A sante burgonya közepesen korai asztali fajta, ideális az íz és a hozam egyensúlyával. Jellemzői miatt a kultúra szokatlanul népszerű lett a kertészek és a nyári lakosok körében. Ez szerény, könnyen ápolható és ellenáll a legfájdalmasabb feltételeknek.
A burgonyafajták jellemzői
A fajta jellemzői
Sok nyári lakos és kertész termeli a Mikulás burgonyáját anélkül, hogy tudná a nevét. A növény hazája Holland. Az vegetatív időszak az első hajtások megjelenésétől a burgonyagyűjtésig 85-90 nap.
A burgonya leírása:
- A bokor felálló, alacsony.
- A gyökérzet jól elágazó.
- A levelek egyszerűek, sötétzöld színű.
- A virágok fehér, nagyok, corolla virágzatban gyűlnek össze.
Minden bokor alatt 15-20 gumó van kötve. Sok tekintetük van rájuk, de sekélyek és ezért szinte láthatatlanok.
A burgonya íze kellemes, gazdag, hosszú forralást nem igényel. Hőkezelés során a gumók nem változnak színben. Chipek, különféle félkész termékek készítésére, töltésére és sütésére használják.
Előnyök és hátrányok
A termés ízléses, magas hozamot ad, és nem igényel sok karbantartást. A santa burgonya előnyei a következők:
- magas hozam - akár 28-50 t / ha;
- szép formájú gyökérnövények: sima sárga héj;
- nagy gumók - súlyuk eléri a 150-200 g-ot;
- könnyen tárolható: vékony, de kellően sűrű héj megbízhatóan védi a gyökérnövényeket a robbantásoktól;
- gyakorlatban nem érinti a rák, mozaik, cisztás fonálférgek és burgonya rákok.
Érdemes megemlíteni azokat a hátrányokat, amelyekkel a zöldségkerteknek különféle fajták termesztésével kell szembesülniük:
- szárazság alatt leáll;
- csak a mérsékelt éghajlattal rendelkező régiókra van kialakítva;
- szereti a napsütötte területeket, így árnyékolt talajon nem lehet jó termést termeszteni;
- inkább a könnyű és termékeny, az oxigénnel dúsított talajt részesíti előnyben;
- nem tolerálja a fagyot;
- az alacsony keményítőtartalom miatt nem alkalmas burgonyapürére.
A santa burgonya fajtája szerény, tehát az összes előnye és hátránya miatt jó termést érhet el. Nem ajánlott növényeket termeszteni nehéz talajban és a zord éghajlatú régiókban, mivel az összes erőfeszítés nem fogja elérni a kívánt eredményt.
Burgonya ültetés
Ültetés fagy után
Ez a fajta meglehetősen termofil, ezért a fagyok elmúltával és a stabil meleg időjárás kialakulásával kell ültetni. A tudósok kutatása szerint a Mikulás-fajta nem hajlamos a degenerációra. A szakértők azonban azt javasolják, hogy a magvakat ötévente megújítsák. A legtermékenyebb növényekből származnak, amelyeket a betegségek és a kártevők nem érintnek. Az anyagot külön kell összegyűjteni, alaposan szárítani, válogatni és külön tárolni.
Talaj előkészítése
Még ősszel is el kell döntenie a helyszín megválasztásáról. Naposnak és huzatbiztosnak, jól kiszívottnak, termékenynek és oxigéntartalmúnak kell lennie. Az éjszakák számára a legjobb elődök a hüvelyesek, a káposzta, a phacelia vagy a retek.
A földet mélyen ásják, gyomokat és gyökereiket válogatják ki, és nitrogéntrágyákat alkalmaznak. Ne feledje túlzott mértékben nitrogénnel, különben a felsők erősen növekedni kezdenek, és a gumók növekedése lelassul. Ha a talaj nem termékeny, humuszt vagy madár ürüléket vezetnek be.
Burgonya ültetés
A vetőmagokat akkor kell ültetnie, amikor a tavaszi fagyok már elmúltak. Ajánlott erre május első tíz napjában, amikor a talaj mélyen felmelegszik.
A vetőmagot az ültetés előtt csíráztatják. Ehhez egy golyóval terjesszük egy szobába vagy üvegházba. Száraz levegőben a gumókat vízzel permetezzük. A burgonya akkor tekinthető ültetésre késznek, ha a hajtások eléri az 1 cm-t.
Egy kis hamu vagy humusz kerül a lyukakba 30–40 cm távolságra. A gödrök sekélyek - 10 cm-ig. A sort a sorból 60 cm-re kell elhelyezni.
Burgonya gondozás
Folyamatosan vigyáznia kell a burgonyára: vizet kell lazítani, meglazítani a talajt, kihúzni a gyomokat, megtermékenyíteni és összecsukni, a kártevőket időben el kell távolítani.
Növényápolási szabályok:
- A süllyedést követő 6-7 napon belül a talajt gerendával vagy boronával meg kell lazítani, és a gyomokat el kell távolítani. Ha a talaj gyorsan túlzsugorodik, az eseményt egy hét után megismételik, de óvatosan meglazítják, hogy ne károsodjon a kialakuló hajtások.
- A sorok kialakulása után a növényeket körülvevő talajt kapával kell meglazítani.
- A 17-20 cm magasságú tenyészetet bokorral kell megvédeni, ez megvédi a fagytól.
Ezeket az intézkedéseket átfogó módon kell végrehajtani. Legalább egyikük elhanyagolása befolyásolja a gumók minőségét és a termést.
Locsolás
A növényt rendszeresen kell itatni
Az ilyen fajtájú burgonya közepesen és állandóan nedves talajt igényel. Ha az időjárás száraz, meg kell itatni. A problémát csepegtető öntözőrendszer segítségével lehet megoldani: a talaj mindig nedves lesz, de a víz nem mossa ki.
Kézi öntözéssel legalább 3 liter vizet öntenek minden persely alá. A kéreg kialakulásának elkerülése érdekében egy nap elteltével a növény közelében lévő talajt kézi kapával kell meglazítani.
A túlzott öntözés fájdalmas állapotú "fekete láb" kialakulását okozhatja, és a növény tetejét ebben az esetben a Colorado burgonyabogár vagy levéltetvek érintik.
Trágya
A magas hozam előfeltétele az összetett ásványi és szerves műtrágyák bevezetése. A burgonya sokkal több tápanyagot igényel, mint a gabona. Ugyanakkor a gyökérzet rosszul fejlett, és a növekedési időszak elején a növény rosszul asszimilálja a talajt. Ezért a kertészek nemcsak gyökér-, hanem lombokat is táplálnak.
A Mikulás fajtát háromszor meg kell takarmányozni: csírázás, rügyképződés és a virágzás ideje alatt. A legjobb növényi étel a hamu vagy madár ürülék.
Az első etetést madár-ürülékkel hajtják végre: 200 g ürüléket vesznek egy vödör vízbe. Másodszor hamu- és kálium-műtrágyák keverékét használják: egy pohár hamu és 2 evőkanál. l. kálium-szulfát 10 liter vízre. A virágzás alatt a tenyészetet 2 evőkanál infúzióval tápláljuk. szuperfoszfát és 200 g trágya egy vödör vízre.
Öntsön 500 ml terméket e bokrok alá.
A lombkötést a kezdő időszakban végzik. A növényt "Immunocytaf", "Epin-extra" készítményekkel permetezzük.
Kártevő írtás
A Sante burgonyafajta fő ellensége a Colorado bogarak. Tapasztalt kertészek permetezzék a vetőmagot a Prestige készítmény oldatával és ily módon megvédjék a növényeket a kártevőktől.
Ha a vetőmagot nem lehetett tavasszal feldolgozni, biológiai és kémiai módszereket alkalmaznak a Colorado bogarak ellenőrzésére. A kártevőket, lárvaikat és tojásaikat összegyűjtik és elégetik.
Ha a kontroll biológiai módszerei nem hoztak eredményes eredményt, akkor a tenyészetet "Confidor-Maxi", "Dantop", "Mospilan" rovarirtó szerekkel kezeljük. Az utolsó feldolgozást legkésőbb egy hónappal a betakarítás előtt kell elvégezni.
Egyéb kártevők és az ellenőrző intézkedések ismertetése:
- Stem fonálféreg - érinti a gumókat, a bőr alatt fehér, laza foltok képződnek rajtuk. Ennek eredményeként a héj kiszárad, elkezdi lemaradni a péptől, és fém árnyalatú sötét foltok jelennek meg. A burgonya közepe egészséges marad, de a mikroorganizmusok áthatolnak a sérült bőrön, és megkezdődik a bomlás folyamata. A tárolás során az egészséges gumók megbetegednek a betegektől, és a növény elveszik. Megelőző intézkedés az, ha a növényeket egy helyre telepítik legkorábban, 3-4 évvel később, és egészséges növényi anyagot használnak.
- Burgonya lepke - befolyásolja a Solanaceae család növényeit. A hernyók gumókat esznek, mozogva bennük. Lehet rágcsálni a szárakon, és leveleket eszhetnek. Küzdelem a rovarirtó szerekkel.
- A drótférgek és a medve megeszik a növény gumóit. A szaporodás megakadályozása érdekében a földet késő ősszel vagy kora tavasszal mélyen meg kell szántani, és a savas talajt meg kell mészolni. A drótférgességű lárvákat a talajból kell kiválasztani.
Időszerű intézkedések a növények lehetséges károsítóktól való védelme érdekében. A burgonya egészségi állapotát folyamatosan ellenőrizni kell, és időben azonosítani kell kártevőit és betegségeit.
A burgonya 2017 második fordulója a Mikulás fajta
Burgonya fajták. Hogyan válasszuk ki a legjobbat? Dacha TV
Népszerű burgonyafajták. A fajták leírása. Kerti és zöldségkert kiadás 151
A legfinomabb és legtermékenyebb burgonyafajták!
A Sante fajta jellemzője, nevezetesen a sok fájdalmas körülményekkel szembeni immunitás és szerény gondozás miatt a santa burgonyát népszerűvé tette a nyári lakosok és a kertészek körében. Könnyű és termékeny talajokon a termés magas termést eredményez. Aki egyszer próbálta megtermelni ezt a burgonyát, soha többé nem adja fel.