A nyúlfajták már régóta megjelentek. Ezeket az állatokat több mint 2000 évvel ezelőtt háziasították. Azóta mintegy 700 fajtát tenyésztettek. Ipari méretekben a nyulakat körülbelül 200 évvel ezelőtt tenyésztették. A főbb nyulakból nyerhető termékek értékes prémek és finom étkezési hús. Körülbelül száz évvel ezelőtt a kis állatokat háziállatként kezdették el.
Nyúl fajták
Fajta besorolása
A nyúltenyésztés nagyon népszerűvé vált. Az állatokat mind a háztartásokban, mind a nagy gazdaságokban nevelték. Ezekből húsot és bőrt nyernek, amelyeket prémes termékek előállításához használnak. A nyúl súlya fajtánként is nagyon eltérő lehet. Nagyon korai érésük van, jó súlynövekedést eredményeznek, ezért a termesztésük költségei gyorsan megtérülnek. A népszerűség miatt számos nyúlfajtát tenyésztettek tartásra, ami osztályozást igényel.
Az alfajokat több kritérium szerint kell felosztani:
- A gyapjú típusa szerint:
- Normál hajú, 25–35 mm hajhosszú és vadon élő rokonokhoz hasonló szerkezetű
- Rövidszőrű - 19024 mm szőrzettel
- Hosszúszőrű - legalább 60 mm szőrzettel
- Angora vagy tompa - külön hosszú hosszú, speciális puha gyapjúszerkezettel
- Méret szerint:
- Nagy vagy nagy - 6 kg feletti súly
- Közepes súly - 3 kg-tól 6 kg-ig
- Kicsi - súlya 2-3,25 kg
- Törpe - súlya 0,7-1,8 kg
- Gazdasági célokra:
- Hús
- Szőrme
- Húsbőr
- Pelyhes
- Dekoratív
A fajták gazdasági besorolását a leggyakrabban használják, mivel ez a legkényelmesebb. Az állatok sokféleségével valójában mintegy 15-20 faj nő intenzíven. A zászlóshajó a hús- és gyapjúcsoport. A dekoratív állatoknak sokkal több fajtája van. Többet fogunk megtudni arról, hogy mi a fajta nyulak (a gazdasági osztályozást figyelembe véve).
Hús nyulak
A hús- vagy brojlernyulak sok ízletes húst képesek előállítani. Bőröket és prémet is használnak, de ezek minőségére kevesebb figyelmet fordítanak. Tévhit van abban, hogy az összes marhafajta nagyon nagy. Valójában ezek a fajták közepes méretűek, de nagyon gyorsan növekednek és érnek, amint azt bármilyen súlygyarapodási táblázat igazolja. Már 3-5 hónapon belül kb. 4 takarmányt mérhetnek, a vágási hozam 70%. A brojlerfajták nem igényelnek nagy takarmányköltségeket, ezért ipari környezetben termesztik őket. Itt vannak a legnépszerűbb húsfajták:
- Fehér Új-Zéland
- Kalifornia
- Hibrid Hila, Hycole, Hyplus
Ezeket a produktív húsfajtákat az alábbiakban ismertetjük.
Fehér Új-Zéland nyúl
Az új-zélandi nyúl vagy az NZB több alfaj komplex keresztezésének eredménye. Méretei közepes, a test tömör, a test hossza 50 cm, a has, a hát és a comb jól fejlett, a testrészek simán illeszkednek egymáshoz. A mancsok rövidek és kövér. A fej széles, az arca hímekben jól fejlett. A fülek egyenesek, a hegyek lekerekítettek, hossza kb. 12 cm. A nyúl albínó, szőrme fehér és kövér. Az új-zélandi nyulak 4-5 hónapos súlyt érnek el 5 hónapos korukban. Az állatok jellege nyugodt, a nőstények csodálatos anyák.
Kaliforniai nyúl
A kaliforniai nyúlfajta valóban szívós, gyorsan növekvő és szerény, ezért népszerű a magángazdaságokban. Az állatok tömege 3 hónapos életkorban 3 kg, 5 hónapra pedig eléri a 4–4,5 kg súlyt. A test hossza körülbelül 50 kg, a test kompakt. A fej nem túl széles. A csípő jól fejlett, a lábak rövidebbek.
Kaliforniai nyúl
Az amerikai változat bundája fehér, a füle és a pofa hegye sötét színű. Úgy néznek ki, mint a sziámi macskák. A nyulak jól szaporodnak, egyszerre 8-10 kölyköt szülve. A fiatalok egészsége erős, szinte az összes nyúl életben marad. A kaliforniai nyulak alacsony zsírtartalmú, étrendi húsuk miatt díjazottak.
Nyúl bőr
A mezőgazdaságban a nyulak húsbőrfajtái a leggyakoribbak. Ugyanakkor ízletes húst és értékes prémet is kapnak. Az állatok nagyok, akár 8-10 kilogrammig is felnőhetnek. Nagy egyének és hátrányaik vannak. Későn érik, a nőstények 4-5 nyulat szülnek. Gyakran fiatal állatokon diagnosztizálják a mancs patológiákat. A hús hozama kicsi, körülbelül 60%, a növekedési ráta és a súlygyarapodás alacsony. A jó teljesítmény eléréséhez több fehérjét kell bevezetni a takarmányba. A pluszok számos betegséggel szembeni rezisztenciát tartalmaznak. Íme a trend fő fajtái:
- Fehér óriás
- Szürke óriás
- Szovjet csincsilla
- Flandria vagy belga óriás
- Fekete-barna nyúl
- kos
- Pillangó
- Germán ezüst
- A magyar nyulak óriások
- Salander
- Aubert
- Türingiai nyulak
Az állatok jobb elképzelése érdekében érdemes megnézni egy fotóvideót az érdeklődő nyulak fajtájáról. Az alábbiakban szóbeli leírás található róluk.
Fehér óriás
A White Giant egy nagyon népszerű nyúlfajta, mely óriási méretű. Alapítói a germán fajta és a Flandre voltak. Nagy állatoknál a test 60-65 cm hosszú, a test kissé laza, de erős. A fej keskeny, a fülek hosszúak és egyenesek. A mellkas meglehetősen széles, 35-37 cm-es kerülettel, hátul keskeny, hosszúkás, kanyarok nélkül.
Nyúl fehér óriás
Az óriásnyúl eléri a 7 kg-os súlyt, de lassan növekszik, 3 hónapon belül a nyúl súlya csak 2 kg. A szőr fehér falú, vastag és puha, jól alkalmazható a festéshez, ezért nagyra értékelik. A hús lédús, jó ízlésű, a fajta nagyon jövedelmező tenyésztésre.
Szürke óriás
Az óriás szürke nyulakat és az óriások fajtáját a múlt század első felében tenyésztették Flandre és a kitörött orosz nyulak párzásával. Ez jelentősen javította alkalmazkodóképességét a hideg éghajlati viszonyokhoz és a betegségekkel szembeni ellenálló képességét. Az állatokat be lehet vinni Szibériába, az Urálba és a szélsőséges éghajlattal rendelkező régiókba. A nyulak teste erős, a test meghosszabbított (0,6–0,75 m), a hát egyenes és enyhén kiszélesedik, a lábak kövér.
Nyúl szürke óriás
A fej erős, a füle egyenes, egymástól elkülönítve. A szürke nyulak óriási fajta, felnőttek 5-7 kg, 3 hónaposan a nyulak tömege 2 kg. A szőr vastag és sima, sötétszürke, világosszürke, fekete, fehér. Ezenkívül a nyúl színeződhet úgy, mint egy mezei nyúl, vagy lehet aguti hangú. A hús minősége átlagos, tehát a nyulakat inkább tenyésztik a bőr számára. A tartáshoz nagy ketrec szükséges.
Flandria
A belga Flandre vagy OBR a világ legnagyobb házinyúlfajtája, igazi óriás. Az óriás állatok hossza 0,7–0,75 m, mellkereszt - 35–45 cm, súlya - 7–9 kg, jó gondozás és táplálás esetén elérheti a 10 kg-ot vagy annál is. Az állatok meglehetősen ügyetlenek, nagy fejükkel és fülükkel két háború hasonlítanak.
Flandre nyúl
A test erőteljes és izmos. A Flandria nagyon termékeny, 7-9 nyúl van az utódokban, vannak olyan esetek, amikor 12-16 csecsemő születik egyszerre. A nyúl sok tejjel rendelkezik és kölyökért gondoskodik. A hatalmas Flandria gyengéd és ízletes húst kínál. A szőr vastag, különböző szürkeárnyalatú, nyúlárnyalatú vagy agouti. Számos törzsnyúl Flandriából származik, ezeket továbbra is aktívan használják tenyésztés során.
Szovjet csincsilla
A szovjet csincsilla egy közepes méretű fajta, amely a különleges szőréből kapta nevét. Megkaptuk ezeket az állatokat abból, hogy fehér óriumokat kevertünk csincsilla-szerű egyénekkel. Az állatok erős alkatúak, kicsi fej, hosszú fülekkel. Súly - 5-7 kg, mellkasi kerület - 36-39 cm, testhossz - 0,55-0,65 m.
A nőstények termékenyek, egy-egy bárányban 8-10 nyulat vezetnek. A hús kiváló minőségű, a szőr kék árnyalatú, ezért magasra értékelik. A szovjet nyúlcsincsillát 1927-ben tenyésztették, és ma is népszerű.
Fekete-barna nyúl
Az eredeti fekete-barna színű állatok megszerzése céljából nagyon különböző fajtákat kereszteztek. A bécsi kék nyulak, Flandria, Fehér óriás, néhány hazai fajta vett részt a kiválasztásban.
Az állatok szőrme szép színű, ezüst róka emlékeztetője. A feje nagy, hosszú füle. A mellkas mély, körülbelül 37 cm kerülettel, a test erőteljes, izmos, a test hossza 60-65 cm, az állatok súlya 5-7 kg. A hús finom, és nem kevésbé méltányol, mint a prémes. A nőstények termékenyek, egyidejűleg 7-9 nyulat szülnek.
Rams
A végű fülű kosok nagyon eredeti állatok, amelyek nevét a fej és a fül különleges szerkezetéből kapta. Orruk rövidebb, gyakran oromponttal. Fülek lehajolnak, elérheti a 0,6–0,7 m hosszúságot. Néhány kos esetében dekoratív fajták vannak. A húsbőr irányába angol, francia, német juh tartozik.
A Rab fajtájú nyulak
Átlagos súly, 4-6 kg. A szőr kövér, bolyhos, magasan értékelt. Vannak fekete, fehér, fekete-fehér, mezei nyúl, szürke és más színű állatok. Ezeknek a nyulakfajtáknak különös gonddal kell eljárniuk, hajlamosak pododermatitisre, fülbetegségre.
Nyúl pillangó
A pillangófajta nyula otthoni tenyésztésre alkalmas, ipari értékű. Az eredeti színezése miatt kapta a nevét. A prém fõ hangja fehér, a lyuk körül a hátoldalán szimmetrikus sötét foltok vannak, amelyek mintázata pillangóhoz hasonlít. A foltok kék, fekete, szürke, sárga, barna.
A legszebbek a fekete-fehér, a fehér és a kék színű állatok. A nyulak feje nagy, a fülek meghosszabbodtak. A test erős, fejlett izmokkal, 54-60 cm hosszú. A mellkas kiszélesedik, a lábak kövér. A lepkék termékenyek, bárányonként 8-9 nyulat hoznak. Ezeknek a nyulaknak a gondozása és karbantartása egyszerű.
Germán ezüst
A német ezüst nyúl a francia pezsgőfajtából származó nagy fajta. Más néven Big Light Silver vagy BSS. Ezen állatok szőrme kék vagy füstös, nagyon vastag. A szín egyenletesen eloszlik a testben, és ezüsttel csillog. A test felépítése erős, a fej kicsi, rövid, egyenes fülekkel. Testhossz - 57 cm, mellkasi kerület - 37 cm, átlagos súly - 5-6 kg.
Nyúl prémes fajták
A nyulak prémes fajtái feltételesen kiemelkednek. Végül is tőlük elég tisztességes mennyiségű húst kaphat tőlük. Ezért sok osztályozásban a prémes fajtákat hús-bőr fajtáknak nevezik. A szőrmefajták közé tartozik:
- Szovjet Marder
- Orosz ermine
- Bécsi kék
- Rex
- Mókus
- lapály
- Sirály
Jobb, ha a nyulak megjelenését a leírásban fényképeken tanulmányozzuk. A prémes állatok legjobb típusait az alábbiakban ismertetjük.
Szovjet Marder
A szovjet márkát összetett keresztezés eredményeként nyerték el. A moszkvai iskola kiválasztásában részt vett a szovjet csincsilla, az orosz ermine és a házon belüli többszínű egyének. Erős test, a fej kerek, közepes, a fülek nem túl hosszúak. A mellkas széles, a lábak hosszúkás és kövér, a test hossza 50 centiméter, az átlagos súly 3,8-6 kg. A barna színű színezés csirkére hasonlít, ezért a nyulat mardernak nevezik.
Orosz ermine
Az orosz erminei nyúlfajtát a szőr eredeti színének nevezték el. Teljesen fehér szőrzetük van, csak a fülek, a pofa, a lábak és a farok vége fekete (sötétbarna), mint egy igazi erminek. A testet erősen leütötte, a fej kicsi. A test hossza körülbelül fél méter, a súlya 4 kg-n belül van. Az Ermine nyulak tökéletesen alkalmazkodnak a hideghez, szerény, nőstények termékenyek, jól táplálják fiataljaikat.
Bécsi kék nyúl
A bécsi kék nyulakat Ausztriában tenyésztették a helyi fajták párosításával a Flandria területén. Ennek eredményeként meglehetősen nagy egyének, gyönyörű kék színű szőrzettel. Erős testük, testhosszuk 57 cm, a mell mély, a gerincén 37 cm, a fej közepes, a fülek kicsik, egyenesen állnak.
Egy bárányhoz 8-9 nyúl születik, amelyek gyorsan híznak. A nyúlhús ízletes, a szőr vastag és puha. A nyúlbőröket gyakran használják más értékes prémes fajok utánozására.
Rex
A Rex fajtájú nyulak különleges szőrmeszerkezettel rendelkeznek. Rövid és puha, plüssre vagy bársonyra emlékeztető. A nyulak csontváza könnyű, a test felülete finom. A fej kicsi és hosszúkás, közepes méretű fülekkel.
Rex nyulak
A hát hosszúkás, lehet egy kis púpja. A súly nem túl nagy, csupán 3,5-4 kg, átlagos növekedési ráta. A hús gyengéd és ízletes. A nyúlbőrök különböző színűek (fehér, fekete-fehér, szürke, piros stb.), Festetlenül használják őket. A termékek úgy néznek ki, mint a darabolás, ezért nagyra értékelik őket.
Mókusfajta
A Belka nyúlprémfajtáját bécsi kék és havana nyúl alapján tenyésztették. Eredeti színe van, a kék és a szürke árnyalatokat kombinálva. A hátsó rész, a fej és a farok sötétebb színű, mint a test alsó része. A has majdnem fehér, mintha kiengedne. A nyulak átlagos méretei, a test hossza 50-55 cm, a mellkas kerülete körülbelül 36 cm, a súly 4-4,5 kg. A fej kicsi, közepes méretű fülekkel, az orr hosszúkás. A mell erős, kicsi a harisnya. A hátsó része kiszélesedik, főleg nőstényeknél.
Downy fajták
A zamatos nyulak fajtái kevés és messze vannak egymástól. Speciális gyapjúnak nevelték őket. Vékony és nagyon meleg, tulajdonságaiban még az angóra is felülmúlja. Sok forrás szerint gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti a radikulitisz fájdalmat. Évente körülbelül egy kilogramm gyapjú nyerhető egy bejárással. A két leggyakoribb pelyhes fajta ismert:
- angóranyúl
- Fehér köpeny
Angóra nyúl
A Downy Angora nyulakat Törökországban tenyésztették. Ez egy kicsi állat, súlya körülbelül 3 kg. Fülük közepes, minden fül bolyhos bojttal végződik. A szőr nagyon puha és hosszú, a haj körülbelül 20 cm, a szín általában a fehér. Körülbelül 500 gramm bolyhos vágható nyúlból egyszerre, évente kétszer vágva.
Angóra nyúl
A kabátnak állandó ápolást és kefét kell viselnie. A buja tartás érdekében az állatokat 15-20 fok hőmérsékleten kell tartani. Nem alkalmasak utcai karbantartásra. Az angorai tenyésztés tompa iránya szinte elvesztette jelentőségét. Viszonylag nemrégiben új törpe Angora nyulakat tenyésztettek, kizárólag dekoratív jellegűek.
Fehér tompa nyúl
Az albínófehér nyulat Oroszországban tenyésztették a közönséges és az angóra fajták keresztezésével. Fehér, vékony és puha bundája, kb. 25-20 cm hosszú, alkotása erős, súlya 4-4,5 kg. A fehér bolyhos nyulakat az angorai fajtától lehet megkülönböztetni azáltal, hogy a fülekben rojt hiányzik. Mennyit bolyhokat termel ez a faj? Egy hímtől 500-750 gramm prémet, nyúlból - 1 kg-ig kaphat. A mélyedés minősége magas. Mint az angóra nyulak, a fehér bolyhos is elveszítik gazdasági értéküket és dekoratívá válnak.
Dekoratív fajták
A dekoratív fajtákat körülbelül száz évvel ezelőtt fejlesztették ki. Most egyre népszerűbbek, az állatokat háziállatként is tartják, még a városi apartmanokban is. A dekoratív kólika kis méretű, eredeti szőrme, érdekes színekben különbözik. A dekoratív állatok élettartama 10-12 év. Több mint 20 fajta ismert, ezért itt nehéz leírni az összes dekoratív nyúl fajtát. Az otthoni tartalom szempontjából a legnépszerűbbek a következők:
- hermelin
- Holland színű
- Törpe róka
- Lionhead
- Tűz
- Belga szakállas ausztrál válogatott
- japán
A legjobb, ha figyelembe vesszük az aranyos dekoratív nyulakat a képen, az alábbiakban néhány dekoratív fajta rövid és nem túl teljes leírása található.
Hermelin
A lengyel nyúl vagy a Hermelin a világ legrégebbi dekoratív fajtája. A kis állatok szőrme fehér, a szem kék vagy piros, a füle kicsi. A test hosszúkás, erős, feszes, a farok szorosan a hátához illeszkedik. A súly 0,7 kg és 1,3 kg között van. A karakter nagyon nyugodt, az állatok teljesen félelem nélkül, gyorsan hozzászoknak a tulajdonoshoz. A hermelineket magas intelligencia jellemzi, könnyen hozzászoknak a tálcához, egyszerű trükköket tudnak csinálni.
Holland színes nyulak
A színes holland nyulakat Hermelin alapján tenyésztették. Testük felépítése azonos, még a szabványok is ugyanazok. A dekoratív nyulak e két fajtája megkülönböztetésének egyetlen módja a szín. A színek listája több mint húsz különféle nyúlszőr-árnyalatot tartalmaz, folyamatosan jelennek meg újak. A szín lehet fekete, kék, piros, piros, szürke, tarka stb. A színes állatok nagyon népszerűek a háziállatok körében. Az összes nyúl közül a legkisebbnek tekintik őket, néha a színes nyulakat kisebb jelentőségűnek is nevezik.
Törpe róka nyúl
A rókanyúl kicsi fajta, súlya 1,2–1,6 kg. Kicsi, kompakt teste, viszonylag rövid füle, szép farka. A nyúlfajta fő előnye a prém. Hosszú, kb. 40 mm. A szín szürke, piros vagy fekete. A prémek védőszőrökből állnak, ezért gondoskodni róla egyszerű, nem olyan kusza el, mint a tompa nyulaknál.
Törpe nyúl
A leírt dekoratív nyulakon kívül más fajták mini változatai is vannak. Például népszerű a törpe angóra nyulak, rexek, csincsillák stb. Bármely nyúl vásárlása előtt alaposan meg kell tanulmányoznia a nyúlfajta szabványát fényképeivel, annak leírásával és jellemzőivel. Azt is érdemes eldönteni, hogy mi a tenyésztés célja, hogy megtudja, mely állatokat jövedelmező tartani. Nyulakat bármilyen régióban választhat és vásárolhat. A fiatal állatokat Tulában, Moszkvában, Bryanskban, Stavropolban és más régiókban kínálják. Az ár a fajtától függ.