A héj sűrűsége és vastagsága a tojás minőségének egyik legfontosabb mutatója. Az ipari létesítmények speciális vezérlőrendszerrel rendelkeznek, amely magában foglalja a termék minőségét jelző mérési sorozatokat. Ennek oka az a tény, hogy a csirketojás vékony héja csökkenti árát, mivel a fogyasztó számára nem biztonságosak.
Vékony és gyenge héj a csirketojásban
Valójában számos tényező határozza meg a héj vastagságát. Egyes esetekben a csirkék nem kapnak elegendő mennyiséget bizonyos anyagokból, más esetekben az egyének betegek lehetnek. A héj minőségének ellenőrzése nemcsak a tojás, hanem a rétegek egészségének megőrzésében is elősegítheti. A fürjtojások héja vékonyabb.
A tojáshéj elvékonyodásának okai
Valójában a tojáshéj vastagságát és szilárdságát meghatározó tényezők meglehetősen változatosak. Tehát ezek a paraméterek eltérhetnek a csirkék különböző fajtáin és keresztezésénél, normál körülmények között azonban a csirketojások tartalma továbbra is minőségileg védett lesz, függetlenül a madár típusától, ezért mindenekelőtt a patológiás változásokról kell beszélnünk.
Meg kell értenie, hogy a héj meglehetősen összetett termék, amelynek létrehozásához bizonyos források szükségesek. 3 tápanyag makroelemet költ a tojáshéj kialakulására:
- nitrogén;
- kalcium;
- foszfor.
Nem szabad elhanyagolni azokat a nyomelemeket, amelyeknek a madarak testében sokkal alacsonyabb a tartalma, mint az előzőekben, különben a tojásokban sem lesznek. Ezen kémiai elemek hozzájárulása jelentős, ezért gondosan ellenőrizni kell, hogy a csirkék étkezésébe is bekerüljenek.
Összesen 6 nyomelemet különböztetünk meg, amelyek befolyásolják a tojáshéj képződését: cink, kobalt, kuprium, ferum, mangán és jód. Ezen anyagok nélkül lehetetlen egy teljes értékű héj kialakulása.
Mi indítja el a héj elvékonyodását
A gyenge tojáshéj megjelenésének oka általában a fenti kémiai elemek hiánya. Egyebek között a D-vitamin nagy jelentőséggel bír ebben az összefüggésben, amelyet "napsütéses" vitaminnak is nevezhetünk. Nagyon szükséges a makro- és mikroelemek asszimilációjához.
A D-vitamin hiánya ahhoz vezet, hogy a madár nem képes az ételekből nyert elemeket felhasználni. Végül, ez nemcsak a tojásokat, hanem a felnőtt madarak egészségét is befolyásolhatja, számos betegség kialakulásához vezethet, különös tekintettel a tüskékre és csontbetegségekre.
A leggyakoribb ok azonban a foszfor és a kalcium rossz aránya. A csirkéknek általában 3-5-szer több Ca-ra van szükségük, mint P-re. Ezenkívül a kalcium hiánya befolyásolja az oszteoporózis kialakulását.
Megoldás a problémára
Amikor megtudja, miért figyelik meg a puha héjat, elkezdheti gondolkodni, mit tegyen vele. Gondoskodni kell arról, hogy a csirkék megfelelő mennyiségű makro-, mikroelemet és a fent említett D-vitamint kapjanak. Ehhez a következő ételeket lehet felvenni az étrendbe:
- A termelt kalcium mennyiségének növelése érdekében a tojáshéjat, a mészkövet, a krétát, a túrót, a kemencehamu, a mészkövet és a mészhéjat őrlik.
- Ha növeli a kalcium és a foszfor mennyiségét, akkor a csontliszt és a Ca-tartalmú foszfátok ideálisak.
- A fő nitrogénforrás az étkezősó.
Ez utóbbival azonban rendkívül óvatosnak kell lennie. A só nagy részecskéi, valamint a felesleg a csirkék mérgezéséhez és halálához vezethetnek. Nyáron tanácsos korlátozni magát a lágyszárú növényekből nyert nitrogénre: lóhere, sóska, plantain, rétfű és pitypang.
A kalcium vonatkozásában el kell mondani, hogy általában 2,1–2,3 g ezt az elemet kötik a héj és annak tartalma kialakítására.
De nem szabad megfeledkezni arról, hogy a csirke csak a kapott kalcium 50% -át képes felhasználni, ezért a fenti értéket meg kell duplázni. Annak érdekében, hogy egy nagyon vékony héj megkeményedjen, a madárnak napi 4,4–4,6 g e makroelemet kell kapnia.
Hogyan és mikor kell bevezetni kiegészítő ételeket a héj megerősítésére
Délután ajánlott etetni a madarakat kalciumban gazdag ételekkel. Ez lehetővé teszi a csirkék számára az elem optimális felhasználását, figyelembe véve a fiziológiai igényeket.
Ezenkívül annak érdekében, hogy a héj erős legyen, tanácsos a csirkéket mészkővel takarmányozni reggel, és ebéd után, körülbelül 14-15 órakor, héjsziklával. Ennek oka az a tény, hogy az utóbbi termék a testbe jutva hosszabb ideig megmarad a gyomor-bél traktusban, mint a mészkő.
Egyes esetekben azonban a törékeny héjak csak egy bizonyos betegség tünetei. Ilyen helyzetben alig lehet megerősíteni a madár kikeményítése nélkül. Először azt javasoljuk, hogy ellenőrizze, hogy a csirkék ne kerüljenek be a következő betegségekbe, mivel a héj problémája éppen ők:
- mycoplasmosis;
- fertőző hörghurut;
- NB;
- madárinfluenza;
- DISZNÓÓL;
- madár encephalomyelitis.
Többek között gondoskodni kell arról, hogy a baromfit ne kísértsék mentális problémák. A stressz és a rémület, akárcsak a betegségek, hozzájárulhatnak a rossz madarak egészségéhez, ami viszont a tojáshéj elvékonyodásához vezet. Csendes élet nélkül a héj megerősítése rendkívül nehéz.
A csirketojások vékony héjúak, mit kell tenni, mint a csirkék etetése
Mi a teendő, ha a csirkéknek lágy tojáshéja van?
A csirke tojást héj nélkül fektet, csak filmben.
Tojás héj nélkül, mit kell csinálni ??? Tojáshéj kalcium őrlése és főzése
Csodálatos a madarak megfelelő táplálása és egészségük figyelemmel kísérése, de ez nem elég, ha nincs elég D-vitaminod. Nem hiába, hogy „naposnak” hívták. A helyzet az, hogy általában szintetizálják, a testre eső sugaraknak köszönhetően. A hiány és a tojáshibák elkerülése érdekében lehetővé kell tenni a csirkék számára, hogy nyáron a nap alatt sétálhassanak. Ha a probléma télen merült fel, akkor ajánlott a csirkéknek külön vitamint tartalmazó készítményeket adni: trivitamint és tetravitot.