér és barna kombinációja;
- nincs kellemetlen szag;
- a tej fehérjetartalma 3,7%;
- az állatok agresszívak és mozgékonyak - ajánlott a fiatal kürt égetése;
- tejhozam szoptatás alatt - 3 liter naponta, éves tejhozam - legalább 700 liter.
A núbiai fajta fő plusza az ízletes és zsíros tej. A zsírtartalom eléri a 4,5% -ot.
Gorkovskaya
A fajtát a 20. század elején tenyésztették. Nagyon magas tejtermelékenységgel rendelkezik. A hímek súlya 80 kg, kecskék 45 kg.
A Gorky fajta jellemzői:
- termelékenység - akár 1200 liter évente;
- tej zsírtartalma - 4-5,5%;
- szín - fehér, szürke;
- mindkét nemnek van szarv;
- kiváló minőségű hús és bőr jellemzi;
- szerény és tartalmi szempontból szerény;
- a normál tejtermelés csak a második kacsa után kezdődik.
Toggenburg
A fajta Svájcból származik. A Toggenburgi kecskék súlya eléri a 80 kg-ot, a magassága 65 cm, a kabát színe szürke vagy barna.
A Toggenburg fajta jellemzői:
- a test rövid, alacsonyan áll;
- a lábak rövidek, hosszú hajjal borítva;
- termelékenység - évente 600–900 liter;
- alacsony hőmérsékletekhez igazítva.
Alpesi
Az alpesi kecskéket körülbelül száz évvel ezelőtt tenyésztették a Francia Alpokban. A nagy egyedek súlya eléri a 76 kg-ot, a marmagasság - 77 cm, szoptatás körülbelül 7 hónapig.
Az alpesi kecskefajta jellemzői:
- a tej nem olyan zsíros, mint más fajtákban, összetételében hasonlít az emberre;
- a tejnek nincs szaga;
- szín - öböl, sötét, világos;
- átlagos termelékenység - 800 liter évente;
- agresszivitást mutatni más fajták képviselői számára;
- bármilyen körülményekhez képes alkalmazkodni, de kedvezőtlen körülmények között elveszíti a termelékenységet.
Cseh barna
Ennek a fajtának az ősei alpesi kecskék, francia és svájci. A hím súlya legfeljebb 80 kg, a nőstény pedig legfeljebb 55 kg.
A cseh barna fajta jellemzői:
- szín - barna, különböző intenzitású, barna és tejcsokoládé között;
- megkülönböztető képesség - fekete háromszögek a fülek mögött;
- Megkülönbözteti őket a jó intelligencia - ismerik a becenevüket, végrehajthatnak néhány parancsot;
- szoptatás - körülbelül 10 hónap;
- tej zsírtartalma - 3,5%;
- Napi 2–4 liter tej adódik, évente akár 1,5–2 tonna tejet is termelhetnek.
Motley német
Ennek a termékeny fajtának hosszú élettartama és gyors hozzászokása van. A nőstények súlya 50-70 kg, a férfiak elérhetik a 100 kg-ot.
A tarka német fajta tulajdonságai:
- hoz néhány gyereket;
- szín sötéttől világosbarnáig;
- hátul fekete csík van;
- szarvakkal és kürt nélkül jönnek;
- a lábak egyenesek;
- a test meghosszabbított, a mellkas széles;
- nagyon fejlett tőgy, kézi és mechanikus fejéshez kényelmes;
- termelékenység - 700-1000 liter tej évente;
- zsírtartalom - 3,5%.
Kamerun fajta
Ez a fajta őshonos Afrikában. A fajta fő különbsége kicsi mérete és rendkívül ízletes teje. Magasság legfeljebb 0,5 m.
A kameruni fajta jellemzői:
- termelékenység - körülbelül 2 liter tej naponta;
- a tej zsíros és ízletes;
- szarv - hajlított;
- az állkapocson - egy kis szakáll;
- jól alkalmazkodjanak a különböző feltételekhez;
- étvágytalan;
- erős immunitásuk van.
Szikla összehasonlító diagram
A kecskefajta kiválasztásakor a vásárlókat leggyakrabban termelékenységük veszi figyelembe. Különösen fontos a tejtermékek, valamint a hús- és tejelőfajták kiválasztásakor. A fenti fajták tejtermelésének összehasonlítását a 2. táblázat tartalmazza.
További információt kaphat arról, hogy mennyi tejet adhat egy kecske ebből a cikkből.
2. táblázat
Fajta | Az átlagos napi tejhozam, l | Átlagos tejhozam a laktációhoz, l | Az éves átlagos tejhozam, l | Zsír% |
alpesi | 4 | 300-350 | 800-1200 | 3,5 |
Gorkovskaya | 1,2-1,3 | 145-300 | 500-1000 | 5 |
Zaanenskaya | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
Kamerun | 1-2 | 150 | 400-600 | 4,5-6 |
Lamanchi | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
Megrelian | 1-2 | 200-250 | 400-800 | 5 |
Motley német | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,2-3,5 |
núbiai | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
Orosz fehér | 2,5-3 | 300-550 | 500-600 | 4-5 |
Toggenburg | 2,5 | 700-800 | 1000-1500 | 3-4 |
Cseh barna | 4-6 | 300-330 | 800-1000 | 3,5-4,5 |
Hol lehet vásárolni egy jó kecskét?
A kecske bárhol megvásárolható, ahol értékesítik, de csak a speciális gazdaságok garantálhatják az eladott állatok minőségét és a fajtának való megfelelést.
A magán eladók közötti választáskor a piac, a gazdaságok és a származási gazdaságok előnyben részesítik az utóbbi kettőt. Ez különösen igaz, ha értékes fajtát vásárol. Tehát például egy 3 hónapos Saanen nő ára körülbelül 50 000 rubelt jelent. Az ilyen összegek kockázatának elkerülése érdekében vegye fel a kapcsolatot az állattenyésztésre szakosodott tenyésztőkkel vagy mezőgazdasági termelőkkel.
Kecskeválasztáskor nem szabad rohanni. Gondosan elemezze képességeit - ideértve a pénzügyi lehetőségeket is - vizsgálja meg az egészséges állatok jeleit, határozza meg a fajtát, találjon egy megbízható eladót, és csak ezután keressen élő árut. Az egész vállalkozás nyereségessége a helyes választástól függ.
általa megosztva
12
Oroszország. Város Novoszibirszk
Publikációk: 276 Kommentár: 1