A zöld meleg paprika egy jól ismert vörös chili, amelynek gyümölcse műszaki érési szakaszban van. Addigra a zöldségnek ideje van ahhoz, hogy elegendő vitamint és mikroelemet nyerjen. A vöröstől abban különbözik, hogy kevésbé csípős. a fajta részletes leírását a cikk tartalmazza.
Zöld forró chili paprika
Változatos fajták
A piros chili paprikának számos fajtája van, amelyek érett zöld gyümölcsökkel rendelkeznek. Különösen népszerűek. Könnyen nőnek a kertben, az üvegházban és az ablakpárkányon.
Anaheim
A fajta nagyon népszerű Amerikában. Korai érett - 90 nap telik el a palánták megjelenésétől a zöld formában történő gyümölcs szedéséig.
A bokor jól leveles. Nem alakul ki új hajtás. Ez megkönnyíti a növény gondozását, és sok fényt biztosít a gyümölcsnek.
A gyümölcs hosszú - 15-16 cm, a szár szélessége 4,5-5,5 cm, alakja kúp alakú, a zöldség lapított. A hegy hegyes vagy konkáv. Biológiai érettségnél pirosra vált. A Scoville skálán a pontosság 500-2500. Ezek átlagok. Édes, enyhén fűszeres aromájú. Grillezett, pácolt, töltött. A gyümölcs mérete miatt felére vágják.
Serrano
A bors őshonos Mexikóban található. A nevét a Sierra-hegység kapta. Magas hozamú fajta. Az első gyümölcsöt három hónappal a mag csírázása után lehet betakarítani.
Látványos évelő növény. A cserje gyorsan fejlődik.
A zöldség golyó alakú. Kis méret - csak 4 cm, a bőr sima, fényes. A falak meglehetősen vékonyak. A partíciók jelenléte a belső részben csökkenti a pontosságot. A sperma eltávolítása ugyancsak csökkenti a szúrást. Az érettség biológiai fázisában vörösre válnak. Kissé savanyú íze van. A forró zöldpaprikát nyersen fogyasztják. Érett - feldolgozott.
Jalapeno
Eredetileg Mexikóból. Ajánlott gyümölcsöket a műszaki érés szakaszában használni, mivel a vörös gyümölcsöknek nincs ilyen hasznos tulajdonsága. A növekedési időszak 70-80 nap.
A bokor eléri az 1 m magasságot. Jó gondozás mellett mindegyikből 25-35 paprika betakarítható.
Ívelt gyümölcsök. A hegy unalmas. A felület sima. Hosszúság: 5-9 cm, súlya kb. 50 g. Fűszeres-éles, enyhén ecetes ízük van. Sok vetőmag van a magban. Ezért eltávolítják őket.
Előny és kár
A zöld meleg paprika előnye, hogy különféle területeken használja:
- orvosi gyakorlatban;
- kozmetológiában;
- diétás célokra;
- főzéshez különféle formákban.
Gyógyszer
A borsot nem csak ételekhez használják
A zöldségekben található égő anyag tompa fájdalmat okozhat. Előnyök ízületi gyulladás és neurózis, ízületi gyulladások esetén. A zöld chili rendszeres használata javítja az immunitást, javítja a vérkeringést.
Javítja a szervezet anyagcseréjét, növeli az étvágyat. Segít a különböző betegségeknél: megfázás, hörgő asztma, álmatlanság, érelmeszesedés, hepatitis, epilepszia és allergiák. Kimutatták, hogy a forró paprika harcol a rákos sejtekkel, ezért felhasználják a rák megelőzésében. Ezenkívül megvédi a fogzománcot és megakadályozza a fogszuvasodást.
Kozmetikumok és diéta
Magas C-vitamin- és kapszaicin-tartalma miatt a chili paprikát gyakran használják kozmetikai célokra. Jó hatással van a bőr és a haj állapotára. Ő szintén képes emelni a testhőmérsékletet. Így lebontja a zsírlerakódásokat. Nem működik a szénhidrátokon. Ezek a folyamatok hasznosak lesznek a túlsúly elleni küzdelemben. Még a forró paprika is teljességet érez.
Főzés
A chili-alapú ételek fűszeres, csípős ízét biztosítják. Nyersen, grillezve, párolva, pácoltan fogyasztják.
A forró paprika előnyei vitathatatlanok, de csak mérsékelten használhatók. Egyébként káros lesz a testre.
A paprika káros hatása az orvosi eredményekre is támaszkodik. Ezt a terméket nem használhatja az emésztőrendszer meglévő betegségeivel, különösen gyomorhurut és fekélyek esetén: a zöldség égési sérüléseket okozhat a nyálkahártyán. Érdemes kizárni a gyomorégés étrendjéből.
Gondoskodás
A forró zöldpaprikát az ablakpárkányon és a szabadban vagy az üvegházban is tenyészthetik. A jó termés érdekében a növénynek optimális körülményeket kell biztosítania:
- megvilágítás és a megfelelő hőmérséklet;
- locsolás;
- bokorképződés;
- lazítás;
- felső öltözködés.
Világítás
Függetlenül attól, hogy hol termesztik a növényt, jó fénynek kell lennie. A legtöbb növény számára elegendő 8 óra nappali fény, de ha a hajtások gyenge, tanácsos ezt az időt 12 órára növelni. A fénycsöveket a megvilágításhoz használják.
Hőmérsékleti rendszer
A termés az ápolástól függ
Erős felnőtt kultúra növekedéséhez először vigyáznia kell a palánták egészségére. A helyiség hőmérséklete 20 ° C. Néhány hét után fokozatosan csökken. Valahol 14 nappal az ültetés előtt a palántákat meg kellkeményíteni. Minden nap őket kihozzák az utcára (1-2 órán keresztül árnyékolt helyen). Érdemes a palántákat biztosítani a hirtelen hőmérsékleti ugrások és a huzat miatt.
Képződés
Állandó helyen történő leszállás után szorítsa meg a paprika tetejét (ha alkalmazkodtak). Ez a folyamat akkor hajtható végre, ha a növények 1-2 új levelet helyeznek el.
Locsolás
Az öntözést hetente egyszer végezzük, amíg a kultúra meg nem virágzik. Forró időjárás esetén az összeg akár kétszer is növelhető. Az adagolás legyen 12 liter négyzetméterenként. m. A következő termesztési szakaszokban hetente háromszor öntözzük, 1 liter négyzetméterenként 14 liter vizet készítsünk. m.
A bokrot helyesen kell kialakítani, akkor a hozam magasabb lesz. Ehhez megcsípjük - csak 5 felső hajtás maradt. A többit el kell távolítani.
Lazuló
A forró paprika jól reagál a talaj meglazítására. Ezt rendszeresen kell elvégezni, de óvatosan, hogy ne károsodjon. Végül is a növény gyökérzetének felszíne van és megsérülhet.
Felső öltözködés
Néhány kertész azt tanácsolja, hogy ne használjon műtrágyát egyáltalán. Ezt feltéve, hogy a talaj tápanyagokkal dúsítja. Ehhez használjon hamu, csirke ürüléket vagy rothadt mullein ősszel, és feltárja. A forró paprika növekedése során komplex műtrágyával etetheti. Két hetente hozza be, szigorúan az utasításoknak megfelelően adagolva.
Betegségek és kártevők
A chili paprika a következő betegségeket érintheti:
- bakteriális foltok;
- anthrac-;
- szürke penész;
- fehér rothadás;
- dohány mozaikvírus.
Ezek megelőzése érdekében helyesen kell végrehajtani az agrotechnikai folyamatot. Érdemes összegyűjteni az összes növényi maradékot a helyről, fertőtleníteni a talajt és a vetőmagot.
Orvosi célokra a növényeket 1% Bordeaux folyadékkal kezelik. Segít a gombák elleni küzdelemben. A tenyészetet 3 hetente permetezheti rovarirtó szerekkel. A gyógyszereket a megadott utasítások szerint használják.
A fajta leírása és jellemzői: A szivárványos paprika kényelmes
Pácolt forró paprika. Anya-anyós téli előkészületek
Következtetés
A zöld meleg paprikának számos jótékony tulajdonsága és tulajdonsága van. Előnyeit mind az orvosok, mind a hagyományos gyógyítók bebizonyították. Népszerűvé vált univerzális felhasználása miatt.
Növényt termeszthet otthon és a helyszínen egyaránt. Az szerény gondozás minden kertészt kielégít.