Ha szereti az állatokat és magának akar dolgozni, akkor a saját vállalkozás indítása lehet a kiút. Az üzleti lehetőségek közül a sertéstenyésztés a legnépszerűbb a vidéki lakosok körében. Mielőtt ilyen típusú tevékenységet folytatna, el kell készítenie egy üzleti tervet egy mini sertéstenyésztő gazdaságra. A sertéshús népszerű árucikk, és ennek ára jelentős. A sertések szerények, tenyésztésük nem igényel összetett technológiákat. Mint minden vállalkozásnál, itt is mindent előre meg kell mérni és kiszámítani, hogy a várható profit ne váljon veszteséggé.
Sertéstenyésztési üzleti terv
A sertéstenyésztési üzleti tervnek tartalmaznia kell a lehetséges költségek és jövedelmek elszámolását, valamint a késztermékek értékesítési pontjait.
A sertéstenyésztéshez szükséges üzleti terv elkészíthető önállóan és a szakemberekkel való kapcsolatfelvétel útján. Világosan kiszámolni kellett volna, akkor a gazdálkodóval kapcsolatos összes lehetséges kockázat nullára csökken. A sertések tudják, hogy bár az állatok gondozása nem nehéz, időt vesz igénybe. Annak érdekében, hogy elegendő legyen, az állatok tulajdonosának napi rutinját meg kell változtatni. A sertések emellett rendszeres ápolást igényelnek, csak naponta többször kell őket etetni. És eleinte ehhez az üzletnek induló tőkére lesz szüksége. Ennek érdekében egy kezdő sertéstenyésztőnek ki kell értékelnie erejét fizikai és pénzügyi szempontból.
Főbb
Ha azt tervezik, hogy a gazdaság kicsi lesz magának, ha az ismerősök eladják a többletet, akkor a tulajdonosnak csak egy magán háztartási telket (magán háztartási telket) kell megszerveznie. Ha azonban a sertéstenyésztést nagy léptékben tervezik, akkor kényelmesebb ezt az üzletet egyéni vállalkozóként (egyéni vállalkozóként) megszervezni. Természetesen azoknak, akik mindent hivatalosan megfogalmaztak, adókedvezményeket kell levonniuk, a különféle szervezetekben össze kell állítaniuk a megfelelő iratokat. De annyi sertést tudnak felnevezni, amennyit csak akarnak.
Érdemes egy üzleti tervet írni. Tehát, miután minden becsült jövedelmet és kiadást papíron leírt, a kezdő sertéstenyésztő jobban meglátja, mennyi pénzre és milyen célokra lesz szüksége. Ha nincs tapasztalat és nincs túl sok pénz, érdemes vásárolni néhány állatot, és ha ez megy, akkor fejlessze tovább vállalkozását.
A sertéstenyésztéshez üzleti tervet kell kidolgozni, figyelembe véve a nemesítő tartózkodási helyének éghajlati és regionális jellemzőit. Nem lesz felesleges megkérdezni, vannak-e hasonló gazdaságok a közelben, ahol sertéseket nevelnek. Ha valaki komolyan szeretne foglalkozni a sertéstenyésztésben, akkor nem képes magas színvonalú állattenyésztő nélkül.
Az állatok vásárlása előtt el kell döntenie a fajtáról, amelyet be kell építeni a házisertés tenyésztési üzleti tervébe. Kezdetben olyan fajtákra kell összpontosítania, amelyek sok zsírt és húst termelnek. Nem igazán jövedelmező a sertések tenyésztése csak egy törzs számára, mivel állatorvos vagy állatorvos ismerete nélkül nem lehet olyan magas színvonalú állatokat beszerezni, amelyek megfelelnek az összes fajtaszabványnak. Ezt a lehetőséget azonban nem szabad levonni: a malacok eladhatók, ha hirtelen készpénzre van szüksége, vagy ha hiányzik a takarmány, tehát akkor is nyereséges, ha van egy mini-disznógazdasága.
Hogyan lehet a legmagasabb jövedelmet szerezni vállalkozásáról?
Mindenki tudja, hogy a húst és a szalonnát sertésből nyerik, ezért a sertésfejek otthon történő emelésével erre a vonatkozásra kell összpontosítani. Más eladó termékek is felhasználhatók. Nem szabad megtagadni a bőr, vér vagy akár mezőgazdasági trágya eladását. Csak érdemes előre megismerni az összes termék értékesítésének módjait.
A sertéshús nem csak nyersen, hanem készen is értékesíthető. A farmon készített füstölt zsírt mindig a húskészítmények szerelmesei értékelik, a darált húst, a kolbászt és még sok minden másat a polgárok és a vendéglátó-ipari vállalkozások egyaránt megvásárolnak. A legegyszerűbb dolog az, ha füstölőt építünk. Egy ilyen megoldás előnye nemcsak a kiegészítő jövedelem, hanem az eladott termékek hosszabb tárolási ideje is.
Az üzleti terv kidolgozásakor a fentieket figyelembe kell venni. Érdemes megjegyezni a következő pontokat:
- a takarmány költsége és a beszerzés helye;
- disznószoba fenntartásának költségei;
- lehetséges kockázatok és azok kezelésének módjai;
- állatorvosi és állattenyésztési segítségnyújtás.
Sertés dokumentáció
A sertések üzleti tevékenysége és tenyésztése nem csak bizonyos termékek eladását és előállítását foglalja magában. Ezt a tevékenységet a törvény szerint a dokumentáció szabályozza. A különféle jogi és bürokratikus kérdések kezelésének szükségessége gyakran megijeszti az embereket, akik nem ismeri ezeket a kérdéseket. Valójában nem olyan nehéz, mint az első pillantásra. A legjobb, ha egy sertéstenyésztőt ott regisztrálnak, ahol fognak találni.
A legjobb, ha előzetesen beszélünk a helyi tisztviselőkkel a környéken folyó üzletről. Célszerű ezt a kézben lévő üzleti tervvel megtenni, hogy mindkét fél tisztázza néhány kérdést. Ez elősegíti a tulajdonosnak, hogy kompetens és komoly tulajdonos hírnevét alakítsa ki, hogy vele üzleteljen. Ha a sertéstenyésztő tulajdonosa asszisztensek felvételét tervezi, akkor a tisztviselők általában pozitívan értékelik ezt a szándékot, mivel ez növeli a munkahelyek számát és hozzájárul a régió egészének jólétéhez.
Mini üzleti terv vietnami sertések számára
Sertéstenyésztési üzleti terv a nullától
MENTES SZIGETEK VAGY MINI SZIGETŐGAZDASÁG, mint üzleti IDEA. ÜZLETI IDEJEK
NÖVÉNY NEM! MEZŐGAZDASÁG MEGNYITÁSA NULLÁT! A LEGELEJÉTŐL!
Sertéstenyésztési üzleti terv
Egyes régiókban, ahol nagy a munkahelyhiány, a helyi hatóságok éppen ellenkezőleg erőteljesen ösztönzik a kezdeményezések ilyen mutatását. Segíthetnek az építkezés helyének megválasztásában, valamint a papírmunkában és a kölcsönben. Megtudhatja továbbá a régiókban működő speciális programok működési mechanizmusát a kis- és középvállalkozások támogatására.
Sertéslakás és elrendezése
Miután elkészültek a sertéstenyésztő vállalkozás megnyitását lehetővé tevő dokumentumok, érdemes megvásárolni egy előteret a gazdaság működésének megkezdéséhez. Építhető rendeltetésszerűen, aktuálisan és átalakítható sertéskarbantartás céljából egy megfelelő méretű épületből. Természetesen drágább lesz az istálló megépítése a semmiből, de azonnal melegítheti és kényelmesebbé teheti az állatok tenyésztését. Az egyedi igényeknek megfelelően készített házi farm felkínálható még a húsipari vállalkozás befejezése után is. Ezenkívül kérésére azonnal fényt, vizet és csatornát vezethet a helyiségbe.
Ha a farmot 100, 300, 500 állat számára tervezték, akkor bérelt munkavállalók nélkül nem tud megtenni. Ez azt jelenti, hogy az üzleti tervnek tartalmaznia kell fizetéseik költségeit és az épülettervet is - különféle kiegészítő helyiségek: iroda, pénzváltó ház, laboratórium, műhelyiség, fürdőszoba és így tovább. Ezenkívül a gazdaságnak teljes mértékben meg kell felelnie az állatállomány számának.
Sertésfarkaszoba
A sertésnek meg kell felelnie az összes egészségügyi követelménynek, nem szabad szennyeződés maradni. Világosnak és melegnek kell lennie, hogy kényelmes legyen az állatok számára. A helyiségben nem lehet huzat, különben a sertések megbetegedhetnek.
A falak és a tető felépítése után a malacot fel kell szerelni. Ehhez partíciók felépítése és a karosszéria felszerelése szükséges. Egyes tulajdonosok nem sietnek, hogy gazdaságukat modern innovációkkal felszereljék és hiába. Az ilyen felszerelések csökkentik a munkavállalók számát és javítják az ellátás minőségét. A beruházások ezen a területen gyorsan megtérülnek.
Ha a tulajdonos használt berendezéseket vásárol, különösen az idősebb modelleket, akkor az ár természetesen alacsonyabb lesz. Ez a berendezés azonban nem túl megbízható, és bármikor meghibásodhat, így a tenyésztő gazdaság veszteségeket szenvedhet. A tulajdonosnak sürgősen javítania kell, vagy akár meg kell vásárolnia új berendezéseket vagy helyiségeket, amelyek alkalmasak a sertések tartására. Az ilyen nem tervezett kiadások jelentősen befolyásolhatják az üzleti vállalkozás jövedelmezőségét.
A fejlett gazdaságokban az állatok gondozásának minden szempontja - az etetés, a vízellátás és a takarítás - szinte teljesen automatizált. Ez pozitív hatással van mind a sertések egészségére, mind a késztermékek mennyiségére.
Hogyan válasszuk ki a fajtát?
A házisertés-fajta kiválasztása nem olyan nehéz, főleg a vásárlás előtt tanulmányozni kell a szükséges fajták leírását, megismerkedni az egyének jellemzőivel, megtekinteni a sertések fényképeit és videóit.
Jelenleg különféle sertésfajtákat tenyésztettek. Különböznek a hús minőségében (vannak zsíros, vannak szalonna), klimatikus körülmények között, a hizlalás és a termékenység idején. Először ki kell derítenie, hogy mely fajták közül választhat egy adott terület, és csak ezután más kritériumok alapján válassza ki a fajtát, amelyet termesztenek.
Először is: nem kell annyit vásárolnia az állatokat, hogy kitöltse az összes tollat. Még egy nagy sertéstenyésztésnél is elegendő, ha először elhelyezik a 350-400 fejet. Ebből az összegből körülbelül 15-20 állatot hagynak tenyésztésre. Ezek közül 2-3 vaddisznó, a többi koca. Más sertések hizlalásra kerülnek, majd az ellátásokat hat hónapon belül megkapják. Ha pénzügyi problémák merülnek fel, akkor kevesebb állattal lehet kezdeni, és fokozatosan fejleszteni a termelést, a pénz rendelkezésre állásának és más tényezőknek megfelelően.
Még a sertéstenyésztés építési szakaszában is a tulajdonosnak gondolkodnia kellene annak rendezéséről. Ehhez meg kell látogatnia a régió más hasonló gazdaságait. Itt érdemes megállapodni a tenyészállatok megszerzésének lehetőségéről, a családfajok megismeréséről, a fajta összes tulajdonságának megismeréséről. A bérlők figyelme lehetővé teszi a következő feladatok megoldását:
- Kerülje a rokon személyek párosítását. Ez egy nagyon fontos pont, mivel az ilyen szakszervezetekből származó utódok élettelennek bizonyulnak.
- Az olyan tulajdonságok, mint a súlygyarapodás és a termékenység, öröklődnek. Annak érdekében, hogy az állatállomány növekedésével kapcsolatban ne legyen további probléma, azonnal el kell kezdenie a magas színvonalú termelőket.
- A vállalkozás egészének jövedelmezősége a tenyészállatok helyes kiválasztásától függ. Minél magasabb a törzsre kiválasztott állatok minősége, annál több profitot fog szerezni a tulajdonos a jövőben.
Sok gazdaságban az úgynevezett vietnami fajta népszerű. Ezeknek a sertéseknek valóban sok vitathatatlan előnye van:
- termékeny és sok malacot hordoz egyszerre;
- gyorsan híznak, ezért nagyon költséghatékonyak;
- kiváló húsminőséggel rendelkeznek;
- az ápolás és hizlalás szerénytlensége jellemzi őket;
- stabil immunitásuk van a különféle betegségekkel szemben.
A vietnami fahéj nagyon hasznos. Az egyetlen feltétel a jó ápolás és a fajta jellemzőinek figyelembevétele. Az állatoknak olyan helyre van szükségük, ahol járhatnak. A szibériai északi és a nagyfehérje fajták sertései is keresletre várnak. Egyéb pozitív tulajdonságok mellett ezek a fajták ellenállnak a hideg éghajlatnak, amely országunk nagy részében rejlik.
Sertés etetése
Annak elkerülése érdekében, hogy a sertéstenyésztő vállalkozás veszteséges legyen, az üzleti terv kidolgozásakor mérlegelnie kell a takarmány beszerzésének kérdését. Ha a takarmányt kis tételekben vásárolják, akkor ez veszteséges lehet, különösen kezdő mezőgazdasági termelők számára. Ezen az áron az állatok tartásából származó haszon kicsi lesz. Kényelmesebb tárgyalni a gyártóval, és ömlesztett formában vásárolni a takarmányt.
A beszállítók kiválasztásának a független fogyasztói termékek ajánlásain vagy áttekintésein kell alapulnia. Ugyanakkor nem érdemes túl sokat megtakarítani és alacsony minőségű takarmányt vásárolni. Az ételnek kielégítőnek, változatosnak, az összes szükséges anyagot és elemet tartalmaznia kell. Ellenkező esetben a sertések súlyosan veszítenek, bizonyos esetekben megbetegedhetnek. A vitaminhiány időszakában az állatoknak kiegészítő vitaminokat és ásványi kiegészítőket kell adni.
A sertéstenyésztés jellemzői
Az is érdemes, hogy elözetesen döntsenek a sertés utódok termelésével kapcsolatos kérdésekröl. A nőstényeknek és csecsemőiknek különös figyelmet kell fordítani. Ha munkavállalókat kíván felvenni, akkor erre a célra jobb választani egy olyan személyt, aki ezen a területen tapasztalt, felelős és hozzáértő. A gazdaságnak szükség lehet állattenyésztés-technikus és állatorvos segítségére is. A sertéstenyésztési szakembereknek már legalább alapvető ismereteik vannak. Ez segít elkerülni azokat a hibákat, amelyeket sok kezdő tulajdonos a tapasztalatlanságból tesz.
A nőstények helyesen végzett párosítása és gondozása abban az időben, amikor az utódok várhatók, valamint a szaporodási folyamat nyomon követése révén elkerülhető lesz az újszülött malacok magas mortalitása, és ez csak pozitív hatással lehet a sertéstenyésztés fenntartásának bevételére. Ha az állatok gondozására és karbantartására vonatkozó egyszerű szabályokat követi, akkor még egy kezdő mezőgazdasági termelő képes lesz egészséges és aktív egyedeket nevelni.
Az üzleti terv monetáris összetevője
A jövőbeli sertéstenyésztő számára nagyon fontos, hogy tudja, mennyi profitot fog kapni tevékenységeiből. Tegyünk egy példát, ahol minden mutatót kiszámítunk egy 350–400 egyedre eső állatállományra. Ezek a sertések évente kb. 30-35 tonna gabonafélét és 250-300 kg adalékanyagot fogyasztanak a fő takarmányhoz. 4-5 embernek kell gondoskodnia a sok sertésről. Nem csak takarmánynövényeket vásárolhat, hanem magukat is termesztheti. Ha nincs ilyen telek, akkor először el kell döntenie a tulajdonjog megszerzéséről. Ha a tulajdonos egyénileg szándékozik takarmányt termeszteni, akkor arra is gondolkodnia kell, hogy e célból vonzza be a munkavállalókat, vetőmagokat és berendezéseket vásároljon. Mindezt az üzleti tervbe be kell építeni.
Az üzleti terv figyelembe veszi az állatállomány növekedését is. Például, ha 15 koca elérhető, akkor egyszerre 150 malac származhat belőlük. A sertések kölyköket hoznak évente kétszer, tehát az állomány növekedése 300 fej lesz évente. Az év során a malacok normál ápolási és etetési körülmények között legalább 100 kg tömegűnek kell lenniük. Érdemes figyelni az állatok fajtájára, mivel ezek a mutatók különböznek egymástól. A tulajdonos mindegyik sertéstől kb. 50–60 kg tiszta húst kap. Ezt az eredményt növeli a malacok száma. Az így kapott számot megszorozzuk a sertéshús kilogrammonkénti költségével a régióban.
A jövedelem megközelítőleg 3 150 000 lesz. Ebből az összegből le kell vonni az összes költséget: takarmány, személyzeti szolgáltatások, áram és még sok más. A fentiek piaci értéke alapján a sertéstenyésztő nettó jövedelme évi 1 000 000 rubel lesz. Még akkor is, ha a semmiből indul, a beruházás 2-3 év alatt megtérül. Ezenkívül a vállalkozás jelentős nyereséget fog kezdeni a tulajdonos számára.
Érdemes figyelembe venni, hogy a fenti adatok átlagok. Különböző régiókban eltérőek lehetnek, ezért jobb, ha a sertéstenyésztés jövőbeli tulajdonosának magának kell elvégeznie a szükséges számítást. Az összes számítás elvégzése után mindenki eldöntheti, hogy jövedelmező-e sertéseket tenyésztni.