A szibériai sárgarépafajtákat nemcsak kiváló tulajdonságokkal, hanem hidegállósággal és hirtelen időjárási változásokkal szembeni ellenálló képességgel kell jellemezni. A cikk részletesen leírja a legjobb fajtákat a hideg éghajlatban történő termesztéshez.
Korai fajták, amelyek szibériai körzetben vannak
Az ebbe a kategóriába tartozó fajták korai termést eredményeznek. A korai fajták érése 60 és 90 nap között változik. Két fő hátrányuk van: alacsony termelékenység és a gyökérnövények rövid tárolási ideje.
Alenka
A fajta hosszúkás alakú, kb. 15 cm hosszú, 1 négyzetből. m 10 kg gyökérnövényt gyűjthet. A növény a 100. napon érlelődik a palánták vetése után. Ültetéskor hagyjon 5 cm távolságot a palánták között. Üvegházban és nyílt talajban is megnövelheti.
A talajműveléshez laza, tápanyagban gazdag talajra van szükség. Inkább napos helyen, az ágyon növekszik, ahol burgonyát, hagymát vagy borsót termesztettek, mielőtt ezt a fajtát elvetik. A zöldségeket nem lehet árnyékolt helyen termeszteni.
Kereskedelmi termesztéshez a fajta nem megfelelő, de személyes használatra kiváló lehetőség.
Amszterdam
A fajtának tipikus hengeres alakja van az összes sárgarépához. A hosszúság eléri a 15-16 cm-t, az egyik súlya körülbelül 150 g. Érlelés 3 hónappal az ültetés után. m 5–7 kg termést lehet összegyűjteni.
A fajta meglehetősen igényes a talajban, lehetetlen az amszterdami sárgarépát termékeny talajban termeszteni. Minden évben új helyre ültesse, különben a fajta nem hoz méltó termést. A gyümölcsök számos kártevőtől és rothadástól szenvednek, de a legtöbb betegség ellen immunikusak.
A legelőnyösebb a gyümölcslé.
Belgien fehér
A sárgarépa hasonló a paszternákra és a daikonra, mivel hiányzik a béta-karotin, ami jellegzetes fehér színű. A gyökér növények sokkal kisebbek, mint a narancs sárgarépa, ezek tömege körülbelül 80 g. Az első növény 2,5 hónap után vethető be a szemek vetése után.
A fehér sárgarépa növekedéséhez a hőmérsékletnek nem szabad 10 fok alá esnie, a gyökérnövekedés optimális mutatója + 16 ... + 25 fok. A fehér sárgarépa inkább az uborka és a paradicsom után nő. Nincs szükség túl tápláló talajra, de lélegezhetőnek kell lennie.
A belga fehérje nagy mennyiségű B-vitaminról, jódról, kalciumról és cinkről híres.
Bangor F1
Ez egy hibrid fajta. Az érési idő 110 nap, ami megkülönbözteti sok más korai érési fajtától. Keskeny hosszúságú, hengeres alakja, hossza 20 cm-ig, súlya 130 - 200 g. A vetőmag ültetési mélysége - 3 cm, az ültetési mélység nyílt talajban vagy az üvegházban - legalább 0,3 m.
Növekedéséhez meleg és jól megvilágított napra van szükség. A Bangor F1 ízéről, vonzó színéről és a B csoport vitaminjairól híres. Szibéria lakói hosszú eltarthatóságuk miatt nagyra értékelik.
Sárkány
A sárgarépa szokatlan és egzotikusnak tűnik a bőr lila színének köszönhetően, amely alatt narancssárga mag található. A fajta vékony, hosszúkás kúp alakú, hossza elérheti a 20-25 cm-t, súlya 120-320 g lehet. A vetési vetési mélység 3 cm, a palánta mélysége 0,2 m.
Szokatlan megjelenése ellenére a sárgarépa termesztése nem igényel különleges feltételeket, elegendő a napfény bejutásának és a bőséges öntözés biztosításához. Sokkal jobb üvegházban termeszteni, a levegő hőmérséklete nem szabad +17 fok alá esni.
Carotel párizsi
Az első termést a 65-75. Napon lehet beszerezni. A gyümölcs narancs színű, lekerekített alakú és kis méretű, 5-7 cm hosszú, méretének köszönhetően a zöldség a nehéz talajt és agyagot részesíti előnyben. Növényi magvak 1-2 cm mélységig ültetési sűrűsége - 200-1000 növény / 1 négyzetkilométer. m. A palánták újratelepítése előtt ásni a földet 0,2 m mélyre.
Az érett gyökérzöldségekből sárgarépalé elkészíthető, a gyümölcsöket konzervként és fagyasztva tárolják.
F1 szín
A gyümölcs hosszúkás, narancssárga színű, sima bőrrel. A felsők egyenesek. Az egyik súlya 100-200 g, hossza - 12 cm, a vetési arány 2 millió vetőmag 1 hektáronként. Ennek megfelelően kereskedelmi célokra termeszthető, nem igényel sok helyet, és a palánták közötti távolság kicsi lehet.
A vetőmagokat 3 cm mélységre ültetik, a növényeket pedig közvetlenül a talajban 0,15 m magasságban. Érlelési idő - 3 hónap. A vetőmag csírázásának minimális hőmérséklete +8 fok. A termelékenység viszonylag magas: 1 km-től. - 4-6 kg gyökérnövény.
Teljesen a földön fekszik, a felső része nem válik zöldre.
Szibériában övezett középső fajták
A közepes érettségű fajták között szerepelnek azok a fajok is, amelyek 90-110 napos időszak alatt érlelik. Az egyik fő előnye a hosszú távú tárolás képessége. A fajtáknak gondos gyomlálásra és a talaj meglazítására van szükségük.
Altaj lerövidült
Sárgarépa, klasszikus henger alakú, narancssárga árnyalatú és kicsi. A gyökérnövény maximális hossza eléri a 15 cm-t, tömege - 120 g. A vetőmag ültetéséhez 20–40 mm mélységű barázdákat készítenek.
A fajta példaértékű termelékenységről híres: 1 négyzetmétertől. m kb. 7 kg gyökérnövényt tud gyűjteni. -3 Celsius fokon képes túlélni.
Altair F1
Az érési időszak 105-110 nap. A gyökérnövény eléri a 18 cm hosszúságot, 135-170 g tömegű. 3-7,5 kg növényeket lehet betakarítani, mindez az időjárási viszonyoktól függ, amelyek a termesztés során voltak. A termést befolyásolja a termesztés helye: az üvegházban a termés sokkal nagyobb, mint a nyílt talajon.
Jellemző a hőmérséklet -5 Celsius-fokra történő csökkentésével szembeni ellenállás, a hosszú tárolási képesség és az ízjellemzők súlyossága.
Viking
A fajta nagy méretű. A termelékenység viszonylag magas, 1 négyzetkilométer. m 3 és 6 kg között lehet. Hosszúság 18 cm, súlya 160 g-ig. Mínusz -4 Celsius fok hőmérsékletet ellenáll. Az érési periódus az ültetés után 102-105 nap.
A gyökérnövényekből táplálkoznak a gyerekek.
Losinoostrovskaya 13
Igény van nemcsak a szibériai lakosok, hanem az oroszországi nyári lakosok körében is, mivel a magas termelékenység, az alacsony hőmérsékleti ellenállás és a betegségek jellemzik. A gyümölcs eléri a 17 cm hosszúságot, tömege kb. 150 g. 6-8 kg gyökérnövényt lehet összegyűjteni.
A vetőmag ültetéséhez 2-4 cm mélységű barázdákat kell készíteni, ebből a változatból elkészítik a léket, a burgonyapürét, vagy pedig nyersen fogyasztják, mert a gyümölcs lédús és ízletes.
6. vitamin
A leghíresebb sárgarépafajta Szibériában. A gyökérnövény hossza 14-21 cm, súlya 70-200 g. A hozam magas: 1 négyzetből. m - 5-7 kg. A 6-vitamin ellenáll az alacsony hőmérsékleten, minimum +1 fokot mutat.
A sárgarépa szerény a talajhoz képest, ezért probléma nélkül nő a kopár földön. Az egyetlen hátrány a betegségekkel szembeni instabilitás, ezért a változatosság figyelmet és megfelelő ellátást igényel.
Callisto F1
Gyökérnövények 21–23 cm hosszúak, súlya 80–140 g. Termelékenység: 1 négyzetmétertől m - 2,4-4 kg gyökérnövény. A növény képes ellenállni legalább +4 fok hőmérsékleten. Az érési idő 3-3,5 hónap. A sárgarépát a magas csírázás jellemzi.
Mint sok szezonközi középfajta, ez is alkalmas pincében vagy más hűvös helyiségben hosszú ideig történő tárolásra.
Nantes
A gyümölcsök hossza 11-18 cm, az egyik tömege 100-150 g. A fajta híres magas hozamáról és szokatlan ízéről. m gyűjthet 6 kg gyökérnövényt. A vetőmag ültetési mélysége 3 cm, az érési idő 98-105 nap. A sárgarépát legalább +2 Celsius fokon lehet tárolni.
A fajtának azonban hátránya is: a Nantes sárgarépa még enyhén nedves talajt sem képes tolerálni. A talajnak táplálónak, lazanak és a nap által melegítettnek kell lennie. Az ilyen termesztés lehetővé teszi a magzat számára a szükséges súly- és ízjellemzők megszerzését.
Kanada F1
A fajta a legjobb a csernozemhez. +4 fokos levegőhőmérsékleten is kihajthat. 0,2 m hosszú, 130-200 g súlyú. A fajtát élénk narancssárga szín, szabályos hengeres alak és nagy méret jellemzi.
A sárgarépát jellemzi a stabil termelékenység, a napfénnyel érintkezõ szerénytlenség, a tárolás idõtartama és a gondozás egyszerûsége. A Kanada F1 jól növekszik az agyag talajon, de nem tolerálja a friss trágya jelenlétét a talajban. A késő vetésnél is a fajta időben hoz gyümölcsöt, felülmúlva más fajtákat.
Leander
Az érés 95-105 napon belül megtörténik. A gyümölcs erős, eléri a 18 cm hosszúságot, az egyik súlya körülbelül 100 g. Termelékenység 1 négyzetből. m - 4-5,5 kg. Ez ellenáll +1 Celsius foknak, de ezt leginkább el lehet kerülni, mert ez befolyásolhatja a növények termését.
Az érés ideje alatt a gyökér a földben van, a felső része nem válik zöldre. Kiváló hozam, repedésállóság és 6-8 hónapos tárolási képesség szempontjából értékelték. A felsők megemelkednek, a levelek szorosan egymáshoz vannak elrendezve.
Késő fajták, amelyek szibériai körzetben vannak
A késő érésű fajták termesztése a régió éghajlati viszonyától függően több mint 110 napot vesz igénybe. Méretükben és hosszú eltarthatóságukban dominálnak, de a cukormennyiség szempontjából alacsonyabbak.
Egyedülálló
Az érési idő 110-130 nap. Körülbelül 20–22 cm hosszú, a gyökérnövény tömege 80–140 g. A gyümölcs narancssárga színű, sima bőrrel. A magvakat barázdába ültetik 20 mm mélységig. A minimális hőmérséklet-jelző -5 fok. m - 3-7 kg.
A fajta jól növekszik homokos és agyag talajban, de nem tolerálja a friss műtrágyák és nagy mennyiségű víz jelenlétét. Megkülönböztethető a hidegállósággal, ezért alkalmas téli vetésre. A páratlan sárgarépát sötét, száraz, hűvös helyen kell tárolni.
Flacca
Érési időtartam 140-170 nap. Gyökérorsó-alakú, meglehetősen hosszú zöldséget termeszt. Eléri a 0,2–0,3 m hosszúságot és körülbelül 200 g súlyú. Elsősorban állatok etetésére és ipari célokra történő feldolgozásra termesztik.
Termelékenység: 1 négyzetmétertől m lehet gyűjteni 4-9 kg. Más fajtáktól különbözik alacsony karotintartalommal, de híres a hűvös helyiségben eltartható hosszú élettartamáról, a magas hozam százalékáról és a virágzásnak ellenálló képességéről.
Nevis F1
Annak ellenére, hogy ez egy hibrid, a Nevis F1 tulajdonságai hasonlóak a Nanteshez. A vegetációs időszak 110-120 napot vesz igénybe. A gyökérnövény szabályos hengeres alakban nő. A levelek kicsik. A magzat hossza 17-18 cm, tömege körülbelül 140 g, M - 9,5 kg.
A gyökérnövény teljesen a talajban van, így a felső részét nem teszi ki a tereprendezés. A Nevis F1 szereti a napsütötte helyet, és jól nő a kertben, ahol hagymát, paradicsomot, uborkát, borsót és káposztát termesztettek előtte.
Magas íz jellemzi, ezért a fajtát gyakran használják gyümölcslevek készítésére. Ezenkívül a Nevis F1 ellenálló a betegségekkel szemben, hűvös, száraz helyen, 7-8 hónapig tárolja, és a hozam szempontjából az egyik vezető szerepet játszik.
Vita Longa
A gyökérnövény fejlődése 145-155 napig tart. A fajtát megkülönbözteti egy enyhe mag jelenléte, de nagyon tápláló, nagy mennyiségű cukrot és A, C, E vitamint tartalmaz. Az alak kúpos, narancssárga. Egy gyökérnövény mérete 25–40 cm, súlya 150–250 g.
Ez a fajta igényes az éghajlatra, így Szibériában a jó termés csak akkor érhető el, ha megteremtik a fenntartásához szükséges feltételeket. A lényeg az, hogy biztosítsuk, hogy az üvegházban ne legyenek huzat, és próbáljuk megcáfolni a hőmérsékleti ingadozásokat.
A Vita Longa ellenálló a betegségekkel, repedésekkel és rothadással. m - 7 kg-ig.
Yellowstone
Vagy más módon - egy sárga kő. A fajta ezt a nevet kapta a sajátos sárga szín és a sűrű szerkezet miatt. Orsó alakú gyümölcs sima héjjal, amelynek alatt lédús pép található. Kb. 25 cm hosszú, az egyik súlya 200 g.
A fajtát a jó termelékenység és a különféle termesztési körülményekhez való alkalmazkodási képesség jellemzi, azonban az oxigén jelenléte a talajban fontos növekedési faktor. A vetőmag mélysége 2-2,5 cm, M - 7-9 kg. A sárgarépát már +5 Celsius fokos talajhőmérsékleten lehet ültetni.
A fajta levelei erősek és bolyhosak. A gyökérnövények számos betegségnek ellenállnak.
Skarlátvörös
A termesztés meglehetősen hosszú időt vesz igénybe, 125-140 napot. A gyökérzet nagy, világos narancssárga színű henger alakban. Erős függőleges teteje van, amely ellenáll a betegségek meghatározott listájának.
A gyümölcsök eléri a 22 cm hosszúságot, az egyik tömege 300-500 g. Termelékenység: 1 ha-tól - 80-100 tonna gyökérnövénytől. A skarlátot nedves, meglazult talajba ültetik, így a fajta megkapja a szükséges táplálkozási tulajdonságokat.
Bébi- és diétás ételek, valamint koreai sárgarépa gyártásánál használják, mivel a fajtát gazdag íz jellemzi. Az új téli vetésig egész télen jól tárolható.
Chantenay 2461
Az érési periódus 100-130 nap. A gyökérnövények hengeresen nőnek 15 cm-ig, súlya akár 150 g is lehet. Nagy méretű növényi felsők.
A fajta a talajművelés egyik univerzális terméke, mivel a magas termelékenységet a könnyű gondozás és a termékeny talaj igénybevétele kombinálja. A termés szintje az időjárási viszonyoktól függ. A távozáshoz csak öntözésre és rendszeres csalikra van szükség.
A sárgarépa sok betegségnek, virágzásnak, repedésnek és gyümölcskárosodásnak ellenálló. A legkisebb hőmérséklet, amelyet az osztály képes ellenállni, +4 Celsius fok.
A legjobb fajták tároláshoz
A fajták iránti kereslet a hűvös helyen való hosszú távú tárolás lehetősége miatt.
Moszkva télen
Az érés 70-95 napot vesz igénybe, a fajta a szezon közepén van. A sárgarépa univerzális, mivel a hidegnek ellenálló képessége miatt a vetést mind téli hónapokban, mind április-májusban végzik.
A megfelelő hengeres alak, sima bőr, narancssárga árnyalatú. A gyökérnövény mérete 10-15 cm, súlya - 90-160 g, M - 5-7 kg.
Az ízletes és nagy gyökérzöldségek jó termésének összegyűjtése érdekében a sárgarépát nyílt, napos helyen kell termeszteni, inkább azokban az ágyakban, ahol káposztát, hagymát, paradicsomot és uborkát termesztettek. Mivel a fajta hosszú ideig növekszik, retekkel ültetik, ami jelzi az ültetés helyét.
NIIOKH 336
Sárgarépa közepes érettségű, termesztése 75-95 napot vesz igénybe. A levelek rozetta meglehetősen erős. A gyökérnövény teljesen elmerül a talajban, így a felső része nem zöldebb. Szereti a talajban nőni, amelyen a hüvelyesek, burgonya, paradicsom és uborka nőttek az előző szezonban.
A magzat mérete körülbelül 18 cm, súlya legfeljebb 120 g. M - 3-5,5 kg. A fajta télen ültethető. A gabona csírázásának minimális hőmérséklete +4 Celsius fok.
Rothe Riesen
Németül lefordítva azt jelenti: "vörös óriás". A fajta megkapta ezt a nevet, lenyűgöző mérete miatt, megfelelő hosszúságú termesztéssel a gyökérnövény elérheti a 30 cm-t is, 220 g tömeggel. Késő érésű fajta, az érés 140-150 nappal az ültetés után következik be. m - 2-3,8 kg.
A sárgarépa kúp alakú és telített narancs. A növények teteje vastag és magas, de a tetejük hossza és mérete gyakran nem egyezik a gyümölcs méretével. Ellenáll a hidegnek és a kártevőknek, szereti a laza talajt, a gyomlálást és az öntözést, de nyugtalan a friss műtrágyákkal szemben.
Ültetés előtt nincs szüksége előzetes csírázásra.
Forto
Különféle közepes érettségű, 120-130 napos növekedési időszakban. A termesztett gyümölcsök nagy, sima bőrűek, ellenállnak a repedezésnek, a virágszárak fejlődésének és számos betegségnek, és a növény hozama meglehetősen magas. Egy gyökérnövény mérete 17-21 cm, súlya - 80-120 g, M - 4-8,5 kg.
Az összes fenti sárgarépát sikeresen termesztették Szibériában. Nem félnek a fagytól, a hőmérsékleti szélsőségektől és a régió zord éghajlatától.Ennek a növénynek a termesztésekor a legfontosabb a növények ültetésére, gondozására és tárolására vonatkozó alapvető szabályok betartása. A sárgarépa fajtát a termésmutatók, az érési időszak és a méret alapján választják meg.