A test allergiás reakciói sok ételre vonatkoznak. Ide tartoznak a földimogyoró, a szójabab, a tojás, a tejtermékek, valamint néhány zöldség és gyümölcs, amelyek között különbséget tesznek a narancs gyökerei. Potenciálisan veszélyes allergéneket tartalmaznak, amelyek miatt a sárgarépára allergia jelentkezhet gyermekeken és felnőtteknél.
Sárgarépa-allergia gyermekeknél és felnőtteknél
Az okok
Tévhit, hogy egy ilyen reakció étkezési rendellenesség. Ennek megnyilvánulását gyakran több ok okozza:
- adalékanyagok, tartósítószerek és festékek áruházakban;
- egyéni zöldségtolerancia;
- átöröklés;
- keresztreakció.
A narancssárga sárgarépa felnőttkori allergiája gyakran térhálósodik. Úgy tűnik, hogy más növények pollenje iránti intolerancia következik be. Ennek oka a pollen növényekben találhatóhoz hasonló fehérjetartalom. A gyengült immunitás esetén az emberi test megszünteti az allergének megkülönböztetését, és hasonló reakciókra reagál.
A diabetes mellitus az intolerancia egyik oka. A gyökérzöldségben található cukor az általános állapot romlását okozza, és allergiás kiütések megjelenését váltja ki.
Tünetek
A negatív reakciók leggyakrabban akkor fordulnak elő, ha nyers zöldséget esznek, de vannak olyan esetek, amelyeket főtt gyökérzöldség okoz. A sárgarépa-allergia fő tünetei a következők:
- orrdugulás;
- kötőhártya-gyulladás;
- orrfolyás;
- köhögés vagy légszomj;
- tüsszentés;
- a nyálkahártya duzzanata;
- a bőr viszketése;
- kiütések az arcon és a testben;
- égő érzés a szájban;
- hasi fájdalom;
- hányás.
A tünetek azonnal észlelhetők a növényi étkezés után vagy közvetlenül a vele való érintkezés után.
A sárgarépa-allergia súlyos betegség, amely anafilaxiás sokkhoz vezethet.
Nyilvánulás egy gyermekben
A sárgarépát fokozatosan vezetik be az étrendbe.
Az első etetéshez a csecsemők gyakran sárgarépát választanak. Amikor megismerkednek egy gyökérzöldséggel, a reakció valószínűleg nem fog megjelenni, mert a test éppen csak most kezd antitesteket létrehozni. A következő lépések után a test tüneteket mutat, például fokozott gáztermelést vagy vörös kiütést az arcán. Ennek fő oka az alapvető enzimek hiánya a csecsemő emésztőrendszerében.
Ha nagy mennyiségű gyökérnövényt injektál be 80% -ban, allergiát okoz.
Az inni lé, mint például a zöldségpüré, következményekkel járhat. A sárgarépával szembeni allergia gyermekkorban szinte ugyanaz, mint a felnőtteknél:
- duzzadt íny és ajkak;
- csalánkiütés az arcon;
- kötőhártya-gyulladás;
- orrfolyás;
- felfúvódás;
- hasmenés;
- étvágytalanság.
A gyerek szorongó: szemtelen és sír. Csecsemőknél megjelenik a karotin sárgaság, amely a bőr pigmentációja révén nyilvánul meg. A hosszú távú szoptatás és a kiegészítő ételek gondos bevezetése megvédi a gyermeket a betegségtől.
A főtt sárgarépát a csecsemő étrendjébe legkorábban 7 hónapos korukban kell bevezetni, nyers formában - 10 hónap.
A tünetek megfigyelésekor fontos, hogy azonnal orvoshoz forduljon.
Sárgarépa veszélyei szoptatás közben
A szoptatás során az anyának óvatosan kell kezelnie a narancssárga és a vörös ételt, mivel ezek nemcsak kiütést okozhatnak, hanem ronthatják a csecsemő általános jólétét is. Számos szabály van a gyökérnövények HB-vel (szoptatás) történő használatára:
- A szülés után 1 hónapig tartózkodnia kell a gyökérnövényektől.
- Amíg a gyermek el nem éri a 3 hónapot, nem kívánatos a zöldségfélét nyersen fogyasztani.
- Megengedett ételek sült, párolt és főtt zöldségekkel a laktációs időszak alatt.
Amikor a sárgarépát bevezetik az étrendbe a HB ideje alatt, a csecsemő viselkedését 3 napig ellenőrzik.
Kezelés és megelőzés
Ha allergiás tünetek jelentkeznek, az első lépés az arcmosás, a száj öblítése és az 1 liter folyadék ivása. Az allergén eltávolítása után a tünetek körülbelül 1,5 órán belül megszűnnek.
Kábítószer
Amikor a diagnózist orvos megerősíti, a kezelés szorbensekkel kezdődik. Ezek közül a hatékonyságot az "Enterosgel", "Fosfalugel", "Policopb" különbözteti meg.
A tünetek enyhítésére kortikoszteroid és antihisztamin gyógyszereket alkalmaznak. A kiütés kezelésére használja a "Zirtek", "Claretin", "Suprastin" pénzeszközöket. Amikor a kötőhártya-gyulladás megjelenik - csepp "Cromhexal".
Az orvosok hipoallergén étrendet is kidolgoznak, és kiválasztják az optimális kezelési stratégiát.
Népi receptek
A népi gyógyszerek enyhítik a tüneteket. A következő receptek rendkívül hatékonyak:
- Gyógynövény-keverék elkészítéséhez vegyen be 35 g eper, 20 g féreg, 15 g csalán, bojtorján és pitypanggyökérrel. Az infúzió elkészítéséhez vegyen 1 evőkanálot. l. keverék és öntsünk egy pohár kapros. Ragaszkodjon legalább 12 órán keresztül. A kész italt 3 részre osztják, és a nap folyamán fogyasztják el.
- Bőrpír és kiütések kezelésére 1 evőkanál. A szárított csalánkat 250 ml forró főtt vízzel öntjük és 30 percig ragasztjuk. A gyógyszert napi étkezés előtt veszik be.
- Rágja össze a méhsejt méhsejtgel reggel 10 percig. napi.
Megelőző intézkedések
Ha a sárgarépával szembeni kereszt-allergia a pollen növényekre adott reakcióval jár, a nyers gyökérzöldséget megelőzés céljából kizárják az élelmiszerekből. Más esetekben a zöldséget teljesen elhagyják.
A gyermek tünetei önmagukban eltűnnek, amikor a test érett. A felnőtteknek óvatosabbaknak kell lenniük, mivel nemcsak ki kell zárniuk a terméket az étrendből, hanem el kell kerülniük a tapintható érintkezést is.
Narancssárga gyökérzöldséggel főzött ételekből származó gőz, amely a szembe és a légzőrendszerbe kerül, a nyálkahártya duzzanatát okozza. A sárgarépalé nem alkalmazható allergiás embereknek.
Következtetés
A sárgarépa allergén, ezért óvatosnak kell lennie, amikor megeszi őket. A gyermekek táplálkozásában ezt a szülőknek szigorúan ellenőrizniük kell.