Burgonyafajták A Romano gyökérnövény, amely sok kertész körében népszerű, akik zöldségeket termelnek saját fogyasztásra vagy eladásra. Az elhagyhatóság szerénytlensége, a magas termelékenység, a talajművelés egyszerűsítése a legfontosabb pozitív pontok, amelyek miatt ezt a fajtát részesítik előnyben. A cikk feltárja a gyökeresedés fontos pontjait.
Római eredetű történet
A romano burgonyát először még 7-9 ezer évvel ezelőtt említették. Sok faj jelent meg Dél-Amerikában. Az ókori indiánok burgonyát termesztettek a mai Bolívia területén, és maga a terméket nemcsak főzéshez fogyasztották, hanem bálványként is, amelyet imádtak és élõ lénynek tartottak.
A történeti adatok azt sugallják, hogy a burgonyát használtak a napszak meghatározására. Az inka törzs mércéjeként szolgált az étel elkészítéséhez szükséges idő. Ideális esetben 60 perc.
A burgonya Európában történő felhasználását illetően az első valódi tényt Spanyolországban 1573-ban rögzítették. Rövid idő alatt a zöldség szinte az egész világon nagyon népszerűvé vált. Kezdetben úgy vélték, hogy a növény dekoratív és hamarosan mérgező.
Végül, Antoine-Auguste Parmanite francia agronómus bizonyította a burgonya hasznosságát, vitaminokban gazdag és értékes nyomelemeket. Állításai után a burgonyát Franciaországban és hamarosan Oroszországban kezdték használni. Egy termék megjelent az állam területén, elsőnek Péternek köszönhetően, aki Hollandiából hozott egy zacskót gumókat külön tartományokban történő termesztésre. Először a terméket arisztokrata házakban szolgálták fel. Aztán a paraszti lakosság elképesztő ízű volt.
Manapság nagyon nehéz elképzelni a szokásos táplálékot burgonya nélkül, mivel ezt a terméket különféle ételek készítésére használják, és jelentős szerepet játszik sok ország gazdaságában.
A burgonya jellemzői és részletes leírása
A Romano-t Oroszország számos régiójára szánják. Kis gazdaságokban és ipari célokra is termeszthető. A gumók ideálisak a megvalósításhoz. A fajtát a magas termelékenység és a kiváló tárolás jellemzi. A növény bokrok kompakt, egyenesek.
A romano burgonyát vetőmagfajtának tekintik. Kicsi, sötétzöld, enyhén hullámos levelei vannak, sűrűn nőnek. Az ágak tömörek, nem terjednek. A virágok nagyok, vörös-ibolyaszínű, corollokba gyűjtve. A bogyók kicsik, ritkák. A teteje gyorsan növekszik, de a gumók lassabban növekednek késéssel. A termés kiváló, 7-9 nagy gyökérnövényt szednek be egy bokorból. Gyakorlatilag nincs forgalomképes burgonya, minden zöldség azonos méretű, lekerekített formájú. A gumók héja sűrű, védett a mechanikai sérülésektől.
A fajta érzékeny a talaj tápanyagára, alacsony hozamot ad, ha gyenge, terméketlen talajon termesztik. 11–32 tonna burgonyát betakarítanak egy hektáronként, a talaj termékenységétől és a betakarítás idejétől függően. A maximális hozam a növekedési időszak végén eléri a 34 tonnát hektáronként.
Ismeretes, hogy a gumóban a keményítő százaléka meghaladja az átlagot, mivel a burgonya jól felforrósodik.
A burgonya általános jellemzőit a táblázat tartalmazza:
Kritérium | Leírás |
Burgonya fajta | Romano |
Általános tulajdonságok | a legjobb korai fajta, sokoldalú, magas hozamú |
Érési időszak | 65-80 nap |
Az árucikkek gumóinak tömege | 70-90 g |
Keményítőtartalom | 14-17% |
Bőrszín | rózsaszín |
Pép szín | könnyű krém |
A gumók száma a bokorban | 7-9 |
Termelékenység | 110-340 kg / ha |
tartás | 98% |
Betegségekkel szembeni ellenállás | Közepesen toleráns a késői makkhoz, hajlamos |
Előnyben részesített termelő régiók | Bármi |
Fogyasztói tulajdonságok | nagyszerű íz, bármilyen étel elkészítéséhez használható |
Növekvő tulajdonságok | vetőmag gumók vágásának lehetősége az ültetés előtt |
A növekedés fontos szempontjai
A Romano változatosság szükségtelen kultúrának bizonyult. Szinte minden területen termesztésre alkalmas, tekintet nélkül a talajvíz, a fény és a talaj típusainak előfordulására. De ahhoz, hogy jó minõségû termést érjen el, be kell tartania néhány növekedési szabályt.
Alapozás
A leginkább megvilágított területet választják ki, a termelékenység közvetlenül attól függ. Más növényekhez hasonlóan a talaj előkészítése már ősszel is szükséges. A földet ki kell ásni, majd mész hozzáadásával 1 üveg / 1 négyzetméterenként. Tavasszal komplex keveréket adunk hozzá.
Betakarítási anyag
A vetőmag és annak minősége közvetlenül függ a jövőbeni termés mennyiségétől és a gyökérzet ízétől. Az ültetés előtt a burgonyát előzetesen felveszik, majd feldolgozzák. Őszük óta készülnek a növény kiásására. Az aláásott gyökérnövényeket a lyukba hagyják, ahol kiszáradnak. E célból ásják a legszebb, sűrűbb és szétszóródó bokrokat.
Előnyben részesítik még a apró gyümölcsöket is, amelyek a rothadás által érintett gumókat dobják el.
Szárítás után, kb. 5 óra elteltével, a kiválasztott anyagot meleg, száraz helyiségbe helyezzük, amely napfénytől védett. Ezután engedje le a pincébe, nem keverve a többi növényhez. A teljes burgonyát szétválasztják a meglévő gumóktól, mechanikai sérülések és repedések nélkül, és szárazra helyezik, hogy megszáradjon. Csak ezen manipulációk után kezdheti el az előkészítést.
Gumókészítmény
Néhány héttel a burgonya talajba ültetése előtt az előkészített gumókat meleg és száraz helyiségben helyezik el, ahol a nap nem esik le. + 18-20 fok hőmérsékleten a gyökérnövények gyorsabban kiszáradnak és csíráznak. A gumók ezen idő alatt történő kiszáradásának megakadályozása érdekében alkalmanként permetezzük őket vízzel.
A betegségek megelőzése kötelező. Használjon gombaölő szereket ezekre a célokra. A hamu használata, amelyet nedves burgonyával meghint, és megszáradni hagy, növeli a termelékenységet.
Szállási folyamat
A termés növelése és a további burgonya gondozás megkönnyítése érdekében fontos a telepítési terv követése, a szabályok elhanyagolása nélkül. A lyukak között optimális 40 cm távolságot megfigyelni, a sorok közötti távolságnak legalább 70 cm-nek lennie.
A leszállási folyamat a következő:
- Helyezzen ásványi műtrágyákat 20 cm mélységű előkészített kutakba, ásjon jól.
- Tedd ültetési anyagot.
- Szórja meg a gumókat talajjal, öntözze meg a parcellát.
Az első palánták tavaszi fagyoktól való védelme érdekében 5 cm földréteggel ásnak ki őket. Ha erre nem kerül sor, akkor a növény lesz, de kis mennyiségben.
Gondoskodás
Romano burgonya - zöldségnövény, amely mezőgazdasági technológiát igényel. Időben történő gondozás révén biztosítani lehet a kiváló minőségű gyümölcsöket és növelni a termés mennyiségét.
A talaj meglazulása | Locsolás | Kupacolás | Kezelés |
A gyomok eltávolításához és az eső után a föld felületén a száraz kéreg képződésének megakadályozásához felületkezelésre van szükség. | A burgonya öntözése csak akkor szükséges, ha hosszú az aszály. | Dúsítsa a növények gyökérzetét oxigénnel és növelje a gumók kifejlődéséhez szükséges helyet, és segít a sekély földön csomókkal, burgonyaszárral meghintve. | A fertőző betegségek kialakulásának elkerülése és a rovarok káros hatásainak megakadályozása segít rovarirtó szerekben, amelyeket burgonyával kell feldolgozni. |
A romano burgonyafajta nagyon érzékeny a talaj tápanyagára, ezért állandó műtrágyát igényel. A felső öltözködés három szakaszban készül:
- Amikor megjelennek az első hajtások. A kifejezetten nedvesített talajt szerves vegyületekkel öntözzük. E célra használjon trágya- vagy madár ürülék oldatokat. A műtrágyát 48 órán keresztül előre infuzáljuk, majd az oldatot 1:15 (trágya és víz) arányban készítjük el. Egy burgonyabokor 500-700 ml oldatot vesz fel.
- A kezdő szakaszban. Ebben az időszakban jobb, ha keveréket 80 g hamuból és 5 g kálium-szulfátból készítünk. Ez az összeg 1 négyzetméter földterületre esik.
- A virágzási időszakban. Dobjon el 30 g szuperfoszfátot 1 négyzetméterenként.
A Burgonya Romano olyan kultúra, amely erősen felszívja a tápanyagokat a talajból. A jó minőségű és időben történő etetés garantálja a bőséges betakarítást.
Harc a hibák és a betegségek ellen
A burgonya-romanót gyakorlatilag nem támadják meg késői olajbogyó, burgonya rák és dohánymozaik. A növények hosszú távú, egy helyen történő termesztésével vagy kedvezőtlen körülmények között a rák és az aranyférgek befolyásolhatják azt.
A betegség neve | Teljes leírás | A betegség jelei | Kezelési módszerek |
Burgonya fonálféreg | A gyökérrendszert a férgek érintik. A fertőzés első tünetei az ültetés után 40-50 napon belül jelentkeznek. | A szárak gyengülnek, idő előtt sárgássá válnak. A beállított gumók száma csökkent vagy teljesen hiányzik. A betegség a fertőzött talajba ültetett gumók ültetésével fertőződik meg, amikor a burgonyát ültetik. | Különleges vegyi anyagokkal kezelheti a fonálférget. A leghatékonyabb a Bazudun. Fontos a profilaxis elvégzése: ültetés előtt feldolgozzuk a burgonyát kálium-permanganáttal, figyeljük meg a vetésforgót, ültessük a fehér mustárt, az árnyékot, az őszirózsákat a kerület mentén. |
Általános rák | Gombabetegség, amelynek következtében a gyökérzet héja szenved. A gyümölcs minősége romlik, a kiszerelés elveszik, a hulladék mennyisége növekszik. | A betegség kialakulása attól a pillanattól kezdődik, amikor a burgonya virágzik. A fertőzés oka a beteg ültetvényanyag vagy a szennyezett talaj kirakodása. A betegség leggyakrabban forró időjárás vagy a gumók sekély elhelyezkedése miatt alakul ki. | A magvak és a talaj megtisztítása a Trichodermin segítségével történik. Megelőző intézkedések érdekében a vetésforgó ajánlott. |
A burgonya gyakran szenved a Colorado bogaraknak, amelyek a zöld tömeg megjelenésének pillanatától kezdve jelennek meg. Annak elkerülése érdekében, hogy a növényeket permetezzék a korai napokban, a talajba ültetés előtt Prestige-lel kell permetezni. A Bombardir, Aktara, Komandor segít megvédeni a burgonyát a rovaroktól - hatékony növények permetezésére szolgáló készítmények.
Mindent a Romano burgonya gyűjtéséről és tárolásáról
A romano fajtájú burgonya betakarítása augusztus végén vagy szeptember elején történik. Ez az időtartam a régió éghajlati viszonyától függ.
Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy tartsák be ezeket a betakarításra vonatkozó szabályokat:
- A gumók jobb szellőzése és szárítása érdekében tiszta időben tanácsos a burgonyát kiásni.
- A betakarítás előtt 10 nappal gyomokat és tetejét kaszálnak. Így a burgonya héja sűrűbb lesz, és a szállítás és tárolás során nem sérül meg.
- A szárított, betakarított burgonyagumókat több napig zsákokban hagyják. Ezután kiválogatják és leraktározják.
A burgonyát télen alagsorban, pincében vagy a föld alatt tárolják. Ennek előfeltétele a szobahőmérséklet betartása - + 2-5 fok és a 90% -os páratartalom hozzájárul a gumók hosszú távú tárolásához, valamint az íz és a külső tulajdonságok megőrzéséhez.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A romano burgonyának számos előnye és hátránya van, amelyeket figyelembe kell venni, hogy a jövőben ne kerüljenek fel nehézségek.
profik | mínuszok |
| Vastag héja - nemcsak pozitívan befolyásolja a burgonyát, védi azt a sérülésektől, hanem zavarja a normál tisztítást is. Az alacsony fagyállóság a Romano burgonya második hátránya. Egy másik hátrány a rák és az aranyférgek kitettségének kockázata. |
Vélemény a fajtáról
Manapság a romano burgonya sok véleményt talál az interneten. Ez a burgonya sok kertész körében népszerű, a szerves gondozása szerénytlensége és az ültetési nehézségek hiánya miatt. Hogyan reagálhatok a fajtára:
Galina Kurchinskaya, 38 éves, Sergiev Posad kerület. Tetszett a Romano burgonya, egyedi bőrszínükkel. Vettem a termesztést, miközben nagyon aggódtam, hogy mi lesz a betakarítás, vajon a növények meghaladják-e a betegséget. Nekem magamnak megjegyeztem a fajta szerénytlenségét. A felső öntettel csak gumók ültetésekor alkalmaztam. Nagyon örültem a nagy termésnek. Hőkezelés után a hús nem sötétedik. Ízletes fajta.
Stanislav, 56 éves, Perm, gazda. Sok zöldséget ültetök a mezőmre, de a terület nagy részét burgonya foglalja el. Felfedezte néhány évvel ezelőtt a Romano különféle változatát. Minden rendben volt, magas hozamot eredményezett - körülbelül 29 tonna hektáronként. Aztán egy arany fonálféreg elhagyta, amelynek miatt kicsit várnia kellett a leszállásával. De néhány évvel később megpróbáltam újra elültetni a Romanót, nagyon tetszett.
Nina Shpulko, kertész. Már évek óta termesztem a romano fajtájú burgonyát. Öt naponta öntöm a növényeket, mindegyik bokor alatt körülbelül 2 liter vizet öntve. Nagyon meleg nyarak vannak, de ez elég a növények számára. A fajta nem szeszélyes és tökéletesen gyökerezik. Ez a pár év alatt nem volt nehézségem a termesztésnek, és a burgonyát sem voltak kitéve kártevőknek és betegségeknek.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
A burgonya Romano manapság nagyon népszerű sok gazda között, akik egyszer megpróbálták elültetni. Romano fajta, amely magas termelékenységet biztosít a megfelelő termesztéssel és további gondozással. A fajta nagy, egyenletes gyökérnövényeket hoz, vonzza a ruhát és a jó ízvilágot.
általa megosztva
3
Ukrajna. Város: Kryvyi Rih
Publikációk: 110 Megjegyzés: 0