Ha burgonyatermesztést kell végeznie a Közép-, Közép-Fekete Földön, a Volga-Vyatka vagy az Észak-Kaukázus régióban, akkor az ültetésre kék lehetőséget választhat. Ez egy közepesen késő fajta, amely az első palántát 100 nappal az első palánták megjelenése után adja meg. Jellemzőivel, különösen az ültetéssel és a termesztéssel, javasoljuk, hogy olvassa tovább.
A fajta leírása és jellemzői
A fajtát az orosz tenyésztők, a GNU VNIIKH tenyésztették. Lorch A. G. 1993-ban. A burgonya ilyen nevet kapott világoskék virágzatai miatt. A kertben egy növény ültetése nagyon szépnek tűnik, messziről egy búzavirág-mezőre emlékeztet. A kék a kertészek körében népszerű, mivel könnyen alkalmazkodik az időjárási viszonyokhoz, ellenáll számos betegségnek, és megfelelő ellátással magas termést eredményez. A fajta jellemzőit az alábbi táblázat részletezi:
Jellegzetes | Leírás |
Név | Kék |
Kezdeményező | VNIIKH őket. Lorha (Oroszország) |
Cél típusa | Az asztali típusú burgonya ezért különféle ételek készítésére alkalmas, beleértve a burgonyapürét és a sült krumplit. |
érés | A kék közepes késő fajta. Az érési idő 3 hónap (körülbelül 100-115 nap). |
Termelékenység | 1 ha földterületről akár 500 centit is begyűjthet a termés. Egy bokoron 9-11 gyümölcs érkezik. |
A gyökérnövények tömege | 90-120 g |
Keményítőtartalom | 17-19% |
Árugumók típusa | Kerek-ovális alakúak, tompa tetejükkel. A héj enyhén durva (háló) és világos bézs színű. Felületesen széles szemmel borítja, amelyek sekély és közepes mélységben fekszenek. |
Pép | Fehér színű, amely főzés közben nem változik, és morzsaszerű. |
A perselyek típusa | A perselyek közepes magasságúak és nem szóródnak, ezért szépen néznek ki. A levelek nagyok és élénkzöld színűek, amelyek a növekedési időszakban is fennállnak. A bokrokat búzavirág kék színű virágok borítják, amelyek a hely dekorációjává válnak. |
tartás | 95% |
Előnyben részesített éghajlati régiók | Volga-Vyatka, Közép-Fekete Föld, Észak-Kaukázus |
Betegségekkel és időjárással szemben ellenálló | Alacsony ellenállóképessége fonálférgekkel szemben, közepes - késői hólyag, magas - rák és rhizoctonia ellen. Tolerálja az aszályt és a szélsőséges hőmérsékleteket. |
Melyik idő alkalmas a burgonya ültetésére?
A kék ültetésének a legmegfelelőbb időpont a május 1-10. Közötti időszak. Ha meleg a tavasz, akkor az ültetést korábban is meg lehet tenni. A telepítési periódus kiválasztásakor általában figyelembe kell venni az időjárási körülményeket - a talaj hőmérsékletének legalább 6-7 foknak kell lennie. A burgonya hűvös talajban könnyen alkalmazkodik, és minden tápanyagot felszív magából. Ha a hőmérséklet magasabb, akkor a gumók csak a nitrátokat fogják felszívni.
Ha kissé késik az ültetés idejével, ez befolyásolja az érlelt burgonya termésmennyiségét és ízét.
A leszállási hely előkészítése
Először is, a kertésznek meg kell választania a megfelelő helyet a burgonya ültetésére. Ehhez hajtsa végre a következő szabályokat:
- a helyet jól kell megvilágítani a nap által, mivel részleges árnyékban és árnyékban nem lehet jó termést elérni;
- a helyet védeni kell a huzatotól;
- a burgonya számára a legmegfelelőbb a tőzeg, a szénsavas és a fekete talaj, és laza és könnyűnek kell lenniük, de lúgos reakcióval rendelkező talaj elfogadhatatlan;
- a kék elődjei a téli és hüvelyes növények, az egynyári fű és a len.
Gumókat nem szabad ültetni, ha a talaj túlzottan elmosódott, mert ebben az esetben a talaj sűrűvé és nehézré válik, tehát a magzat nem képes benne fejlődni.
A burgonya helyét ajánlatos ősszel elkészíteni, mihelyt a betakarítás megtörtént. A területet ki kell ásni, ásványi vagy szerves műtrágyákat kell készíteni. Célszerű megszabadulni a búzafű gyomoktól. A burgonya tavaszi ültetésére való felkészülés másik módja a zöld trágya vetése a következő sorrendben:
- Szavazzon a talajra gerendával.
- A mustár- és a phacelia-magokat koca. Szét kell szétszórni őket, és talajjal borítani egy gereblye segítségével.
- Tavasszal takarja le a sideratát kb. 10 cm földréteggel.
A Siderata zöld műtrágya, amely kiváló táplálékot jelent a tavasszal ültetett burgonyára.
Mag előkészítése
Különös figyelmet kell fordítani a gumók ültetésre való előkészítésére, mivel a terméshozam is ezen múlik. A következő lépések szükségesek:
- Körülbelül egy hónappal az ültetés előtt szerezzen be ültetési anyagot egy tárolóhelyről, például egy pincéből.
- A gumókat válogassa úgy, hogy csak egészséges növényeket válasszon, mert egyébként a beteg gyökérzet a legtöbb növényt megbetegedésekkel fertőzheti meg. A gyümölcs minőségén kívül figyelmet kell fordítani a gyümölcs méretére és hozzávetőleges súlyára. Az ültetéshez tanácsos 50–100 g súlyú nagy burgonyát választani.
- Helyezze a telepítésre kiválasztott burgonyát dobozokba, 2-3 rétegben, majd helyezze meleg és megvilágított helyre, hogy a hajtások a szeméből megjelenjenek. A vernalizálási folyamat körülbelül 30-40 napot vesz igénybe.
- Közvetlenül a gumók ültetése előtt fertőtlenítse azokat. Ehhez készítsen gyenge kálium-permanganát-oldatot réz-szulfát hozzáadásával. Mártsa a burgonyát fél órán át az oldatban, majd szárítsa meg. A nagy gyümölcsöket ezenkívül 2-3 részre is lehet osztani.
A burgonyával óvatosan kell dolgozni, hogy ne vágja el a hajtásokat, mert ebben az esetben a növényi hozam körülbelül 20% -kal csökken.
Leszállási módszerek
Kétféle módon ültetheti ezt a fajtát:
- Fésű. Olyan területeken használják, ahol magas páratartalom és heves esőzések vannak, azaz nehéz talajokhoz alkalmazhatók. 20 cm magas gerincek sorát kell kialakítani, majd gumókat fektetni bennük.
- Gerinc. Száraz éghajlati körülmények között használják, vagyis száraz talajokra alkalmas. Elő kell készíteni 2 sorban 1 m széles bordakat, majd be kell ültetni ezekbe a gyökérnövényeket.
Az egyedi módszertől függetlenül a következő általános szabályokat kell figyelembe venni:
- A sorok közötti távolságnak 70 cm-nek kell lennie, de nedves területeken ellenáll a 90 cm-nek, közvetlenül a lyukak között, amelyeknek 30-35 cm-nek kell ellenállniuk.
- Nedves talajos talajokban mélyítse el a gumókat 6-8 cm-rel, enyhén agyagos - 6 cm-rel, és nehéz talajban - 4-6 cm-rel. Ha enyhe talajon forró éghajlat áll rendelkezésre, 10-12 cm mélységű lyukakat készíthet.
- Ha a gumókat még nem vernalizálták, nedves talajjal, palánták nélküli burgonyát 8 cm mélységre lehet ültetni, de száraz területeken 12 cm-rel el kell mélyíteni az ültetést.
- Mindegyik üregbe tegyen egy marék keveréket, amelyben 1 csésze trágya vagy komposzt, 1/2 csésze hamu és 1 evőkanál van. l por madár ürülékek. Egy ilyen keveréket össze kell keverni a talajjal, be kell fedni 2 cm-es talajjal, majd a gumót feltenni, a talajjal befedni, és a talajt gerendával kiegyenlíteni.
Földi gondozás
A burgonya ültetése után a jó terméshoz a növény illetékes gondozása szükséges.
Locsolás
A fajtát szárazságtűrőnek tekintik, ezért a gyakori öntözés nem szükséges. Elég öntözni száraz és forró időben. Ajánlott 3 öntözést végezni a teljes növekedési időszakra.
Lazítás és lejtés
A burgonyát meg kell lazítani és szétszórni kell, hogy növeljék az oxigén hozzáférését a gyökerekhez, és hozzájáruljanak azok további csírázásához, ami erősíti a növényt és lehetővé teszi a jobb termés elérését.
Lazítást eső vagy öntözés után kell végezni, hogy ne legyen sűrű kéreg, amely megakadályozza a gyökerek légzését. Először eső után esik le az első hajtások megjelenésével, a második pedig akkor, amikor a fa teteje eléri a 20 cm magasságot.
A burgonya dörzsöléséről itt olvashat.
Táplálás
A tenyésztést az első hajtások megjelenésekor, a bimbózás és a virágzás során táplálják. Tehát összesen három felső kötszer kerül bevezetésre:
- Első. A növényt egy olyan oldattal itatjuk, amelyet 10 liter víz feloldásával 1 evőkanálra készítünk. karbamid és madár ürülékek, valamint 0,5 liter négyszögletes mullein.
- Második. A burgonyát 1 evőkanál keverékével tápláljuk. kálium-szulfát és 2-3 evőkanál. fa hamu egy vödör vizet.
- Harmadik. Az utolsó felső öntethez 2 evőkanál keveréke. szuperfoszfát és 1 csésze mullein vödör vízenként.
A fedőkötés összetételétől függetlenül a növényt 500 ml oldat mennyiségével öntözzük 1 bokorra.
A növekedés aktív fázisában a növénynek nagy mennyiségű nitrogénre van szüksége, tehát júniusban tinktúra formájában készíthet gyökérkosztát, amelyet az alábbiak szerint állítanak elő:
- Vegyünk egyenlő részben a csalán tetejét és a banánhéjat.
- Öntsön vizet, és hagyja főzni néhány napig.
- A kapott tinktúrát vízzel addig hígítjuk, amíg halványbarna oldatot nem kapunk, és öntsük a lyukakat.
Júniusban lombozatos öntet is alkalmazható. Ehhez a növény zöld tömegéhez csalán infúzióra van szükség.
Gyomlálás
A burgonya növekedésének időszakában a gyomokat meg kell gyomlálni, mivel gombás spórák és különféle rovarok maradhatnak rajtuk, amelyek később fenyegetik a burgonyát. Ezen felül sok gyógynövény tápanyagokat táplál a talajból, így a burgonya kevesebbet kap hozzájuk, és rosszul fejlõdik.
Betegségek és kártevők
A kék nem fél a rákotól, a rothadástól, a ráktól, a rizoctóniától és az alternariosistól, de a következő betegségek és kártevők fenyegetik:
- Késői makk. Nedves és hűvös időben befolyásolja a növényt. Ebben az esetben a burgonya feldolgozását javasoljuk, ha egy vödör vízre 150 g lezárt mész és 100 g réz-szulfát van. Vizes tartályban egy speciális gyógyszert, a Hom gombaölő szert is hozzáadhat.
- Vérszegénység. A betegséget a levelek elsötétült véna és ráncos megjelenése határozza meg. Kezelés céljából a növényt kálium-permanganát oldattal kezelheti (kb. 5 g kálium-permanganát egy vödör vízre).
- amerikai burgonyabogár. A burgonya által gyakran előforduló kártevők között a Colorado burgonyabogár azonosítható. Az elleni küzdelem speciális kábítószerek segítségével hatékonyan hajtható végre, ezek között megkülönböztethető Dilor és a Parancsnok. A teljes tenyészidőszak alatt többször permetezik a tetejét. Annak érdekében, hogy ne kelljen kártevőkkel foglalkozni, sok kertész inkább a vetőmagot olyan módon dolgozza fel, mint a Prestige és a Taboo.
- Medvedka. Az ilyen kártevőktől való megszabadulás érdekében a növény kezelhető egy Medvetox nevű gyógyszerrel. Szigorúan az utasítások szerint kell eljárnia.
Javasoljuk, hogy a növényeket már a betegség első jeleinél kezeljék, de ezt nem kell kevesebb, mint 3 héttel a betakarítás előtt, szem előtt tartva a készítmények toxicitását.
Betakarítás és tárolás
A burgonyát augusztus végén - szeptember elején lehet betakarítani. A betakarítás idejének pontos meghatározásához figyelmet kell fordítani a tetejére. Kicsit kiszáradtnak kell lennie, és a levelek nem lehetnek telítettek. Ugyanakkor, a szüretelés elõtt 2 héttel javasoljuk, hogy vágja le a tetejét kb. 15 cm-re.
A legjobb a burgonyát egy napsütéses napon ásni, hogy jól száradjon, és a maradék talaj könnyen eltávolítható belőle. Mindenesetre a növényeket betakarítani kell, mielőtt a talaj megfagyna. Ezt legjobban egy rúd segítségével lehet elvégezni - óvatosan ki kell ásnia a bokrot oldalról, és óvatosan meg kell húzni a tetején. A gyökérnövényeket először egy vödörbe dobják, majd a földre helyezett bevonóanyagra megszórják.
A gumók megszáradása után tanácsos őket rendezni. Helyeznie kell a burgonyát az étkezéshez, és azonnal választania kell a gumókat vetőmagként a következő szezonra. Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a gumókat nem érintik betegségek, sima és egyenletesnek néznek ki. Ha a gyümölcsön legalább kismértékben vannak repedések, lyukasztással vagy karcolásokkal, akkor a gyors fogyasztást el kell halasztani.
Az eltarthatóság növelése érdekében a burgonyát réz-szulfáttal kell maratni. Hígítani kell 2 g / vödör vízmennyiséggel, majd gyökérnövények permetezésére kell felhasználni.
A legjobb a burgonyát a pincében tárolni. Az optimális hőmérsékletet + 1 ... + 4 ° C-nak tekintjük. Alacsonyabb hőmérsékleten a gumók lefagynak, minőségük romlik, magasabb hőmérsékleten pedig csírázni kezdenek és tápanyagokat veszítenek. A burgonyát 1,5 m magas ládákban kell tartani, fontos, hogy a burgonya levegőt kapjon, és a felesleges nedvesség elpárologjon.
Annak érdekében, hogy megvédjük a gyümölcsöket a hanyatlástól, rétegeik között érdemes a növények leveleit bevonni, amelyek egyfajta védelemként szolgálnak a károsodásokkal szemben. Lehet páfránylevél, hegyi kőris, féreg vagy százszorszép. Ezen felül érdemes minden hónapban megvizsgálni a burgonyát annak érdekében, hogy időben eltávolítsák a rothadt gyökereket.
Kék fiatalítás: magvakból és mini gumókból növekszik
A burgonya évente kisebb és alacsonyabb hozamú lehet, mivel a gyökérnövények minden következő generációja gazdagabb betegségekkel rendelkezik, mint az előző. Ebben az esetben frissítheti a fajtát úgy, hogy növényi magvakból termeszti. Hogyan lehet ezt megtenni, derítse ki tovább.
Mag gyűjtemény
A kékvirágzás után zöld gyümölcsök maradnak, amelyeket meg kell találni és össze kell gyűjteni a levelek sárgulásának megkezdése előtt. Ezután őket meleg ablakpárkányon kell lerakni, hogy érlelődjenek. Amikor a gyümölcsök lágyak, vágni és eltávolítani azokat a magvakat, amelyeket szárítani és tavasszal tárolni kell.
Magok vetése palántákhoz
A betakarított magokat az alábbiak szerint kell beültetni a palántára:
- Készítse elő és fertőtlenítse a talajt, majd öntözzük. Ha az öntözést közvetlenül a vetés után hajtják végre, a víz behúzza a magokat, így azok nem képesek áttörni a felszínre.
- Rendezzük el a magokat egymás után, fogpiszkálóval enyhén nyomva a talajhoz.
- Fedje le a leszállást fedéllel, polietilénnel vagy üveggel.
- Helyezze a palántákat meleg helyre (legalább 25 fok). Célszerű az ablakpárkányon tartani.
Palánták gondozása
A palánták palántán történő termesztéséhez a következő szabályokat kell figyelembe vennie:
- a kialakult palántáknál a gyökerek a felszínen lesznek, tehát laza talajjal meg kell szórni a levelekig, vagy át kell ültetni egy másik tartályba, azzal a feltétellel, hogy a szár alsó részét a gyökérrel elmélyítik;
- óvatosan öntözzük a csemetéket egy vékony folyammal a tartály falai mentén vagy minden gyökér duzzasztójából, hogy a víz ne kerüljön a levelekre és a szárokra;
- biztosítson erős burgonya palántákat erős megvilágítással, többek között megvilágítással is, különben a növény nyúlik, nedves talajon fekszik és a fekete lábát meghalja;
- Márciusától a nyílt terepen történő leszállásig, amikor a fagyveszély elmúlik, végezzen 2-3 merülést mélyítéssel vagy földszórással, átültetés (hilling) nélkül.
Palánták ültetése nyílt talajon
Ha éjszaka a fagyasztási hőmérséklet megszűnik, a palántákat át lehet ültetni a nyílt talajba. Ellenkező esetben a leszállást fagy esetén védőanyaggal kell lefedni. A palántákat bármilyen séma szerint lehet ültetni. Például egy lyukba több gyökér is dobható, és a távolság közöttük 15-30 cm.
A gumóktól származó burgonyával ellentétben a palántákat nem kell egészben elrontani, különben nem képesek áttörni egy földrétegen a felszínre. Ezen túlmenően a mini gumók jó termésének elérése érdekében ajánlott rendszeres öntözést, meglazítást és felüljárást végezni, többek között stresszoldó hatású készítmények formájában, amelyek magukban foglalják:
- ePIN;
- Fertika Lux;
- Energia;
- Novosil.
Mini gumók gyűjtése és tárolása
Általában egy magból termesztett bokor 20-30 vetőgumót ad fürjtojás méretűnek. Ezek a kék szuperelit anyagai. Gyűjteményük augusztusban - szeptemberben készülhet, amikor a felsők sárgássá válnak.
A betakarított burgonyát fényes rózsaszínű kálium-permanganát oldattal kell feldolgozni, majd megszárításra és parkosításra meghintjük. Ezt megteheti az ablakpárkányon vagy a penumbra kertben, egy lombkorona alatt. Mindenesetre a helynek száraznak, melegnek, jól megvilágítottnak és szellőzőnek kell lennie. Egy hét elteltével a vetőmagot össze lehet gyűjteni, és tárolásra át lehet vinni az alagsorba vagy a pincébe. Tavasszal a mini gumókat ki kell venni és a nyílt talajba ültetni ugyanúgy, mint a szokásos gumókat.
Alternatív módszer a fiatalításra
Ha a növény nem készített botanikai magokat, mivel az összes virág összeomlott, és a gyümölcsök még nem kötődtek össze, akkor kipróbálhatja ezt a fiatalító módszert:
- Közvetlenül a virágzás után vágja le 1-2 szárot a legerősebb bokroktól.
- Távolítsa el a tetejét és az alapot a szárból.
- Helyezze a szárakat sötét helyre, és helyezzen egy szalmaréteget alá, 20 cm magasra.
Ősszel a levelek tengelyében egészséges anyagot találhatunk - apró borsóméretű gumókat.
Annak elkerülése érdekében, hogy a kék szuperelitét magvakból termessék, ültetési anyagot lehet vásárolni a boltban, de túl drágán.
Előnyök és hátrányok a fajta
Ez a burgonyafajta nagyon kedvelt a kertészek között az ilyen pozitív tulajdonságok miatt:
- Nem reagál a változó hőmérsékleti viszonyokra;
- tolerálja az aszályt, mivel fejlett gyökérzettel rendelkezik;
- erős immunitással rendelkezik számos betegség ellen, ideértve a vírusokat is;
- magas hozamot ad - 500 kg / ha-ig;
- különféle típusú talajon nő.
A fajta mínuszai között megkülönböztethetjük az olyan gombabetegségekkel szembeni alacsony ellenállást, mint például a késõi lárva és a fonálférgek. Ezenkívül kedvezőtlen időjárási körülmények között üreges képződmények, azaz üregek is megjelenhetnek a gumókban.
A kék olyan fajta, amelyet az orosz tenyésztők neveltek. A növekedési időszak során a növény esztétikai szempontból nagyon kellemesnek tűnik, mivel kék virágokkal virágzik. A kertészek körében népszerű, számos immunitással szembeni immunitása miatt. Ezenkívül a fajta magas termést eredményez, és különféle típusú talajon nő. Az érlelt burgonya csodálatos ízű és törékeny felépítésű.