Az uborka a legjobb savanyúság a konzervkészítéshez. Könnyen illeszkednek még a legkisebb, keskeny nyakú edénybe is. Érdemes megemlíteni a pácolt uborka kiváló ízét. Ebben a cikkben az uborkáról, a mini-uborka legnépszerűbb fajtáinak jellemzőiről fogunk beszélni.
Az uborka legjobb fajtái
Párizsi uborka
Ez a francia válogatás korai érett hibridje, amelyet szabadban és üvegházban is termeszthetnek.
A fajta leírása
Egy uborka típusú zöldség 45 napon belül érlelődik. Kint ajánljuk Oroszország központjában termesztésre. Az érett gyümölcs henger alakú. Hosszuk átlagosan 1-9 cm, a kis uborka felületén markáns pattanások vannak, a héján világoskék színű csíkok vannak. Egy gyümölcs átlagos tömege 70 g. m, megfelelő gondossággal 3-4 kg gyümölcsöt gyűjtünk be. A gyümölcsidőszakban az uborkát minden nap betakarítják.
A párizsi uborka nem beporzódik. Ez kissé megnehezíti az üvegházban történő termesztést. Ezt a fajtát rovarok beporzik, ezért a virágzás idején biztosítani kell a méhek jelenlétét az üvegházban.
Vannak olyan kézi beporzási módszerek, amelyek jelentős időbefektetést igényelnek: összegyűjtik a kemencével a virágvirágot a hímvirágokból, és óvatosan átviszik a női virágokba. Ez majdnem egy ékszer.
A fajta előnyei és hátrányai
Az ebbe a fajtaba tartozó uborkát ízlésük és jó hozammutatóik alapján értékelik. A fajta további előnye a gombabetegségekkel szembeni ellenállás és a magas hőmérséklet.
Ami a hiányosságokat illeti, az uborka, ha nem korai betakarításra kerül, hordó formájában van. Mivel a párizsi uborka hibrid fajta, magjai nem csíráznak jól. A második generációs hibridek kevésbé produktívak és hajlamosabbak a betegségekre. Ennek megfelelően a vetőmagokat évente speciális üzletekből kell vásárolni.
Micron F1
Ezt a korai érési fajtát nem olyan régen tenyésztették. Ajánlott üvegházban termeszteni.
A fajta leírása
Kedvező feltételek mellett és megfelelő gondozás mellett a Micron F1 már 38 nappal az ültetés után ad termést. A perselyek közepes méretűek és közepesen elágazóak. A fajtát a méhek beporzik. A gyümölcs formája 60–80 g, ellipszis hasonlít. Hosszuk átlagosan 8 cm, a savanyúságok, amelyek hossza nem haladhatja meg a 4 cm-t, vagy a mini uborka 5 cm-es, összegyűjthetők.A gyümölcsök kiváló ízű. A zöld héjon kifejezett pattanások vannak. m legfeljebb 15 kg uborkát gyűjthetek. A Micron F1 sűrű pépszerkezetének köszönhetően alkalmas konzervkészítésre és pácolásra.
A fajta előnyei és hátrányai
A Micron F1 fontos jellemzője, hogy egész nyáron gyümölcsöt hoz. Ezenkívül az uborka szinte minden betegséggel szemben ellenálló. A Micron nem hajlamos a túlnövekedésre, ami megkönnyíti a betakarítást.
A fajtában nincsenek nyilvánvaló hibák. A termesztés hátrányai azzal járnak, hogy meg kell beporzani a zöldségféléket és évente vetni a boltból a vetőmagot.
Mels F1
A fajtát a korai érés jellemzi
Ez a hibrid talán a legnépszerűbb. Népszerűsége olyan tulajdonságoknak köszönhető, mint a korai érés és a hozam. Ennek a fajta uborkának az uborkáit üvegházakban és a szabadban is tenyészteni lehet.
A fajta leírása
A Mels F1 korai érett uborka. Az ültetés után 35 nappal hatalmas termést eredményez, ami nem jellemző még a korai érésű fajtákra is, amelyek a gyümölcsöt az ültetés utáni 38-39 nappal közelebb kezdik meghozni. Önbeporzó növény, amely megkönnyíti az üvegházakban történő termesztést.
Ez egy csokor típusú petefészek uborka. A virágzás során mindegyik ágon több csomópont jelenik meg, amelyek mindegyike akár 6 petefészt biztosít. A gyümölcsidőszak alatt egy növényből több mint 200 gyümölcs betakarításra kerül. Az ilyen eredmények azonban a mezőgazdasági technológia normáinak betartásával érhetők el, amelyek magukban foglalják:
- időben történő leszállás a földbe;
- táplálja a kultúrát;
- öntözés és lazítás.
Az uborka hossza átlagosan 9 cm, alakja szerint a hosszúkás uborka hosszúkás ellipszishez hasonlít. A héj zöld színű, a kifejező pattanásokat fehér bolyhos borítja.
A fajta előnyei és hátrányai
A Mels F1 fajta előnye, hogy a sűrű szerkezetű gyümölcs soha nem keserű. A Mels F1 hibrid ellenálló különféle betegségekkel szemben, és nem fél a hirtelen hőmérsékleti változásoktól. Az időjárási körülményektől függetlenül magas hozamot ad.
Ebben a hibrid változatban nem voltak hátrányok.
Novosibirsk uborka F1
Ez egy középszezonbeli hibrid, amely kültéri termesztésre is alkalmas.
A fajta leírása
A növény növekedési ideje 45-49 nap. A hibrid a méhek beporzásához tartozik. A közepes méretű növénynek hosszú ága van. A hengeres gyümölcsök átlagos tömege 75 g, az uborka átlagos hossza 10 cm, tömege 70 g. A héja sötétzöld, vannak gumók, kis fekete tövistel. Érett uborka esetén a hátsó héja sárgászöldé válik. m kb 5 kg-ot gyűjtsünk. Ezek átlagos hozamok. Például egy közönséges Altaj-vízesés fajta hozama ugyanaz az 5 kg.
A novosibirski uborka friss saláták készítésére és tartósítására alkalmas. Ropogós gyümölcsök sűrű rostos gyümölcsökkel rendkívül aromás.
A fajta előnyei és hátrányai
Fontos a gyümölcsök túlérésének megakadályozása
A novoszibirski uborka fő előnye, hogy ugyanolyan jó termést eredményez minden időjárási körülmény között. A hibrid rezisztens a gombás betegségekre, különösen a lisztharmatra és a lisztharmatra.
Az érett gyümölcsök hajlamosak túlérettre, ezért azokat minden nap szedni kell. Ez a hibrid hátránya.
Firestarter
Ez egy csomó hibrid, amelynek gondozása megköveteli a bokor helyes kialakítását. A maximális eredmény elérése érdekében az oldalsó hajtásokat eltávolítják, így egy szár marad.
A fajta leírása
A hibrid növekedési ideje 38-40 nap. A korai érett hibrid uborkaszempilláin sok zölde képződik. Érés után a hengeres gyümölcsök hossza 9 cm, súlya - 90 g. A héja halványzöld, fehér csíkok vannak jelen. Az aromás és ropogós pép soha nem ízeli keserűen.
Uborka A tökéletesség mind a friss saláták elkészítéséhez, mind a tartósításhoz egyaránt használható. Éretlen állapotban lehet őket szedni. A pikuli ugyanolyan ízű, mint az érett gyümölcsök.
A fajta előnyei és hátrányai
A hibrid fő előnye a magas hozam. m legfeljebb 30 kg mini uborkát gyűjthetek. A hibrid ellenáll az éghajlati viszonyoknak, jó öntözéssel könnyen elviseli a magas hőmérsékletet. Ami a hátrányokat illeti, ezek magukban foglalják az érett hajlandóságot.
Morva uborka F1
Ezek uborka a nyílt terepen.
A fajta leírása
A méhekkel beporzott hibrid növekedési ideje 45 nap. Az első érett uborka 41 nap alatt jelenik meg. A bokrok magasak, rövid ágakkal. Egy internedben 2–4 uborkát kötik össze. Érett hengeres gyümölcsök 9 cm hosszúak és 75 g súlyúak. A héja sötétzöld. A morva uborka hibrid hozama 6-7 kg / 1 négyzetméter. m. A növényt naponta betakarítják. A morva uborkát leggyakrabban gördítik.
A fajta előnyei és hátrányai
A morva uborka fő előnye a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az időjárási viszonyoktól való függetlenség. Ugyanolyan jó termést eredményez hideg és meleg nyáron.
Patty
A Patti erkélyes művelésre alkalmas
Önbeporzó hibrid Patti - a moszkvai Sedek különféle nemesítői. Nem csak személyes parcellán, hanem erkélyen is termeszthető.
A fajta leírása
A közepes érésű Patti hibrid növekedési ideje 40-45 nap. A melléküregekben lévő petefészek kötegekben vannak kialakítva. Termelékenység - 24 kg / 1 négyzetméter. m, de ez egy átlagos érték. A mezőgazdasági technológia normáinak betartásával a termésmutató eléri a 37 kg-ot 1 négyzetméterenként. m.
Hengeres alakú érett uborka hossza 10 cm, súlya - 75 g. A héja sötétzöld, fehér bomlásban van, tövis tüskés. A gyümölcs édes ízű, a hús gyengéd és mérsékelten ropogós.
A fajta előnyei és hátrányai
A leírás szerint a Patti egyik fő előnye a pép magas sűrűsége. A hibrid nagy hozamú és szállíthatósága miatt is méltányolt.
Bajnok
Ez a hibrid Oroszország éghajlati viszonyaihoz igazodik. Még az ország északi részén is termesztésre alkalmas.
A fajta leírása
Ez a korai érésű hibrid kültéri termesztésre is alkalmas. Az érett gyümölcs hossza 10 és 12 cm között változik, súlya - 90 g. Az uborkát sötétzöld héjjal borítják, pubesszencia gyakorlatilag nincs. Az ízét illetően az uborka édes ízű. A hozam 25 kg / m2. A pép közepes sűrűsége ellenére a Champion-ot különféle módszerekkel használják a savanyúság tartósítására és elkészítésére.
A fajta előnyei és hátrányai
Uborka uborka bajnok kiváló ízű. Hosszú termési periódusú és betegségekkel szemben ellenálló.
Figyelemre méltóak a fehérorosz és az Urál uborka, a Družnaja család, a moth és a marinád hibridjei. De kevésbé népszerűek.