Az Australorp csirkék iránti igény nagy a baromfitenyésztők körében. Az igénytelen gondozás, a magas termelékenység és a szokatlan megjelenés lehetővé teszik a tenyésztők számára, hogy jelentős jövedelmezőségi mutatókat érjenek el.
A fajta története
Haza - Ausztrália, 1890. Tenyésztõ - William Cook. Ősei - Fehér Lábszarv, Angol Orpington és Langshanans. Az erős fajták keresztezésének köszönhetően az Australorp büszkélkedhet nagy tojástermeléssel, jelentős tömeggel és gyors pubertással.
A nevelt fekete Australorp nagyon népszerű volt otthon és Amerikában a baromfitenyésztők körében, más országokban sokkal kevesebb az érdeklődés. A helyzet drámaian megváltozott 1922-ben, amikor a tojástermelés világrekordja lett. Az Australorp fajta 6 rétege egy év alatt 1 857 darabot rakott, 1 réteg - körülbelül 309 tojást. Néhány baromfitenyésztő úgy gondolja, hogy ezt a számot kiegészítő világítóberendezések és különleges takarmányok nélkül határozták meg.
Az ilyen fajta madarakat 1946-ban vitték az Orosz Föderáció területére.
Az Australorp csirkék leírása
A szabvány nagyon szigorú, a megjelenés bármilyen kisebb megsértése az egyént nem fajtatiszta kategóriába sorolja. A rétegek nem túl nagyok, jó felépítésűek és kiváló tyúkoknak tekinthetők.
A kakas jellegzetes jelei:
- kis fej;
- egyenes fésű egyenes fogakkal;
- masszív mellkas;
- nem konvex hasa;
- nagyméretű szárnyak;
- a lábak fekete, nem hosszú;
- széles farok;
- fekete Szemek;
- a bőr fehér.
A madarak jellemzői alapján meg lehet határozni a fiatal állomány fajtáját. Csibék születésekor szürke foltok vannak a csirkék hasán és szárnyán. Ez a fajtatisztaság egyik fő mutatója, de nem az egyetlen. A madarak idővel megmutatják külső jellemzőiket. A csecsemőknek fehér pelyhekkel, világos színű metatarsalokkal és írisznel kell rendelkezniük. Idővel minden világos árnyalat feketévé vált.
Astralorp karakter
Ez a fajta békés, barátságos és csendes. Nem vesznek részt a harcokban, kerülik a leszámolásokat. Az Australorp tyúkok ok nélkül nem "beszélnek". Nem repülnek sehova, megfelelően viselkednek és nem zaklatnak.
A férfiak nyugodtak és flegmatikusak, fenntartják a rendet, kapcsolatba léphetnek egymással. Amikor a fajta madárjait saját területén tenyésztik, a csirkék nem ártanak, engedelmeskednek a baromfitenyésztőnek, és betartják a csendet.
Inkubációs ösztön
Tapasztalt tenyésztők azt állítják, hogy az Australorp tyúk a legjobb anyák az összes csirke számára. Ezért a természet magas madarak tojástermelésével ítélte oda a madarakat. Szinte minden nő az 1. évad során kétszer anyává válik, és körülbelül 15 csirkét inkubál.
Az utódok keltethetősége meghaladja a 95% -ot, de ha a százalék jelentősen csökken, akkor az ok leggyakrabban a hím. A fiatalok "atyjának" legalább 5 évesnél fiatalabb hímnek kell lennie, nem túl nagy és nehéz.
A keltethetőséget a hő és a hideg is befolyásolja. A tenyésztők biztosak abban, hogy a fészekben lévő madaraknak további fűtésre van szükségük, amelynek köszönhetően a túlélési arány magasabb lesz, ám az utódok nem lesznek a legegészségesek.
Fajtái
A tenyésztők először egy fekete Australorp fajta létrehozásán dolgoztak. Aztán a tudósok úgy döntöttek, hogy növelik a csirkék árnyalatát és más Australorp színeket születtek.
A fekete
A legnépszerűbb a világon, inkább az ausztrál fajok miatt kedvelik, mivel a fekete csirke a legnagyobb. A kiváló termékeny teljesítmény mellett a csirkéket is erős immunitásuk miatt választják meg. Minden megelőző intézkedés mellett az egyének egyáltalán nem betegnek. Egy év alatt egy tojótyúk körülbelül 250 tojást hozhat, 6 hónapon belül az egyed tömege körülbelül 3 kg. A felnőtt férfiak elérték a 4 kg-ot.
Üveggolyó
A tenyésztők szeretik az Australorp fajta ezt a fajtáját, de ennek oka nem a kiváló termelékenység, hanem a toll szokatlan színe. A márványos csirkékre jellemző, hogy a fekete tollakon könnyű foltok vannak. Egy réteg súlya körülbelül 2,5 kg. A márvány madár nem büszkélkedhet erős immunitással, tojástermelése sokkal rosszabb, mint a fekete madaraknál.
Kezdetben a márványrétegek tojásai nagyon kicsik voltak, súlyuk körülbelül 30 g volt, azonban a tenyésztők nem álltak le azon, hogy növeljék őket, és ma a tojás súlya 55 g.
Egyéb színek
Otthon a baromfitenyésztő csak három fő színt ismeri fel: fekete, kék és fehér. Dél-Afrikában a következő színeket tekintik a fő fajtáknak: búza, arany, ezüst és piros. Oroszország területén más színt teremtettek - fekete és tarka. Bár a termelési tulajdonságok szempontjából ez a fajta kevés közös vonással rendelkezik a fajtatiszta Australorp-val.
Termelékenység
A telivér Australorp - a hús- és tojásmadarak képviselői. Más fajtákhoz hasonlóan, ennek is van kisebb társa - a törpe Australorp. Külsőleg teljesen azonosak, csak a kapott tojások termelékenységét és méretét tekintve különböznek egymástól.
Tojástermelés
Az Australorp tyúkok fő jellemzője, hogy semmilyen külső tényező (világítás, rossz időjárás stb.) Nem csökkenti a tyúkok termelékenységét. Egyes baromfitenyésztők azt állítják, hogy minőségi ellátással évente több mint 300 tojást lehet beszerezni egy rétegből. De a valós tények bizonyítják, hogy a tojótyúk mintegy 200–240 darabot hoz.
A tojások héja világosbarna, az egyik tömege eléri a 60 grammot. A tojótyúkokat a gyors nemi érettség jellemzi - 4 hónaposan a madarak már tojásokat tojnak. A tojástermelés 2 év után csökken. Ezért a baromfitenyésztők ajánlják a rendszeres készletfrissítéseket.
A fiatal állatok túlélési aránya meghaladja a 95% -ot, később kb. 10% -uk hal meg.
Australorp hús
A fajtát elsősorban azért hozták létre, hogy olyan rétegeket szerezzenek, amelyek 6 hónapos korukban már megszerezik a legnagyobb súlyu. A hímek néha elérték a 4,5 kg-ot, de gyakran - 4 kg-ot, a csirkék 1 kg-mal kevesebbek. A madarak megfelelő és megfelelő táplálkozásával a hús gyengéd és lédúsnak bizonyul.
A baromfitenyésztők azt állítják, hogy az olvadás miatt a fekete párnák maradnak a madarak bőrén, ezért jobb a tyúk vágása közvetlenül e jelenség után.
A karbantartás és az ápolás jellemzői
Még egy kezdő baromfitenyész képes lesz megbirkózni egy ilyen fajtával. A madarak nem igényelnek különös gondot, és óriási költségeket sem. Ideális csirke ipari méretekben történő előállításához. A madarak nem igényesek, barátságosak és csendesek. Az Australorpes mindig ott jár, ahol nekik van. De mégis be kell tartania az egyszerű ajánlásokat.
Csirkefarm
Nincs szükség az Australorp számára speciálisan épített baromfi ház építésére, bárhol élhetnek. A fő követelmény egy meleg baromfiház, ezért szükség esetén a falakat szigetelni kell. Télen a szobahőmérséklet nem eshet +12 Celsius fok alá.
Természetesen, még ha a hőmérséklet alacsonyabb is, a madarak nem halnak meg, de a termelékenység jelentősen csökken. Ha nincs mód a helyiség szigetelésére, telepítsen rá infravörös lámpákat.
A baromfiházon belül fészket, sügérket, élelmiszer- és víztartályokat kell felszerelni. Jobb, ha ez mind fából készül. Ami a méretét illeti, akkor 1 négyzetméter m helyezzen 4 réteget. Ha több madár van, akkor a madarak kényelmetlenek lesznek, ez befolyásolja a termelékenységet.
A padlót szalma, tőzeg vagy széna takarja. Használhat szárított fűt is, amennyiben a takaró meleg. Télen jobb a tőzeget zúzott forgáccsal használni - egy ilyen keverék kiváló szigetelésnek tekinthető.
A videóban a tenyésztő bemutatja, hogyan tartja az Australorp csirkéket:
Gyalogos hely
A friss levegőn történő séta garantálja a jó madarak egészségét. Az Australorp képviselői nem nagyon aktívak és kíváncsak, de kiszállhatnak a sétáló udvarból, ezért azt minden oldalról hálóval kell lekeríteni. A tetejére egy lombkorona van felszerelve, amely megóvja a madarakat a nagy esőzéstől, az égő napfénytől és a ragadozó madaraktól.
Az udvar méretét úgy számítják ki, hogy a madarak kényelmesen érezzék magukat és ne legyenek korlátozva a mozgásban.
Jobb, ha a sétálóutcát szabadban állítja be, hogy a madarak fűt találjanak és rágcsálhassanak rajta. A növényeket előre el kell vetni a földre: lóhere, gyep, árpa vagy kesztyű.
A madaraknak fürdõhelyre van szükségük. A toll tisztításához keverheti össze a hamut, a homokot és a granulátumot. Az ilyen keverékben úszva az egyének megtisztítják tollaikat rovaroktól és kártevőktől.
A madarak tollazata sűrű, így általában reagálnak a fagyra és a hóra. Télen a tyúkok szeretnek kikapcsolódni a friss levegőbe, így néhány órán keresztül kiszabadulhatnak a csirkehúsból. Természetesen ez nem vonatkozik olyan napokra, amikor a hőmérséklet nagyon alacsony.
Ha lehetséges, akkor jobb, ha egy kis dombon telepít egy csirkeházt és egy sétáló udvart, különben esővíz folyamatosan elárasztja.
Ha tanácsra van szüksége a csirkehús saját kezűleg történő felépítéséhez, akkor ez a cikk itt található.
Táplálás
Az Australorp tyúkfajtának kevés élelemre van szüksége. Nem mondhatjuk azonban, hogy ez egyértelmű előnye, mivel ha a madaraknak nincs elegendő tápanyaga, akkor a tojások hiányoznak. Megfelelő táplálkozás nélkül a tojástermelés jelentősen csökken. A madarak étkezését felelősségteljesen kell kezelni.
Alapvető ajánlások a csirkék etetésére:
- Főételek: gabonafélék, tejtermékek, hús és csont-csontliszt, korpa, főtt zöldség. Adhatók egymástól külön, kombinálhatók.
- Adjon élesztőt ételéhez, ez segít növelni a tojástermelést.
- Használjon héjat, kagylót, krétát stb. Segítik az emésztőrendszer működésének javítását.
- Nyáron a főétel friss fűszernövények és zöldségek. Télen adjon hozzá szárított fűt étrendjének.
A fajta tenyésztése
A tojásokat a tyúk alá rakhatja, vagy használhat egy speciális inkubátort. Mindkét esetben egészséges és erős csajok születnek.
Inkubációs
Nem rakhat tojást az inkubátorba, azokat ki kell választani és a legmegbízhatóbbat kell kiválasztani. Például a repedésekkel, bemélyedésekkel vagy foltokkal rendelkező minták nem megfelelőek. Nem túl egészséges és nem nyugodt csaj fog megjelenni tőlük. A feldolgozott tojásokat feldolgozni kell. Használhat gyenge kálium-permanganát-oldatot.
A tapasztalt baromfitenyésztők azt javasolják, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet az inkubátorban. Túl magas - a csibék korán születnek és kicsik. Fontos a páratartalom (60-63%) ellenőrzése is. A tojásokat a készülékbe helyezése előtt feltétlenül melegítse fel. Ennek az eljárásnak köszönhetően az utódok ugyanakkor megjelennek.
Különböző mutatókkal nem lehet manipulálni az inkubátorban, a csibéknek egészségesnek kell lenniük további beavatkozás nélkül.
Inkubációs szakaszok
A fiatal állatok inkubálása négy szakaszból áll:
- Aktív érés - az első 7 nap.
- Száraz levegőre van szükség 8-11 napig.
- Az első csaj sikoly - a 12. naptól. Fiatal állatokban az anyagcsere folyamatok indulnak a testben.
- Csibék születése - minden csibének 22 nap előtt kell születnie.
Javasoljuk, hogy olvassa el a csirketojás otthoni inkubálásának tulajdonságairól szóló cikket.
Csirkeápolás
Az első 10 nap során a csibéknek különös figyelmet kell fordítaniuk. Figyelembe kell venni, hol élnek, táplálkoznak és ápolják őket. A fiatal állatok számára készített csirkeféléknek könnyűnek és szellőzőnek kell lenniük. Be kell hozni egy kis sétálótéret fiatal tyúkokkal való állomány számára.
1 négyzetméteren m - 20 csirke.
Az első néhány napban a gyerekeket fából készült dobozban kell tartania, a tetejére egy rostélyt, alul pedig papírt. Ön is ráönthet köleset, a fiatalok boldogan belemerülnek a játékba.
Az első 60-90 napos csecsemőknek melegre van szükségük, így a speciális fűtőberendezések nélkülözhetetlenek. A születés utáni első napokban a csirkék +32 Celsius fok hőmérsékleten élnek, a következő 7 naponként a mutatót 2 fokkal csökkentik. Az 1 hónapos csecsemők jól érzik magukat +19 Celsius fokon.
Éjjel kapcsolja be a lámpákat, és napközben vegye be a dobozt, és csajokkal vegyen kívül.
Csibék etetése
Az Australorp csirkefajta képviselői minden nap egyre erősebbek, nagyon gyorsan növekednek. Ha az ételek menüt helyesen választják meg, akkor a 45. napra kb. 1,5 kg súlyúak lesznek. Az első 10 napban a fiatalokat főtt tojás, gabona és gyógynövények táplálják. Ezeket az összetevőket összekeverik és táplálják a csirkéknek. Ezután a tojásokat kizárják a menüből, mivel túl sok fehérjét tartalmaznak.
Az érés szakaszában a fiatal állatok főétele a gabonafélék. Keverjük össze halolajjal. Minden nap tiszta, leülepedett vizet öntenek az ivótálba.
Előnyök és hátrányok
Az Australorp fajta képviselőinek, mint a többi madárnak is, vannak előnyei és hátrányai.
Fajta előnyei:
- igénytelen ellátás;
- erős immunitás;
- bármilyen körülményekhez való alkalmazkodás képessége;
- magas tojástermelés;
- gyengéd és ízletes hús;
- nyugodt hajlam.
Számos baromfitenyésztő, aki csirkéket tart, biztos abban, hogy nincsenek hiányosságai, ám egyes források ellenkezőjét jelzik.
A fajta hátrányai:
- az Australorp más fajtákkal való keresztezésével született fiatal állatok nem különböznek egymástól a termelékenységben;
- az öntés után az egyedeket levágni kell;
- a tenyésztők jobban fajtálnak, mint az Australorp, nem csak megjelenésük, hanem termelési tulajdonságaik alapján is.
Az olvadás és a betegség hajlama
Az Australorp csirkék azon kevés fajta egyike, amelyben a tenyésztés rendkívül negatív, bár ezt nem tekintik valamiféle természetellenes jelenségnek. A madarak tojásokat tojásrakás közben tojnak, és termelékenységük nem változik. A toll maradványai azonban az öntés után jelentősen rontják a réteg megjelenését. Ezt a jelenséget követően a madarakat hús céljából vágják le.
Ami a betegségeket illeti, a madarak nyugodtan reagálnak a betegségek minden forrására, ideálisnak tartják őket a madarak immunitásuk stabilitása érdekében.
Vélemények
Olga, 44 éves, vállalkozó, Jekatyerinburg.A baromfitenyésztőnél 40 tojást vettem, ebből 5 kakas és 35 réteg kikelt, nem számítottam erre a túlélésre. A csirkék még -30 fok és annál alacsonyabb hőmérsékleten rohannak. Télen a fűszeres csirkét nem melegítjük tovább.
A madarak 6 hónappal kezdtek repülni, néhány később, mások korábban. Napi 20-25 tojást hoznak. A hajlam békés és jóindulatú. Ez az egyetlen csirkefajta, amelyhez 3-4 hetes korban csirkéket adhatok hozzá, ők nem sértik őket, hanem éppen ellenkezőleg, gondozzák a csecsemőket.
Dmitrij, 29 éves, eladó, Nyizsnyij Novgorod.A tojótyúk kiváló tojástermeléssel büszkélkedhet, évente kb. 250 darabot gyűjtök egyből, néha többet. Magáimban a következő rendszert figyeltem meg: 2 nap rohannak, 1 nap pihennek. Tetszik, hogy erős immunitással rendelkeznek és hideg házban hordhatók.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
Az Australorp csirkefajta számos baromfitenyésztőnek segítséget nyújt a tojás és a baromfihús értékesítéséből. A csirkéknek nem kell túl körültekintő gondozásra, nulla hőmérsékleten hordozhatók, és az udvar többi madárjával nyugodtan viselkedhetnek.