Tojásfajta tyúkoknál a tojásrakás képessége nagyra értékelik. A jó tojótyúkok nem adnak sok húst, de tőlük nincs szükség, főleg a folyamatosan magas tojástermelés. Ha száz évvel ezelőtt évente száz tojás tűnt a baromfitenyésztőknek a legnagyobb álomnak, akkor ma a tojásirányú hibridek könnyen 200-220 darabot hordoznak.
A tojásfajták közös jellemzői
Több tucat, száz tojástenyésztés történt, amelyek alkalmasak otthoni és ipari tenyésztésre. Mindegyiknek közös vonása van:
- Könnyű súly - 2,8 kg-ig.
- Hosszú, elsöprő szárnyak.
- Tevékenység és mobilitás.
- Jó étvágyat. A rétegek kiváló anyagcserével rendelkeznek, ezért állandóan takarmányra van szükségük.
- Gyors pubertás. A tojásfajta csirkék repülésre készek öt hónaptól.
- Gyakorlatilag nincs inkubációs ösztön.
A tojótyúkok nem igényelnek különös gondot. De határozottan szükségük van kiegészítőkre - vitaminokra és ásványi anyagokra, amelyek növelik a héj erejét. A tojásfajtáknak a húshoz, a húshoz és a tojáshoz képest ilyen előnyeik vannak:
- magas tojástermelés;
- nagy tojások;
- kemény tojáshéj;
- magas immunitás;
- jó csaj túlélés;
- az étrend felesleges;
- nyugodt és nem agresszív hajlam.
Vegye figyelembe a baromfifarmokban, a gazdaságokban és a magántulajdonban lévő gazdaságokban tenyésztett legjobb tojásfajtákat.
Leggorn
Leghorn (Leghorn) - olasz fajta, a 19. század elején tenyésztették. A fajta gyorsan népszerűvé vált gyors növekedés, korai érés és magas tojástermelés miatt. A 60-as évek óta században a leggorn átkelést gyakorolják - szuper tojáshibrideket kapnak. A Leghornok alapján létrehozták a híres tojás- és tojás-húskereszteket - Rodonit, Highsex, Loman és mások.
Irány. Tojás
Megjelenés. Megkülönbözteti őket a száraz test felépítése, a lejtős hát és a magasan elhelyezett mellkas. A fej közepes méretű, a lábak hosszúak. A kakasok élénkvörös, levél alakú, felépített címerhordozók. A tyúkoknál a fésűkagyló kicsi, és az ovipozíció megkezdése után oldalra esik.
A kakasoknak fehérek vannak. A szemek vöröses vagy narancssárga. A csőr sárga. A bőr sárgás árnyalatú. A farok csodálatos. Leggyakrabban a tollazat fehér. De a fajtaszabványokban 20 szín van rögzítve - tarka, fekete, arany, kakukk és mások. Oroszországban a leggórokat fehér csirkéknek nevezik, és a színesfenyeket általában Európából importálják.
Termelékenység. Tojástermelés - évente 220–250 tojás. A hibridek akár 310 tojást adnak. Tojás tömege - 55-58 g. A tojótyúkok súlya - 2 kg, kakasok - 2,6 kg. A hús esetében a termelékenység alacsony, egy 4-5 hónapos kakas hasított testének súlya 1-1,5 kg.
Más funkciók. Korai pubertás - 4,5 hónaptól kezdve. Ha a tyúkokat gondosan gondozzák, tojástermelésük, a keresztekkel ellentétben, nem csökken a második vagy harmadik életévben. Egy csirke napi egy tojást tojhat, ezzel szünetet tartva az öntéshez. A baromfitenyésztők megjegyzik, hogy a lábszarvok félénk és idegesek, hajlamosak a tojások pecsételésére.
Bármilyen kedvezőtlen tényező provokálhat tüskeket - tömörség, fehérjehiány a takarmányban, piszkos tollazat, unalom, erős világítás. A gyárakban a harapás elkerülése érdekében a csőröket levágják a csirkékről.
A fogva tartás feltételei. A fajta kemény és kemény. Könnyen alkalmazkodik a hőnek és a hidegnek. Ketrecekben és madárházakban tartható. A harapás elkerülése érdekében a csirkéket intenzíven táplálják fehérjetartalmú ételekkel - napi 15% -os mennyiséggel, gyenge fényt állítanak be és sétát szerveznek.
Orosz fehér
A fajtát a Leghorn alapján tenyésztették a 30-as években. 19. század. A kiválasztásnak köszönhetően, a 90-es évekig. A fehér orosz volt a legnépszerűbb fajta a háztartási baromfifarmokban. Ma elvesztette földjét a leggornó és a kereszteik miatt. A fajta javítása érdekében folytatódik a tenyésztés.
Irány. Tojás
Megjelenés. Egy hosszúkás test büszke leszállása. A mellkas széles, a nyaka vastag, a gyomor terjedelmes. Tiszta fehér tollazat. A kakasok csodálatos farka. A lábak és a csőr sárga. A fésűkagyló és a macska színe élénkvörös. A fülbevalók fehérek. A fej kicsi, a fésűkagyló levél alakú, a kéregnél oldalra hajlik.
Termelékenység. Tojástermelés - 200-244 tojás évente, a fajtától függően. Tojás súlya - 50-75 g. Szín - tökéletesen fehér, alak - hosszúkás. A tojótyúkok súlya 1,8 kg, a kakasok 2,5 kg. A hús az alacsony ízű, sovány. Egy hat hónapos kakas súlya legfeljebb 2 kg.
Más funkciók. Őket jellemzi szerénytlenség, kitartás, magas immunitás, ellenálló képesség. Sok betegségnek (leukémia, carcinoma, Marek-kór) ellenálló. Fenntartja a magas tojástermelést az élet 2-3 évében. Ne nőjen zsír, séta közben jól táplálkoznak.
A fogva tartás feltételei. Meg lehet tartani a házban, ha szabad tartási helyet vagy legeltetést szervez, vagy ketrecben is lehetséges. Az alom durva frakciókból készül - hogy a csirkék fehér tollaja ne szennyeződjön. Magas akadályra van szükség - az orosz fehérek jól repülnek.
Highsex Brown
A Highsex Brown egy keresztezés, amelyet 1970-ben tenyésztettek a holland tenyésztők. A tojástermelésnél jobb, mint az unokatestvére, a Highsex White. A fajtát Leggorn, New Hampshire és Rhode Island alapján hozták létre.
Irány. Tojás és hús.
Megjelenés. A test kompakt és izmos. A szárnyak kicsik, szorosan illeszkednek az oldalához. Fej közepes méretű. Fésűkagyló borsó alakú, egyenes vagy egyik oldalára eső. Világos zöld szemek. A hímekben barna-arany tollazat van. Lehet, hogy fehér szárok vannak a szárnyak végén. A nőstények egyenletes barna-piros tollazatban vannak.
Termelékenység. Tojástermelés - 305-320 tojás évente. Tojás súlya - 70 g. A tojás erős, sötét héjú. A tojótyúkok tömege 2,3 kg, kakasok - 2,6 kg.
Más funkciók. A tojástermelés 2-3 év után esik le. Karakter kiegyensúlyozott, nem félénk, nem hajlamos a stresszre és a pánikra, érintkezés. Sok betegségnek ellenálló, de oltást igényelnek, főleg tömegtartalommal. A hús minősége 2-3 év után csökken, ezért az állományt évente frissíteni kell.
A fogva tartás feltételei. Szerény, de nem tolerálja a hideget. A tartályt világos, jól szellőző csirkeházban ajánljuk. Nincs vázlat. Télen a ház hőmérséklete nem eshet 18-20 ° C alá, különben a tojástermelés csökken. Hidegben a csirkék elveszítik étvágyukat, ízületi gyulladásaik és torokfájásuk megsérülhet.
Loman Brown
Az egyik legnépszerűbb tojásfajta. Németországban tenyésztették. A tenyésztő nevét viseli.
Irány. Tojás
Megjelenés. A tollazat barna, fekete foltokkal. A test erős, jól formázott, szárnyak fejlett. A mellkas és a has széles, domború. A fej kicsi, a fésű szép, levél alakú, 6-9 fogakkal. A csőr szürke-sárga, keskeny. A csőrrel azonos árnyékú mancsok.
Termelékenység. Tojástermelés - 300 tojás évente. A tojás súlya 65 g, a tojás sűrű barnás héjú. A tojótyúkok súlya legfeljebb 2 kg, a kakasok - legfeljebb 3,5 kg.
Más funkciók. Különbözőek az előzetes helyzetben. Tojásokat tojnak még hideg időben is. Nem igényelnek sok ételt, nyugodtak, nem agresszívak. Ne zsírosodj. Hátránya a termelékenység csökkenése 10 hónap után. A tojásrakás csökkentése után a csirkék vágásra kerülnek.
A Loman Brown fajta tojásrakásakor az inkubációs ösztön teljesen hiányzik. Ezért az állatállomány tenyésztéséhez más fajtájú csirkéket kell keresnie, vagy inkubátort kell használnia.
A fogva tartás feltételei. A fogva tartás körülményeinek hiányában gyorsan alkalmazkodni kell az új körülményekhez. Nem javasolt teljes kiőrlésű gabonák, lehetőleg kukorica takarmányozása.
Fayumi
Ez egy nagyon ősi fajta, az ősi egyiptomiak tenyésztették. Az, hogy a tyúkok mikor érkeztek Egyiptomba Délkelet-Ázsiából - nevezetesen, hogy a házi tyúkok ősei itt éltek - egyelőre nem ismert.
Irány. Tojás és hús. Dekoratív.
Megjelenés. A tollazat színes, különböző árnyalatú, de gyakrabban ezüst. Zöldes foltok vannak. A fajta nagyon dekoratív, a tyúkok elegánsak. Hosszú lábak és farok magas.
Termelékenység. Tojástermelés - körülbelül 100 tojás évente. A tojás kicsi. A tojótyúkok súlya 1,5 kg, kakasok - legfeljebb 2 kg.
Más funkciók. 4 hónap múlva rohan. Az inkubációs ösztön megvan, de csak 2 év alatt merül fel. Gyorsan fut, könnyedén mozoghat. Megkülönbözteti őket a jó immunitás, az emberrel való kapcsolat.
Önállóan kelnek ki utódok. Mindenevők, bármilyen körülmények között találjanak ételt. Bátran védik az utódokat, megkülönbözteti őket a fokozott vágy a fészek létrehozása iránt, és sok csirkebetegséggel szemben ellenálló. Lassan növekszik, pár tojást rak, és még kicsi is. Van egy vágy, hogy másszon magasabbra.
A fogva tartás feltételei. Oroszországban ez a fajta gyakorlatilag nem található. Mivel tolerálja a forró és száraz éghajlatot, a déli régiókban is tenyészthető. A csirkeszövetkezetben és a madárházban szeretik a helyet. Magas kerítésre van szüksége, mivel a fayumi jól repülnek, vagy szárnyuk levágódik. Rosszul tolerálja a hideget.
Ushanka
Ritka, szinte veszélyeztetett fajta. A fajta története ismeretlen.
Irány. Tojás De néha húst és tojást is hívnak. Mi a prioritás - tojás vagy hús, a tulajdonos dönt.
Megjelenés. A fajta a nevét a lebenyt borító fényűző oldalsó borjúk miatt kapta. Ushankának szakálla van a csőr alatt. A tollazat elsősorban barna és fekete, ritkábban fehér. A csomagtartó közepes méretű, a lábak alacsonyak, rózsaszínűek. A címer nagy, levél alakú. A farok fényűző, lekerekített tollakkal.
Termelékenység. Tojástermelés - körülbelül 170 tojás évente. Tojás súlya - 50 g. A tojótyúkok súlya - 2 kg, kakasok - 2,8 kg.
Más funkciók. Más tojásfajtákhoz képest az Ushanka későn érlel - a tyúkok 6 hónaposan kezdik tojást tojni, és nem 4-4,5kor, mint más tojótyúkok.
A fogva tartás feltételei. Nem elegendő takarmányozáshoz és tartalmához, jól tolerálja a fagyokat. Hideg régiókban tenyészthető.
Andalúz
Spanyol ritka fajta. Az andalúz kék vonzza a szokatlan színű tenyésztőket. Mindenki szeretne, ha háztartásában több ilyen fajta csirke lenne. A fajta nem vonatkozik ipari célokra - csak otthoni tenyésztésre. A fajta ősei Minorca és kék harci kakasok.
Irány. Tojás Dekoratív.
Megjelenés. Nevük szokatlan színű volt. Tollazat - tarka vagy fekete. A test masszív, arányos. A szürke csőr meghajlik. A címer nagy. Szemek - sárga vagy barna. A farokon hosszú zsinór van. A szárnyak jól fejlett.
Termelékenység. Tojástermelés - körülbelül 160-180 tojás évente. Tojás súlya - 60 g. A tojótyúkok súlya - 2,6,6 kg, kakasok - 2,5-3,4 kg.
Más funkciók. Az inkubációs ösztön rosszul fejlett. Nagyon mobil. A fiatal állatok jó túlélése. Nagyon ízletes, gyengéd hús.
A fogva tartás feltételei. A fajta aktív és temperamentumos - konfliktusba léphetnek más madarakkal. Kell egy sétára.
Araucana
Egy dél-amerikai fajta, amelyet az indiánok legalább 500 éve ismertek. Elsőként mutatta be a világnak 1920-ban, egy hágai kiállításon. A tyúk nagyon szépek, vonzó hasított testük van, és ami a legfontosabb, hogy kék tojást hordoznak.
Irány. Tojás és hús.
Megjelenés. Kis eset. Nincs farok és farok. Van egy szakáll, edények, címer a fején. A fésűkagyló borsó alakú, a fülbevalók kicsik. A szabvány szerint 12 szín van jóváhagyva - fekete, kék, vad, arany sörény és mások.
Termelékenység. Tojástermelés - körülbelül 180 tojás évente. A tojás kékes vagy zöldes színű. A tojás súlya 56–72 g, a tojótyúkok tömege 1,6–2 kg, a kakasok 2–2,5 kg.
Más funkciók. A peteérés 5,5-6 hónapon belül kezdődik - kissé késő a tojásfajtáknál.
A fogva tartás feltételei. Kis családok által alkotott, és más fajtáktól elkülönítve. A karakter nyugodt, de tavasszal a kakasok agresszívek lehetnek - még a tulajdonosokat is megtámadják. Ketrecekben és rekeszekben tartható, séta kívánatos.
Tetra
A fajta szerzője a Babolna TETRA magyar cég. A tenyésztés 40 évig tartott. Nagyon termékeny fajta, 30 országban nevelték el.
Irány. Tojás és hús.
Megjelenés. A tollazat világos, vöröses-barna. A fej kicsi, fehér-sárga csőr, levél alakú fésűkagyló. A tok téglalap alakú, kicsi nyakkal és kis farokkal. A lábak és a szárnyak átlagosak. A szeme narancssárga.
Termelékenység. Az első évben a tojástermelés 230–250, azután körülbelül 300 tojás évente. A tojótyúkok súlya 2,5 kg, a kakasok 3-3,5 kg.
Más funkciók. A hímeket és a nőstényeket az élet első napján lehet megkülönböztetni - a tojótyúk színű, a hímfehér színű. Kiváló ízű hús.
A fogva tartás feltételei. A Tetra fajtának nincs különös feltétele. A madár szerény és minden körülményekhez könnyen alkalmazkodik. Csak egy tágas csirkecombra van szükségük, 70-80 cm magas sügérrel.
Uralkodó
Ezt a fajtát cseh tenyésztők vezették be, átlépve a különböző tojásfajtákat - Sussex, Rhode Island, Leggorn, Cornish és Plymouth.
Irány. Tojás és hús.
Megjelenés. A tollazat lehet vörös, fekete, barna vagy foltos. A test felépítése erős, a test kissé megnyúlt. A fej kicsi. A lábak halványsárga, a lábak húsos. Tojástermelés 300-320 tojás évente. Tojás tömege - 65-70 g. A tojótyúkok súlya - 2,2 kg, kakasok - 3 kg.
Más funkciók. Az élet első napjaiban könnyű megkülönböztetni a nemet szín szerint. Jó csaj túlélés. Nyugodt természet, mérsékelten aktív. A tyúk ösztön teljesen hiányzik. A hús ízletes, magas tápértékkel rendelkezik. Rohanás 5-6 hónaptól.
A domináns fajta rétegeinek megkülönböztető képessége van - nem akadályozzák meg a tojásrakást az oltás során, ami befolyásolja a falazat minőségét.
A fogva tartás feltételei. Szerény, ellenáll a kis fagyoknak, a termelékenység csökkenése nélkül. A ház szigetelése ajánlott. A hőmérséklet nem eshet 5 ° C alá. 1 négyzetre. m legyen legfeljebb 4-5 réteg.
Menorca
A fajta szülőhelye Menorca mediterrán szigete (Spanyolország). A csirkék helyi fajtáinak keresztezésével nyerik. A Minorok fő előnye a nagy és ízletes tojás. A fajtát 1885-ben vitték Oroszországba - ez a török szultán ajándéka volt. 1911 óta a fajtát Oroszországban hivatalosan egységesítik. Ipari tenyésztésre nem használnak.
Irány. Tojás és hús. Dekoratív.
Megjelenés. Az eset nem túl nagy. A kis fejnek és hosszúkás nyaknak köszönhetően a madarak elegánsak. Fésűkagyló levél alakú, élénkpiros, fogakkal. Csirkékben az oldalára dől. A csőr és a karom sötét. A tollazat fekete, zöld árnyalatú. Az élénkfehér fülbevalók és a gazdag vörös fésű teszik Minorcát az egyik legfényesebb és legszebb fajtának. Időnként vannak fehér kiskorúak.
Termelékenység. Tojástermelés 200 tojás évente. Tojás súlya - 70 g-ig. Héj színe - fehér. A rétegek súlya 3 kg, kakasok - 4 kg.
Más funkciók. Öt hónaptól rohan. Nincs inkubációs ösztön. Nagyon szégyenlős.
A fogva tartás feltételei. Szükségünk van meleg, fűtött házakra. Nem szereti a nedvességet és a huzatot. Kerítéshez és tágas házhoz van szüksége a sétahez.
Pushkinskaya csíkos és tarka
A fajtát kifejezetten a gazdaságok számára tenyésztették. A kiválasztás a 70-es évek közepe óta zajlik. 2005-ig a Puskin város NIIGRZ kísérleti tanyán. A fajta hivatalos neve Pushkinskaya csíkos tarka. Két fajtafajta létezik - „Moszkva” és „Szentpétervár”, különböznek a belső árnyalatok és a termelékenység szempontjából.
Irány. A szerzők a fajtát tojásként pozicionálják, de ennek tulajdonítható a tojás-hús iránya, mivel ezek sokkal nehezebbek, mint a szokásos tojótyúkok.
Megjelenés. Gyönyörű külső. Tollazat - fekete-fehér, lefelé fehér. A tyúk mintha por porolt volna a hóval. A kakasok világosak, sötét foltok. A fej kicsi, hosszúkás. A csőr világos, ívelt. A címer rózsaszín, nagy szemű. A farok egyenesen áll. A szárnyak hosszúak, kissé leengedve.
Termelékenység. Tojástermelés 220 tojás évente. 250-270 darab van. Tojás tömege - 58-60 g-ig. A tojótyúkok súlya - 1,8-2,5 kg, kakasok - 2,6-3 kg.
A Puskin csirkék szokatlanul nagy tojásokkal rendelkeznek - két sárgája tojás, egyenként 110 g.
Más funkciók. A hasított testnek gyönyörű bemutatása van. A hús finom. Rohanás 5 hónaptól kezdve. Rohanás, a szaporodás csökkentése nélkül, 3-4 év.
A fogva tartás feltételei. Szerény és kemény, ellenálló a betegségnek. Téltelen fűtött házakban. A rózsaszínű gerincű kakasok jobban tolerálják a fagyot, a levél alakú fésűkagylók megfagyhatnak.
Hamburg
Ez a fajta nemcsak jó tojástermeléssel rendelkezik, hanem nagyon dekoratív is. Ez egy régi holland fajta, amelynek ősei majdnem 300 évvel ezelőtt jelentek meg. A fajtát Kokhinkhinov, Yorkshire csirkék és más fajták keresztezésével nyerik.
Irány. Tojás Sport és dekoratív.
Megjelenés. Kompakt, hosszúkás test, kicsi fej rózsaszínű címerrel. A szem sötétvörös. A csőr rövid, sötét. A lebenyek világos fehér. A nyak hosszúkás, szépen ívelt. A toll vállát takarja a váll. A tollazat színes vagy monofonikus, vannak csíkok és foltok. A farok ventilátor alakú.
Termelékenység. A tojástermelés évente 190–195 tojás. Legfeljebb - 250 tojás évente. A tojás súlya 60 g lehet, a tojótyúkok súlya 1,5–2 kg, a kakasok 2–2,5 kg.
Más funkciók. A fajta fő előnye a magas tojástermelés bármilyen körülmények között. Jól alkalmazkodnak minden környezethez. Nincs ösztönzés a keltetésre. Családban élnek, kakas vezetésével.
A fogva tartás feltételei. Télen a nappali órákat 13-14 órára kell növelni, napi sétára van szükségük - tágas madárházat építenek.
Moszkva fekete
Fiatal, de népszerű fajta. 1980-ban jóváhagyott; kifejezetten a zord éghajlati körülmények között tenyésztették. A fajtát a Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia és a Brattsevsky Baromfigyár (Moszkva régió) közösen hozta létre. A tenyésztők Jurlovsky, Golosistny, Partridge csirkék és New Hampshires alapját vették.
Irány. Hús és tojás.
Megjelenés. Hosszú test erős izmokkal. Vastag fekete tollazat. A vállon, a sörényen és a háton réz vagy arany foltok vannak. A fej széles, levélszerű címerrel. A fekete csőr meghajlik. A szeme narancssárga. A lebenyek vörös vagy fehér. Alacsony farok.
Termelékenység. Tojástermelés: 220–280 tojás évente. Tojás tömege - 55-60 g. A tojótyúkok súlya - 2-2,5 kg, kakasok - 3-3,5 kg.
Más funkciók. Kiváló immunitás a betegségekkel szemben. Magas csaj túlélés. A víz helyett a hó télen is feltörhet.
A fogva tartás feltételei. Szerény a tartalomra és a hírcsatornára. Magas fagyállóság. Fűtött helyiségekben télen lehetnek.
New Hampshire
Ez az amerikai fajta először a Rhode Island és a Massachusetts államban jelent meg. 1935-ben regisztrálták. Az 1940-es években a Szovjetunióba vitték.
Irány. Hús és tojás.
Megjelenés. A tollazat mélyvörös színű. A kakasoknak csodálatos farka van, zöld árnyalatú. A fej kicsi, élénk piros fésűkagylóval. A test erős, hosszúkás, izmos. A lábak erősek. Széles mellkas. A farok rövid.
Termelékenység. Tojástermelés 200 tojásig évente. Tojás súlya - 58-60 g. A tojás sárgásbarna vagy sötétbarna. A tojótyúkok tömege 2,1-3 kg, a kakasok 3-3,7 kg.
Más funkciók. Kíváncsi és barátságos, nyugodt hajlammal. A kakasok nem agresszívek. A tojótyúkoknál az anyai ösztön nagyon ritka.
A fogva tartás feltételei. A fő plusz a fogva tartás körülményeinek felesleges igénye. De ajánlatos alomot tenni a padlón. Sügérre nincs szükség, a fészket a padlóra helyezik. Séta szükséges - a fajta nagyon mobil.
Kuchinskaya évfordulója
A fajtát a Kuchinsky PPZ (moszkvai régió) szövetségi állami intézményben nevelték el, a Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia szakembereinek részvételével Timiryazev. A Kuchinskaya Yubileinaya fajtát hivatalosan 1990-ben regisztrálták.
Irány. Hús és tojás.
Megjelenés. Különböző árnyalatú arany-chintz tollazat. A kakasok impozánsak, többnyire pirosak. Ragyogó tollazat a sörényen és a háton. A mellkas és a farok fekete. Csirke tollazat - piros árnyalatú. A tollak fekete szegéllyel rendelkeznek.
Termelékenység. Tojástermelés 160-200 tojás évente. Tojás tömege - 57-60 g. A tojótyúkok súlya - 2 kg, kakasok - 2,4 kg.
Más funkciók. Rendkívül ízletes hús. Magas tojástermelés. Nyugodt természet. Az inkubációs ösztön nem veszít el teljesen.
A fogva tartás feltételei. Alkalmas bármilyen tartási és etetési körülményre. Ketrecben tartható.
Plymouth Rock
A Plymouthok a 19. század óta múlnak. A név az amerikai Plymouth városból származik. A fajtát 1910 óta hivatalosan elismerték. Nyugaton inkább értékelik a fehér hártyákat - húsukat ízletesebbnek és táplálóbbnak tekintik.
Irány. Hús és tojás.
Megjelenés. Tollazat - fehér, szürke, fekete, őzfajta, fogoly. A csőr sárga. A levélszerű címer. Ha a csomagtartó és a mellkas téglalapot alkot, ez jó réteg, ha a háromszög rossz.
Termelékenység. A tojástermelés évente 170–190 tojás. A tojótyúkok súlya 3,5 kg, kakasok - 5 kg.
Más funkciók. Nyugodt és rugalmas hajlam, a kakasok nem mutatnak agresszivitást. A tyúk nem arra törekszenek, hogy elhagyják a hatósugarot, nem repülnek át az akadályokat. Betegségekkel szemben ellenálló.
A fogva tartás feltételei. Nincs különleges követelmény. Ajánlatos a füvön sétálni.
Barbezier
Régi francia fajta. A madár nagyon elegáns, díszítse bármelyik madár udvarát.
Irány. Hús és tojás.
Megjelenés. A test hatalmas, a lábak hosszúak és erősek. Fekete tollazat. Van egy zöldes árnyalat. A szem sárgásbarna. A fésű és a szakáll élénkpiros. A lebenyek nagyok, fehérek.
Termelékenység. Tojástermelés 200–250 tojás évente. A tojás súlya meghaladja a 60 g-ot, a tojótyúkok súlya 3,5 kg, a kakasok 4 kg-a. Felnőtt kakasok elérheti a 6 kg-ot.
Más funkciók. A peteérés 6-8 hónapon belül kezdődik. A hús nagyon ízletes, ízű, mint a kacsa.
A barbezier csirkéknek szokatlan vörös húsuk van. A franciák finomnak tartják, és általában borban párolják.
A fogva tartás feltételei. Tolerálja az éghajlati változásokat. Fűtött helyiségekben télen lehet. A szárnyak úgy vannak megvágva, hogy ne repüljenek ki a madárházból.
Magas vonal
Ez egy hibrid csirkefajta, amelyet 1936-ban tenyésztettek az Egyesült Államokban.
Irány. Tojás
Megjelenés. Kicsi test, vékony. A test alakja háromszög. Rózsaszín leveles fésű. Ugyanaz a rózsaszín fülbevaló. A szemek sárga. Kis fej, csőr sárga. A tollazat fehér vagy barna - vannak barna és fehér keresztek.
Termelékenység. Tojástermelés 250 tojásig évente. A tojás súlya 50–65 g, a tojótyúkok súlya 1,5–1,8 kg, a kakasok 1,8–2,3 kg.
Más funkciók. Erős immunitás, nyugodt hajlam. Rövid petesejt - 1,5 évig.
A fogva tartás feltételei. Nem igényel gondoskodást.
Brekel
Nagyon ősi fajta. Az elmúlt háromszáz évben a Brekel a legkedveltebb csirkefajta Belgiumban. Különbözik az eredeti színben.
Irány. Tojás
Megjelenés. Guggolva és fogazott test. A nyak rövid. Egy kis fej. Kétféle tollazat - arany és ezüst. Ezüstös fej, hát és nyaka fehér. Az arany színben a fekete dominál, a fehér - piros helyett. A szem fekete. A csőr szürke. A lábak vékonyak, szürkék.
Termelékenység. Tojástermelés 220 tojásig évente. A tojótyúkok súlya 1,8–2,2 kg, a kakasok 2,5–2,7 kg.
Más funkciók. A hús olyan ízű, mint egy vad - gyengéd és lédús, mint a vad paprika. Oviposition - 4 hónaptól kezdve. Non-konfliktus.
A fogva tartás feltételei. Mivel a merevítők nagyon mozognak, nagyméretű, zárt házra van szükségük.
Olasz fogoly
A fajta Olaszországból származik. Nagyon ősi - megjelentek az AD első században, és talán korábban is.
Irány. A tollazat gyakran barna. Vannak még - kék, arany sörény, ezüst, gyöngy. A fej kicsi, fogazott lila fésűkagylóval. Csirkéknél a gerinc oldalra van döntve. A szemek pirosak. Könnyű, jól kialakított csontváz. A test trapéz alakú. A lábak kicsik, erős - sárga vagy homok. A farok csodálatos.
Termelékenység. Tojástermelés 180 tojásig évente. A tojás súlya 58 g, a tojás színe fehér. A tojótyúkok súlya 2-2,5 kg, a kakasok - 2,8-3 kg.
Más funkciók. Nagyon finom hús. Az anyai ösztön nem fejlett.
A fogva tartás feltételei. Érzékenyek a hőmérséklet-változásokra, a nedvességre, a huzatra, a hidegre és a hőre, ezért szükségük van egy meleg, jól szellőző házra. Hasznos séta.
Borotva barna
Ez az egyik legjobb tojásrakási kereszt. Európában tenyésztették. A Brownson kívül kétféle kereszt is létezik, amelyek tollazatban különböznek - fehér és fekete.
Irány. A tollazat barna. Lefelé fehér. A farok kissé lefelé van. Kakasokban a farok lóg. Az álló levél alakú címer élénkvörös. A lebeny fehérek. Kompakt test.
Termelékenység. Tojástermelés 300 tojásig évente. A tojás súlya 58–63 g, a tojótyúkok tömege 2 kg, a kakasok 2,5 kg.
Más funkciók. Nincs szükség kakasra az állományban. A keresztek nem adják át tulajdonságaikat öröklés útján. A húst darált állati takarmányhoz használják.
A fogva tartás feltételei. Termeszthető szabadon és sejtekben.
A tojásfajták összehasonlító jellemzői (táblázat)
A tojások és húsok különböző fajtájú termelékenységének összehasonlító táblázata:
Csirkefajta | Tojástermelés, darab / év | Tojástömeg | A csirke / kakas átlagos tömege, kg |
Leggorn | 220-250 | 55-58 | 2/2,6 |
Orosz fehér | 200-244 | 50-75 | 1,8/2,5 |
Highsex Brown | 305-320 | 70 | 2,3/2,6 |
Loman Brown | 300 | 65 | 2/3,5 |
Fayumi | 100 | 40-45 | 1,5/2 |
Ushanka | 170 | 50 | 2/2,8 |
andalúz | 160-180 | 60 | 2,5/3,3 |
Araucana | 180 | 56-72 | 1,8/2,4 |
Tetra | 230-250 | 60 | 2,5/3,5 |
Uralkodó | 300-320 | 65-70 | 2,2/3 |
Menorca | 200 | 70 | 3/4 |
Pushkinskaya csíkos és tarka | 220-270 | 58-60 | 2,4/3 |
Hamburg | 190-250 | 60 | 2/2,5 |
Moszkva fekete | 220-280 | 55-60 | 2,5/3,5 |
New Hampshire | 200 | 58-60 | 3/3,7 |
Kuchinskaya évfordulója | 160-200 | 57-60 | 2/2,4 |
Plymouth Rock | 170-190 | 60 | 3,4/4,5 |
Barbezier | 200-250 | 60 | 3,5/4 |
Magas vonal | 250 | 50-65 | 1,8/2,3 |
Brekel | 220 | 65 | 2,2/2,7 |
Olasz fogoly | 180 | 58 | 2,5/3 |
Borotva barna | 300 | 58-63 | 2/2,5 |
Összehasonlítva a különféle fajták tojás- és hústermelését, megállapíthatjuk:
- A fajta megválasztása, iránya és termelékenysége a céloktól függ. Ha téttel számít arra, hogy nagyszámú tojást szerezzen rövid idő alatt, akkor érdemes keresztbe venni. Például a Highsex Brown és a Broken Brown. Tojótyúik évente 300-320 tojást adnak, ami lehetővé teszi a jó nyereséget, ha tojásonként csirkéket nevelnek.
- Azok a fajták, amelyek tojást biztosítanak a tulajdonosoknak, és néhány év alatt jó hústestet adnak, jótékony hatással vannak az otthoni vegyületre. Például a Plymouth Rocks vagy Pushkinsky. Ez utóbbi emellett rendkívül ellenáll a fagynak, ami a hazai magángazdaságok számára fontos.
- A tojástömeghez tervezett ipari termeléshez kis tyúkok alkalmasak. Például Leggorn és Orosz Fehér. A magánfajták jobban megfelelnek a tojás-hús és a hús-tojás irányának, amelyek a magas tojástermelés mellett jó mutatókkal is szolgálnak a hústermelésről.
A tojáscsirke ideális baromfi, amelynek népszerűségét más állatok nem tudják felülmúlni. A csirke titka egyszerű - egyszerre két értékes terméket ad a tulajdonosoknak - ízletes tápláló tojást és kiváló étkezési húst. A fajta termelékenység alapján történő kiválasztásával előre megtervezheti a tojás és a hús mennyiségét, és ezáltal a jövedelmét.
általa megosztva
12
Oroszország. Város Novoszibirszk
Publikációk: 276 Kommentár: 1