Az egyik első hazai zöldségtermesztésben megjelent sárga cukkini sárgás gyümölcsfaj, a Zolotinka cukkini. Oroszországban termesztették a múlt század 80-as évei óta. A zöldségkultúra népszerűségnek örvend a magas hozama, jó gasztronómiai tulajdonságai és vonzó megjelenése miatt.
Cukkini fajta Zolotinka
Fajtaleírás
A Cucchini Zolotinka a cukkini fajtához tartozik. Világos aranyszínű, sima bőrrel válik kontrasztosabbá, amikor teljesen érett.
Az ovális alakú gyümölcsök átlagos tömege 0,5-1 kg, hosszúság - legfeljebb 15 cm, a tököspép narancs vagy sárga-narancs, ízű, éles, szerkezetű, megőrzi eredeti sűrűségét. A pép nagy arányban tartalmaz cukrot (kb. 4,2%) és szárazanyagot (kb. 8%).
A fajta a korai éréshez tartozik, az első hajtások megjelenésétől számítva 47-50 napon belül érlelődik.
Bush növény nem terjedő leveles koronával. 0,45 magasságra nő. Képes felszabadítani a szempillákat a növekedési időszak második felére, ami nem befolyásolja szignifikánsan a termésmutatókat. A lombozat halványzöld, szélein faragott, jellegzetes mintázatú a levéllapákon, halványsárga vagy fehér darabok formájában. A száron és a levélnyélben tövis hiányzik, nincs pubescencia. A virágzat élénk sárga, önbeporzó.
Hozam
A termésmutatók körülbelül 15 zöldség / bokor.
- Ipari termesztés: 1 hektártól egészen 25-35 tonnát lehet betakarítani.
- Magángazdaságban: 8-10 kg / m² ültetési terület.
Aratás
A magas hozamú fajta a virágzás után 12–14 nappal kész betakarításra. A tömegtermés alatt a zöldségeket hetente kétszer betakarítják. A benőtt gyümölcsök elveszítik a fajtára jellemző gasztronómiai tulajdonságokat.
Gyakorlati használat
A Zolotinka cukkini fajtái alkalmasak a második étel főzésére, tartósítására és őrlésére, valamint gyümölcslevek előállítására. Ezek a bébiételek előállításához használt típusok közé tartoznak.
Betegség-érzékenység
A fajtát gyakran károsítók teszik ki. Különösen akkor, ha üvegházban termesztik.
paraziták:
- pók atka;
- liszteske;
- dinnye levéltetű;
- hajtás légy.
Ritka esetekben a fajtafajtának antracnózis (barna folt a lombozaton) és fehér rothadása van. A Vertex baktériumot üvegházhatású körülmények között, alacsony hőmérsékleten és magas páratartalom mellett termesztik.
Megelőzés
A növény nem szereti a hirtelen hőmérsékleti változásokat
Megelőző intézkedésként a mezőgazdasági technológia alapvető szabályait alkalmazzák:
- figyelje meg a vetésforgót, háromévente cserélje az ültetési helyet;
- az ősszel történő előkészítés során a talaj megfelelő mélységbe történő feltárása, fertőtlenítő intézkedések alkalmazásával;
- elpusztítani a növényzet maradványait;
- üvegházakban termesztve fenntartják a hőmérsékleti rendszert, elkerülve a hirtelen hőmérsékleti változásokat;
- a magokat az ültetés előtt felmelegítik és fertőtlenítik.
A telepítések védelme érdekében hagymát és fokhagymát tartalmazó infúzióval, szappanoldatokkal permetezik.
A rovarirtó szereket a kártevők és fertőzések elleni küzdelemben csak a növény súlyos károsodása esetén használják, mert a zöldségkultúra korai érésű.
Fajta előnyei és hátrányai
A fajtaleírás szerint a Zolotinka cukkininek számos pozitív tulajdonsága van:
- a termés és az intenzív érés korai szakaszai;
- a termés jó mutatókkal rendelkezik a minőség megőrzéséről, hosszú ideig megőrizve eredeti megjelenését (2 hónaptól kezdve vagy annál tovább);
- a fajta ellenáll a lisztharmatnak és számos más betegségnek;
- magas a cukortartalom, ezért felhasználják a gyümölcslevek gyártásában, beleértve a bébiételekhez;
- magas hozamok;
A Zolotinka hátrányai:
- termofilitás és alacsony hőmérsékleti ellenállás;
- a zöldségek intenzív túlérése késő betakarítással.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A cukkini Zolotinka fajtáját üvegházhatású körülmények között vagy nyílt talajban filmréteggel termesztik csemete vagy nem palánta módszerekkel.
Alapvető termesztési szabályok:
- jól megvilágított hely zöldségnövény ültetésére;
- nagyon termékeny talaj semleges savakkal, miközben a szükséges savassági szint beállításával mészkő vagy fahamu kerülhet a talajba;
- a vetésforgó betartása és az elődök helyes kiválasztása, a cukkini esetében a legjobb elődesek a burgonya és a hagyma;
- elegendő távolság a perselyek között, mert Az aranyranyag jelentős helyet igényel, az ültetések közötti intervallumnak legalább 1,0 m-nek kell lennie;
- 10–15 ºC-ra felmelegített talajba ültetve a növény megáll, ha a mutatók 8 ºC-ra csökkennek, és ezen határérték alatti hosszú távú fagyokkal elhal.
Ültetés vetőmagokkal
A palántákat el kell végezni
Amikor a cukkinit magokkal ültetik üvegházhatású körülmények között vagy nyílt talajon, egyszerre 1,0–1,5 kg komposztot és 3–5 magot helyeznek a lyukakba.
Az első levelek megjelenése után a telepítést elvékonyítják, mindegyik lyukba csak egy, a legerősebb növényt hagyva. Ugyanakkor a felesleges hajtásokat nem kihúzzák, hanem a gyökérnél levágják, hogy az erõs hajtás során ne kerüljön károsodás a gyökérzetbe.
Az ültetés elvékonyodásának hiányában a palánták felfelé nyújtódnak, az oldalsó folyamatok késleltetik a fejlődést, ami később befolyásolja a virágzás kezdetét és a gyümölcsök kialakulását.
Amikor 4-5 levél jelenik meg, a bokrokat megnedvesített földdel rozsdásodik, amely aktiválja a véletlenszerű gyökerek növekedését és fejlődését, amelyek szükségesek a fokozott növényi táplálkozáshoz.
A palánták csírázása
A korai betakarításhoz válasszon palántaültetési módszert. A palánták csírázására megfelelőek a palánták hordozójával töltött tőzegolvasztó tartályok.
Vetni kezdik május első napjaitól. A nyílt talajba történő átültetés ideje 25-30 nap, azaz június elején, amikor legalább 2 valódi lap megjelenik.
A hajtások hirtelen fagyok okozta halálának elkerülése érdekében filmréteggel borítják őket. A cukkini nem tolerálja a stagnáló nedvességet, ezért a fóliába lyukakat készítünk 1 cm távolságra. Ez megakadályozza a kondenzátum felhalmozódását. Állandó meleg időjárás esetén a film bevonatát eltávolítják.
További gondozás
A cukkini ápolás magában foglalja azokat az alapvető tevékenységeket, amelyek a zöldségtermesztés során szükségesek.
Gyomlálás
A gyomok eltávolítása lehetővé teszi az ásványi tápanyag teljes ellátását a tököt illetően.
A zöldségek gondozása során a lombozat alsó szintjét is el kell távolítani. Ez jó szellőzést biztosít, amely megelőző intézkedés a lisztharmat ellen.
A fiatal petefészek magján maradó szirmokat el kell távolítani, amelyek egy idő után a nedvesség hatására rothadni kezdenek és rothadást okoznak a fiatal zöldségekben.
Locsolás
A Zolotinka öntözésének szabályszerűsége - 5 naponta egyszer, a talaj felső rétegének előzetes meglazításával.
Felső öltözködés
A virágzás szakaszában egy második táplálást végeznek
Az első trágyázó etetés akkor esik, amikor a második levél megjelenik a hajtásokon. A kezdeti szakaszban szerves anyag ajánlott műtrágyaként. A második és a harmadik táplálékot ásványi komplexekkel a virágzás szakaszában, illetve a gyümölcsképződés időszakában végezzük.
Kerülje el a nitrátképződésben olyan komplexeket, amelyek nagy mennyiségű nitrogént tartalmaznak. Ez hátrányosan befolyásolja a zöldségek későbbi tárolásának időtartamát.
A fejlődés késleltetése és a gyenge termés mellett a növényi növényeket karbamiddal táplálják lomb módszerrel. A karbamidot 1 evőkanál kiszámításakor hígítják. 10 liter víz. Az ültetést 10-15 napos időközönként permetezzük.
Beporzás
A Zolotinki fajta szaporítása céljából a cukkinit manuálisan beporzik, este és a férfi és női rügyeket elkülönítve egy vastag gézréteggel. Reggel a pollent vattapálcával átviszik a pirulaba, és a rügyeket ismét gézzel kötik.
Általános művelési hibák
A termesztés során a kertészek számos tipikus hibát követnek el, amelyek csökkentik a termést és rontják a minőségi jellemzőket:
- Hagyja szabadon fagyasztani a partokat, anélkül, hogy azokat éjjel lefedné. Ennek eredményeként a hőmérséklet 10 ° C-ra és az alatti csökkenése oka a rossz minőségű beporzásnak, ami petefészek hiányához, sárgáshoz és bomláshoz vezet.
- Az etetés helytelenül történik. A kálium hiánya vagy annak elégtelen aránya az ásványi műtrágyákban deformált körte alakú gyümölcsök megjelenését eredményezi, amelyek fentről lefelé duzzadtak. Ezt ki lehet javítani az ültetvény hamuval (0,5 liter por egy bokor alatt) megtermékenyítésével vagy Uniflor-Bud permetezéssel (2 teáskanál 10 liter vízre). A nitrogén hiánya a talajban éppen ellenkezőleg: a zöldségcsúcsok szűküléséhez és megvilágosodásához vezethető be, és ennek hiányát trágya vagy madár ürülék bevitelével szabad pótolni.
- Ne kövesse az öntözés szabályszerűségét. A nagy zöldségek rozsdásodásának fő oka a nedvesség hiánya.
Magok cukkini Bush Zolotinka GOLD - paradicsom
Zölotinka arany - Agrolider tököt magok
A cukkini cukkini Zolotinka profpacket magjai - paradicsom
Következtetés
A Zolotinka fajta cukkini az egyik első tökcsaládból származó, sárga gyümölcsű faj, amely a hazai zöldségtermesztésben jelent meg. Kis zöldségek korai előállításához tenyésztik.