A fokhagyma hozama számos tényezőtől függ. Kétféle termény létezik: téli és tavaszi fokhagyma. Sok szempontból a gyökérnövények száma a választott fajtától és régiótól függ. Vannak speciális zónás fajták, amelyek igazodnak egy adott éghajlathoz.
Fokhagyma hozam titkai
Átlagos hozam
A fokhagyma egy olyan kultúra, amely népszerű az egész világon. Nemcsak pikáns ízű, hanem gyógyhatású tulajdonságaival is rendelkezik, amelyeket évek óta használnak a népi orvoslásban. A növény minősége nagymértékben függ a növény típusától.
- A tavasszal ültetett tavaszi fajták sűrű, kicsi fejeket ad, egyenes, enyhén hegyes fogakkal. Az eltarthatóság kb. 12 hónap.
- Az ősszel ültetett téli fokhagyma gyümölcse sokkal nagyobb, mint a tavaszi fokhagyma. A fogak egyenletesek, gyönyörűek, csípős fűszeres ízűek. Szavatossági idő 3 - 9 hónap, fajtától függően.
Az 1-es fokhagyma hozama 100-500 kg. Minden a termesztés helyétől, fajtájától és körülményeitől függ. Az 1 hektáronkénti fokhagyma átlagos hozama 10-50 tonna. A jó termés eléréséhez be kell tartania a művelés, a vetésforgó szabályait, és gondoskodnia kell a gyökérnövényekről.
Növekvő
A fokhagyma termesztése összetett folyamat, amely során fontos figyelembe venni a fajta minden árnyalata és a térség éghajlati körülményeit. A legnagyobb terméshozamot Ukrajnában a termékeny fekete föld földjein figyelik meg. Oroszországban a fokhagyma termesztésekor szem előtt kell tartani, hogy ez a növény hosszú ideig alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz. Új fajta ültetésekor meg kell értenie, hogy jó terméshozam csak 3 évre lesz lehetséges, amikor a kultúra teljesen adaptálódik, ezért ajánlott övezett fajták használata, különösen Oroszország északi régióiban.
Találjon megfelelő területet növénytermesztéshez. A fokhagyma fényszerető növény, ezért téli vagy tavaszi fajta ültetéséhez jól megvilágított, nyílt területet kell választania. Azok a talajok, amelyekben a felszín alatti víz előfordul, teljesen alkalmatlanok ezen gyökérnövények termesztésére. A kultúra jól növekszik a nyílt terepen, tehát az üvegház kialakítása felesleges energia, pénz és idő pazarlás lesz. 100 négyzetméter elég.
Talaj előkészítése
Nagyon fontos megfigyelni a vetésforgót a helyszínen. Nem szabad a gyökérnövényeket több éven keresztül egymás után egy helyen ültetni. A kultúra 3 év után visszatérhet eredeti helyére. A következő növények lehetnek a fokhagyma-kultúra elődei:
- uborka;
- cukkini;
- hüvelyesek;
- Fejes káposzta.
A gyökérnövényeket nem szabad ültetni éjszakai borítással. Ide tartoznak a burgonya, a paprika, a padlizsán. A talaj trágyázása a téli fokhagyma számára az előző növény ültetése előtt történik. A nyári fajták esetében a felső öltöztetést általában ősszel végzik el.
Nehéz talajok esetén ajánlott 1 vödör homokot és tőzeget felhordni 1 m2-en. A növények jól reagálnak a nitrogéntartalmú műtrágyázásra. Nem ajánlott trágya felhordása közvetlenül az ültetés előtt. A fokhagyma jó termése a homokos és agyagos talajon nyerhető. Az 1-es szövésből származó fokhagyma hozama ilyen területeken 450-500 kg.
Ültetési anyag
Szaporodás különböző módon
Az ültetési anyag kiválasztása és előkészítése óriási hatással van a termésre. A gyökérnövények szaporodhatnak:
- fogak;
- fejek;
- magok.
A vetőmag előkészítése a betakarítás szakaszában kezdődik. Csak a legnagyobb mintákat kell kiválasztani, látható mechanikai sérülés nélkül. Minél nagyobb a gyökérnövény az ültetéshez, annál jobb a termés. A gazdák egyre inkább előnyben részesítik az egyfogú növényeket. Az ilyen vetőmag egyaránt alkalmas kézi és gépesített ültetésre, míg a fogak csak kézi ültetésre alkalmasak.
Az egyetlen fog pontosan az alsó kerület mentén gyökerezik, és a fogaknál a gyökerek csak a tompa végből jelennek meg. Bármelyik is legyen az ültetési anyag, az ültetés előtt fertőtleníteni kell. Ehhez használja:
- sóoldat;
- lúgos oldat;
- kálium-permanganát oldat.
A feldolgozás után a fejeket szárítják. Közvetlenül az ültetés előtt meg kell mosnia a fogait. Az egyfogakat egyáltalán nem tisztítják.
Agrotechnikai alkalmazások és ültetés
A jó termés titka a megfelelő ültetési technika megválasztásában rejlik. Egy kis házban manuálisan feldolgozhatja a webhelyet. Az 1 hektáros kert műveléséhez speciális mezőgazdasági technológiára van szüksége. Ide tartoznak a talajműveléshez és vetéshez csuklós szerkezettel ellátott traktorok vagy egy mögött álló traktor.
A téli fokhagymát ültetni kell 30–40 nappal a tartós hideg időjárás kezdete előtt. Ez a szeptember végétől október közepéig tartó időszak. A nyári fajtákat áprilisban ültetik. A gyökérnövényeket, a fajtától függetlenül, barázdákba ültetik. A sorok közötti távolságnak 25-30 cm-nek kell lennie.
Az ültetési anyagot egymástól 10-15 cm távolságra helyezzük el, enyhén beletemetve a talajba. Téli fokhagyma ültetése után a barázdák talajjal való feltöltését követően a talajt azonnal fűrészporral vagy humusszal talajrétegezni kell. Ha a télen a téli havas, meg lehet csinálni talajtakarás nélkül.
Gondoskodás
A növények megfelelő gondozása révén jelentősen növelheti a termést. Az első hajtások megjelenésekor karbamiddal kezdik táplálkozni. Téli fajták termesztésekor műtrágyákat alkalmaznak a még nem fűtött talajra. 2-3 hét után az ásványi műtrágyázást alkalmazzák. Amikor 5-6 levél jelenik meg, foszfort és káliumot adunk hozzá.
A gyökérnövények szeretik a bőséges öntözést. Az aktív növekedési időszakban a telepítéseket havonta 3-4 alkalommal öntözik. A növények öntözését 2-3 héttel a szüret előtt le kell állítani. Nagyon fontos a gondozás. Rendszeresen ki kell lazítani, hogy a gyökérrendszer elegendő mennyiségű oxigént kapjon. Annak érdekében, hogy a fokhagymafejek nagyobbra nőjenek, le kell rövidíteni a növények nyilait legalább 15-20 cm-rel.
Betakarítás és tárolás
Az ültetés és a gondozás csak a harc fele; továbbra is megfelelő módon el kell távolítania a gyökereket, hogy megmentse a következő év vetőmagját. Az időzítés a régió időjárásától függ. Téli fajtákat általában augusztus elején, szeptemberben pedig nyáron vettek ki. Az a jele, hogy itt az ideje, hogy betakarítsák a gyökereket, a felsők sárgázása. Kis parcellákban a zöldségeket kézzel lehet betakarítani, 1 ha-os parcellákon jobb a gépesített betakarítási módszer használata.
A következő szakasz a kezelés. Ehhez a gyökereket néhány napig a napon hagyják, hogy jól kiszáradjanak. Ezt követően 15-20 napig összetetik a lombkorona alatt és 25 ℃ hőmérsékleten tárolják. Ezután vágja le a tetejét. A levelek nem vágnak le teljesen, így a farok 3-5 cm-es marad.
A fokhagyma jó termésének fő titka
A fokhagyma hozama 400 kg 100 négyzetmétertől!
NAGYON NAGY, KOROS, MEGKÖNYÍTŐ ŐK
1. rész Fokhagyma-termesztési titkok
A TAVASZTARTÁS, TÉLI FELFÜGGESZTÉS JELLEMZŐI TAVAROKKAL ÉS FEJEKEL. A leszállás ideje és titkai
Zsinórban történő tárolás céljából a fokhagymát egyáltalán nem vágják le. Egy városi lakásban a nyári fajtákat szobahőmérsékleten lehet tárolni, a téli fajtákat csak az erkélyen. A téli fajták átlagos tárolási hőmérséklete 2–5 ℃. A gyökérzöldség tárolásának legjobb módja a fadobozban vagy vászonzsákban való tárolás. Ebben a formában a zöldségeket tavasszal tökéletesen tárolják, anélkül, hogy elveszítenék a minőségi mutatóikat.
A fokhagyma betakarításának mennyi ideig történő tárolása közvetlenül függ a fajtától és a szabályok betartásától. Az egész téli időszakban ki kell válogatnia a gyökérnövényeket, el kell utasítania a rothadt és az üres fejeket. A vetőmagot külön kell tárolni. Javasoljuk, hogy dobozokba tegye, és sóval vagy hamuval meghintje.
Záró rész
Az, hogy mekkora gyökérnövényt gyűjt be a parcella 1 hektárjáról, több tényezőtől függ:
- talaj összetétele;
- éghajlati viszonyok;
- helyes művelés és gondozás;
- az ültetési anyag megfelelő tárolása.
A fekete talaj átlagos hektárja 1 hektáronként 45 tonna, nehéz talajokon, a mezőgazdasági technológia minden szabályának figyelembevételével, 10 tonna hektáronként. A tőzeg és a homok bevezetése javítja a talaj minőségét.
Gazdag termés megnöveléséhez ki kell választania a megfelelő terményt a területen történő termesztéshez, mivel ezeknek a gyökérnövényeknek meglehetősen hosszú alkalmazkodási ideje van, legalább 2 év. A kultúra jól reagál a rendszeres etetésre, a bőséges öntözésre és meglazításra. A nagy fejek növekedéséhez a nyilakat időben 15-20 cm-rel le kell vágni.
Téli fajták termesztésekor a talajt meg kell takarni, hogy megvédjük a telepítést a fagytól. A fokhagyma a legtermékenyebb és szerényebb növény. A világ minden táján termesztik.