Általában a kapor önállóan és véletlenszerűen nő a helyszínen, de vannak bizonyos növényfajták, amelyeket a kertészek ágyon termesztenek, kifejezetten a növény pompája és a növényzet értékesíthető megjelenésének hosszú távú fenntartása miatt. Ezek a különleges fajták közé tartozik a Kustisty kapros.
Bozontos kapor
A bokros kapor puha és lédús zöldekkel rendelkezik
A bokros kapor ellenálló a betegségekkel szemben
A kultúra leírása, előnyei és hátrányai
Egy bokros kaprosfajta gazdag zöldet ad, 150-170 cm magasságban növekszik, a növény minden rozetta 10-12 zsíros levélgel rendelkezik. Az ágak eléri a 35–40 cm-t, összegyűlnek egy kompakt bokorba.
A kapor lombozat nagy, sötétzöld, enyhén észrevehető viaszos árnyalatú. A bokros kapor sok illóolajat tartalmaz, tehát finom fűszeres aromát bocsát ki. A részvények laposak és közepesen boncolva vannak. Az egész bokor zölje lédús és puha.
A fajtát nagy mennyiségben zöldek gyűjtésére termesztik, amelyet fűszerekben használnak tartósításhoz és tároláshoz. A partra szállítás optimális régiói:
- Szibéria;
- Központi körzet;
- Urál;
- Kaukázus;
- Krím;
- Távol-Kelet.
Az ültetés pillanatától a fű levágásáig kb. 35-40 napig tart. A vetés a vetés után 45-85 nappal kezdődik. A termés bőséges - 1 négyzetből. m ültetett terület hagy legalább 3 kg friss fűszernövények. Fűszerek készítéséhez 16-18 kg-ot gyűjtünk egy növényből. A zöldek szakaszosan betakaríthatók, nem szükséges az egész kertet egyidejűleg vágni.
A bokros fajta a késő éréshez tartozik. Nem tolerálja a hőmérséklet hirtelen csökkenését, ezért annak különbségei jelentősen befolyásolják a termelékenységet. Egy másik tényező, amely csökkenti a palántákat és a tömeget, a kertben nincs elegendő nedvességtartalom.
Osztály előnyei:
- lágy íz;
- nagy mennyiségű növényzet;
- betegségekkel szembeni ellenállás - lisztharmat és gomba, amely számos kaprosfajtát érint;
- hosszú ideig friss marad;
- sok vitamin és ásványi anyag.
A bokros fajtának hátránya az egyik - gyenge fagyállóság, amely számos következménnyel jár:
- késő csírázás tavasszal, még korai vetéssel;
- a palánták csak akkor jelennek meg, amikor a föld teljesen felmelegszik, még az időben történő ültetéssel is;
- a visszatérő fagyok minden ágyat megsemmisíthetnek.
Leszállás
Kaprosfajták ültetése A Bushy nem különbözik nagyban a zöldfélék szokásos ültetésektől, ám egyes jellemzőkkel kapcsolatban még mindig kellő figyelmet igényel a kertész. Nagy zöld tömeg eléréséhez előkészítik a talajt és az ültetési anyagot, betartják az ültetés és a betakarítás ütemezését.
Talaj előkészítése
Bokros kaprosfajta egy felnőtt növény magassága miatt alkalmas nyílt talajban történő ültetésre. A növények ültetési helyének kiválasztásakor a napos, egyenletes domborművel rendelkező területeket részesítik előnyben - ez megakadályozza a víz stagnálását.
A hasonló kártevők szaporodásának elkerülése érdekében nem ajánlott kaprót zeller, sárgarépa, petrezselyem és édeskömény után ültetni. Úgy gondolják, hogy a bokros kapor optimális prekurzorai a paprika, a burgonya, a hüvelyesek és a paradicsom. Képesek semlegesíteni a betegség terjedését, és elhagyják a talaj optimális kémiai összetételét.
A meleg évszakban a jó termés érdekében a kaporágyak alatti talajt ősszel készítik el. Kapros nem szereti a savanyú talajt. Ha ez a mutató magas a helyszínen, akkor a talajt semleges állapotba kell deoxidálni. Ehhez a fahamu jó - 500 g / m2. m
A Hamutartó kaprák vetése előtt nem készíthet hamu-hamu - a zöld árnyalat vörösesvé válhat.
A növények ültetéséhez válasszon agyagos és homokos agyag talajt. Szükség esetén a jövőbeni ágyak földjét ásványi-szerves komplexszel megtermékenyítjük 1 négyzetkilométerenként. m:
- komposzt - fél vödör;
- káliumsó - 20 g;
- ammónium-nitrát - 25 g;
- szuperfoszfát - 25 g.
Ha a talaj a helyszínen ritka, akkor közvetlenül a kapor vetése előtt ásványi adalékokat lehet újra felhasználni.
Leszállási idő
A Bushy kapor alacsony fagyállósága miatt április elején és közepén vetik be. Ebben az időben a levegő hőmérsékletének elég ideje van felmelegedni, hogy ne okozzon kellemetlenséget a kultúrának. A Dill rövid távú, 5-6 fokos hűtést szenved, de jobb, ha nem vállal kockázatot, és várja meg a stabil felmelegedést 15-17 fokig.
A Bush kaporfajták optimális ültetési ideje lehetővé teszi a buja növényzet gyűjtését.
A tapasztalt kertészek télen próbálnak bokros kaprót ültetni, hogy néhány héten korábban megszerezzék az első termést. Lehetséges, de mivel a fajta nem kedveli a fagyot, ügyelni kell a védelmére.
Az ültetéshez jobb az őszi utolsó hónap vagy a december eleje. Ha az őszi ültetés után felmelegedés következik be, akkor a magok csíráznak és télen elpusztulnak. Ezért a bokros kaprát akkor vetik el, ha a levegő hőmérséklete nem haladja meg a 4-5 fokot. Az ültetés után az ágyakat egy réteg tőzeggel vagy fenyő ágakkal fedik le. Miután a hó tavasszal elolvad napos napokon, a menhelyet eltávolítják a talaj melegítéséhez.
Mag előkészítése
Annak érdekében, hogy a Bushy kapor magjai gyorsabban kibírjanak, előzetesen előkészítik őket ültetésre - az illóolajok kimosódnak, amelyek kultúra-gátló hatásúak. Ehhez két napig az ültetési anyagot nedves gézbe vagy rongyba csomagolják. A ruhát folyamatosan nedvesíteni kell.
Az áztatási időszak végére az eljárást vízzel, gyenge kálium-permanganát oldattal végezzük. Ez lehetővé teszi, hogy a növényi anyag ne csak megduzzadjon, hanem a gombás betegségek megelőzésén keresztül is. 2 nap múlva a magokat fél órán át levegőn szárítják, és nyílt földre ültetik.
Leszállás
A kapor jó hozama érdekében az ültetés során be kell tartani az agronómusok ajánlásait:
- 20-25 cm-enként barázdák alakulnak ki az elkészített talajban. Az ágyak közötti ilyen magas szórást indokolja a megfelelő táplálkozás igénye és a felnőtt pompa.
- A horony mélysége 2 cmhogy megakadályozzuk a növények erős beágyazódását a talajba.
- A magokat 4-5 cm távolságra fektetik lemegszórva őket egy réteg földdel.
- Az ágyakat szálas szövettel vagy védőanyaggal borítják az első napokban.
A friss növényzet folyamatos pótlására a többszörös ültetést 12-15 napos időközönként hajtják végre.
Kültéri növények gondozása
A Bushy fajta gondozása nem igényli a kertész fokozott figyelmét, ám ez időszakos intézkedéseket foglal magában a jó termés megszerzése és a növényzet védelme érdekében.
Lazítás és gyomlálás
A magabiztos hajtások megjelenése után az elvékonyítást néhány héten belül elvégzik. A legérettebb palántákat el kell hagyni úgy, hogy legalább 10-15 cm távolság legyen közöttük.A visszautasított bokrok megehetők - már lédúsak és illatosak.
A Bushy kapor növekedésének minden szakaszában a gyomnövényt rendszeresen eltávolítják, hogy ez ne zavarja a növény fejlődését. A sorok közötti alapos gyomlálást 2 hétenként legalább egyszer végezzük.
Locsolás
A bokros kapor reagál az öntözésre. Ha a hő stabil, akkor időt kell fizetnie az ágyak napi nedvesítésére. Semleges időben ezt 2-3 naponként egyszer megteheti.
Felső öltözködés
Termékeny talaj és hozzáértő őszi műtrágya esetén nincs szükség további kaporra. A talajművelés és a kultúra egészének növekedése érdekében csak annyit kell tenni, hogy ammónia-műtrágyát adagoljon 7-8 g / 1 négyzetméterenként. m néhány héttel az ültetés után.
A növekvő kapor nem műtrágyázható folyékony trágyával - egy ilyen csali nagymértékben ronthatja a fűszerek aromáját és ízét.
Betegség
Úgy gondolják, hogy a bokros kapor immunikus lisztharmatNéhány kedvezőtlen évben azonban ez a szerencsétlenség befolyásolhatja ezt a fajtát. Ha állandó fehér bevonat jelenik meg, akkor valószínűleg romlik az íz és a fűszer a szárításig és a hajtások elhalálozásáig. E ritka, de még mindig lehetséges betegség leküzdésére bevált permetezőszereket használnak:
- gyenge mangán oldat;
- réz-oxi-klorid;
- az antibiotikumok azonos arányú keveréke: sztreptomicin, penicillin és terramicin.
Hirtelen hosszan tartó hőmérséklet-csökkenéssel túlzott öntözés vagy súlyos károsodás léphet fel a bokros kaporon fuzárium. A betegség szakaszosan alakul ki: először a bokor alsó levele vörösre és sárgára válik, aztán a felső. A fuzárium hervadásának felismerésekor az ágyakat Topsin vagy Fundazol kezeléssel kezelik a sérülés korai szakaszában. Ha a kaporbokrok súlyosan károsodnak, akkor azokat eltávolítják a kertből.
A hőmérséklet változása, a túlzott öntözés és a megfelelő megvilágítás hiánya okozhat a kultúra gyökérnyakának rothadása. Betegség gyanúja esetén a bokros kapró öntözése a szükséges minimumra csökken. A fekete lábat egy korai szakaszban kezelik az ágyak Fundazollal történő permetezésével.
Kártevők
Vannak a Bushy kapor leggyakoribb kártevői, amelyek megjelenésükkel sok problémát okozhatnak a kertész számára.
Invázió levéltetvek A kaporral ellátott ágyak megérinthetik a helyet, ezért a rovarok telepeinek leküzdése érdekében a zöldeket rovarirtóval permetezzük, kiválasztva a megvizsgált anyagokat: Confidor-Maxi vagy Admiral.
Május második felében, sárgarépa légy, amelynek felnőttjei egy hónapig növényeket ültethetnek. Nyílt, jól szellőző, bokros kaporban termesztett, ritkán érinti, de a szomszédos fertőzött növényekből származhat. Ebben az időszakban a sárgarépa légy elriasztására és megsemmisítésére a bokrokat porrésszel mustárporral, dohányporral, őrölt paprikával porolják vagy Cypermetrin, Prestige-KS készítményekkel permetezik.
A Bushy kapor ágyainak kerületén finom hálót húzhat. Ez nem engedi, hogy a sárgarépa repüljön a szomszédos növényektől - nem képes fél méter fölé emelkedni a föld felett.
Betakarítás és tárolás
A bokros kaprosfajta az ültetés utáni egy hónapban kész az első metszéshez. Ha az ültetést 10–15 napos gyakorisággal hajtották végre, akkor a kertész számíthat az illatos fű folyamatos, folyamatos feltöltésére a nyár és a kora őszi időszakban.
A zöldek vágásához friss és illatos maradt 1-2 napig az asztalon, tedd a csomót egy tiszta víztartályba.
Tekintettel a nagy mennyiségű zöldek bokros fajtájára, hozzáértő módon kell megközelítenie a kapor hosszú távú tárolására való előkészítését. Számos módszer segíthet megőrizni a kultúra jótékony tulajdonságait:
- Friss kapor tárolása a hűtőszekrényben. A nem mosott kapor szétválogatja és egy műanyag tartályba helyezi. A tartályt lezárják és a hűtőszekrény alsó polcára helyezik. Ilyen módon egy héten keresztül friss lehet a kultúra.
- Fagyasztó. A bozontos kapor alaposan megmosható. A sárgás gallyaktól mentesen távolítsa el a gyökereket. A zöldeket egy csomóban összegyűjtjük és fóliába vagy fóliába csomagoljuk. Tegye be a fagyasztóba. A nagy mennyiségű kapor ilyen módon történő megtakarításához a teljes mennyiséget kötegekre kell osztani és külön-külön csomagolni.
Ez a módszer segít megszabadulni a termék ismételt olvasztásától, hogy elválaszthassa a felhasználásra kerülő alkatrészt, és garantálja a 6 hónaptól egy évig terjedő időtartamot. - Szárítás. Mosott bokros kapor folyó vízben. Helyezze az ágakat egy sütőlapra, és tartsa a sütőben 50 fok hőmérsékleten. A teljesen megszárított kapor üvegedényekbe kerül, szorosan lezárva. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy a terméket legalább egy évig tárolja, az aroma megőrzése mellett.
A Bushy kaprosfajták termesztése a kertészeknek az egész szezonban stabil zöldekkel jár. Időben történő ültetés, a vetőmagok és a talaj megfelelő előkészítése, a növény rendszeres karbantartása garantálja az illatos és lédús kapor buja termését.