Mennyit mér egy tehén? Ez a kérdés sok gazdát érdekli, mivel előre meg akarják érteni, mi lesz az értékesített hús termelése. Szükség lehet a szarvasmarha pontos tömegére is, ha kiszámítania kell a takarmány vagy gyógyszerek mennyiségét. Manapság számos módszer van a súly kiszámítására, amelyek közül a legpontosabb természetesen a súlymérés.
Mennyit mér egy tehén?
Ugyanakkor nem minden mezőgazdasági termelő rendelkezik az összes mérőkészülékkel, mit kell tenni ebben az esetben? Használhat egy speciális táblázatot a szarvasmarha tömegének kiszámításához, amelyet később tárgyalunk. Mikor kell igénybe venni egy ilyen asztalot?
- Ha egyértelműen nyomon kell követnie az állat (tehén, kecske, ló stb.) Hány kilogrammát.
- Ha folyamatosan ellenőrzi az ételt.
- Az állatgyógyászati tevékenységek optimalizálása érdekében.
- Annak érdekében, hogy az állatokat csoportokba lehessen osztani.
- Az értékesítés előtti előkészítés során.
Milyen módszerek vannak az állatok mérésére?
Hogyan lehet meghatározni, hogy egy tehén súlya mekkora, és mekkora a bika súlya? Mint korábban említettem, nincs semmi pontosabb, mint a közvetlen mérés, azonban nem minden gazdaság rendelkezik speciális eszközzel ehhez az eljáráshoz, ezért gyakran használnak más méréseket is, amelyeket később a tömeg alapján értelmeznek. Nagyon tanácsos ezt megtenni, mivel azonos feltételek mellett az évek, a tehenek és a bikák száma hányada megegyezik, plusz vagy mínusz 10 kg hibával.
Felsoroljuk, hogy az állatállomány milyen módszereket kínál jelenleg a szarvasmarhák élősúly mérésére:
- mérlegelés mérlegekkel;
- Trukhanovsky-módszer;
- A Kluver-Strauch módszer és mások kevésbé általánosak.
Tanuljuk meg mindegyiket részletesebben.
Közvetlen mérés
Ha vannak mérlegek, akkor a tömeg meghatározásának folyamata nagyban leegyszerűsödik: egyszerűen el kell vinnie az állatot a mérőplatformra, amely után a mérlegek megjelennek az áhított alak, amely egy tehén vagy bika tömegét jelzi. Milyen gyakran kell a szarvasmarhát lemérni? Az állattenyésztők azt javasolják, hogy ezt évente legalább kétszer vagy néhány évben tegyék meg. A legjobb pillanatok a mérlegeléshez:
- amikor a tehén legelőre kerül;
- állatorvos általi vizsgálat során;
- amikor az állat átállási helyzetbe kerül.
A mérlegelést általában más kutatási módszerek kísérik, például vér, tej és vizelet elemzéshez, valamint a kötelező oltáshoz. A mérés megkönnyítése érdekében a mérlegeket sima felületre kell felszerelni, majd minden állatot egyenként meghívnak, és elvégzik a testtömeg meghatározására szolgáló eljárást. Ajánlott az élősúly mérése, mielőtt az állat megkapja a reggeli étkezést.
Módszer a tömeg meghatározására Trukhanovsky szerint
Ennek a módszernek a használatához el kell készítenie a mérési tárgyakat: egy centiméter és egy hosszú kötél, ha egy centiméter nem elég. Két mutatót kell megtudnia:
- A test hosszát a nyaktól a farok aljáig, ezt a mutatót a szarvasmarha egyenes testhosszának hívják.
- Teljes mellkasi kerület - a mellkas átmérőjét közvetlenül a lapocka után mérik.
A kívánt mutatók meghatározásakor az értékeket egy speciális képletben helyettesítheti, ahol:
a a mellkas kerületének mérete cm-ben;
b - az első jelző, azaz a test egyenes hossza, cm-ben is megadva;
k egy stabil együttható, amelyet 2-nek kell venni, ha az állatot tejkategóriában kell mérni, és 2,5-et, ha marhahúst mér.
Az élősúly meghatározásának legfontosabb képlete a következő:
Élő súly = a * b * k / 100
Természetesen a módszernek is van bizonyos hibája, ebben a verzióban az állat tömegének kb. 5–7% -a. Ennek a módszernek az előnyei azonban nyilvánvalóak, bármilyen körülmények között végrehajtható, még akkor is, ha a gazdaságban több mint tucat tehenet tartanak.
Az eljárás szükséges, mivel a tehén a vele járó élősúlynak megfelelő húsra megy. Minden számítást kilogrammban végeznek.
Kluver - Strauch módszer
A tömeg meghatározásának ez a módja megegyezik az előző módszerrel, de itt egy táblát kell használni, amely sok esetben sokkal kényelmesebbnek bizonyul. Milyen méréseket kell elvégezni:
- Mérjük meg a mellkas kerületét, a méréseket ugyanúgy végezzük, mint az előző módszer jellemzőivel.
- Mérje meg a ferde testhosszt, az első mérési pont az ischialis kidudorodás területén helyezkedik el, a második a gömb alja közelében helyezkedik el.
Az ilyen mérlegelés sajátosságai az, hogy felnőttek tömegének meghatározására alkalmasak, mivel csontvázuk már kialakult. Azt kell mondani, hogy ebben a módszerben nincsenek együtthatók, vagyis itt a hús- és a tejfajtákat nem választják szét.
Milyen módszereket használnak ritkábban
Számos olyan módszert használnak, amelyek valamilyen okból vagy kevésbé gyakran használják az állattenyésztésben. A tény az, hogy pontosságuk nem mindig magas, vagy szűkebb szakterületeken használják őket. Tehát létezik egy táblázat a szarvasmarhák súlyáról, amelyben csak egy mérési mutatót kell tudnia: a mellkas teljes hosszát. Nem alkalmazható minden fajtára és kategóriára, mivel a gyakorlatban nagy hibaarányt ad, ami nem mindig elfogadható. A szarvasmarha tömegének pontos meghatározása ezzel a módszerrel csak egy tehénfajtánál lehetséges: a svájci teheneknél.
Ahhoz, hogy megtudja, mennyi egy felnőtt tehén súlya, használhat egy másik, nem túl népszerű módszert is - a "méréssel történő mérést". A módszerek nem használják széles körben ugyanazt: alacsony pontosság, a hiba elérheti a 40-60 kg-ot. Annak ellenére, hogy a technika alkotói azt javasolják minden szarvasmarha-képviselő számára, érdemes megfontolni annak célszerűségét, mivel az állat egy adott fizikai alakja felfelé vagy lefelé változtathatja az eredményt.
Az utolsó figyelemre méltó módszer egy dedikált szarvasmarha-szalag. Itt csak egy paramétert kell megmérnie - a mellkas kerületét közvetlenül a bordák vége után. A tehénnek vagy a bikának mozdulatlanul kell állnia, jobb, ha a szarvasmarhát pórázon rögzíti, a szalagot meg kell nyújtani úgy, hogy az alatta levő szőrszálak szorosan illeszkedjenek a bőrhez. Ha a szarvasmarhát nem lehet megmérni, és folyamatosan megpróbál szabadulni, ajánlott több mérést végezni, majd kiszámítani az átlagot. Ezután az eredményeket egy speciális táblázatban tekintik meg, és meghatározzák az állat súlyát.
A borjú súlyának meghatározása
Most már tudja, hogy mekkora az átlagos tehén súlya, mert tudja, hogyan tudja megtudni saját súlyát. A borjútömeg kissé eltérően van meghatározva. A fiatal állatok tömegét kezdetben, születéskor nem a táplálkozás befolyásolja, hanem az anya terhességének genetikailag beépített adatai és jellemzői. Ezután természetesen a borjú súlya megváltozik az étel mennyiségétől és kalóriatartalmától függően.
Miért fontos a fiatalok súlyának ellenőrzése? Kezdetben, amikor a borjú újszülött, tanácsos ellenőrizni a súlygyarapodást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelő táplálkozást kap-e, vagy pedig étrendjét felül kell-e vizsgálni. A tömeg emellett ékezetesen beszélhet a csecsemő egészségéről.
Az első alkalommal a borjakat általában az ellés után 5-6 órával megmérik. Természetesen az első mérést skálával kell elvégezni, hogy megtudjuk a pontos születési súlyt. Ezután csökken a súlymérés gyakorisága, és körülbelül egy alkalommal 10-14 nap alatt. Ezt követően a következő borjúmérlegelési rendszert alkalmazzák:
- Ütemezés - 6 havonta egyszer.
- A termékenyítés előestéjén.
- Az állatok csoportosulásakor.
Táblázat a fiatal állomány mérésére hat hónap után
Miután az állat elérte az egyéves (esetleg 6 hónapos) és legfeljebb 2 éves korát, folytathatja a súly meghatározását a táblázat szerint. Ehhez meg kell ismernie a hagyományos mutatót - a mellkasát.
Mellkas környezete, cm | A tehén átlagos tömege, kg | Mellkas környezete, cm | A tehén átlagos tömege, kg |
59 | 20 | 110 | 119 |
62 | 22 | 113 | 118 |
65 | 25 | 114 | 125 |
67 | 28 | 118 | 133 |
70 | 30 | 120 | 142 |
73 | 33 | 123 | 151 |
75 | 37 | 125 | 160 |
77 | 40 | 128 | 169 |
80 | 45 | 132 | 179 |
82 | 49 | 133 | 189 |
85 | 54 | 134 | 100 |
87 | 57 | 138 | 210 |
90 | 62 | 141 | 222 |
92 | 67 | 143 | 233 |
95 | 72 | 146 | 246 |
98 | 78 | 148 | 258 |
100 | 84 | 151 | 276 |
103 | 90 | 153 | 285 |
105 | 97 | 157 | 300 |
108 | 104 |
Hogyan lehet meghatározni a bika súlyát?
Mint mindig az állatvilágban történik, a hím jelentősen különbözik a nősténytől. A bika erősebbnek látszik, és természetesen több. Az életkorral az ez a különbség csak növekszik. Ha a bika születési területe egyszerre csak a mutató mutatók szerint 10-15% -kal haladhatja meg a üszőt, akkor a bika átlagos tömege felnőttkorban legalább 40% -kal nehezebb lesz.
Bármely bika súlya ugyanúgy megtalálható, mint korábban. Kiszámítottuk, hogy egy tehén átlagosan mekkora tömegű. Érdemes azt mondani, hogy ellentétben a közhiedelemmel, miszerint a bikák súlyát valamilyen speciális számítás határozza meg, nincs speciális technika.
A bika súlyának ismerete átlagosan fontos, mivel ezeket gyakran használják a húsiparban, azaz vágás céljából. A hasított test, azaz a tiszta hús termelése eltérő lesz, attól függően, hogy melyik fajhoz tartozik a bika, milyen súlyú volt a bika születésekor. A húsrekordot tartó személyt az Aberdeen-Angus törzsfajta képviselőinek tekintik, hulladékmentes arányuk eléri a 75% -ot, bár ez nem fordul elő gyakran. Általában a vágás után az átlagos bika körülbelül 40-50% -ot adhat a hús- és csonthulladéknak - legalább 23% -át, felnőtt, érett bika súlyától függően.
Mennyit mér egy tehén? Teheneink mérése szalaggal
A tehenek és a borjak súlyának mérése egy szokásos mérőszalaggal
A súlygyarapodás jellemzői az iránytól függően
Mint korábban említettük, a teheneket két típusra osztják: tejelő és marhahús. Az tehén átlagos tömege és a húshozam nagymértékben függ ettől a tényezőtől. A tejelő tehenek nem különböznek egymástól a túlzott súlygyarapodásban, vagyis egy bizonyos ponton állnak meg, amelyet egy adott állat számára optimálisnak tekintnek. A marha tehén ezzel szemben gyorsabban növekszik, a növekedés hosszabb ideig tart. A hústehenek kb. 1 kg-ot nyerhetnek egy nap alatt. Így a marhahús tehát már körülbelül másfél éves korban kb. 500 kg élősúlyú lehet. A tejelőfajta ekkor általában 100-150 kg-nál kevesebb súlyú. Természetesen érdemes külön megemlíteni, hogy vannak bizonyos tulajdonságok a tömeggyarapodás szempontjából egy adott fajtában, mivel ezek genetikai szinten meghatározhatók.
A fentiek összefoglalásával elmondhatjuk, hogy az állat tömegét különféle módon lehet meghatározni, mind közvetlen, mind közvetett módon. Nem szabad elfelejtenünk, hogy az állatok súlya eltérően növekszik, ez a genetikai hajlamtól, valamint a tehén és bika irányától függ. Kezdje azzal, hogy megvizsgálja a tehén egészséges külső súlyát, és vegye ezt durva iránymutatásként.