A szibériai paradicsomfajták kiválóan alkalmasak rövid és nem túl meleg nyáron történő termesztésre. Ezeket a szelekciós munkákat tenyésztették kifejezetten a kultúrára jellemző tipikus körülmények között.
Szibériai paradicsomfajták
A megfelelően kiválasztott paradicsom segít a kertészeknek még Szibériában is kiváló paradicsomhoz jutást elérni. Íze szempontjából az ilyen gyümölcsök semmiképpen sem rosszabbok a déli régiókban és Oroszország keleti részén termesztésre szánt fajtákhoz.
A fajták kiválasztásának jellemzői
Ha egy nyári lakos paradicsomot termeszt Szibériában, akkor figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy ebben a régióban a nyár meglehetősen rövid, és az átlaghőmérséklet jóval alacsonyabb. Ezért kell a zónás kultúrákat előnyben részesíteni.
Ha más paradicsomot ültet, akkor nagy esély van arra, hogy éretlen, íztelen paradicsomot kap, vagy akár egyetlen gyümölcsöt sem távolít el a bokorból. A fő tulajdonságok, amelyeket figyelembe kell venni a fajta kiválasztásakor:
- Korai érés - a késő paradicsomnak nincs ideje rövid nyáron érni.
- Fontos szerepet játszik a késői lomblenderezisztencia is. Kemény éghajlati körülmények között a növényeket üvegházakba ültetik, ahol a levegő páratartalma mindig magasabb, mint a nyílt talajon. Ez kiválthatja a késői macskák kitörését.
- A bokor magassága - minél magasabb, annál problematikusabb üvegházban történő termesztés. Ha a méretek lehetővé teszik határozatlan növények ültetését, akkor ezt biztonságosan megteheti. Ugyanakkor speciális tartókat kell felépítenie számukra, és a hajtásokat időben rögzíteni kell. A nem kötött ágak a gyümölcs súlya alatt megsérülhetnek.
- Ellenáll a hőmérséklet-csökkenésnek. A szibériai nyár körülményei között jelentős hidegcsípés lehetséges, és a szokásos paradicsom nem fog megbirkózni velük.
Érdemes megfontolni a fajta célját is. Vannak tartósításra szánt paradicsomok, saláta paradicsomok, és azok, amelyek könnyen elviszik a hosszú távú tárolást és szállítást. Az igények alapján egy dolgot kell választani, bár a tenyésztők már képesek voltak növényeket kifejleszteni az univerzális felhasználásra.
Szibériai fajták
A piacon szibériai termesztéshez hatalmas mennyiségű vetőmag van. Ebből a választékból mindenki kiválaszthatja a megfelelőt igényei szerint.
Szibériai precocious
Az egyik legnépszerűbb fajta a szibériai korai érés. Az első hajtások megjelenésétől a gyümölcs éréséig tartó időszak átlagosan 115-130 napot vesz igénybe. A bokor határozott, körülbelül 45-50 cm magas, a levelek sötétzöldek, enyhén tompa.
A paradicsom meglehetősen nagy. Súlyuk 70-120 g. A gyümölcs húsos, kerek és a bőr sűrű, ami megkönnyíti a paradicsom szállítását, a kiszerelés sérelme nélkül. Azt is megkülönbözteti a magas termelékenység. 1 m²-től akár 10 - 11 kg termést érhet el.
A gyümölcs bármilyen formában fogyasztható
A gyümölcsök ideálisak friss fogyasztásra, valamint egész gyümölcsök konzerválására. A pép sűrű felépítése miatt felhasználhatók szószok és paradicsompaszta készítésére. Minden előnye ellenére a paradicsom elavulttá válik. Nehéz versenyezni a modern hibridekkel.
Malachit
A szibériai paradicsom változatossága rendkívül szokatlan gyümölcsökkel rendelkezik. Érett paradicsomja zöld marad, vékony sárgás ereivel a bőrén. Egy ilyen érdekes szín miatt igény van a vetőmagpiacon.
A perselyek meghatározhatatlanok, ezért időszerű harisnyatartót igényelnek. A növény legfeljebb 3 szárból képződik, és a mostohafák növekedésével megáll. A növény középszezonbeli fajtákhoz tartozik, ám Szibériában képes érni.
A gyümölcs közepes méretű, 50–60 g, kerek szabályos alakú. Pácolt palackokban jól néz ki, a friss zöldségsaláták pedig finom és szokatlanul készülnek. Ennek a paradicsomnak a jellegzetessége az is, hogy ellenáll a gyümölcsrepedésnek.
A malachit ellenáll a késõi pusztulásnak, valamint a lisztharmatnak. Nem törődik a gyökér rothadással, amely általában az üvegházak növényeit érinti.
Szibériai Tosya
Ezt a fajtát a mélyvörös színű korai érési krém képviseli. A bokrok magassága nem haladja meg a 45 cm-t. Egy ilyen kompakt növény kényelmes üvegházakban történő termesztéshez. Ehhez nem szükséges harisnyakötő vagy rögzítő.
A szibériai Tosya hosszúkás ovális alakú, sűrű, húsos falú gyümölcsöket termel. A paradicsom nagyon lédús, gazdag édes ízű. A bőr meglehetősen sűrű, ami azt jelenti, hogy a fajta hosszú ideig képes megőrizni megjelenését.
A paradicsom jellemzői a következők:
- A növény fajta, ami azt jelenti, hogy magát gyűjtheti belőle a további ültetéshez. Ez nemcsak bizalmat ad a vetőmag minőségében, de jelentős pénzt takarít meg.
- A hosszú érési időszak garantálja a hosszú távú gyümölcsöt. Majdnem a fagy kezdetéig a filmmenhelyekben növekvő bokrok friss paradicsomot termelnek.
- Gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség, ideértve a késői olajat is. Ez a szolgáltatás könnyebben növeli őket.
A paradicsom édes ízű
Érdemes megjegyezni a Nastya Sibiryachka magas hozamát is. 1 m²-től akár 11–12 kg jó minőségű paradicsomot lehet betakarítani.
Szibériai Pirouette
A gondozásban teljesen szerény szibériai Pirouette termékeny korai fajtaként mutatta be magát. A növekedési időszak kezdetétől az első érett gyümölcs megjelenéséig kb. 120–125 napig tart.
Gyümölcse erősen hosszúkás alakú, végén kis hegy található. A paradicsom nagyon lédús, ezért kiválóan alkalmas mártások, gyümölcslevek és gyümölcsitalok készítésére, valamint friss salátákban is jók. Bőrük finom és könnyen megsérül, ezért ajánlott, hogy csak fa- vagy kartondobozban szállítsák őket egy rétegben.
A növény bokrok meghatározatlanok és kb. 2 m magasságban vannak. Megkötve és rögzítve kell lenniük. Ez a fajta gyengén ellenálló a késői makk miatt, ezért a petefészek kialakulása előtt vagy a betegség első jeleinél réz-szulfáttal kezelik.
Sibiryachok
A Sibiryachok megkülönbözteti a korábbi fajtákat viszonylag kis gyümölcsméretekkel. Súlyuk nem haladja meg az 50 g-ot, ami nem jellemző a szibériai szelekció vetőmagjaira. A gyümölcsök elrendezése gazdag. A petefészek 4 valódi levél után képződik.
A gyümölcs alkalmas:
- teljes gyümölcskonzerv;
- friss saláták és snackek készítése;
- gyümölcslevek, gyümölcsitalok és szószok készítése.
A növény 50-65 cm magasságra nő és meglehetősen kompakt felépítésű. A levelek enyhén hosszúkás és mély zöld színűek. A növény rezisztens a legtöbb ismert paradicsomi betegség ellen, de rovar kártevők károsíthatják.
Mamin Sibiryak
Az a kevés szibériai paradicsom, amelyet szabadtéri termesztésre szántak, a Mamin Sibiryak. A növény szuper korai érésű. Az első érett gyümölcs 100–103 nappal a vetőmag kihajtása után jelenik meg.
Ez a fajta a szuper korai éretthez tartozik
A gyümölcsök hosszúkás hegyes alakúak. A fal elég húsos, magas szárazanyag-tartalommal. Sűrű bőrének köszönhetően a paradicsom kb. 3 hétig frissen tartható anélkül, hogy minőségét elveszítené.
Szibériai sárga óriás
Ez a fajta a szibériai sárga paradicsom standardja. A paradicsom jellemzője a magas hozam, kiváló íz és hosszú érési idő. Valamivel hasonlít a Date paradicsomhoz, de magasabb hozammal rendelkezik.
A növény ellenáll a hirtelen hőmérséklet-csökkenésnek, így nemcsak az üvegházban, hanem a szabadban is termeszthető. A Sárga óriásálló ellenáll a késõi lomblennek és más gombás betegségeknek.
Gyümölcse nagy szilva alakú. A pép gyengéd és lédús. A paradicsom ideális friss fogyasztásra és zöldségsaláta készítésére. A tömeg 80-140 g, a bokrok minőségétől függően.
Szibériai tigris
Ennek a növénynek az egyik legszokatlanabb fajtája a szibériai tigris paradicsom. Gyümölcsök súlya 120–170 g-ig növekszik, színük sötét rózsaszínű, sötét a száron.
A gyümölcsöknek 10 - 12 magkamrája van, mint a szibériai medve. A pép nagyon lédús és húsos. Lenyűgöző mérete ellenére ennek a paradicsomnak a magja meglehetősen kicsi.
A bokrok magassága eléri a 180-200 cm-t, tehát harisnyakötőre van szükségük. Időnként az egyes hajtásokat rögzíteni kell a termés nagy terhelése miatt.
Egyéb fajták
A legnépszerűbb paradicsom mellett vannak olyanok is, amelyek még nem igénylik nagy mértékben a nyári lakosokat. Ez nem azt jelenti, hogy fajtájuk tulajdonságai valamilyen módon alacsonyabbak.
A legjobban hozó paradicsom a következők:
- Szibériai lélek;
- Expressz;
- Bőséges csokor;
- Csillag.
A paradicsom számos fajtája magas hozammal büszkélkedhet.
1 m²-enként 15 kg-ot adnak, ami rekordszám. Severnaya Iskra, Partizan és Kazak szintén jól teljesítettek. Gyümölcsök együtt érlelik, és kiválóan alkalmasak egészséges pácoláshoz és pácoláshoz.
A hibridek
A paradicsom fajtafajtáin kívül hibridek is vannak. Az ilyen magok csomagolásán látható az F1 jel. Ez azt jelenti, hogy a növény az első generációs hibridekhez tartozik. Általában termékenyek és rezisztensek a különféle betegségekre.
Az egyetlen hátrány, hogy évente meg kell vásárolni ültetési anyagot. Az ilyen anyagköltségek abból fakadnak, hogy a magok nem tartják meg az eredeti növény tulajdonságait. Természetesen ültetheti őket, de ilyen bokorról nem számíthat betakarításra.
Novoszibirszk F1
Ennek a hibridnek lédús, élénk piros pép van. Ezen felül íze versenyezhet bármely más paradicsommal.
A novosibirski hit a korai fajtákhoz tartozik, és az első gyümölcsöt már a csírázás után 115–120 nappal viseli. A bokrok magassága viszonylag kicsi - körülbelül 50-60 cm.
A növény nem érzékeny a késői virágra, és nem szenved a gyökérrothadástól sem. Ezen pluszok ellenére van egy kis mínusz. Ennek a paradicsomfajtának a hozama nem magas, csupán 5-6 kg / m².
Északi korona F1
A Korona hibridre a bokrok szokatlan felépítése jellemző. Egy hajtásgá alakul, 170–210 cm magas. Ezt a paradicsomot csak üvegházakban termesztik, mivel kevésbé ellenállnak a hidegcsapdáknak, mint a szibériai válogatás többi képviselője.
A nyári lakosok általában eltávolítják a felesleges petefészkeket annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb gyümölcsöt kapják., Legfeljebb 500-650 g tömegűek. Ezek a paradicsomok jó friss salátákban, kiváló gyümölcslevek és gyümölcsitalok is előállíthatók belőlük.
A növénynek fejlett gyökérrendszere van, amely lehetővé teszi, hogy még a rossz talajon is jól érezze magát. Egy másik előnye a gombás betegségekkel szembeni magas fokú rezisztencia.
Siberian Shangi F
Ez a paradicsom ilyen érdekes nevet kapott az azonos nevű étel analógiájával. Élesztőtésztából készült lapos torta. A szibériai Shangi F1 paradicsom gyümölcse is erősen lapított alakú és bordázott széllel rendelkezik.
Szibériai paradicsomfajták (paradicsom)
A legtermékenyebb 2017-es paradicsom (a legjobb paradicsomfajták).
A NYITOTT FÖLDTOMATÓ LEGJOBB VÁLTOZÁSA 124 TÍPUSA A TOMÁTÁK VÁLTOZÁSA A TOMATO NÖVEKEDÉSÉNEK LEGJOBB MÓDSZEREI
A bokrok 2 m magasságra növekednek, és harisnyakötőre van szükségük. Ha a növényt üvegházban ültetik, akkor az első petefészket már 4 valódi levél fölé helyezik. A gyümölcs gyorsan érhető, de hosszú ideig nem tárolható. A betakarítást követõen 3-4 nappal kezdenek rothadni.
Következtetés
A szibériai termesztésre szolgáló paradicsom kiválasztásához gyakran elegendő elolvasni a csomagoláson szereplő leírást. Itt teljes információkat talál a növény tulajdonságairól. Itt is növekvő ajánlásokat találhat.
A szibériai fajták más területeken is termeszthetők. Nem válogatók és minimális karbantartást igényelnek.