Ma nem lep meg senkit külföldi gyümölcsökkel és zöldségekkel. Ide tartoznak az afrikai uborka.
Az afrikai uborka leírása és jellemzői
Jellegzetes
Az afrikai uborka (Kiwano) egy éves szőlő. Afrikában és Dél-Amerikában tenyésztették, de Nyugat-Európában és a Balkánon népszerűvé vált.
A gyümölcs íze és megjelenése a felhasznált földterület mennyiségétől és a termesztési módszertől függ.
A növény leírása
Kiwano alakja egy kis szarvas dinnyere emlékeztet. A zöldség zöld göndör szárával és azonos színű levelekkel rendelkezik. Meg kell őket kötni.
A gyümölcsök leírása
Uborka Kiwano sárga vagy narancshéjú, sok tűvel. A héj vastagsága hasonlít a dinnye és a görögdinnye bőrére.
A kiwano gyümölcsök jellegzetes íze van, édes és savanyú, belül sok nedvességet tartalmaz, amely segít a szomjúság megszüntetésében. Ha valaki először megkóstolja a zöldséget, akkor meg fogja érezni a hasonlóságokat az uborkával, a dinnyevel, a banánnal és még a limevel.
Magok ültetése
A talajba ültetés előtt a palántákat vetőmagból növesztik. Először a magokat előkészítik a vetésre. Ehhez 1 napig nátrium-humát oldatában áztatják. Az Epin-extra műtrágyát szintén használják, ugyanolyan hatású.
Magok vetése
Lehetetlen vetni a vetőmagot közvetlenül a talajba, még akkor sem, ha a kertész déli területen él, mert tavasszal az időjárás kiszámíthatatlan, éjszaka tönkretenek a fagyok, amelyek elpusztíthatják a palántákat. Amikor a mag megduzzad, 2-3 napig meleg helyre helyezzük. A vetőmagot áprilisban vagy május elején vetik el, hogy meleg időben palántákat lehessen termeszteni, amely lehetővé teszi a palánták nyílt talajra történő áthelyezését.
A vetőmagokat csak megvásárolt földterületre ültetik, mivel ez már tápláló és laza. Ehhez használjon kicsi, legfeljebb 10 cm méretű, egyedülálló tartályt.
Magról nevelt növények gondozása
A jó növényi gondozás biztosítja a megfelelő termést
Mindenekelőtt a vetőmag ültetése után a hőmérsékletet ellenőrzik. Nem lehet 25 ° C alatt. Ezen felül biztosítják a megfelelő fényt, de úgy, hogy a nap sugarai ne érjék a növényt, ellenkező esetben égési sérülések léphetnek fel. Ezenkívül kötelezően meglazítják a talajt és ellenőrzik a nedvességet. Ez elősegíti a jó növénynövekedést, ami tovább segíti a bőséges termés elérését.
Palánták ültetése a földbe
Az afrikai uborkát a mag vetése után 3-4 héttel ültetik, mindez a kultúra növekedési ütemétől függ. Ha a kertész olyan helyen él, ahol az éjszakai hőmérséklet jelentősen csökken, akkor jobb, ha a palántákat éjjel fóliával takarja, vagy üvegházba ülteti.
Afrikai uborka szeretik a helyet. Ez lehetővé teszi, hogy jelentősen megnövelje növekedésüket. A bokroknak szintén támogatásra van szükségük, hogy megkönnyítsék a betakarítást.
A palántákat sima felületre, lehetőleg fal vagy kerítés közelében ültetik. A leszálláshoz nagy, meleg és jól megvilágított területet különítettek el. Ültetési terv - 40 x 35 cm, 1 négyzetre. m növény legfeljebb 2 bokor.
Uborkaápolási szabályok
Kiwano szereti a vizet, ennek hiányában kiszárad és elpusztul. Az öntözést hetente 2-3-szor végezzük, ha kissé meleg van, ha nagyon meleg - minden nap. Az öntözést kora reggel vagy késő este végezzük.
A növény termesztésének kötelező lépései a következők:
- Gyomlálás. A növény növekedésének fenntartása érdekében tápanyagokkal és ásványi anyagokkal táplálják, hogy segítsék a gyomok csökkentését.
- Lazítás. Ez az eljárás segíti az oxigént a gyökér elérésében. A föld meglazul, amikor megkezdi a korrupciót. A legjobb ezt reggel vagy este csinálni: napközben valószínűleg eltávolítja a talajból az összes nedvességet.
- Csipet. Csak az oldalsó ágakat fogják meg, mivel a növényzet növekedése befolyásolhatja a termés mennyiségét. A bokrokat kör alakban vagy úgy kell kialakítani, hogy egy sorban növekedjenek.
- Kupacolás. A növény gondozása szempontjából ez a feltétel különösen fontos, ha a talaj napközben lefagy vagy túlmeleged. A Hilling megtartja a talaj nedvességtartalmát, ez különösen fontos a déli területeken.
- Felső öltözködés. Nemcsak szerves anyagokat vezetnek be, hanem ásványi műtrágyákat is. Segítik a növény gyors növekedését és növelik a növényzet mennyiségét. A szerves anyagból előnyösebb a melaninszeder, a csirke ürülék vagy a fű. A felső öltözködést felváltva 10 naponta.
- Harisnyakötő. A szár függőlegesen van rögzítve. Így a növényzet fő tömege felmegy, és ezzel egyidejűleg helyet takarít meg. Használhat egy hálót az uborkához. Ha nem köti össze az uborkát, akkor sok helyet foglalnak el. Ha a kultúrát üvegházban termesztik, akkor a harisnyakötőt kell elvégezni.
- A betakarítást augusztusban végzik. Világos narancsra vágják, ami érett természetes színük.
Használati feltételek
Az uborka héja nem ehető, ezért nem szükséges használni. Vágják le és dobják el. Az ehető rész nagyon finom, nem fog szeletekre bontani. A gyümölcsöt 2 részre vágják, és a töltést kanállal választják meg, mivel úgy néz ki, mint zselés.
Kártevők és betegségek
A Kiwano erős immunitással rendelkezik, tolerálja a kártevők megjelenését és gyakorlatilag nem fertőződik betegségekkel.
Következtetés
A szarvas dinnye egzotikus zöldség. Az utóbbi időben a világ minden országában meglehetősen híres lett. A kívánt eredmény eléréséhez teljesítenie kell az összes termesztési feltételt, és be kell tartania az uborka gondozására vonatkozó szabályokat.