A Welsumer csirke egyedülálló fajta, amelyet nemcsak a gazdálkodók, hanem az egyszerű emberek is csodálnak, távol a baromfitenyésztéstől. A rétegek nagyon vonzóak, büszkék lehetnek gyengéd húsra és magas tojástermelésre.
A fajta eredetének története
Szülőföld - Hollandia, Welsum falu, a hely tiszteletére és a csirkék fajtájának nevezték el. Az első tollas fajtákat az e faluban élő dorginka- és fogolymadarakból nyerték.
Néhány idő múlva a kapott madarakat keresztezték maláj harcokkal. A Dorkings olyan jellegzetes tulajdonságot adott a Welsummersnek, mint a nagy tojás, és Malajziából szokatlan tollszín és a tojáshéj sötét színe kapott.
A tenyésztők attól tartottak, hogy a sötét héj idővel világosabbá válik, és a sötét árnyék rögzítéséhez keresztezték a csirkéket a Barnevedealers és a Rhode-szigetek között. 1900-ban a tenyésztők abbahagyták a keresztezéses munkát és jóváhagyták a fajtaszabványt.
A tyúkok sokat fejlődtek tenyésztésük során, és nemcsak a standard megjelenésnek, hanem a tartós teljesítménymutatóknak is büszkélkedhetnek. A fajta tökéletes a hideg régiók lakosai számára, mivel a madarak probléma nélkül képesek elviselni a fagyokat.
Tíz évvel a Welsumer megjelenése után Németország egyik városában volt egy csirke kisebb példánya - a törpe Welsumer. Az ilyen madarak alkalmasak kis területeken történő tenyésztésre. Ami a fogva tartás körülményeit illeti, a törpe egyének teljesen hasonlítanak a nagy madarakhoz - nem követelik a helyiséget, hideg területeken élhetnek.
A tyúk már 4 hónapon belül kezdik tojást hozni. Íze szempontjából a nagy és a törpe fajta tojásai nem különböznek egymástól. Az egyetlen különbség a tojások méretében.
A tyúk leírása és jellemzői
Amikor először látjuk ezeket a csirkéket, feltételezhetjük, hogy nem fajtatiszta, állítólag nincs bennük kiemelkedő rész. A madaraknak nincs címer vagy bozontos lába. A baromfitenyésztők azonban számos jelet azonosítottak, amelyeknek a Welsumer képviselőinek rendelkeznie kellett volna.
A kakasok és tyúkok megjelenése
A nőstények és a férfiak színe nem különösebben különbözik, ennek fő oka a kitört ősek jelenléte. A tyúkok sötétebb árnyalatúak, a tollak pedig kissé könnyebbek, néha akár aranyak. A tollazat fekete mintája tökéletesen kiemelkedik.
A szárnyak és a mancsok színe világosabb, mint a nyaka, okkerhez hasonlít. A farok sötét, leginkább fekete. A has kissé könnyebb, mint a hátsó, apró, sötét pontok vannak rajta. A csirke nem büszkélkedhet élénk színű, a tollazat színe egyszerű, de vicces.
A hím kissé észrevehetőbb, mint a nőstény; szinte fekete mancsai vannak. A szárnyakra és a farokra zöld árnyalatok kerülnek. A nyak és a fej világosbarna. Megkülönböztető tulajdonsága a mellkason lévő minta, amely szokatlan mozaiknak tűnik.
Ami a tollat illeti, a hím és a nőstény rengeteg benne. Túlságosan közel van a testhez, tehát úgy tűnik, hogy a csirke nem bolyhos. Sok toll van a toll alatt, ezért télen a madarak nem fagynak.
A csirkék teste nem túl nagy, de sűrű. Az izmokat mind tojótyúkokban, mind kakasokban fejlesztették ki. A hát és a mellkas nem keskeny, a csőr kicsi, sárga színű. A vörös színű címer, jellemzők nélkül, kicsi, nem süllyed a fej hátsó része mögé. A férfiak fülgombjai kissé nagyobbak, mint a csirkéknél.
Karakter
A megjelenés szempontjából a Welsumer csirkék egyszerűek, a madarak jellege azonban nagyon érdekes. Karakterük tartoznak őseikkel. Például, a madarak elleni harcból a csirkék örökölték a fontosságot, a körültekintést és az agresszivitást.
Másrészt a tojótyúkok jóindulatúak, nem félnek az emberektől, szeretnek kommunikálni velük, néhány madár a kezükben van, nem félnek más állatoktól, nyugodtan szinte mindent érintnek.
Termelékenység
A fajta képviselői hús- és tojáscsoportokba tartoznak. Egy réteg évi 200 tojást képes termelni. A madarakat húsra is fel lehet nevelni, mivel ezek gyorsan híznak, és elérhetik a 3,5-4 kg-ot.
Pubertás és tojástermelés
Az e fajta tojástermelésének fő mutatói nem különösebben rekordok, ám sok baromfitenyésztőre mégis hatással vannak. Egy tyúk évente mintegy 180 darabot hoz, egy tojás súlya kb. 65 g. Ez jó eredmény, különösen figyelembe véve, hogy a madár tenyésztése során nemcsak tojást szereznek, hanem a húst is.
A világosbarna színű héj ízjellemzőit tekintve nehéz egyértelműen megválaszolni. Minden közvetlenül attól a takarmánytól függ, amelyet a tyúk eszik.
Az inkubáció ösztöne
Az anyai ösztön a fajtatiszta fajtákra jellemző. A hibridek teljesen vagy részben elveszítették. Ami a Welsumer-t illeti, a tojótyúk nem képes utódokat ültetni. Ennek oka a felnőtt madarak hosszú tenyésztése és kereszteződése. A Welsumer azonban kiváló teljesítménygel büszkélkedhet.
Az inkubációs ösztön hiánya a fajta jelentős hátránya, de ezt meg lehet javítani egy speciális inkubátor megvásárlásával vagy egy másik fajta csirke szarvas tyúkjának felhasználásával.
A Welsumer fajtát a magas termékenységi százalék jellemzi - körülbelül 95%.
Hulladék és tojásrakási szünet
A csirkék elszállítása gyakori jelenség, ezért ne aggódjon. A madarak a régi tollakat újakra cserélik. Ez a folyamat kb. 2 hónapig tart. Évente fordul elő. Télen a csirkék nem hoznak tojást.
A madarak hosszú ideig élnek, de nem szabad 2 évnél tovább tartani. Ezen életkor után a tojások száma jelentősen csökken, és a hús ízmutatói rosszabbodnak.
Karbantartás és gondozás
A Welsumer csirkék a világ sok országában gyakoriak. Nem csak az egyediségükről, hanem az alacsony karbantartásukról is híresek. Minden fiatal gazda, még kezdő is, fiatal állatokat tenyészthet. A Welsumer fajta erős immunitást és ellenállást kapott az ősektől számos veszélyes betegség ellen. Ez is szerénytlen hajlammal rendelkezik. A madárnak normál életkörülményeket kell biztosítani, és a gazdálkodó egészséges és nagy számú madarat fog kapni.
Házigények
A csirkehúsnak teljes mértékben meg kell felelnie a madarak igényeinek. Annak ellenére, hogy a madarak nem túl nagyok, mégis nagy területre van szükségük. 1 négyzetre. m körülbelül 3 madár eljut egymáshoz, minél inkább a csirke együttműködik, annál jobban érzi magát a tyúk. Ezenkívül a tojótyúkok számára fészkek vannak felszerelve a csirkeszövetkezetbe.
Ha tanácsra van szüksége a csirkehús készítéséhez, akkor ez a cikk itt található.
A madarak fő ellenségei a huzat és a nedvesség. A csirkeszobában ártalmatlanítani kell őket. Fedje le a padlót, még akkor is, ha fából készült, szalmával vagy szénnel. A fűrészpor felhasználható, csak rendszeresen cserélje ki őket, hogy a kórokozó baktériumok ne kezdjenek szaporodni az anyagban.
A csirke-ürülék ammóniát tartalmaz, így az nem károsítja a madarakat, ezért a csirkemelegítőt szellőztetni kell. Szellőztetés szükséges. A beltéri tápláléknak és ivócsészének kell lennie a csirkék számára. Rendszeresen kell mosni és tisztítani. Megszabaduljon az élelmiszer-hulladékoktól.
Olvassa el egy cikket arról, hogyan készíthet magának csirke etetőt.
A csirkehús mellett a madaraknak sétálóudvarra is szükségük van. Ez nem csak az egészség javításában segít, mert friss levegőn járnak, hanem lehetővé teszik, hogy friss gyógyfüvekkel is felfrissüljön. Csirke az utcán takarmányt keres. Ezenkívül a tojótyúkokat természetes rendtartásnak tekintik, és gyorsan elpusztítják a telephely kártevőit.
Egy csirke csak akkor rohan jól, ha elegendő fény van. A szükséges megvilágítás egy részét meg lehet kapni a friss levegőn történő séták segítségével, azonban a csirkehús és a sétáló udvar további megvilágításával kiváló eredmény érhető el.
Védje meg egy kis sétálóutcát egy hálóval, hogy a kloshi kényelmesen és biztonságosan érezzék magukat. A háló magasságának kb. 1 méternek kell lennie, különben a madarak gyorsan repülnek a kerítésen és megtámadják a helyet.
Az udvaron a madaraknak nyitott földre van szükségük, hogy férgek és egyéb rovarok megtalálhatók legyenek.
Az udvaron előtetésre van szükség, amely megóvja a madarakat az égő napfénytől vagy a heves esőktől. Építsen egy udvart egy dombon, különben a törzsvíz folyamatosan belefolyik bele. Ha nincs ilyen hely a helyszínen, akkor betonot kell tennie a földre, vagy fapadlót kell készítenie.
Előtetékként pala, ruberoid vagy polikarbonát használható. Egy elkülönített udvaron ivótálakat és etetőket helyeznek el, egy hamuval, homokkal és kagylóval ellátott vályúval segítenek a csirkéknek a higiénikus fürdőzésben. Nyáron fészkeket készíthet az udvaron, amelybe a madarak tojásaikat raknak.
Táplálás
A Welsumer menü nem különbözik különösebben más baromfi táplálkozásától. A táplálkozás sajátosságai csak a csirkék életkorától, az évszakától, az alkalmazás irányától és a tartás módjától függnek.
A kezdeti napok során a csirkék főtt tojást etetnek, és összekevernek manálával. A születés utáni 3. napon fermentált tejtermékeket és gabonafélékből álló keverőket adnak az étrendhez. Korpa, húsleves, zöldségfélék, zöldek és alacsony zsírtartalmú túrós sajtok adódnak az ételhez.
A zöldeknek a teljes étrend kb. 35% -át kell kitenniük, mivel alapvető ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. A csirkéket kétóránként (napi körülbelül 6-szor) kell etetni, a 10. naptól kezdve a takarmány-bevitel száma 4-re csökken.
Felnőtt csirkék növényeket esznek. A madarak nagy örömmel árpával, búzával, kukoricával és kölesgel élnek. Ha a baromfitenyésztőnek nincs lehetősége választékot biztosítani számukra, akkor fűszernövényeket, zöldségeket és speciális táplálékkiegészítőket kell hozzáadnia a menübe.
A madarak nedves keverőket is esznek, ügyeljen arra, hogy az ételek ne maradjanak a takarmányokban. Ha a madarak nem ették meg a részüket, akkor vegye ki a tartályt a helyiségből, különben az étel összekeveredik szemével és más szeméttel.
Használjon krétát, csontot vagy halliszt ásványi adalékanyagokként. A húsgazdag madarak nevelésekor vegyen fel kombinált takarmányokat a menübe, és növelje az étel mennyiségét. Nyáron a felnőtt csirkéket napi kétszer, télen - háromszor etetik.
Tenyésztés
Már 4 hónap elteltével a tojótyúk hozza az első tojást. A kakasok és a tyúkok egy éves korukban érik el maximális súlyukat. Ebben az időben, és ki kell választania a tojásokat a tenyésztéshez.
A csirke nem kel ki utódjait, ezért tanácsos más fajtát vagy inkubátort használni. A tojás megtermékenyülése magas lesz, ha a tojásokat teljes értékű családból veszik - 1 kakas és 10 nőstény.
Javasoljuk, hogy olvassa el egy cikket a csirketojások inkubálásának jellemzőiről.
Betegségek és azok megelőzése
A Welsumer csirkefajta erős immunitásáról híres. Megelőző intézkedések nélkül azonban lehetetlen. A megelőzés egyszerű, alapvető szabályai a következők:
- Rendszeresen tisztítsa meg a csirkeházat, legyen tiszta és száraz.
- Gondoskodjon szellőzésről és megfelelő megvilágításról.
- Kezelje a szobában lévő összes berendezést kálium-permanganát és kálium oldattal.
- Öblítsen át lyukakat a helyiségben malation-emulzióval (1%).
A betegség első tünetei a toll elszíneződése, étvágytalanság, csökkent termelékenység, súlygyarapodás, a kiürülések elszíneződése.
Növekvő csirkék
A fiatal növekedés sárga vagy barna színű. A csibék nagyon gyorsan fejlődnek, magas színvonalú étrendre van szükségük, kiegészítve vitaminokkal és ásványi anyagokkal. De ne túlzásba kerüljön a felső öntettel, mert a vitaminfelesleg károsíthatja a gyerekeket.
1,5 hónapos korban a csirkék kb. 0,7 kg súlyúak.
A madarak nem igényelnek különleges követelményeket, de a tenyésztésük alapvető szabályait be kell tartani. A kiváló szellőztető rendszerrel a lehető legszárazabbnak kell lennie. A madár nem tolerálja a nedvességet és a hideget. Hidegben a csibék megbetegednek és meghalnak.
Az újszülötteknek több mint 40 lux fényerőre van szükségük. Ahogy növekednek és fejlődnek (a 3. héttől kezdve), a lámpa égése 10 luxra csökken.
Felnőtt csirkéknek 10 lux megvilágításra van szükségük, ha egy kakasú családot nevelnek fel, akkor a mutatót 15 lux-ra emelik. A világítási rendszernek simán kell működnie, nem tudja hirtelen be- és kikapcsolni a fényt.
Előnyök és hátrányok
Ennek a csirkefajtának előnyei és hátrányai egyaránt vannak. A madarak tenyésztése előtt ezeket az árnyalatokat figyelembe kell venni.
A Welsumer csirkék előnyei:
- szerénytlenség a távozásnál;
- a tenyésztést kezdő mezőgazdasági termelő végezheti;
- Nem kell külön diéta;
- magas termékenység (90% felett);
- a fiatal állatok jó túlélése;
- a tyúkok koraelődése;
- átlagos tojástermelés;
- a hús tulajdonságai a legmagasabb szinten.
A csirkék fajtájának hátrányai Welsumer:
- az anyai ösztön hiánya;
- fiatal férfiak furcsasága, bizonyos esetekben viselkedésük más csibék sérüléséhez vezet;
- ritkaság (nagyon fajtiszta madár megvásárlása nagyon nehéz).
A gazdálkodók áttekintése a Welsumer fajtáról
Olga, 62 éves, fodrász, Svájtogorszk.Régóta különféle csirkék tenyésztése, és a nővérem nemrégiben 15 tojást adott nekem Welsumerből. Valójában nem voltam igazán boldog, mert azt gondoltam, hogy a tojásuk nagyobb és fényesebb, valójában kicsik és halványak. Ezekből a tojásokból 8 csecsemő kelte ki a világot: 1 kakas és 7 nőstény, megjelenésükben egyszerűen hihetetlen.
A madarak nagyon kecsesek, a lábak hosszúak. A tollas madarak már korán elkezdenek mutatkozni, a madarak senkit sem sértettek meg, jól esznek, a hímek néha harcolnak más hímekkel, de ez nagyon ritkán fordul elő.
Claudia, 43 éves, könyvtáros, Arhangelsk.A tyúkok először 5 hónappal kezdtek rohanni. Először a tojótyúkok napi 2 tojást hoztak, majd a tempó egy kicsit lelassult. Az első tétel héja világos, a többi barna. Ami a karaktert illeti, egyedi, nyugodt és elrontott. Öröm az, ha udvarán tartja őket.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
A Welsumer csirkéket igénytelennek és termelékenynek tekintik. Magánterületen tarthatók. Manapság rendkívül nehéz megtalálni a fajtatiszta madarakat.