A szarvasmarha-tenyésztés fontos szempontja az állatok bármilyen éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodása és a táplálék szerénytlensége, különösen akkor, ha az állomány tartásának területe nem sűrű vegetációval. A kazah fehérfejű tehenek fajtája e tekintetben példaértékű.
Kazah fehérfejű tehenek
Megjelenése
A kazah fehérszarvas szarvasmarha rer akkor fordult elő, amikor három fajt kereszteztek: a hereford, a kalmyk és a helyi fajták bikái. Valahol a XX. Század 30-as éveiben megkezdődött a kazah fehérfejű szarvasmarhafajta tenyésztése. Ugyanezen század közepén az állatokat hivatalosan is külön új fajként elismerték.
A kazah tehén őseitől kapta a legjobb tulajdonságokat: jó egészség, kitartás, izmos test felépítése. Kazahsztánban ezeket a gömböket az ország legjobbjainak tekintik, mert alkalmazkodtak a sivatagi területeken és a fejletlen legelőkön, ahol nem volt elegendő számú növény. A fehérfejű kazah fajtájú tehenek más országokban, például Oroszországban, Ukrajnában és Fehéroroszországban jól gyökereznek.
A fehérfejű kazah szarvasmarhafajta tenyésztése nem csak ezen fajon belül történik, hanem a Geroford fajta segítségével is. Ennek köszönhetően nő a szarvasmarhatermelés. A kazah fejesfejű borjak népszerűek a hústermelésben. Az állatállomány hús-, tej- és üsző üszőket tartalmazhat, amelyek meglehetősen ritkák. Ha a kazah tehéntej típusú tehenek vannak jelen az állományban, ez nagy szerencsét jelent a pásztor számára. Ezt a fajt a fajta legjobbnak tekintik.
Jellegzetes
Mit mondhatnak a fajta jellemzői? Az ilyen típusú szarvasmarhák elődei pirosak, tehát a kazah fehéres fejű újszülött bikák pirosak, a fej elülső része, a hasa, a mellkasa és a végtagok fehérek. Ezek a különbségek a szarvasmarhák többi képviselőjével szemben egyértelműen láthatóak az internetes források által kínált képeken. Ezeknek a kecskeféléknek a sajátosságai az, hogy az állat szőrszála megváltozik a hideg idő előtt. Késő ősszel, tél elején ezeknek a teheneknek a gyapjúja hosszú és vastag lesz. Néhány ember hullámos haja van. A meleg évszakban a kazah fehérfejű tehén rendszeresen sima, rövid kabátot visel. Ennek a fajnak a húsipari képviselői a test felépítésére jellemző tulajdonságokkal rendelkeznek:
- nagy izmos törzs;
- arányos és erős végtagok: annak ellenére, hogy rövidebbek, mint a tejmintáknál, a lábak nagyon kemények;
- a csontgerinc masszív és erős;
- a gobies magassága eléri az 1,2-1,3 m-t;
- mellkas szélessége - kb. 45 cm;
- ha a testet ferde mentén mérik, akkor a hossza körülbelül 1,5 m lesz;
- a test hossza eléri a 2 métert.
A tehén termelékenysége
Az ilyen típusú szarvasmarha nőstényének tejhozamának eredménye attól függ, hogy melyikhöz tartozik (hús, hús, tejtermék vagy tejtermék). A hús képviselői évente legfeljebb 1,5 tonna tejet tudnak előállítani. A hús és a tejtermék kb. 2,5 tonnát eredményezhet. A tejtermék az ilyen típusú maximális lehetséges tejet adja, kb. 6 tonnát. A leírt fajta tejet képes előállítani, amelynek zsírtartalma körülbelül 5 tonna. Néhány bika 68% -ot kaphat, de feltéve, hogy kasztráltak. A nőstények húsa eléri a maximális 58% -ot.
A húst ízlésük szerint értékelik: lédús marhahús, zsíros réteggel, amely nem méri le az ízét.
A borjak nyolc hónapon keresztül elérték a 250 kg-ot, feltéve, hogy anyatejjel táplálkoznak. A bika minden nap kb. 1 kg súlyt vesz fel. 1,5 éves kortól kezdve a borjút el lehet vinni a vágóhídra és leölni. Ebben a korban a bika átlagos súlya körülbelül 500 kg. A felnőtt kazah fejesfejű bikák eléri az 1 tonnát, ennek a szarvasmarhának a nőstény képviselői körülbelül 500–600 kg súlyúak.
A fajta jellemzői és a tehénnevelés árnyalata
Az ilyen típusú tehén előnyeit részletesebben meg kell fontolni - ezt az információt az alábbiakban csatoljuk.
- Stabil immunitás. A szarvasmarha nem hajlamos semmilyen betegségre vagy problémára.
- Szerény étrend. A fehérfejű kazah fajta fenntartásához legalább bizonyos növényzettel rendelkező legelők szükségesek: a gobies normálisan fejlődik, jól tömege.
- A tehenek bármilyen éghajlathoz való hozzáigazítása lehetővé teszi mindenki számára egy állat tartását, feltéve, hogy a hőmérséklet nem alacsonyabb mint 40 ° C és 50 ° C felett. Az évente kétszer változó gyapjúnak és a zsírrétegnek köszönhetően a tehén mindenütt jól érzi magát.
- A borjak gyors fejlődése. A borjak gyorsan fejlődnek, különösen azok, akik húsként nevelik fel. Hosszabb ideig eszik az anyatejet, ami elősegíti a gyorsabb növekedést.
- Ízletes hús. Zsíros tej. Kiváló minőségű bőr.
A kazah fehérfejű bikafajták őseinek jól ismert tulajdonságai alapján nyilvánvalóvá válik, hol van annyi ereje és milyen jó egészsége. Ezek a tehenek rekordot mutatnak a hosszú élettartam miatt, alacsony minőségű házakkal. A borjak annyira kemények, hogy akár napi 30 km-re is járhatnak. Az aszály, a magas hőmérséklet nem befolyásolja az állatok állapotát. A vágásra szánt szarvasmarha egész évben ingyenes legeltetés lehet. A tejelő egyének esetében a tartási szabályok kissé eltérnek: télen az állatokat megfelelő táplálékkal látják el. Az étrend kb. 60% -a lehet durva étel, 40% -a koncentrált.
Általában csontliszt, foszfor- és kalcium-kiegészítők, valamint gabonafélék és hüvelyesek adhatók az ételekhez, amelyeket tanácsos adni a fő étrend mellett. Az állatállomány legeltetheti a kifejezetten erre kijelölt területeken, amelyeket el kell keríteni, vagy legelőkön a lombkorona alatt.
Tenyésztés
Másfél év eltelte után a goby készen áll a tenyésztésre. A magas színvonalú reproduktív funkció lehetőségét 10 évig fenntartják, megfelelő karbantartással. A megtermékenyítésre a szokásos természetes módon kerül sor. A borjak gyorsan és szövődmények nélkül születnek. Az újszülött súlya kb. 30 kg.
A kazah fehérfejű republikánus kamara
A kazah fehérfejű fajta bikajai. A húsmarha bemutatása. Kiállítás az Arany Ősz-2015
160302 Kazah fehérfejű
A tehenek magukkal borjúznak, emberek segítése nélkül. Vigyázzon az egészséges és erős gyermekekre. A túlélési arány 100%, még akkor is, ha a tartalom nem volt a legmagasabb. A fajta bármilyen szempontból nagyon praktikus tenyésztésre, és ha érdekel egy ilyen tehén, akkor miért nem kényezteti magát finom tejjel és csodálatos hússal?