A baromfitenyésztés a legolcsóbb mezőgazdasági tevékenység. Annak érdekében, hogy jó profitot szerezzenek a gazdaságból, nemcsak a tartási körülményekre és az étrendre, hanem a baromfifajtára is oda kell figyelni. Először el kell döntenie a csirkék tartásának céljáról, mert vannak hús- és tojásrakási fajok. Ha nincs egyértelmű irány, akkor a New Hampshire-i csirkefajta a legmegfelelőbb.
New Hampshire-i csirkék jellemzői
Ezeknek a madaraknak a fényképe a csirkék minősítésének tetején áll, minden tekintetben ugyanolyan jó. Ezt a fajta csirkét szelekciós módszerrel tenyésztették, ezért jó tojástermeléssel és könnyen hízlalható vágásra.
A madár tenyésztési előzményei és élőhelye
A New Hampshire-i csirkék, más néven New Hampshire Reds-ek, viszonylag újak. A tenyésztés 1910 körül kezdődik New Hampshire-ben és Massachusetts déli részén. Ennek a fajtának az őse a Rhode Island vörös.
A fajta első képviselői óta a tenyésztők a madár életképességének fokozására, a korai érésre, a tojás alakjának, méretének és szerkezetének gyors kialakulására, valamint a tollborítás érésére törekedtek. Úgy gondolják, hogy kifejezetten New Hampshire tenyésztésére nem keresztezték más fajtákat a Rhode Island vörös színével. A tenyésztők kizárólag szelektív módon viselkedtek. Az ilyen madarakat 20 évig fejlesztették ki, amíg 1935-ben az Amerikai Baromfi Szövetség nem szabványosította.
A fajta megjelenése
Nagyon gyakran egy fénykép egy New Hampshire-i csirkékről és egy leírás, amely felébreszti a vágyat, hogy ilyen fajta madarakat vásároljon a gazdaságához. A tollazat és a test felépítése régóta tette ezeket a madarakat a referenciacsirkék talapzatára.
A New Hampshire fajta megjelenésének leírása
New Hampshire nyaka általában arany, fekete pöttyökkel. A fésű csinos, ötfogú, egyenes. A farok a testhez képest 45 ° -os szögben ívelt, a hímek faroktollja elég hosszú. A lábak közepes hosszúságúak, széles távolságban helyezkednek el és sárga színűek. A csőr kicsi, sötét színű. Fekete toll látható a farokban. A mell térfogata széles, alakja domború.
Külsőleg ez a faj dió színű. A New Hampshire gyönyörű, élénk, gazdag tollazat könnyebb marad, mint a Rhode Island-i őseiké, és "mélyvörös gesztenye" -nek nevezik. De ez a szín soha nem volt szabvány a fajta kialakulásának folyamatában. Csak a fajta legjobb képviselői maradnak tenyésztésre, és hibás csirkék kerülnek levágásra.
A leggyakoribb fajtahibák a következők:
- a test alakja nem felel meg a fajok szabványainak;
- túl nagy vagy kicsi fésűkagyló;
- fehér virág a lebenyen;
- a tollazat színe eltér a normától;
- más szemárnyalat;
- fekete pontok a szárnyakon;
- szürke-fekete árnyalatú madárpehely;
- fehéres bőr és sárga csőr.
Külső szépségük miatt a férfiak gyakran fotókat pózolnak, vagy különféle események szimbólumaivá válnak.
Teljesítmény jellemzők
Ezt a fajtát hagyományosan kettős célokra nevelik: húsra és tojásra egyaránt nevelték. De a hangsúly még mindig a csirke súlyán van. A csirketenyésztők most megpróbálják megtalálni az egyensúlyt az izomtömeg és a tojástermelés között.
A csirkék gyorsan növekednek és súlyosan növekednek, így brojlerként vagy pörkölőként felhasználhatók. Az élő madarak súlya változó. A szabvány szerint a csirke súlya körülbelül 3-3,5 kg, a kakas 3,5-4,5 kg.
Az éves mérésnél tojások száma csirkénként 210 darab. Ebben az esetben a tojás eléri a 72 g tömegét, de általában átlagosan 65–70 g. Ne feledje, hogy a tojás tömegének növekedésével a tojástermelés csökken. Az e fajta csirkéit megnövekedett inkubációs ösztön jellemzi. Barna tojást tojnak, és nagyon óvatosan és finoman kezelik őket, ne harapjanak vagy törjék el őket.
New Hampshire-i csibék és fiatalok
Az első csibék tavasszal, márciusban kelnek ki. Általában a száz csirke közül körülbelül 40 fejet választanak ki a legjobb tyúkokból és kakasokból, amelyeket a törzsnek hagynak, hogy a következő évben új sepréket kapjanak. Úgy gondolják, hogy a kakasok legtermékenyebb kora az első életév. Ezeket időnként legfeljebb 3 évig őrzik, de nem tovább. A hím sörényének fényes aranyszínűnek és fényesnek kell lennie, a faroknak fekete, a szárnyak alatt pedig tollnak kell lennie, hogy illeszkedjen a farokhoz. Különösen gyenge kakasokat dobnak el, mivel ebben az esetben a nyugalom a fajta jele.
A New Hampshire-i kakasok nagyon szeretik és gyakran tartósan gondozzák a tetsző tyúkokat, ezért a nőstényeknek teljes hálókerítés-rendszerre és külön-külön fülkékre van szükségük, ahol a férfiaktól pihenhetnek, vagy legalábbis nem támadhatnak meg minden kakas egyszerre.
New Hampshire kakas és tyúk
Amikor a csirkék ősszel nőnek fel, elkezdenek énekelni, és a vágást hanggal is végzik. Csak a legtöbb basszus marad a válásra.
Ezt a fajt megkülönbözteti a megnövekedett életképesség, szelektív eredete miatt: a csirkék teljes populációjának kb. 90% -a él túl.
Karakter
Ennek a fajtának a nőstényei általában rendkívül nyugodtak. Szeretnek sétálni, így nem szabad korlátozni a madarak mozgását. A legjobb azonban, ha a parcellát madárházzal zárja le, mivel a csirkék rendkívül kíváncsak és elfordíthatják az ágyakat.
Ez a faj nem mutat agressziót a rokonokkal vagy más fajtákkal szemben. Miközben a nőstény tojásait inkubálja, vegyen helyettesítőt egymáshoz.
A fajta egyetlen szeszélye úgy tekinthető, hogy nem hajlandó egy világosan meghatározott helyre rohanni. A nőstények szeretnek maguknak fészket építeni azokban a félreeső sarkokban, ahol megfelelőnek látják.
Ennek a madárfajnak a hímeit nemes jellemvonások jellemzik. Udvarral keresik a nő figyelmét, és mindig védik területüket még erősebb ellenség ellen is.
A fogva tartás feltételei
Ez a faj tökéletesen tolerálja a környezetet: zárt és szabad. Megértik a tulajdonosokat, és könnyen hozzászoknak.
A tyúk néha elkerüli a kakasot, és abbahagyja a rohanást. Ez azt jelenti, hogy kb. Egy hétig pihennie kell. Ha ez a viselkedés hosszabb ideig tart, akkor ki kell derítenie, hogy a madár beteg-e.
Tojásrakáskor a tyúk nem biztos, hogy képes ezt a folyamatot önmagában megbirkózni. Ez történhet sérülésekkel vagy a petevezeték gyulladásával. Ebben az esetben tiszta kézzel, kalcinált olajjal megkenve, a cloacában a petevezeték nyílását kell nyitnia, majd biomicint adni a madárnak.
A csirkehúsnak a szélesség közepén viszonylag melegnek kell lennie. A madarat nem szabad a betonon tartani, különben megfáz és meghal.
A csirkeszobának megfelelő szellőzéssel és szigetelt mennyezettel kell rendelkeznie. A csirkék számára nagyon kényelmes, ha fedett, bekerített fészer van csatolva a tyúkházhoz, ahol a madár gyalogos időben járhat. A séta az év bármely szakaszában elősegíti New Hampshire egészségét.
Ez a fajta jól megbirkózik a hideggel, azonban a fésűkagyló szenvedhet a fagytól.
Táplálkozási szabályok
Ez a fajta csirke étkezésben szerény. A csirkéket főzött tojást kell táplálni a kezdeti napokban. Néhány hét elteltével zöldek és vegyes takarmányok adódnak a fiatal állatok étrendjéhez, és 2 hónapos korban kukoricát kínálhatnak a madaraknak.
Noha New Hampshire immunitása jó, a pest ellen oltani kell őket. A következő ételeket kell bevezetni a kiegészítő téli ételekbe:
- zöldhagymát;
- csírázott zab;
- répa- és sárgarépa-teteje;
- túró és főtt tojás;
- vitaminok és ásványi anyagok komplexei.
A csirkék napi étrendjébe csontliszt kell hozzáadni. Ön is elkészítheti ezt a kiegészítőt: égetje csak a marhahús vagy a sertés csontokat a sütőben. Ebben a fajtában a tojástermelés télen növekszik, ezért fokozni kell a kalcium és foszfor hozzáadását az étrendhez.
Csirkefajták. Rhode Island. A fajta jelei.
Összegezve
A New Hampshire tehát baromfifaj, amely mind tapasztalt gazdák, mind kezdők számára egyaránt alkalmas. A jó hús és a magas tojástermelés mellett ezeket a csirkéket gyönyörű tollazat és kellemes megjelenés jellemzi. Kiállítások és fényképek készítésére termesztik őket.
A New Hampshire fogva tartásának körülményei nem különösebben bonyolultak. A szelektív eredetének köszönhetően a csirke tökéletesen alkalmazkodik a különböző takarmányokhoz és hőmérsékletekhez. Ez a faj enyhe jellege szintén plusz, mivel New Hampshire-ben más típusú csirkék is elszállíthatók.