A Jaroszlavl fajta első helyen áll a tejhozam és a zsírtartalom között, élettartamuk körülbelül 20 év. De 10 szoptatás után már nem jövedelmező a tehenek tartása, mivel csökken a tejmennyiség és a termékenység.
Származási történelem
A Jaroszlavl-i szarvasmarhafajtát a 19. században tenyésztették Jaroszlávia tartományban. A tehénfajta megjelenésének történetében lehetetlen látni a kiválasztási munkát. A tenyésztők egyszerűen figyelembe vették a tenyészállatok kiválasztásával kapcsolatos korábbi kísérleteket. Akkor az alap az állatok tejes volt, és a tenyészbikák jól táplálkoztak. A Jaroszlavl-fajtát 1933-ban hivatalosan felvették a könyvbe, de manapság folyamatban van a megjelenés, valamint a tej és a hús termelékenységének javítása.
Egy kicsit a fajtáról
A megnőtt Jaroszlavl fajta marjával 127 cm-re növekszik, a borjak születéskor pedig 30 kg súlyúak, majd gyorsan híznak. Hat hónapos korukban súlyuk eléri a 180 kg-ot, egy évesnél pedig 350 kg-ot. Egy felnőtt üsző súlya 500 kg, bika 650 kg, a termelők általában nagyobbok és 800-1200 kg élősúlyban vannak.
Karakter és külső
Alapvetően a Jaroszlavl tehén fekete, de lehet vörös és fekete tarka is. A tehenek közötti fő különbség a vékony és az alacsony pata, a világos szarv, a végén pedig sötét. Az arc fehér, sötét "szemüveg" jelenlétével. A fej keskeny és ugyanakkor száraz.
A Jaroszlavl tehén szerkezete kiemelkedő, tejes, a csontváz erős, a test meghosszabbodott, az általános alak szögletes. A bőr alatti zsír vékony réteggel rendelkezik, mind a tehén, mind a bika izma nem fejlett.
Ezenkívül a Jaroszlavl szarvasmarháknak vannak más tulajdonságai:
- keskeny, de mély szegycsont;
- elég széles segg;
- a nyak hosszú és gyűrött;
- marja magas;
- a gyomor nagy, ahol a bordák szélesek egymástól.
Az arc, a has, a farok és a lábak fehérek, és az orr többnyire fekete.
Terjedés
A korábbi időkben a Jaroszlavli szarvasmarhafajta a következő területeken volt népszerű:
- Jaroszlavi
- Ivanovo;
- Kaliningrádban;
- Volgograd;
- Kosztroma;
- Tyumen.
1985. január 1-jétől az államnak 800 ezer Jaroszlavl tehén és bika volt. A fajtát a tej és a marhahús iránti magas kereslet miatt nevezték ki Oroszország következő városaiban:
- Moszkva;
- Szentpétervár;
- Jaroszlavl
Termelési tulajdonságok
A Jaroslavl tehenek, különösen a tej termelési tulajdonságai. Ezenkívül a tehenek tökéletesen megbirkóznak a reproduktív funkcióval, és a szülés után jó anya lesz.
Tej
Ennek a fajtának a fő előnye a magas tejhozam. Ezeknek a képviselőknek a tőde jól fejlett, kerek. Egy tehén 3000-6000 liter finom tejet képes előállítani egy év alatt. A bajnokoktól évente akár 12.000 liter tejet is beszerezhet tőlük. Az első üsző üsző 12 hónap alatt 2200 kg tejet ad.
A tejzsírtartalom 4,5%, és ez nem rossz mutató. A terméket gyakran nemcsak friss formában használják, hanem sajtok, kefir, túró, vaj készítésére is, otthoni és ipari körülmények között egyaránt. Ha a tejhozam meghaladja a 6000 kg-ot, akkor a tej zsírtartalma 5,20% -ra emelkedik.
Hús
A Jaroszlavl fajta képviselőinek súlyát nagynak tekintik, de ha hústermékekről beszélünk, akkor azt mondhatjuk, hogy ezzel a fajtával semmilyen tenyésztést nem végeztek. Ezért a vágás utáni húshozam csak 45%. A hús mennyisége növekedhet, ha nagy mennyiségű fehérjét (gabona, jó korpa) táplál az állatoknak.
A Jaroszlavl tehenek jó reprodukciós képességgel rendelkeznek, valamint magas borjútermelékenységgel rendelkeznek. A teheneknek nincs probléma az utódokkal, és 90% -ukban egészséges kölyköket szülnek. Az újszülött borjúnak 30 kg élősúlya van. Szoptatás és gondoskodás közben napi 800 g-ot ad hozzá. Egy éves korban a goby 400 kg súlyú lehet.
Tehén karbantartása
A Jaroszlav tehenek nem igényelnek különös figyelmet, különös gondoskodási és karbantartási feltételeket. De mégis érdemes megemlíteni néhány ajánlást a tartalommal kapcsolatban:
- ősz végén a pajta szigetelése és fertőtlenítése szükséges;
- gondoskodni kell arról, hogy a szobában ne legyen vázlatok;
- magasra állított ablakok;
- A tehenek higiéniája fontos, nevezetesen az egész test mosása és a lábak beállítása;
- hogy az állatok ne betegjenek, mindennap meg kell tisztítani a helyiséget;
- a mastopathia elkerülése érdekében az alomot nőstényeknél rendszeresen cserélni kell;
- az istállóban meg kell figyelni a levegő hőmérsékletét, nem engedheti meg magának a magas hőmérsékletet;
- egy bizonyos időnként tejelni a tehén;
- a séta közelében tónak vagy folyónak kell lennie;
- az első napokban az állatok 2 órán át legelnek, az időt fokozatosan 16 órára növelve;
- Havonta egyszer állatorvosot kell hívni az állatok megvizsgálására és a szükséges oltások szisztematikus elvégzésére.
Azon a területen, ahol a szarvasmarha élni fogja, 3 épületet kell építeni:
- A tehénistálló. Adobe, tégla vagy rendes rönkből készül. Ha téglából építesz, akkor az épület hideg lesz, a hideg évszakban az állatok megbetegedhetnek.
Az építkezés során ki kell számítani a tehénre eső területet, majd meg kell szorozni ezt a számot az összes tehén számával. Fejenként 6 négyzetméterre van szükség, ha üszőket állítanak elő, akkor itt 10 négyzetmétert kell elosztani.
Javasoljuk, hogy szigetelje a padlót vagy legalább feküdjön le egy vastag alomréteggel, annak is legyen 3 centiméter lejtőn. Belül külön kell lennie egy 1,7 és 1,1 méter méretű istálló számára egy olyan helyről, amelynek elé egy etető és egy ivóedény van felszerelve. - Trágya tárolása. Ehhez elegendő egy 2,5 x 2,5 méteres négyzetet elkészíteni, mivel egy év alatt körülbelül 10 tonna trágyát készítenek egy állatból.
- Fészer takarmány tárolására. Általános táblákból építhető. Szénkészletet helyezünk egy olyan helyiségbe, amelynek területe 10 x 4 x 3 méter. A széna tárolható és egyszerűen összerakható egy kis lombkorona alatt.
Gondoskodás
Az újonnan született tehénnek különös gonddal kell eljárnia. A takarmányt minden nap növelni kell, fokozatosan elérve az előző mennyiséget. Az első 3 napban az állatot naponta ötször kell etetni. Minden fejés előtt a tőgyet meleg vízzel mossuk, és rendkívül meleg kezekkel masszáljuk, különben masztitisz jelentkezhet.
A magas tejtermelés elérése érdekében a fejést egyidejűleg kell elvégezni, korábban a kezével a tőkét simogatva. A problémák elkerülése érdekében ki kell extrudálni az utolsó cseppig, és a végén ismét végezzen könnyű masszázst.
Táplálás
A Jaroszlavl tehenek és bikák táplálkozása szempontjából itt fontos a nagy mennyiségű étel, de az elfogyasztott étel mennyiségét ellenőrizni kell. Az étrend a rendelkezésre álló takarmányokból áll.
Az e fajta tejelő tehenek táplálékában a teljes dacha terjedelmes takarmányának fele lehet nyáron, és még ennél is több - 68%. A durva takarmányok (széna, szalma, szex, pelyhek) 30-50% -ig táplálhatók.
A táblázat leírja az etetés különbségeit az évszaktól, a termelékenységtől, a terhességtől, a frissességtől, a fejéstől stb. Függően
Évad (télen és nyáron) | A szaporodással kapcsolatos táplálkozási jellemzők | A táplálkozás jellemzői terhesség és szoptatás idején | Újszülött tehenek etetése | Tehén etetés fejés közben | Legeltetés etetés |
Télen a teheneknek és a bikáknak 33% szilát és 33% széna, valamint 10% cukorrépa kell adni. Nyáron a zöldtakarmánynak az összmennyiségnek 2-3 részét kell adnia. | A takarmány vagy étkezés mennyiségét az étrendben szereplő fő takarmány (fű vagy széna) mennyisége és a megadott tej mennyisége határozza meg. Például, ha a tejhozam legalább 4,5 tonna évente, akkor a tehén kombinált takarmánnyal (laza takarmány) táplálkozik. | Másfél hónappal a várható születési dátum előtt a Jaroszlavl fajtát átviszik az elhalt faanyagba. Ezt fokozatosan és lassan meg kell változtatni az étrendben. A lédús takarmányok csökkennek - ezek a fű, a siló, a répa és a koncentrátumok (liszt, összetett takarmány) a teljes kudarcig, csak széna marad. A vízmennyiség csökken, ha a tehén sok tejet ad - napi 3 vödör vizet adhat be, és ha nem elég, akkor 2 vödör. | Szállítás előtt 7 nappal a zamatos takarmányok, a gyökérnövények, a szilázs és a tartósítószerek teljesen kizártak. Mit lehet etetni ebben az időszakban - tehát ez egy vegyes fű és rét széna. Három nappal a születés után a tehénnek fokozatosan siló, széna és gyökérnövények adnak, folyamatosan növelve az adagot. | A takarmány növekedése a tenyésztés során addig folytatódik, amíg a tehén növeli a szállított tej mennyiségét. Széna, siló és széna korlátlan mennyiségben adható be. Átlagos tejhozammal az állatot naponta kétszer, magas arányban - napi háromszor etetik. | Az állatok legeltetésre való áttérését fokozatosan kell végrehajtani a tejtermelés csökkenésének elkerülése érdekében. A tehenet kezdetben 2-3 órán át sétálják, miután a teljes takarmány felét etetik. |
Itt olvashat a borjak etetésével kapcsolatos lehetőségeiről.
Betegség
A Jaroszlavl tehén legfontosabb tulajdonsága a jó immunitás. Szinte soha nem szenvednek be, és még a leukémia fertőzést is megakadályozzák. A szakértők úgy vélik, hogy a fajta képviselői ritkán vannak kitéve ennek a patológiának. Ha az egyik állat az egész állományból megbetegszik, a többiek egyébként nem fertőződnek meg. A fertőző tehén nem kezelhető, azonnal levágásra küldik.
A Jaroslavl tehénnél ritka, de beteg betegségek:
A betegség neve | Leírás |
Paratuberculusus enteritis | Az állat a gyomor-bélrendszerbe kerül, nem veszíti el étvágyát, de éjjel-nappal hasmenés jelentkezik. Ha a patológiát nem tudják időben gyógyítani, akkor a tehén kimerültség miatt meghalhat. |
vibriosis | Ez a betegség krónikus. Párzáskor az állat a szexuális partner megfertőződhet, és vetélés történhet. |
Szájgyulladás | Ez a betegség a szájban gyulladásos folyamat. Ennek oka lehet a durva nyersanyag vagy olyan vegyi anyagok használata, amelyek megsérthetik a nyálkahártyát. |
Nyelőcső obstrukció | Ez a patológia befolyásolhatja nagy darab gyökérzöldség étkezését, súlyos ijedést étkezés közben és görcsöt okozhat, idegen tárgy akadályozhatja a nyelőcsövet. |
Heg puffadás | A heg megduzzadhat, ha a tehén élelmet vesz eső vagy harmat után, valamint rossz minőségű ételek fogyasztásakor. |
Borjú
Az éppen született borjú számára fontos a megfelelő ápolás:
- amint a tehén a nyelvével nyalogatja a babát, külön ketrecbe helyezi, vastag szalmarétegre helyezi, és a szobahőmérsékletnek legalább 12 foknak kell lennie;
- a borjú korai napjaiban napi körülbelül 7-szer friss tejjel kell táplálni, kezdve fél literből, és 3 literre kell növelni;
- születés után másnap ajánlott adni körülbelül egy liter meleg tiszta vizet;
- az alom minden reggel és este megváltozik;
- a táplálékhoz használt edényeket mossuk és forrásban lévő vízzel felforraljuk;
- a borjú kb. 3 hónapig külön ketrecben van, majd átkerül a tehénhez, de közöttük elválasztásra van szükség;
Nem ajánlott a borjakat legelőre hozni minden állat mellett, mivel fennáll a férgekkel való fertőzés lehetősége. A borjak idővel felnőnek, és fiatal növekedésnek hívják őket, egy kissé eltérő szakaszos gondozást kell követniük:
- Tehén tisztítása és borjúmosás.
- Az alom cseréje naponta kétszer.
- Időben megfelelő táplálkozás.
- Táplálók és ivóedények tisztítása minden étkezés után.
A fiatal növekedést naponta háromszor kell etetni, szeretik a lédús ételeket és a szénát koncentrátumokkal.
Tenyésztés
A Jaroszlavl fajták jó termelési tulajdonságainak fontos feltétele az ellés megfelelő előkészítése:
- az állat időben történő elindítása (a fejés befejezése), ennek akkor fordul elő, ha a tejhozam másfél literre csökken;
- a tehén megfelelő etetése és gondozása az utolsó fejéstől egészen a születésig (2 hónappal a várható születési időpont előtt);
- télen az üszők csak szobahőmérsékleten fogyaszthatnak vizet;
- az ételt gondosan ellenőrizni kell, nem szabad rothadás vagy pelenkakiütés;
- két héttel a szülés előtt a zamatos ételeket kizárják az étrendből (ezt akkor kell megtenni, ha a tőgy megnövekedett, és a gyomor leesett);
- A születés előtt meg kell tisztítani az istállót.
Közvetlenül a szülés után a borjút az anyához szállítják, hogy nyelvével nyalja. Ha a tehén megtagadja ezt a manipulációt, akkor magát le kell törölnie szalmával, és melegítésre kell helyezni, hogy megszáradjon. Fél órával a születés után a tehén tiszta meleg vizet kínál, hozzáadott sóval (100 g só egy vödör vízre).
A szalmát és a trágyát a születés után el kell temetni és elégetni.
Érvek és ellenérvek
Az egyes szarvasmarhafajtáknak vannak előnyei és hátrányai is. Manapság a Jaroslavl fajtát tekintik a legjobb tejhozam és zsírtartalom szerint. A Jaroszlavl tehén előnyei között meg lehet említeni:
- szerény etetési és tartási körülmények;
- nem sokat esznek, és egészséges állatok maradnak;
- képes ellenállni a természet negatív tényezőinek;
- a jó immunrendszer segít megelőzni a veszélyes betegségeket;
- rekordtulajdonosok nagy mennyiségű, magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú tej előállításához;
- jó gének, ha más fajtákkal keresztezik őket, öröklik a jó tejtermelést;
- magas szaporodás a tehenekben; a szülés teljes ideje alatt 5 borjúhoz vezethet;
- E fajta állatokat bárhol meg lehet vásárolni, különösen Oroszország minden régiójában és régiójában.
Most beszéljünk a hiányosságokról:
- keskeny és üreges mellkas;
- az izmok rosszul fejlett;
- az állatok nem tudnak hosszú ideig legelni és járni;
- alacsony termetű;
- széles szamár rosszul arányos, tető alakú sacrum, melynek következtében a tehén nem képes nagy borjút szülni;
- alacsony és vékony lábak, amelyek miatt az állat könnyen megsérülhet, különösen törések;
- közvetlenül a szülés után a tehén esik, és hosszú ideig vízszintes helyzetben van, mivel nem tud felállni;
- a fajtát a tejtermelés érdekében ültetik, nem hasznos húson tartani.
Gazdálkodók véleménye
Bogdan, pontosan.A Jaroszlavl szarvasmarha nagyon népszerű Oroszországban, mivel a tejtermelés jó, ha az állatot megfelelő módon táplálja, akkor a húshozam nem lesz rossz. Ezek az állatok nem igényelnek táplálkozást, az ápolás és karbantartás egyszerűnek tűnik. Növelik súlyukat azáltal, hogy egész nap legelnek a legelőn.
Vadim, Nikolaev régió.A Jaroszlavl fajtájú tehenek hátrányai gyakorlatilag nincsenek, de számos előnye van. Szélsőséges esetekben a lábak csontjai gyakran eltörnek, de ez meglehetősen gyors időben helyrehozza a gazdát. Ez semmilyen módon nem befolyásolja a termelékenységet. Ezeket az állatokat nem szabad legelőn legeltetni, ahol sok kövek és szabálytalanságok vannak. Egy másik mínusz az, hogy a termékek nem állíthatók elő bőréből, mivel vékonyak és könnyen elszakadnak.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
Az emberek szerint a tehénnek nincs sok szépsége, de ez nem olyan fontos kritérium. A lényeg az, hogy tejtermelésük a legjobb, amit a húsról nem lehet mondani. Mivel súlyuk nem nagy és nem fogyaszt sok élelmet, ami jótékony a szarvasmarha-tenyésztés során. Sőt, nem szeszélyesek az élelmiszerekben, ami szintén pozitívan befolyásolja a tehéntartalmat.
általa megosztva
0
Oroszország. Krasznodar város
Publikációk: 34 Megjegyzés: 0