A spenót egy amma vagy shiritsovyh családból származó egynyári növény, amelyet gyakran a megfelelő táplálkozás hívei termesztenek. Kezelésében szerény, ellenáll a könnyű fagyoknak és 1 négyzet alakúak. m legfeljebb 3 kg növényt ad. Eközben a pontos tulajdonságok az adott fajtától függenek, amelyből több tucat tenyésztõ tenyészt. Milyen fajták, olvassa tovább.
A gyors érésfajták
A spenót legkorábbi betakarítása érdekében a kertészek pontosan az érett fajtákat választják meg. Ha augusztus közepén vetik be ezeket a vetőmagokat, és fentről fedőanyaggal borítják, akkor a palánták és a kis rozetta már szeptemberben látható. Átlagosan a korai spenót hozama már 18-30 nappal a magvak talajba ültetése után eltávolítható. Figyelemre méltó, hogy sok fajta alkalmas vetésre télen. Az alábbiakban találhatók.
Gigantikus
Ez az egyik legnépszerűbb korai fajta Oroszországban. 30-35 nappal a vetőmag ültetése után leválaszthatja a leveleket étkezés céljából, de az első rozetta már 15-28 napon alakul ki. A húsos levelek hosszúkás alakúak, átmérőjük legfeljebb 45-50 cm lehet.
Azok számára, akik szeretnék spenótleveket készíteni télen, akkor a legjobb ezt a fajtát választani, mivel még konzerv formában is jól megőrzi a vitaminokat és nem változtatja meg az ízét.
A hatalmas spenót könnyen elviseli a fagyokat és a hirtelen hőmérsékleti változásokat, ezért kora tavasszal és ősszel vetésre alkalmas.
Sztoikus
A fajta jól növekszik a középső sávban, könnyen elviseli a kis fagyokat a talajon, de igényes az öntözésre és a világításra. Ebben a tekintetben csak akkor lehet termeszteni az ablakpárkányon, ha különleges lámpa van felszerelve. A Stoik elismert magas termelékenységével - 2 kg-ot ad 1 négyzetkilométerenként. m
Hamiskártyás
A vetés április végén megengedett. A levélgyűjtés már a megjelenés utáni 15. napon kezdődhet, de a teljes érés a 28. napon következik be. Egy gyönyörű és csodálatos rozetta nő. A levelek sötétzöld színűek, simaak és kissé felfelé irányulnak. Fagyasztásra alkalmas. Egy növény súlya körülbelül 38 g.
A fajta jó abban az értelemben, hogy ellenáll a nyilak kiszabadulásának, és tolerálja a talaj fagyát.
Márkiné
A fajta gyorsan megjelenik és érlelődik, de a termés hosszú ideig tart. A növekedési időszak 35 nap. A marquise sokoldalú, így üvegházakban és nyílt területeken is termeszthető. A vetőmag vetése májusban kerül költségekre, de augusztusban megteheti.
A növény levelei enyhén hullámosak és ovális alakúak. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek megőrződnek még a konzerválás, hőkezelés vagy a téli fagyasztás során.
Kerek tánc
Ez a fajta vonzza a bőséges zöldtömeg-képződést - egy növényen akár 15 levél is nőhet. Magasságuk 19 cm, átmérőjük 15 cm, a leveleket frissen és fagyasztva fogyasztják.
A kerek tánc könnyen elviseli az alacsonyabb hőmérsékleteket, azonban éles és lédús zöldek nem érhetők el időben történő öntözés és ultraibolya sugárzásnak való kitettség nélkül.
A spenót folyamatos betakarításához a vetőmagokat kéthetes időközönként ajánlott vetni.
Puma
Ez a fajta jó nyáron növekedni. Ajánlott a magokat júniusban vetni. A betakarítást szeptember vége előtt lehet elvégezni. A lédús levelek körben nőnek, rövid levélnyélük és gyönyörű színű. Nem csak a leveleket, hanem a gyökereket is megeszheti.
A Puma rezisztensnek tekinthető a nyilak kialakulása ellen, és erős immunitással rendelkezik a penészképződés betegségeivel szemben. Spenótként is termeszthető.
F1 delfin
A hibrid Dolphin fajtának nagy sötétzöld és fényes levelei vannak, amelyek a végeikre mutatnak és kissé felfelé vannak irányítva. Termeszthető nyílt talajon. Tolerálja az időjárás hirtelen változásait és az alacsonyabb hőmérsékleteket. Nem hal meg kis fagyokkal. Teljesen érkezik a 40. napon, de az első termést már a 20. napon ajánlott betakarítani.
Középérésű fajták és hibridek
Az ilyen fajták csak 30–60 nap után készen állnak a használatra. Ha folyamatosan szeretne élvezni a spenót leveleit, akkor javasoljuk, hogy a korai fajtákat a szezon közepével egyidőben ültessék.
A szezonközi spenót csírázásának felgyorsítása érdekében a kertészek a vetés előtt 1-2 napig azt javasolják, hogy a magokat kálium-permanganát gyenge oldatában áztassák.
Bloomsdelsky
A fajtát a holland tenyésztők készítették, és a hibridhez tartozik. A kertészek nagyra értékelik a lövöldözés ellen. Ezenkívül szerénynek tekintik, mert könnyen elviseli az időjárási „hangulatot”, például a csapadékos esőket és a tavaszi fagyokat.
A rozetta mérete nagy - akár 25 cm átmérőig, a levél lédús és húsos, sötétzöld színű, finoman halványzöld buborékokkal (foltok).
Rembor
A fajtát úgy értékelik, mert tolerálja a rövid távú fagyokat és ellenáll a virágzásnak. A növekedési időszak 58 nap. A növény csodálatos megjelenésű, akár 17 cm magasra nő. A húsos levelek lekerekített, enyhén hosszúkás alakúak, sötétzöld színűek, enyhén sima. Végük kissé fel van emelve.
Erőd
A kertészek kedvelik, mert nagy termést eredményez, függetlenül az időjárási körülményektől. Vegetációs periódusa 20-40 napig tart. A foglalat meglehetősen kompakt - átmérője körülbelül 23-25 cm, a levelek kissé megemelkedtek, ovális alakúak, nagyon simaak, buborékok.
Ezt a spenótfajtát jól kell öntözni, hogy a levelek ne veszítsék el a lézettségüket. A növény genetikailag immunitással rendelkezik a rothadás és a penész ellen. Jól fejlõdik, miután nitrogénnel trágyázott.
Zsíros
Ez a középszezonbeli fajta a kertészek körében népszerű, mivel a magas termelékenység jellemzi - 1 kg km-enként 3 kg növényt ad. m. A vegetációs időszak kicsi - körülbelül 30 nap.
A növény könnyen gondozható, mivel könnyen alkalmazkodik a különféle éghajlati és időjárási viszonyokhoz. A foglalat meglehetősen buja - eléri a 25–28 cm-t, a levelek tapintásúak, sima zöld színűek.
Matador
A fajtát cseh nemesítők tenyésztették. A növekedési időszak 30-50 nap. A foglalat csodálatosnak bizonyul - körülbelül 25–28 cm átmérőjű, a húsos levelek ovális alakúak, sima felületük és szürkés-zöld színű.
A növény erős immunitással rendelkezik a legtöbb fertőzés ellen.
A Matador nagyon szereti a nedves talajt, egy ideig vízben is nőhet, de egyáltalán nem tolerálja a száraz időjárást, ezért időszerű öntözés szükséges. Tolerálja a kisebb hőmérséklet-csökkenéseket. Ellenáll a nyilak kialakulásának.
Mariska
Ez a fajta népszerű, mivel szerény. A tenyészet magas fagyállóságának köszönhetően tolerálja a talaj fagyát, kiváló immunitással rendelkezik számos fertőzés ellen. A növekedési időszak 21-30 nap. A levelek gyengéd, de nagyok és lédúsak. Szárított vagy fagyasztott formában fogyaszthatók.
Késő érésű fajták és hibridek
A későbbi fajtákat ajánlott augusztus közepén vetni. Nagyon lédús és éles zöldet adnak, mivel a nyár végén a napok egyre rövidebbek, és az időjárás hűvösebb. Ezen kívül gyakrabban esik. Tehát a növény pontosabban költi az energiát a levelek kialakulására, és nem a gyümölcs érésére, így nagy termést eredményez. A csoport népszerű fajtái az alábbiakban találhatók.
Victoria
A fajta jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ezért májustól novemberig szabadban termesztheti. A bokrok kicsik - átmérőjük legfeljebb 20 cm, a növekedési időszak 20-40 nap. Ez a növény nem fejti ki a penészfertőzést, ellenáll a lövöldözésnek és a lisztharmatnak.
A buja zöldek megszerzéséhez ajánlott komplex ásványi műtrágyák előállítása, amelyek foszfort, káliumot és nitrogént tartalmaznak. Ezen felül érdemes rendszeresen megnedvesíteni a talajt.
Corenta F1
A hibrid Corenta nagy levelekkel és rozettákkal vonzza a zöldségtermelőket. Fényes és sötétzöld színűek. Ezt a hibrid legjobban szabadban termesztik. Üvegházakhoz nem felel meg. Buja termést ad, időszerű öntözéssel és műtrágyázással.
A vetőmagokat április-augusztusban vegye be, a május-augusztusban pedig betakarítsa.
Varangian
Ennek a fajtának hosszú érési ideje van, amely 50-60 nap. A levelek sötétzöld, ovális alakúak és meglehetősen nagyok. Ezek kissé ívelt és buborékokkal borítva. Az egyik emelt aljzat kb. 50 g súlyú. A fajta gyakorlatilag nem lő.
Nikitos
A fajta ellenálló a megfázásnak és a virágzásnak. A levelek vetés után 52-55 nappal készen állnak a betakarításra. A rozetta úgy néz ki, hogy összeszerelt és kompakt, körülbelül 25-30 cm átmérőjű, egy bokor tömege 42 g.
A levelek kicsit felfelé néznek fel és petesejtes alakúak. Színe sötétzöld, sima, nagy és hosszúkás. Friss fogyasztásra és fagyasztásra alkalmas.
Spokane F1
Az egyik legjobb késő érésű spenót-hibrid a Spokane. Vonzza a kertészeket azáltal, hogy kedvezőtlen körülmények között képes nagy terményeket termeszteni és termelni. A növekedési időszak 65 nap.
A Spokane-t a legjobb kereskedelmi hibridnek tekintik, mivel rekordszámú növényt ad.
A növény ritkán szenved, mert erős immunitással rendelkezik a penész, gombák és vírusok ellen. A kártevők szinte nem érintik, de rosszul tolerálja az idő előtti öntözést és a fényhiányt. A kis rostos levelek kissé ráncos felülettel és hullámos szélekkel rendelkeznek.
A legjobb fajták a középső sávban történő termesztéshez
A mérsékelt éghajlattal rendelkező középső övezetben a spenót sok fajtája kedvezően nő. Ezek tartalmazzák:
- Victoria;
- Sztoikus;
- Virofle;
- Bloomsdelsky;
- Gigantikus;
- Zsíros levél;
- Matador;
- Erőd.
Természetesen megpróbálhat más fajtákat is termeszteni.
Új-Zéland (Tetragonia)
Ez a szezonközi középfajta a kristálycsaládhoz tartozik. A bokor 1 m-re nő, gazdag zöld levelei kúsznak a földön. Vastagnak és húsosnak tűnnek, fogazott szélekkel rendelkező háromszögekhez hasonlítanak.
A magok csírázása jó, de a fajta rendkívül igényes a könnyű és gyakori öntözésre. 20 nap alatt nő. A termesztés szempontjából a legsikeresebb a palánta ültetési módszer. Az új-zélandi fajta sokszor termel növényeket, és a metszés 25-30 nap elteltével megtehető.
Godry
Korai fajta üvegházakban, üvegházakban és üvegházakban történő termesztésre. Ezenkívül a kultúra május elejétől augusztus végéig nyílt talajon is sikeresen termeszthető. Tolerálja a kis fagyokat. A Godri aljzatok kialakulása után 18-30 nappal alakulnak ki. Meglehetősen sűrűek, de kompaktok - körülbelül 23 cm átmérőjűek, a levelek tojás alakú, zöld.
A fajta termesztésekor legyen óvatos, mert hajlamos a korai virágzásra.
Rumex
A fajtát úgy állították elő, hogy a spenótot sóskaval keresztezték, ezért „sóska” -nak vagy bogatyr-zöldségnek is nevezik. Az évelő növényekhez tartozik, amelyek tolerálják a fagyos teleket, és a zöldtömeg gyors növekedése jellemzi.
Ez a fajta nemcsak embereknek, hanem háziállatoknak és madaraknak (csirkék, libák, nyulak, kacsák) is jó, mivel gazdag tápanyag-összetételű. A nitrogén műtrágyák, például a bambusz kijuttatásakor megközelítheti a 2 méteres magasságot, tehát szarvasmarháknak és sertéseknek adják. A levelek lédúsak, nagyok, savanyú ízűek.
Eper (Zhminda)
Az ilyen típusú spenót vonzza a kertészeket azért, mert erős gyökérzettel rendelkezik (még a télen maradó gyökerek is adhatják a hajtást). A növény kissé hasonlít az eperhez, ezért epernek hívják. Szükség van nyitott ágyokban, jól megvilágított napfényben. A levelek széle mentén apró fogakkal nőnek.
A bogyók ehetők. Betegek édes ízűek.
A legjobb fajták beltéri termesztésre
Sok kertész spenótot üvegházban termeszt, hogy finom és lédús aromájú korai zöldeket kapjon. A vetést már ősszel, szeptember körül, és tavasszal, amint a talaj felmeleged, zöld rozetta jelenik meg. Az üvegházban a legjobb, ha kifejezetten erre a célra növényeket termesztenek. Nézzük tovább őket.
Főnök
Korai érett fajta, amely a 28. napon érlelődik. A rozetta átmérője legfeljebb 60 cm és magassága 20 cm lehet, a levelek sötétzöldek, hosszúságuk eléri a 16–17 cm-t, szélessége pedig legfeljebb 11 cm. Ellenállónak tekintik a nyilak és színek kialakulását.
Boa
Egy hibrid fajta, amely nagyon hasonlít a sóskara. Ugyanolyan alakú levelekkel rendelkezik, de rövid levélben különbözik egymástól. A gyors növekedés jellemzi - 45 nap eltelte után érleli teljesen. Sima felületű, smaragdzöld, szabályos ovális alakú levelek.
A boa 4 ° C hőmérsékleten szabadulhat fel, mert tolerálja a 6 ° C-ig tartó fagyokat. Az optimális növekedési hőmérséklet 15 ° C. Be kell ültetni már kora tavasszal, mert amikor a nap meghosszabbodik, a növény nyilat ad.
Virofle
Korai érett fajta, amely meglepte a gyors csírázást és az intenzív növekedést. Ez szerény, mivel a magok jól csíráznak mind az üvegházban, mind a nyílt talajon, még alacsony hőmérsékleten és az ultraibolya sugárzás hiányában is. Megfelelő gondozás mellett a növény lédús és buja növekszik - átmérője körülbelül 30 cm lehet.
Kívánatos a leveleket a lehető leggyorsabban levágni, mivel a növény nyilak gyorsan növekednek és virágzni kezdnek. Ezért tanácsos a Virofle-t kora tavasszal vetni.
Cook Misha
A korai érésű növényekre vonatkozik - a zöldek már a 12. napon elszakadhatnak. A levelek telített zöld, sima és széles. Különösen jó zárt talajon termeszteni, mivel üvegházhatású körülmények között a termés jelentősen növekszik.
A tenyésztők számos spenótfajtát tenyésztettek, amelyek megjelenésében, ízében és érésében különbségek vannak. A különféle fajták leírásainak áttekintése után kiválaszthatja a megfelelő lehetőséget a saját házában vagy akár otthon az ablakpárkányon történő termesztéshez.