A Belozerka fajta paprika az egész kultúra környékén a leghíresebb. Szinte minden nagy mezőgazdasági vállalat foglalkozik e fajta termesztésével. A kertészek és a kertészek megjegyzik, hogy a Belozerka előnyei vannak más fajtákkal szemben. Mi határozza meg a fajta népszerűségét, és hogy az ápolás és karbantartás milyen jellemzői különböznek, ezt a cikket elolvashatja.
Fehér paprika magokat
A Belozerka paprika gyümölcse kúp alakú
Édes paprika
A fajta leírása és jellemzői
A "Belozerka" paprika különféle változatát a 90-es években vezették be Oroszország területén. Néhány évvel később ezt a fajta paprikát hivatalosan feljegyezték az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. E fajta eredeti neve Lumina volt.
A fajta tökéletesen alkalmazkodik országunk nehéz klimatikus körülményeihez. A tenyésztőknek sikerült felállítaniuk az ellenállást az éles hőmérséklet-ugrásokkal szemben, ami az orosz éghajlatban meglehetősen gyakori előfordulás.
Bokor
A "Belozerka" hibrid, tehát más fajták jellemző tulajdonságaitól különbözik. A fajta vegetációja körülbelül 100 napot igényel. A biológiai érettség megkezdéséhez legalább 145 napra van szükség.
A cserje maximális magassága eléri a 75 cm-t, ezért a Belozerka paprika esetében nincs szükség alátámasztásra vagy kiegészítő harisnyakötőre. Cserje - félszárú, terjedelmes sötétzöld lombozattal. A fő szár erős, a gyökerek (megfelelő ápolással és karbantartással) erősek és ellenállóak a káros rovarok számára.
Gyümölcs
A "Belozerka" paprika kúpos formájú. Az egyéb paprika fő megkülönböztető tulajdonsága a gyümölcs hegyes csúcsa. A biológiai érés előtt a gyümölcsök halvány zöldes árnyalatúak. Ezután megkapják a két lehetséges szín egyikét: skarlát vagy sárga.
Az egészséges gyümölcsök héjának fénye jellemző az összes paprikára. A héj vastagsága nem haladja meg a 7 mm-t. Az indikátor azonban változhat (kisebb irányban) a cserje helyétől függően - nyílt talajon vagy az üvegházban. Az üvegházban történő paprikatermesztésről itt tájékozódhat.
A magzaton belül van egy kis mennyiségű vetőmag, amely könnyen eltávolítható. "Belozerka" paprika - édes, savanyú és keserű utóíz nélkül. A pép esetében a sűrű húsosság jellemző. Egy gyümölcs maximális tömege 135 g, a legkisebb 80 g.
Érési sebesség
A "Belozerka" termése korai közepén van. Ahhoz, hogy a gyümölcs érje, a palánták nyílt talajba történő átültetésétől számítva legalább 115 nap szükséges. Ne felejtsük el, hogy a paprika érésének időtartamát számos tényező befolyásolja:
- éghajlat;
- káros rovarok vagy fertőző betegségek jelenléte;
- elhúzódó naphiány;
- az öntözött víz hőmérséklete.
Termelékenység
A Belozerka fajta paprika folyamatos népszerűségének egyik oka a magas hozammutatók. Külön meg kell említeni az összes gyümölcs barátságos érését a bokoron, ami megkönnyíti a betakarítást. 1 négyzetméterrel m hagy körülbelül 8-9 kg édes és lédús paprika.
A "Belozerka" bors előnyei és hátrányai
Arra a kérdésre, hogy mi a kertészek és kertészek kedvelte ezt a különféle paprikát, válaszolhat úgy, hogy megismeri annak előnyeit:
- Nem igényel növényeket a tartalomban. A gondozás annyira egyszerű, hogy még tapasztalatlan kertész is képes kezelni. Sőt, a kultúra annyira szerény, hogy még a legjobb gondozás nélkül is nagyon jó lesz a termés.
- Nincs szükség rendszeres műtrágya kijuttatásra. A teljes növekedési idény alatt kétszer "meg kell táplálnia" a növényt. Amikor megjelenik az első 2 lap és másfél hét elteltével. Bármilyen szerves fedőréteg megengedhető műtrágyának.
- A cserjék alacsony magassága miatt a kertészeknek nincs szükségük takarmányozásra és szárra. A hatalmas levelek, amelyek elsősorban a növény felső részén helyezkednek el, valamilyen "esernyőt" rendeznek a gyümölcsök számára. Hála neki, a paprika védve van az égő napsugaraktól.
- Minden gyümölcsnek gyönyörű bemutatása van.
- A "Belozerka" paprikafajták hosszú eltarthatóságúak. A műszaki érés ideje alatt betakarított gyümölcsöket nagy távolságokon szállíthatják, kiszerelésük elvesztése nélkül.
- Ez a fajta jól ellenáll a gombás betegségeknek.
- A paprikának univerzális célja van: konzerv, friss felhasználás, fagyasztás vagy pácolás.
Ebben a változatban nem voltak komoly hibák.
Az egyetlen dolog, amelyre oda kell figyelni, a cserjék túlságosan szoros eloszlása. Ebben a helyzetben a magasabb bokor árnyékában fogott növények kevesebb napfényt kapnak.
Az idő múlásával megfigyelték a bokor felső részének deformációját, és a növény elkezdett hervadni. A gyümölcsök látványosan néznek ki, és a kertészek szerint alkalmatlanná válnak a megőrzésre.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A "Belozerka" paprika különféle változatai nyílt talajon és üvegházban is termeszthetők. A növény aktív növekedéséhez és fejlődéséhez az első szakaszban meg kell mutatni a felelősséget a magok előkészítéséért és a palánták utólagos gondozásáért. A palánták ültetésének legkedvezőbb időpontja március vége.
Mag előkészítése
Néhány nappal a vetőmagok várható ültetése előtt számos egyszerű előkészítő lépést kell végrehajtani. A kezdethez áztassa a magokat mély edényben, meleg vízzel 2-3 órán keresztül. Idővel távolítsa el a víz felszínén úszó összes vetőmagot. Nem csíráznak, ezért alkalmatlanok az ültetésre.
Merítse a fennmaradó magokat tiszta, meleg vízbe, ezúttal néhány csepp kálium-permanganáttal. Megengedhető biostimuláló növekedési készítmények használata.
Vetőmag ültetés
A vetőmagokkal történő előkészítő intézkedések elvégzése után el kell kezdenie az ültetést. Tőzegcserépben vagy bármilyen más tartályban készítsen néhány kisebb bemélyedést a földbe. Helyezze a magokat legfeljebb 1,5 cm mélyre.
Az édes paprika termesztéséhez külön tárolóedényeket kell használni, mivel a növény gyökérrendszere meglehetősen gyorsan fejlődik, előbb vagy utóbb szedést igényel.
A talaj kiválasztása és előkészítése
Annak érdekében, hogy a palánták egyszerre kibírjanak, próbáljon ugyanazt a hőmérsékletet fenntartani a helyiségben. Kerülje a huzatot vagy a túlzott tömést. Az optimális szobahőmérsékletnek legalább 24 foknak kell lennie.
Miután a magokat elvetették, szórópisztollyal nedvesítse meg a talajtalaj. Ezután csomagolja a tartályokat ragasztófóliával, hogy létrejöjjön egy „üvegházhatás”.
A paprika magjainak talaja termékeny. Tökéletesen elkészített keverék bármely kerti áruházban. Annak érdekében, hogy a palánták gyökerei megerősödjenek, forduljon összetett ásványi műtrágyák alkalmazásához. Megengedhető, hogy csak akkor használja, ha az első 3 levél megjelent a palántán.
Vegye figyelembe az arányokat - 4 liter folyadék (meleg víz) esetén vegyen be 10 g szuperfoszfátot és 5 g káliumot. Az újratáplálást 14 nap elteltével végezzük. Ezúttal a felhasznált anyagok kétszeresére növekszik.
Palánták ültetése
A palántákat nyílt talajon ültetik az elmúlt májusi napokban. A bokrok közötti távolságnak legalább 60 cm-nek kell lennie, a sorok között - 70 cm.
Néhány nappal a tervezett ültetés előtt a palántákat megkeményítik. Ennek érdekében a palántákat szabadban hajtják végre. Először 10-15 percig. Ezt követően növelje az intervallumot 5-7 perccel.
A keményedésnek köszönhetően a növény hatékonyabban és gyorsabban alkalmazkodik az új feltételekhez, amikor nyílt talajon ültetnek.
A palánták ültetését ajánlott délutánra elhalasztani. Felhős időben megengedett a palántákat reggel ültetni.
Nyissa ki az előzőleg előkészített ágyakat, és tegye be a bemenetekbe a szükséges számú mélyedést. Bőségesen öntözzük a kutákat. Ne tartalékítson vizet, legalább egy liter meleg folyadéknak egy lyukba kell mennie. Lassan vegye le a csemetet a fazékból, és helyezze a lyukba. Szórja meg a palánta tetejét termékeny talajjal.
A palánták gondozása a földbe ültetés után
Mivel a "Belozerka" paprika tartalma nem igényes, a fő gondozás az időben történő öntözés, a talaj gyomlálása és, ha szükséges, műtrágyázása. Lazítsa meg a talajt a bokor átmérője szerint, de ne próbáljon behatolni 7 cm-nél nagyobb mélységbe, ennek oka az a tény, hogy a gyökérzet többnyire a föld felső rétegein helyezkedik el.
Érdemes megemlíteni a hőmérsékletnek a növényre gyakorolt hatását. Ha zöldségnövényt üvegházban termesztenek, akkor nem merülhet fel nehézség. Amikor azonban a palántákat nyílt ágyakba ültetik, szigorúan figyelemmel kell kísérni a növény állapotát.
Annak ellenére, hogy ez a fajta kedvezőtlen időjárási viszonyokkal jár, lehetőleg próbálja megvédeni a kultúrát a külső tényezők negatív hatásaitól. Használjon speciális borítóanyagot a zöldségekhez, ha a kültéri hőmérséklet közel +5 fok.
Locsolás
A cserjéket 7 naponként egyszer öntözik. Forró időben kétszer. Használjon rendkívül meleg, lehetőleg előre leülepedett vizet. A használt folyadék számára a legkedvezőbb hőmérséklet +25 fok. 1 négyzetre. legalább 13 liter vizet kell hagynia.
A virágzás és az érés olyan szakaszok, amikor a növénynek nedves talajra van szüksége. Ezért az öntözést 7 nap alatt háromszor hajtják végre, és a folyadék térfogata megduplázódik.
Felső öltözködés
A "Belozerka" paprika nem igényel rendszeres műtrágyázást. Az összes szükséges táplálkozási és jótékony nyomelemet megkapják a termékeny talajból és vízből. Ha azonban a fedőréteget fel kívánja használni a növény növekedésének és fejlődésének serkentésére, akkor megengedett. De ezt mérsékelten kell tennie, anélkül, hogy a folyamat elviselné.
E fajta esetében csak ásványi komplex műtrágyákat ajánlott használni. Javasoljuk, hogy hajtson végre a felső kötésből, amelynek alapja a klór. A helyzet az, hogy ezt az anyagot és az édes paprikát nem tolerálják jól egymás között.
Egy lyukhoz használjon legfeljebb 3 evőkanálot. l ásványi műtrágya. A készítményt beviszik a növény gyökérzetébe. Ezután a talajt óvatosan meglazítják a cserje átmérõje szerint.
Ne felejtse el, hogy az összes fedőréteget kizárólag nedves talajra kell felvinni. Ezért a cserjéket meleg, felitatott vízzel öntözzük.
A paprika palánták etetésével kapcsolatos további információkért lásd: „Mikor és hogyan kell helyesen táplálni a paprika palántákat?” Cikk.
Betakarítás és tárolás
Kétféle módon lehet betakarítani:
- Az első azok számára ajánlott, akik azonnal meg akarják használni a paprikát. Például ételek főzésére vagy házi készítésű téli készítményekre. A betakarítás akkor történik, amikor a biológiai érés termése megtörténik, amikor a héj jellegzetes skarlát vagy sárga színű lesz.
- A második lehetőség ideális gyümölcsök hosszú távolságra történő szállításához vagy későbbi felhasználás céljából történő hosszú távú tároláshoz. Ebben az esetben a termést betakarítják, amikor a gyümölcs eléri a műszaki érettséget.
Gyűjtse össze a paprikát kerti metszőollóval vagy ollóval, vágva a gyümölcsöt a szárával együtt. Tároláshoz küldje a paprikát karcolások, horpadások vagy más mechanikai sérülés nélkül.
Nagyobb mennyiségben, a paprika jobb eltarthatóságának érdekében tekerje be papírtörölközőbe és helyezze fa dobozokba. Tehát egész téli hónapokban fekszenek. Időnként vizsgálja meg a paprikát a rothadás szempontjából, és ha szükséges, dobja ki a sérült gyümölcsöket.
Egy másik jó tárolási módszer e zöldség számára a fagyasztás. Az összes paprikának azonban érettnek kell lennie. Öblítse le a zöldségeket hűvös vízben, és törölje le törülközővel, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Ezután távolítsa el a szárot és a vetőmagot. Vágjuk a paprikát csíkra vagy kockára. Csomagolja a szeleteket műanyag zacskókba vagy élelmiszer-tartályokba, és helyezze a fagyasztóba.
Betegségek és kártevők
A Belozerka paprikafajta egyik fő előnye a növény különböző betegségekkel szembeni ellenállása. Az édes paprika körében a leggyakoribb gombás fertőzések, például a késői macska, a fusárium és a rothadás, nem jelentenek veszélyt a "Belozerka" cserjékre. Megelőző intézkedésként a növényeket 1-2 alkalommal kezelik fungicid oldatokkal, beleértve a Barrier-t és a Fitosporint.
A fajta fenntartásának egyetlen nehézsége a rovarirtók. A zöldségeket rendszeresen megtámadhatják levéltetvek vagy pók atkák. Szerencsére vannak rendkívül hatékony eszközök a káros rovarok leküzdésére, amelyeket otthon is el lehet készíteni.
Az egyik leghíresebb eszköz a fokhagyma-tinktúra, amelyet permeteznek bokrok leveleivel. Kiváló alternatíva a főtt hagymahéj reszelt mosodai szappannal keverve.
Vélemények a paprika Belozerka-ról
Jurij, 47 éves, autószerelő, Nikolaevskaya falu. Jó jegy! A palánta erős és életképes. Nyílt ágyokban nőnek, az üvegházat paradicsom és uborka foglalja el. De a bokrok mégis jól növekednek. A betakarítás jó. A paprikát hosszú ideig tárolják, ne rothadjanak. Az egyetlen mínusz a gyümölcs kicsi, összehasonlítva a paprika más fajtáival.
Irina Sergeevna, 65 éves, nyugdíjas, Kozmodemyansk. A Belozerka paprikát üvegházban termesztem sok éven át. Tetszik, hogy az egész időszakban a növények soha nem voltak beteg. A paprika nem túl nagy, de édes. Csak õket őrzem meg. Még a savanyúság is ropogós marad.
Vaszilij, 58 éves, nyári lakos, Penza városában. Nagyon sok jót hallottam a Belozerka paprikáról, de a feleségemmel és én csak tavaly nyáron döntöttünk úgy, hogy ültetjük őket. Két bokor volt már nagyobb paprikával, és elég volt. Több palántát ültettem az üvegház szélein paradicsommal. És a nyár végére nagy bokrokba integetett. A betakarítás gazdag volt! Nem ízletesebb, mint az édes paprika.
A "Belozerka" paprika összegyűjtötte a különféle édes fajták legjobb tulajdonságait. Nem szeszélyes növény, amelyet karbantartani és fenntartani képes, ízléses és ízletes paprika gazdag termésével kedveskedik. Ez a kultúra tökéletes azok számára, akiknek nincs lehetősége a napi kerti telken felkeresni. A termesztésre vonatkozó alapvető ajánlásokra is figyelemmel, 2,5 hónap elteltével lehet betakarítani.