A Red Scarlet fajta vörös skarlát burgonya messze az egyik legnépszerűbb mind a lelkes kertészek, mind pedig azok számára, akik egyszerűen csak ízletes burgonyát fogyasztanak. Egy szerény, nagy hozamú fajta, amely ráadásul kiváló ízvilággal is megkülönböztethető, valódi lelet.
Variety Essentials
A Red Scarlet burgonyafajta a holland tenyésztők munkája. Jól érzi magát meleg, napos helyeken. Magas hozam, és lehet gyűjteni 1 négyzet. m-től 19 kg-ig terjedő burgonyát, Oroszország déli és középső régióiban észlelt, itt a megfelelő éghajlati feltételek a normál fejlődéshez és növekedéshez.
Ez egy korai érett fajta. A fiatal gumókat már a hajtások megjelenése után 40-45 napon belül kiásják és táplálékként használják. A fő tisztítást 70-80 nap elteltével végezzük.
Leírás és specifikációk
A bokor alacsony, félig egyenes, közepes sötétzöld levelekkel, hullámos szélekkel. A virágok vörös-lila vagy lila. Minden bokorból 18-20 gumót kapnak.
Burgonyagumók Red Scarlet ovális, hosszúkás, nagy méretű. A kis burgonya nagyon kevés képződik. Egy gumó tömege eléri a 150 g-ot, de átlagosan 80–120 g lehet.
Plusz a főzés szerelmeseinek az lesz, hogy a burgonyának kicsi, nem mély szemük van, ami megkönnyíti a hámozást. Ráadásul a hús hosszú ideig nem elsötétül.
A héja sima, vörös színű, ami tükröződik a fajta nevében (Red Scarlet fordítva: "vörös-málna") enyhe hámozással, a hús halványsárga.
Főzés közben gyakorlatilag nem forr, megőrzi alakját. Ezért nem fog burgonyapürével vagy szelettel főzni, de ideális lehetőség hasábburgonyával, sült burgonyával és forgácssal való főzéshez.
A Red Scarlet asztali fajtákhoz tartozik, a gumók keményítőtartalma 11-15%. A betakarított burgonya jól tartósul (98% -ig), míg az íze az idő múlásával változatlan marad.
A gumók ellenállnak a károsodásoknak és a putrefaktív betegségeknek. Az első leszakítás után a hajtások ritkán csíráznak. A piros szín miatt napfényben nem válnak olyan zöldre. A forgalomképességi mutató 95%, a burgonyafajtát gyakran kereskedelmi célból termesztik.
A növény rezisztens a vírus eredetű betegségekkel szemben - az arany fonálféreg, a burgonya rák és mások. De nem rezisztens a rákra és az alternariosisra, amelyet az emberek jobban ismertek mint „fekete rothadás” vagy „fekete folt”. A késői virágozásig a fajta hozzáállása nem egyértelmű. Ha a gumókat ritkán fertőzik meg, akkor a légi rész nem képezhet immunitást.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta előnyei a következők:
- kiváló megjelenés;
- ellenállás a gyakori burgonya betegségekkel szemben
- magas termelékenység;
- hosszú tárolás;
- szállítás közben nem veszíti el prezentációját.
A hátrányok a következők:
- a fajta szelektív az éghajlati viszonyokhoz, sok régióban nem alkalmas termesztésre;
- feldolgozást igényel késői betegség, rák;
- kiegészítő gondozás - lazítás;
- Szenved a Colorado burgonyabogár támadásától;
- Ültetéskor egész gumókat használnak; megosztásukkor a palánták egyenetlenek.
Növekvő szabályok
Annak érdekében, hogy a növény ne okozzon csalódást, jó minőségű vetőanyagot kell vásárolnia - vagy kész gumókat vásárol a boltban, vagy pedig magból termesztik őket. A magvakból történő termesztés fárasztó és hosszú folyamat, ám számos előnye van:
- a vetőmag kiváló minőségű;
- a vetőmagok ára sokszor alacsonyabb, mint a gumók ára.
Magvetőművelés
A megszerzett magokat palántákra kora tavasszal ültetik, az ültetés ütemezése egybeesik a paradicsom vetésével. Sokkal jobb, ha egy sima tálba ülteti őket, amely tele van termékeny talajjal. Amint megjelennek az első hajtások, jó megvilágításúak. A földet meg kell lazítani. Az öntözés mérsékelt, magas a páratartalom a növényeknél "fekete láb" lehet. Az állandó helyre történő ültetés előtt többször is megtették a palántákat ásványi műtrágyákkal.
Ezenkívül a folyamat a következő lépéseken megy keresztül:
- Egy hónappal a palánták megjelenése után cserépbe merítik őket. Májusban a termesztett palántákat a földbe ültetik - a bokrok közötti távolság 40 cm, a növényt eltemetik a felső levelekhez. Fagyasztva a burgonya palántait fóliával vagy fedőanyaggal borítják az ívekben.
- Ősszel kialakulnak olyan mini gumók, amelyek már alkalmasak kulináris célokra. Mivel azonban kiváló minőségű anyagok termesztése érdekli őket, hagyjuk őket jövőre ültetésre.
- A második évben a mini gumókat a szokásos módon ültetik a helyszínre. Ősszel tiszta vetőmag betakarításra kerül, amelyet kettős szuperelitének hívnak.
- A harmadik évben szuper-szuper-elitül ültetnek és szuper-elit-et kapnak, amely szintén minőségi anyag.
- Az ültetés negyedik évében a szuper-elit gumók kapják az elitet. A legtermékenyebb ültetési anyagnak tekintik. És csak a magvakból származó burgonyatermesztés ötödik évében kapják meg az első gumószaporodást, amely a leggyakoribb ültetési anyag.
- Ezután második szaporodást kapnak, általában kereskedelmi célokra, mivel minden évben egyre több vírus és betegség halmozódik fel a gumókban, amelyek negatívan befolyásolják a burgonya termését és minőségét.
Ezért néhány kertész csalódott a fajtában, miután megszerezte a rossz minőségű ültetési anyagot. A termelő által megadott összes tulajdonság vonatkozik a kiváló minőségű vetőanyagból termesztett burgonyára.
Mivel a vetőmagot 4-6 évig termesztik, azt jó állapotban kell tartani a következő szezonig, és a gumók elvesztésének elkerülése érdekében.
A Red Scarlet kiválóan tartja a jó tartási minőséget, de ha a helyiség kedvező feltételekkel rendelkezik a tároláshoz:
- a helyiséget szigetelni kell;
- optimális léghőmérséklet + 1 ... + 5 ° C;
- nem szabad napfény;
- levegő szükséges minden irányból a gumókhoz.
Mag előkészítése
A talajba ültetés előtt el kell készíteni a gumókat - a burgonyát egyrétegűen, +15 ° C hőmérsékleten, jól megvilágított helyiségben helyezzék el.
Gyenge megvilágítás esetén a hajtások vékonyak és törékenyek, ezért a bokrok nem különböznek egymástól az egészség és az erő szempontjából.
Ebben a szakaszban a gumókat eldobják, amelyeken foltok jelennek meg, ezek lehetnek a késői macska első jelei. Az egységes csírázás érdekében ezeket rendszeresen megfordítják. Ha néhány gumónak nincs hajtása, akkor ajánlott +40 ° C-on felmelegíteni, ez felébreszti a növekedési pontokat.
Az ültetésre kész Red Scarlet gumók vastag, hajtások 2 cm hosszúak.
Leszállási hely
Ez a fajta szereti a meleget és a napot. Ezért válassza a napos területet, amely nem esik árnyékába az épületek vagy más növények ellen. Annak ellenére, hogy a fajta szárazságtűrő, meleg időjárás esetén itatni kell. Ebben a tekintetben a helyet úgy választják meg, hogy gond nélkül gondoskodhasson öntözésről.
Sokkal jobb nem rohanni a leszálláskor; jól melegített talajba ültetik, amikor a fagy ideje elmúlt. A régiótól függően a leszállási időszak május közepétől június elejéig tart.
Leszállási szolgáltatások
A Red Scarlet a legnagyobb hozamot mutatta, ha magas gerincen landolták. A talajt alaposan megtisztítják a gyomoktól, szükség esetén műtrágyákat - nitrogént és hamuzsírt alkalmaznak. Amikor a helyet drótféreggel fertőzték meg, további speciális vegyi anyagokat adnak hozzá. Megint mindent ásnak, és 12 cm magas gerinceket képeznek.
Kis méretű, 8 cm mély lyukakat készítenek, minden üvegbe hamukat öntsenek, és a gumót hajtásokkal tegyék fel. Zárja be őket sekélyen, 4-5 cm-rel, hogy az egyes bokrok elegendő fényt biztosítsanak, a lyukak és a sorok közötti távolságnak legalább 60 cm-nek kell lennie.
Gondoskodás
Amint a palánták megjelennek, a gerincek megtisztulnak a gyomoktól. A bokor növekedésével eltűnik a gyomlálás iránti igény, mivel a növény maga gátolja a gyomfű növekedését. Egy hét múlva, amint az első növények megjelentek, elvégzik a lejtést, a fésűt 20 cm magasságra emelik, és a teljes növekedési időszakot úgy figyeljük, hogy a föld laza legyen, és lehetővé tegye a víz és a levegő átjutását.
Ez a fajta nem tartozik az „ültetett és elfeledett” kategóriába, állandó művelésre, gyomlálásra és dupla hágásra van szükség.
Az öntözést a bokrok virágzása előtt és alatt, valamint egy héttel a virágzás után végezzük. Ha az aszály hosszú ideig tart, akkor a burgonyát havonta kétszer itatják, majd ezt követően a talaj jól meglazul.
A műtrágyázást általában szezononként 2-3 alkalommal alkalmazzák. Az ültetés után egy hónappal először ásványi műtrágyákkal táplálják őket. 1 négyzetre. szükségem van:
- karbamid - 2 teáskanál;
- kálium-szulfát - 2 teáskanál;
- szuperfoszfát - 4 teáskanál.
A második felső kikészítést a bimbózás előtt végezzük, a harmadik, ha szükséges, a rügyek esése után végezzük.
Betegségek és kártevők
Az ilyen fajtájú burgonya hajlamos a Colorado bogár-bogár és a medve támadására, valamint a betegségekre - a késői macska és a rák.
A bogarak harcolni kezdenek, mielőtt rügyek megjelennek a bokrokon. Használjon erre a célra rovarirtó szert, vagy készítsen víz-kátrány oldatot (100 g kátrány 10 l vízre), és permetezzen be őket több lépésben bokrokkal.
A medve nagy károkat okoz a gyökérrendszerre, megszakítja azt és a gumókat, amelyekben nagy üregeket hasít fel. A helyszín kilakoltatásához töltse fel a folyosókat szappanos vízzel. 4 evőkanál foszfátmentes mosóport oldunk 10 literben. Minden löketbe legfeljebb 2 liter oldatot önthetünk.
Ez a rovarok elriasztására is segít, ha egy hagymahéj tinktúrájával öntözi meg. 10 liter vízhez adjunk hozzá 1 kg héjat, keverjük össze és állítsuk be 5 napig. Ezután az infúziót vízzel 1: 5 arányban hígítjuk, és a burgonyát hetente 3-4-szer öntözzük. Az infúzió öntözése előtt a helyet előzetesen vízzel megöntik, vagy eső után feldolgozzák.
A rákból és a késői betegségből speciális készítményeket és burgonyát vásárolnak, a gyártó utasításai szerint járnak el.
A késői macskák kockázatának csökkentése érdekében, amelyek fejlődése magas páratartalmat és meleg időjárást idéz elő, csak egészséges anyagokat ültetnek be.
Jól használható a fitoptohora népi gyógyszerkészítményekkel. A bokrokat 10 naponta permetezzük réz-szulfát vizes oldatával (10 g vízbe 2 g anyagot fogyasztva). Vagy készítsen kálium-permanganát, bórsav és réz-szulfát oldatát. Mindegyik komponenst 1 evőkanállal veszük, és külön tartályokban öntsünk 1 liter forró vizet. A lehűtött oldatokat tíz liter tartályba öntjük és vizet adunk hozzá. A kapott oldatot perselyekkel permetezzük kétszer. Először július végén - augusztus elején, majd a kezelést 10 nap elteltével megismételjük.
Aratás
Annak érdekében, hogy a burgonyát hosszú ideig jól szállítsák és tárolják, a gumók héjának meg kell érnie. Ehhez 2 héttel a betakarítás előtt a növények levágják az összes tetejét, hagyják el a gumókat. Ez idő alatt a bőr sűrűvé válik.
Kézzel betakarítva, a gerincek szétszórva. A betakarított burgonyát hámozzuk meg és szárítjuk az árnyékban. A sérült és beteg gumót megsemmisítik, és a növényeket tárolásra küldik.
A kertészek és a gazdák véleménye
Vélemények a burgonya fajtájáról A vörös skarlát csak akkor pozitív, ha betartja az ültetés és a betakarítás szabályait, valamint kiválasztja a gumók optimális hőmérsékleti feltételeit. Felhívjuk a figyelmünkre a kertészek számos véleményét:
Sándor, 48 éves, leningrádi régió. Az eladó nekem ajánlotta ezt a burgonyafajtát. Megfesttem minden tulajdonságát, elfelejtettem elmondani, hogy délen kell termeszteni. Saját tapasztalataim alapján meg voltam győződve arról, hogy ez nem nő velünk. A gumók nem hazudnak, azonnal rothadnak.
Iván, 52 éves, Kuban, nyugdíjas. Szeretek mindenféle hírt. Tavaly Red Scarlet burgonyát ültetett. Vettem néhány gumót, tehát próbára. Tanácsadó tanácsára rendszeresen meglazította a földet, a bokrok előnye kissé meg volt műtrágyázva - nem műtrágyázta, tehát a föld jó. Begyűjtött egy tisztességes növényt. A tavaszig feküdt, akárcsak az új, még a lánnyal sem. Az egyik mínusz az, hogy rosszul emészthető.
Galina, 60 éves, Stavropol, kertész. Ó, és ez a Red Scarlet megijesztett. Ültettük őt. És vigyázott rá - meglazult, egy rovarról permetezte be. És egy ponton az összes bokor esni kezdett. És mi esik, ki tudja. Megvizsgáltuk őket, mintha egészségesek lennének. Pár alkalommal itattam, hogy megnyugtassam a lelket. És hazudnak és hazudnak. Nos, azt hiszem, hogy nem látom a betakarítást, itt vannak tengerentúli fajtái, a pénzt hiába dobták el. Úgy döntöttem, hogy felkeverünk egy bokort, megnézem, mi van és hogyan. És ott van a burgonya, kedvesem, és olyan nagy, gyönyörű. Úgy döntöttem, hogy tisztítás előtt nem érinti. Augusztusban kezdték megtisztítani, csak a zsákokat készítették elő.
Elrejt
Adja hozzá véleményét