A szibériai körtefajták minden fajtája ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek, és télen általában tolerálják a súlyos fagyokat. A szibériai nyugati feltételekhez igazodó összes növényt hagyományosan korai, középső és késői érési növényekre osztják.
A legjobb körtefajták Szibériában
Korai
A legjobb korai fajták szibériai termesztésre:
- Severyanka. E fajta fagyállósága teljes mértékben megegyezik a nevével. A gyümölcsök eléri a 170 grammot és augusztus elején érlelik. A pép fehér és lédús. Jellegzetes aromája és íze van. A növény a harmadik évben kezd gyümölcsöt adni. A fát az átlagos magasság és a téli keménység jellemzi. A növény gyakorlatilag nem befolyásolja az epe atkát és a rákot.
- Szivárvány. Az ilyen fajta növény termése 3 évvel az ültetés után történik. Beporzásra szorul. A legjobb szomszéd Severyanka. A fajta fa nem fél a bakteriális égési sérülésektől, valamint a rákos és epehólyaktól. A gyümölcs héja lédús. A héj gradienst mutat halványzöldtől mélyvörösig.
- Pingvin. A fát téli keménység és korai termés jellemzi. A gyümölcsök tömege 120 g, a gyümölcs színe narancssárga. A pép lédús. Az ízben nincs körte-összehúzódás. A gyümölcs augusztus elején érlelődik.
- Hercegnő. A gyümölcsök finom ízű és aromájúak. Egy gyümölcs tömege eléri a 180 g-ot. Az érés július végén kezdődik. A gyümölcsök a betakarítástól számított egy hónapig megtartják a kiszerelésüket. A gyümölcs színe érlelés közben sötétzöldről élénk sárga színűre változik.
- Perm. Télenálló növény, amely már 4 éves korában is gyümölcsöt hozhat. Beporzóra van szüksége. A gyümölcs augusztusban érlelődik. Kiváló ízlés és tartósság jellemzi őket.
Átlagos
Minden fajta ízletes és lédús
A szibériai középső fajták között vannak:
- Őszi édes. A fajtát szokatlanul ízletes gyümölcsök jellemzik, amelyek augusztus végén és szeptember elején érik el a műszaki érettséget. A gyümölcs héja gyengéd és lédús. Ha a gyümölcs egy ideig lefekszik, miután eltávolítottuk az ágból, akkor az ízben hercegnő és olajos megjegyzések jelennek meg. A növénynek erős beporzóra van szüksége, a legjobb a korai Severyanka.
- Kedvenc. A faj növénye fagyálló. A gyümölcsök súlya 140 gramm. A magas tartási minőség és az édes íz jellemzi őket. Az érett gyümölcs héja sárga színű, a szeletek héja fehér. Nem eszik követ.
- Uralochka. Ennek a növénynek a jellemzője a rekord fagyállósága. A gyümölcs szeptember közepén érlelődik. Kb. Egy hónapig tárolják. A gyümölcs íze édes, enyhe savanyúság. A héj lédús, krémes a vágáson. A gyümölcs aromája hasonló a korai körte aromájához. A növénynek beporzóra van szüksége, mivel az öntermékeny fajtához tartozik.
- Fun. A növény közepes méretű. Ellenáll a gombás rohamnak és a bakteriális betegségeknek. A gyümölcsök december végén érik és fagyig lógnak az ágakon. A pép cukros és szemcsés, olajos ízű.
Késő
- A késői fajták közül Szibériában a legjobb körte közül az Őszi álom különbözik. A fa télálló és törpe. A kompakt növény nagy hozamot eredményez, és ellenálló a rák- és szezonális kártevőkkel szemben. A gyümölcsök kicsik, édes-savanyú pépes és puha bőrrel rendelkeznek, és nagyon jó megőrzési tulajdonságaikat mutatják. A szüretelésre szeptember végén kerül sor.
- Dekabrina kiválóan alkalmazható Szibériában is. A leírás szerint a fa kemény és ellenálló a főbb betegségekkel: rákkal és atkával. A csemete a 7. évben belép a termés szakaszába. A betakarítás szeptember végén kezdődik. Egy gyümölcs tömege eléri a 120 g-ot, a gyümölcsöt január közepéig tárolják ízlésvesztés nélkül.
- A Taezhnaya körte már 4 évvel az ültetés után magas hozamot ad. A gyümölcs szeptember végén érlelődik. Télen át jól tartják a hűvös szobákat. Az érett gyümölcsök színe halványzöld. A héja sűrű, a hús olajos aromájú.
A késői fajták jellemzői
A késői körtét szeptember közepén szüretelték.
Ebben az időben Szibériában már lehetséges az első fagyok. Ez lesz az egész növény halálának oka. Ez az oka annak, hogy a késői körtét a szelektől védett helyre ültetik. Jobb helyet választani egy ház vagy pajta déli fala közelében.
Új körtefajták Szibériában
Gyümölcsös körte Szibériában
Körte Szibériában: érdekes fajták, amelyek alkalmasak élelmezésre és feldolgozásra.
Következtetés
A kertészek, a Szibéria rövid és forró nyarainak, valamint a hosszú és fagyos télnek legmegfelelőbb fajtákat választva, növényeket keresnek, és nem csak a gyümölcs érzékszervi leírására támaszkodnak, hanem a betakarítás utáni minőségük fenntartására is képesek. Ebben a tekintetben a legjobb a késői fajták körte. Őket és a szezon közepén is leginkább a szibériai kertekben termesztik. A gyümölcsök konzervek és lekvárok készítésére, gyümölcslevek készítésére és szárítására alkalmasak. A korai gyümölcsöket leginkább frissen lehet fogyasztani.