Minden kertész kiváló minőségű növényt akar termeszteni. A paprika legjobb fajtái a nyílt talajon kiváló termést eredményezhetnek.
Paprika nyitott talajra
A kiválasztott típusú kultúrák sokféle színnel örülnek. A fajtákat nemesítik, hogy javítsák a zöldség ízét és ellenálljanak a betegségnek.
Nagy mama
A nagycsaládból többféle paprika létezik. A legjobb a Big Mama. Egyes kertészek a korai érésű fajtáknak, mások a szezon közepének tulajdonítják. A gyümölcs érése nagyrészt annak a régiónak az éghajlatától függ, ahol a termesztés zajlik. Ám a paprika átlagosan 120 nappal a teljes csírázás után szedhető.
A bokor magassága 50-70 cm, alakja félig terjed. A levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A felület sima.
A gyümölcs nagy - súlya elérheti a 200 g-ot, átlagosan 120–150 g -ot. Az alak téglalap alakú, hosszúkás. Az oldalukon kis bordák vannak. A felület sima. A pép húsos, a falvastagság 6-8 mm. Az érés kezdetén a szín zöld. 15-20 nap elteltével a szín élénk narancsszínűvé válik. A paprika lédús és édes. Frissen és feldolgozva használják fel - a salátákat elkészítik, párolják, konzervzik, fagyasztják.
Különböző előnyök:
- magas hozam - 1 nm-től legfeljebb 7 kg zöldséget gyűjthet;
- jól tolerálja a hőmérséklet csökkenését - cseppek után nem áll le, és tovább növekszik;
- ellenáll az éjszakai növények sok betegségével szemben (a megelőző intézkedések azonban nem lesznek feleslegesek);
- sok vitamint tartalmaz, különösen nagy mennyiségű káliumot és foszfort.
Kereskedő
Korai érésű fajta. Az első hajtások megjelenésétől a gyümölcsök szedéséig, amelyek műszaki érési stádiumban vannak, 110-112 nap telik el.
Normál bokor, félig szétszórt, közepes méretű. Magassága 75-85 cm, a levelek közepes frekvenciájú, kicsi, ráncosak. Zöld szín.
A gyümölcs piramis. A bokoron lemerülnek. Súly - 60-90 g, elérheti a 130 g-ot. A biológiai érés szakaszában a szín piros, a műszaki szakaszban pedig halványzöld. A felület sima, fényes. Falvastagság - 4-7 mm. A pép lédús, aromás. Friss alkalmazásra. Konzerv, töltött.
Különböző előnyök:
- magas és stabil hozam;
- rengeteg cukrot és vitamint tartalmaz;
- forgalomképes állapot;
- szállíthatóság;
- univerzális felhasználás;
- jól ellenáll az instabil időjárási viszonyoknak;
- ellenálló a betegségekkel szemben.
Nyel
Finom korai bors
A fajta a kertészek egyik kedvence. Középszezon - átlagosan 120 nap telik el a csírázástól a műszaki érettségig. A szabadban és az üvegházakban termesztett.
Normál bokor, félig terjedő forma. A magassága 45-60 cm.
Gyümölcsök kúp formájában. Tömegük eléri a 100 g-ot, hossza - 10 cm-ig, falvastagság - 7 mm. Az érés kezdeti szakaszában a szín halványzöld, a teljes érés szakaszában - piros. A bőr sűrű. A paprika barátságosan érlelődik, így egyszer arathatja a gyümölcsöt. Különböző formákban használják a főzéshez.
Különböző előnyök:
- magas hozam - akár 5 kg paprika összegyűjthető 1 négyzetméterről. m;
- a termés időtartama;
- a magok általában jól csíráznak;
- a növekedés viszonylagos könnyűsége;
- szállíthatóság;
- tolerálja a fagyot (vastag bőrének köszönhetően);
- ellenállás a vertikilláris hervadásnak;
- gyümölcsök hosszú távú megőrzése;
- aszkorbinsavat és más jótékony anyagokat tartalmaz.
Atlant
Nagy és nagy paprika
Ez egy középszezonbeli hibrid fajta. A gyümölcs technikai érése előtt 110–120 nap telik el a csírázástól a biológiai - 130–140 napig.
A növény félszárú, kissé terjedő, nem nagyon leveles. Alulméretezett - a bokor magassága 30–40 cm, a levelek közepes méretűek, számuk kicsi.
A gyümölcs nagy. Súlya 110-160 g. Egyes kertészek szerint az Atlant bors tömege eléri a 400 g-ot is. Hosszúság - akár 15 cm-ig, átmérő - akár 8 cm-ig, falvastagság - 1 cm-ig, átlagosan 5-7 mm. Az alak kúpos. A pép szilárd, húsos. Több kamra van benne, sok sperma. Az érés korai szakaszában a zöld szín zöld, 10-20 nap után pirosra vált. Az íze édes, lédús. Jellemző ropogásuk van. Friss salátákban, hőkezelt ételekben és konzervként használják őket.
Különböző előnyök:
- jó hozam - akár 5 kg zöldség 1 négyzetméterenként m .;
- szezononként kétszer gyümölcsöt hordhat - másodszor nem lesz kevesebb zöldség, mint az első;
- paprika mérete;
- hasznosság - 100 g zöldség 200 mg C-vitamint tartalmaz;
- szerény gondozásban.
Atlanti
A paprika korai hibrid fajtáira vonatkozik. A palánták ültetése után a gyümölcsöt 70 nap elteltével betakaríthatja. Nyílt és zárt talajon nőtt.
A növény hatalmas, sok levél van. A bokor magasnak tekinthető (90-100 cm).
A gyümölcs nagyon nagy. Kuboid alakú. A hossza eléri a 25 cm-t, az átmérő 12 cm, a zöldségek tömege legfeljebb 400 g, a falak vastagsága 8-9 mm. 3-4 kamera van. A bőr vékony és gyengéd. Az érés technikai szakaszában a gyümölcsök zöldek, a biológiai szakaszban sötétvörös színűek. Magas ízlés - a gyümölcsök édesek, nagyon lédúsak. A pép húsos. Az aroma friss és kellemes. Salátákban és konzervekben használják őket.
Különböző előnyök:
- magas hozamú;
- nagy gyümölcsű;
- rezisztens olyan betegségekkel szemben, mint a dohány mozaikvírus, burgonyavírus;
- a magzat telítettsége B, PP, C csoport vitaminnal és ásványi anyagok komplexével;
- zöldséglé gyógyászati célokra szolgál.
A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy évente vetőmagot kell vásárolni. Végül is nem fogja tudni elkészíteni őket. A hibridek nem alkalmasak vetőmag-előállításra.
Következtetés
A paprika termesztése előtt ki kell választania a legjobb fajtát, az összes tulajdonságnak megfelelőt. Sok faj alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz. Emellett ellenállnak az éjszakai növények betegségeinek.
A szóban forgó paprika betakarítása után vágyakozni fogsz ezen a növényen újra és újra.