A bozontos tyúk, amelynek számos faja van a világon, több lehet, mint dekoratív. A bozontos lábakkal vagy bozontos fejgel rendelkező csirke ízletes csirkehús forrása lehet, és tojást termelhet.
Shaggy csirkefajták
Hús bramah
A Brama fajtájú csirke a maláj és a cochin madarak keresztezésének eredményeként jelent meg az észak-amerikai kontinensen, és 1874-ben hivatalosan elismerték a baromfi független ágaként.
A Brama marhamadarak kezdetben nagyobb volumenűek voltak, mint más baromfifajták. Egy nagy kakas magas és elérte a közel 7 kg súlyát, ami a képen látható. A Brahm csirkék dekoratív megjelenésére (különös tekintettel a mancsok és a csomagtartó tollazatára) való különös figyelmet fordítva azonban ennek az iránynak a termelési tulajdonságai elveszítették jelentőségüket. A további tenyésztéshez szükséges egyének elsősorban a külső jelek alapján kezdtek megsemmisíteni, ezért a Brama fajta elvesztette az óriás jellegzetességét.
Manapság a brama csirkefajtát dekoratív, bozontos madárként nevelik, amely húsot és tojást ad.
A brahmák lehet fehéres, őz, foltos és piros. A fajta modern képviselője alig több mint 3 kg tömegű, a rétegek súlya kb. 2,5-3 kg lehet. Figyelemre méltó, hogy a sötét színű kapuk mérete és súlya kb. Fél kilóval nagyobb.
A megjelenés szempontjából a Brama fajta kiemelkedik masszív, erős felépítésével, buja sörényével, széles, lekerekített mellkasával és buja farkával. Az egyszerű csirke képviselőktől ez a fajta piszkos mancsokkal emelkedik ki, amelyeket vastag toll borít.
A természetben egy törpebőrét tenyésztették, amely pontosan megismétli nagy példányát. Ezek a baromfik is tollakkal büszkélkedhetnek a lábukon.
A Brama fajtájú, bozontos csirkék jó teljesítménymutatókat tartottak fenn. Tehát a tojótyúk tojástermelést biztosít 100-120 tojás szintjén, egyenként 50-60 g. Ugyanakkor a Brahm csirkék korai érése lehetővé teszi számukra, hogy 7-8 hónapos korukban kezdjék el tojásrakását.
Sergiev Posad füldugók
A Sergiev Posad Tudományos Intézete az Orlov és a Pavlovsk vonalak felhasználásával tenyésztette saját bozontos fajtáját, az úgynevezett füldugót. Az újonnan megjelenő, bozontos lábakkal rendelkező madár a tollazat színével különbözik elődeitől. Ha az Oryol csirkék könnyűek, a Pavlovsk csirke színű, akkor a megjelenő füldugók világosbarna színűek.
Ushanka beleszeretett a hazai mezőgazdasági termelőkbe, nem csak büszke testtartása és súlya miatt, hanem jó termelékenységi mutatói miatt is:
- a bozontos lábakkal rendelkező felnőtt kakas tömege gyakran meghaladja a szokásos 3 kg-ot, a tyúkok tömege eléri a 2,5 kg-ot,
- a tyúk tojásrakása hat hónapos korban kezdődik, és évente körülbelül 150–160 tojást tartalmaz,
- minden barna tojás súlya átlagosan 60 g.
Amellett, hogy a fülcsapda fajtájának tollaja van a lábain, megkülönbözteti őket a tollakból készült hatalmas oldalégések is, amelyek nyakukra és fejükre erőteljes megjelenést kölcsönöznek, ezért a fajtát nevezik. A lábak tollaja kívülről buja bugyihoz hasonlít.
Bozontos madarak Pavlovból
A Nyizsnyij Novgorodi régió Pavlovo falu bozontos csirkefajtával büszkélkedhet, amelyet kicsi hazájuk elnevezése alapján kaptak. Ezek a szőrös csirkék a 18. században jelentkeztek. A fajta tenyésztése során kezdetben olyan baromfit szereztek, amely elviselné a fagyos téli időjárást. Ezért sok figyelmet fordítottak a csirkék megjelenésére, tollaim sűrűségére és színére. Ennek eredményeként a Pavlovski példányok rendszeres résztvevővé váltak a mezőgazdasági kiállításokon, egyedi megjelenésük miatt rendszeresen nyertek díjakat.
Az európaiak gyakran vették Pavlovsky csirkék genetikai alapját, amikor bozontos lábakkal keresztezték saját kereszteiket.
A Pavlovsk bozontos csirkefajtája inkább dekoratív, mint produktív. Mezőgazdasági háztáji díszítésként legfeljebb 150–160 tojást hozhat be, amelyeket főként inkubációs célokra használnak fel csirkék nevelésére.
A Pavlovskaya bozontos hús iránya szintén nem fejlett. Tehát a kakas valamivel több mint 2,0 és 2,5 kg-ig, a csirke - 2,0 kg-ig növekszik. A bozontos Pavlovszk-fajta azonban magas (97-98-ig) túlélési arányt büszkélkedhet.
A fotón lévő Pavlov-i csirkék megjelenésükben a fácánokhoz hasonlítanak. Egyesek hasonlóságokat látnak a ragadozó madarakkal a Pavlovsk lohmachs-ban. Nem csoda, hogy a baromfiházak megjegyzik, hogy a Pavlovszk-kakasok karaktere kakas és agresszív.
A fajta képviselőinek megkülönböztető sajátossága kétségkívül a változatos tollazat, amelyet a fej címerére hajtogatnak, és a nyakon egy sűrű gallérral. A toll színe alapján két fajtavonal különbözik: ezüst és arany. A toll színének eredetisége abban rejlik, hogy fő színe simán feketévé válik a végein.
Shaggy sultanka
Pavlov madarak bogyós lábakkal és elõzõ fejjel a hófehér sultanka egyik szülõjévé váltak. Ennek eredményeként az újonnan tenyésztett, bőséges tollazatú fajtában a külső jelek genetikai szinten rögzültek: nadrág a lábon, buja címer a fején és egy kis szakáll.
A szultankát nehezen tenyésztett madárnak tekintik, ezért leggyakrabban a baromfi udvar dekoratív dekorációjaként szolgál.
Ez a fajta kiemelkedik kis mérete miatt. Képviselőinek rövid testű, széles és csodálatos farokkal, magasra állítva, és lefelé mutató szárnyakkal. A Sultanka fajta kakasainak tömege nem haladja meg a 2,0 kg-ot, tojótyúkok - legfeljebb 1 kg-ot, mint rendes serdülőkorú csirkék. Ez a dísz madár nem különbözik a tojástermelési aránytól. Egy éven keresztül a Sultanka fajta tojótyúja csak 60 közepes méretű, 45 g-ig terjedő közepes méretű tojást képes hozni, ahonnan csirkék kelnek ki. Sőt, miután a madár elérte a 2 éves korot, ez a kis termelékenység még tovább csökken.
Csirke BRAM. Részletek és érdekes információk a Brama csirkefajtáról
Keleti Cochinchinek
A Cochinchin fajtájú csirkék Kínából és Vietnamból származnak az európaiak számára, könnyen hozzászokik egy új helyre, és népszerűségüket Nagy-Britanniában a baromfitenyésztő gazdaságokban szerezték. A XIX. Század végén Oroszország területén megjelentek a pocakos lábakkal rendelkező csokák kochinchinfajtájának képviselői.
A történelmi tények szerint a Cochin első bozontos képviselőit bemutatták a brit királynőnek.
A tömegesen hajtogatott nagy kochinchineket erős test, izmos mellkasi és háti régió jellemzi. A Cochinchin fajta kakasait csodálatosan hajtogatott farok és egy kis fésű különbözteti meg. A Stocky Cochinchin tyúkok jobban guggoltak, a test kissé előrehajolva.
A kínai tenyésztett törpe kochinchinek, amelyek megismétlik rokonjaik megjelenését, és képesek húsot és tojást hozni. Külön fajta az állatkertekben nevelt göndör hajú törpe, amelynek testét és lábait göndör tollak borítják.
A fajta sorában különféle színek vannak:
- a fekete Cochinchinnek zöld színe van a tollazatban,
- a madarak fehér tollazata ezüstös árnyalatú,
- a kék kochinchineket fekete fejjel, gallérzónával, szárnyakkal hígítják,
- a madarak ősi tollazata a farokrészben és a szárnyakon bronzot önt,
- fogoly Kochinchinek színekkel örömmel veszik a szemet, tollazatot szélekkel hígíthatják aranygal, piros gallérral, fekete a mellkason.
A Cochins pozitív tulajdonságai között a baromfitenyésztők rámutatnak szerénytlenségükre és flegmatikus jellegükre. A Cochinchin csirkefajta a húshoz tartozik. A hímek élősúlya körülbelül 5 kg, a csirkék legfeljebb 4 kg. A tojástermelés mutatói sokkal szerényebbek: évente akár több száz tojás.
Kínai selyem
A bozontos csirkék egy másik dekoratív fajtája a selyem kínai madár, amely Kínában jelent meg, majd a világ számos országában népszerûvé vált a baromfitenyésztõk körében. Az egyedülálló dekoratív megjelenésnek köszönhetően, amelyet a képen demonstrál, a selymes kínai csirke kertek és állatkertek igazi dekorációjává vált.
A kínai hazában a selyemcsirkét hollócsontokkal rendelkező madárnak nevezik, mivel csontok színe fekete, a bőr sötétbarna és a hús sötétszürke. Ennek a pigmentációnak az oka a nagy mennyiségben előállított eumelanin pigment.
A tollazat szokatlan megjelenését a tollak tapadásának hiánya és a tolltengely lágysága biztosítja. A toll színe lehet fehér, halvány, kék és fekete.
A kis selyemmadarak nem túl termékenyek. A hímek legfeljebb 1,5 kg súlyú nőnek, a csirkék legfeljebb 0,8 kg súlyúak. A tojótyúkok évente akár száz tojást hozhatnak létre, egyenként 35 g-ot. Leggyakrabban a tojás szolgál csirkék keltetésére.
Faverole madarak
A faverole fajta bozontos csirkéknek is bozontos lábak vannak. Franciaországban nevelték el ugyanazon a helyen, ahonnan nevük származik, a gudan fajta alapján, Manta madarak felhasználásával. Később a Cochinchin és az Silver Dorkings bekerült a tenyésztési munkába. A Faverolle fajta kezdetben húsalapú fajta volt, amely a francia éttermek számára csirkehús forrásaként szolgált. A tenyésztés során a faverol csirkék megjelenése megváltozott, és egy idő után elkezdték őket nemcsak hús és tojás előállításához, hanem díszfajtaként tartani.
A faverollok Németországon keresztül érkeztek Oroszországba, ahol megjelenésük változásainak sorozatán ment keresztül.
A faverole fajtájú madarak megjelenését az oldalégések és a lábak buja tollának jellemzik. Durva felépítésűek, a test meghosszabbított, a rövid farok megemelkedett. A faveroli színe vegyes, kakasokban és csirkékben más:
- a háti régió, a repülési szárny fehér, a mellkas és a far toll fekete,
- csirke tetején világos vörös árnyalatú, alul - fehér.
A meglehetősen nagy faveroli 5 kg kakasra és 4 kg tyúkra nő. A tojótyúkok hat hónapos kortól kezdik tojásrakást, évente akár 180-ig.